Kanelirullat kuorrutteella


Kuinka tehdä - Kanelipullat kuorrutteella
Keittiö:amerikkalainen,
Valikko:Aamiainen,
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 24 pullaa


Kaikki rakastavat tuoksuvia kanelipullia, mutta niiden valmistaminen on työläs prosessi. Tässä on vinkki niille, joilla ei ole aikaa taikinan kanssa työskentelyyn tai niille, jotka leipovat lasten kanssa: ota pino suljettuja havaijilaisia ​​pullia, leikkaa jokainen rulla vaakasuunnassa puoliksi, voitele voilla, ripottele kanelisokerilla, sulje pullien kaksi puoliskoa uudelleen yhteen ja kauli ne litteiksi. Pullat ovat melkein valmiit! Jäljellä on enää rullan muotoileminen, leikkaaminen ja paistaminen. On parasta paistaa pullat muffinipellissä, jotta etanat pitävät muotonsa. Valuta valmiiden kanelipullien päälle voikreemikuorrutetta ja nauti.


Ainesosat:


Pullat
  • 330 g suolatonta voita, huoneenlämpöistä, ja hieman lisää vuoan voiteluun
  • 1,5 dl kidesokeria + lisää koristeluun
  • 1/4 kuppia jauhettua kanelia
  • 24 makeaa havaijilaista pullaa

Lasite
  • 1 kuppi tomusokeria
  • 2 ruokalusikallista suolatonta voita, sulatettuna
  • 0,5 tl vaniljauutetta
Ainesosien korvaaminen
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Suosittelemme

Valmistelu:

    Vaihe 1
  • Kuumenna uuni 175°C:een. Voitele 12-kuppinen muffinivuoka voilla ja sirottele pinnalle tomusokeria. Laita sivuun.
  • Vaihe 2
  • Pienessä kulhossa yhdistä kidesokeri ja kaneli.
  • Vaihe 3
  • Leikkaa jokainen sämpylä vaakasuunnassa kahtia (pitäen ylä- ja alapuolikkaat kiinni). Avaa sämpylät kuin kirja leivinpaperiarkilla leikattu puoli ylöspäin. Levitä 220 g (1 kuppi) voita molempien puolikkaiden leikatuille puolille ja levitä se. Ripottele puolet kaneli-sokeriseoksesta voin päälle sämpylöiden alapuoliskojen päälle ja laita sitten yläpuolikkaat päälle luodaksesi suuren kaneli-sokeri-voileivän.
  • Vaihe 4
  • Litteytä sämpylät kaulimella. Levitä 8 ruokalusikallista voita päälle ja ripottele päälle loput kanelisokerista. Aloita pitkästä päästä, joka on lähimpänä sinua, ja käytä apunasi leivinpaperia ja rullaa litistetyt sämpylät tiukaksi pöntöksi.
  • Vaihe 5
  • Leikkaa rulla 12 viipaleeksi ja aseta yksi viipale muffinivuoan jokaiseen koloon. Paista noin 20 minuuttia, kunnes rulla on kullanruskea.

    Lasite:
    Sillä välin yhdistä sokeri, voi ja vaniljauute pienessä kulhossa. Lisää kuumaa vettä ruokalusikallinen kerrallaan ja anna kuorrutteen saavuttaa haluttu koostumus.
  • Vaihe 6
  • Jäähdytä pullia pannulla 10 minuuttia ja siirrä ne sitten lautaselle. Valuta kuorrute päälle ja tarjoile lämpimänä.

Äänet: 1

Kuva - RuokaverkostoReseptin tekijä -

Kaikki reseptit

Reseptikokoelmat



Samankaltaisia ​​reseptejä

Alkuruokia


Keitot


Pääruoat


Salaatit


Pikaruoka


Kastikkeet


Grilli, grilli


Leipomo


Jälkiruoat


Juomat


Alkoholipitoiset cocktailit


Kypsennysmenetelmät


Säilykkeet


Kauden ruokia


Juhla-annokset


Maailman keittiöt


Luokat


Terveellinen syöminen


Yksinkertaisia ​​ja nopeita reseptejä

Navigointi

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt