32 kanaruokaa koko perheelle

Oletko kyllästynyt tylsiin siipikarjaruokiin? Näistä resepteistä tulee taatusti uusia perheen suosikkeja, sillä niissä käytetään kanan jokaista osaa.

Orecchiette kananlihapullilla

Tee Giadan suolaiset lihapullat jauhelihasta ja tarjoile runsas annos orecchiette-pastan ja tuoreen mozzarellan kanssa.

Suljettu kanapiirakka

Yksinkertaisen ja täyteläisen piirakan valmistukseen Sunny käyttää nopeasti kypsyvää kananrintaa, jonka hän leikkaa pieniksi paloiksi.

Kana Florentine Mac and Cheese

Ruoilla, kuten mac 'n' cheese ja kana Florentine, on yksi yhteinen ainesosa: samettinen juustokastike, joka sitoo pastan, kanan, pinaatin ja vihannekset yhteen. Tuloksena on upea yhden padan annos, joka pursuaa mehukkaiden vihannesten raikkautta ja eloisia värejä.

Florentine-tyyliset kananrinnat

Ree lisää leivitettyjen kananrintojen päälle mozzarellaviipaleita luodakseen täydellisen tasapainon rapean ja pureskeltavan koostumuksen tässä annoksessa.

Kanapata perunoiden kera

Sekä lapset että aikuiset rakastavat tämän uunivuoan ja kