Kala- ja äyriäispääruokien reseptit


Kookosmaidossa paistettua kalaaNäyttökerrat: 39 355
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Turska, ruijanpallas, lohi, sipuli, valkosipuli, inkivääri, jalapeño, tomaatit, sitruunamehu, kookosmaito, korianteri, kumina, jauhettu cayennepippuri, kurkuma, fenkolinsiemenet, korianteri...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - kokki
Paistettuja simpukoita tomaattikastikkeessa "Almeijoas Na Cataplana"Näyttökerrat: 5 748

Portugalissa cataplana on metallinen pannu, joka näyttää suurelta kuorelta ja jossa on saranallinen kansi. Kansi sulkeutuu ja pannulla oleva ruoka höyrystyy ja paistuu. Jos sinulla ei ole...

Simpukoita, chorizo-makkaraa, kinkkua, paprikaa, tomaattia, sipulia, valkosipulia, valkoviiniä, sitruunamehua, paprikaa, chilijauhetta, vaaleaa leipää, persiljaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Paistettua kummeliturskaa tomaattikastikkeessaNäyttökerrat: 12 954
Reseptin sisältö:

Hopeaturska, joka tunnetaan joillakin alueilla myös valkoturskana, on arvokas jäsen turskaheimossa, johon laillisesti kuuluvat vain turska, kolja, seiti ja kummeliturska. Tämä herkullinen...

Kalafilee, tomaatit, paprika, sipuli, valkosipuli, laakerinlehti, maustepippuri, valkoviini, maissitärkkelys, oliivit...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Thaimaalaistyyliset keitetyt simpukatNäyttökerrat: 4 035

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Simpukoita, katkarapuja, andouille-makkaraa, punaisia ​​perunoita, maissia, inkivääriä, sitruunaruohoa, punasipulia, valkosipulia, sitruunamehua, korianteria...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja:
Paistettuja Pad Thai -nuudeleita katkaravuillaNäyttökerrat: 5 474

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Riisinuudeleita, katkarapuja, tofua, kalakastiketta, riisiviinietikkaa, maapähkinävoita, sriracha-kastiketta, kananmunia, limeä, salottisipulia, valkosipulia, chilijauhetta, maapähkinöitä...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Pad Thai -riisinuudelit katkaravuillaNäyttökerrat: 15 103

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Riisinuudeleita, katkarapuja, tofua, retiisiä, jalapeño-paprikaa, kalakastiketta, chilikastiketta, limettimehua, kevätsipulia, valkosipulia, fariinisokeria, maapähkinöitä...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Pad Thai kanan ja katkarapujen keraNäyttökerrat: 14 521

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Riisinuudeleita, kananrintoja, katkarapuja, porkkanoita, keltaista kurpitsaa, kesäkurpitsaa, soijakastiketta, chilipastaa, omenaviinietikkaa, maapähkinävoita, inkivääriä, valkosipulia, fariinisokeria, roomansalaattia, limeä, korianteria, maapähkinöitä...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Pad ThaiNäyttökerrat: 10 001
Reseptin sisältö:

Tämä suosittu paistetuista riisinuudeleista, katkaravuista ja sianlihasta koostuva ruokalaji valmistaa hieman kauemmin. Voit kuitenkin tehdä kastikkeen etukäteen ja säilyttää sitä pakastimessa tai...

Riisinuudeleita, katkarapuja, sianlihaa, retiisejä, kananmunia, limettimehua, kalakastiketta, chilijauhetta, vihreää sipulia, valkosipulia, maapähkinöitä...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Pad Thai katkaravuilla ja tofullaNäyttökerrat: 9 351

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Riisinuudeleita, tofua, katkarapuja, kananmunia, kasvisrelishiä, tamarindia, kalakastiketta, soijakastiketta, viinietikkaa, maapähkinäöljyä, kevätsipulia, valkosipulia, chilijauhetta, viiden mausteen maustetta, limeä, maapähkinöitä...
Aika: 45 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Kirjoittaja: - kokki
Kreikkalainen BBQ-kalmariNäyttökerrat: 8 207

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

kalmaria, viinietikkaa, sitruunamehua, chilijauhetta, valkosipulia, oreganoa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 annosta alkupalana
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - kokki
Täytetty hummeri (Astakos)Näyttökerrat: 8 629

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Hummeri, ravunliha, sitruunamehu, korppujauhot, kananmunat, majoneesi, vihreä sipuli, chilijauhe, basilika, tilli...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Riisillä täytetty kalmari (Kalamarakia yemista)Näyttökerrat: 4 838

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

kalmaria, pitkäjyväistä riisiä, sipulia, valkosipulia, luumutomaatteja, tomaattimehua, persiljaa, minttua...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 491
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - kokki
Teppanyaki-kampasimpukatNäyttökerrat: 6 432

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kampasimpukoita, kesäkurpitsaa, myskikurpitsaa, inkivääriä, chiliä, edamame-papuja, kevätsipulia, valkosipulia, soijakastiketta, riisiviinietikkaa, sakea...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Kirjoittaja:
Paistettua makrillia fenkolillaNäyttökerrat: 5 134

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kalafilee, fenkoli, punasipuli, valkosipuli, sitruunankuori, appelsiininkuori, aurinkokuivatut tomaatit, timjami, rosmariini, chilijauhe, oliivit, persilja...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 547
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Miso-lasitettu turskaNäyttökerrat: 10 611

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Turskaa, miriniä (riisiviiniä), fariinisokeria, misoa (soijapapupastaa), kevätsipulia, valkosipulia...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 220
Kirjoittaja: - kokki
Espanjalainen ruoka simpukoilla ja vermicellillä "Fideo"Näyttökerrat: 8 088
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Simpukoita, katkarapuja, aiolikastiketta, parsaa, tomaatteja, pastaa, chorizo-makkaraa, sipulia, valkosipulia, sitruunamehua, kananmunia, sahramia, paprikaa, chilijauhetta, valkoviiniä, persiljaa...
Aika: 2 tuntia 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Valkosipulikatkarapu "Gambas al Ajillo"Näyttökerrat: 14 865

Gambas al ajillon valmistukseen espanjalaiset käyttävät tyypillisesti "cazuela"-nimistä ruokalajia – perinteisintä menetelmää. Cazuela on savimuotti, jota voidaan käyttää...

katkarapuja, chiliä, valkosipulia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 annosta alkupalana
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Paella kanan ja merenelävien keraNäyttökerrat: 5 236

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kanan koipireisiä, sianlihaa, chorizo-makkaraa, arborioriisiä, kampasimpukoita, sinisimpukoita, simpukoita, luumutomaatteja, sipulia, valkosipulia, selleriä, porkkanoita, valkoviiniä, paprikaa, sahramia...
Aika: 2 tuntia 45 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Paella lihalla ja katkaravuillaNäyttökerrat: 6 034

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Basmatiriisiä, naudanlihaa, paprikaa, sipulia, valkosipulia, luumutomaatteja, spagettipastaa, herneitä, katkarapuja, oliiveja, sahramia, korianteria...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 370
Jamie Oliverin täydellinen paellaNäyttökerrat: 21 588

Voit tehdä paellasta entistä perinteisemmän käyttämällä mahdollisimman paljon äyriäisiä. Kananliemi lisää makua. Lisää sitä vähitellen, kuten tekisit ruoanlaitossa...

Kanaa, chorizoa, pancettaa, riisiä, herneitä, simpukoita, katkarapuja, kalmaria, sipulia, valkosipulia, sahramia, paprikaa, sitruunaa, persiljaa...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
RapupallojaNäyttökerrat: 6 809

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Rapulihaa, kermaa, majoneesia, kananmunia, sitruunamehua, suolakurkkua, worcestershirekastiketta, suolaa ja mausteita, sipulia, valkosipulijauhetta, vaaleaa leipää, tartarkastiketta, persiljaa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 24 kpl.
Valencialainen paellaNäyttökerrat: 10 994

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kanaa, simpukoita, pyöreäjyväriisiä, vihreitä papuja, edamame-papuja, tomaatteja, paprikoita, paprikaa, sahramia, rosmariinia...
Aika: 2 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
MereneläväpaellaNäyttökerrat: 5 113
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kanaa, chorizo-makkaraa, kalmaria, katkarapuja, simpukoita, herneitä, paprikaa, sipulia, valkosipulia, sahramia, chilijauhetta, laakerinlehteä, timjamia, sitruunankuorta, riisiä, vaaleaa leipää, persiljaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Halibut Veracruz -tyyliinNäyttökerrat: 11 306

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Ruijanpallasta, jalapeñoa, sipulia, valkosipulia, valkoviiniä, limettimehua, oliiveja, avokadoa, korianteria...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kokki
Täydellinen paellaNäyttökerrat: 11 142
Reseptin sisältö:

Resepti espanjalaiseen riisipaellaan, jossa on kanaa, chorizoa ja mereneläviä. Pohjalla olevaa paistettua riisiä kutsutaan nimellä socarrat....

Pyöreäjyväriisi, katkarapu, hummeri, kana, chorizo-makkara, tomaatit, herneet, sipuli, valkosipuli, paprika, oregano, sahrami, sitruuna, persilja...
Aika: 2 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4–6
Höyrytettyä pallasta sotchi-kastikkeellaNäyttökerrat: 10 683
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Ruijanpallasta, basmatiriisiä, tomaatteja, chilipaprikoita, kookosmaitoa, kermaa, tähtianista, sitruunaruohoa, currya, sinapinsiemeniä, fenkolinsiemeniä, kurkumaa, sahramia, gheetä, limettimehua, appelsiineja...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kalmari ananaskastikkeellaNäyttökerrat: 4 826

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kalmari, ananas, jogurtti, inkivääri, sriracha-kastike, paprika, valkosipulijauhe, sipulijauhe, jauhettu cayennepippuri, oregano, timjami, riisiviinietikka, ketsuppi, tärkkelys...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4 alkupalana

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt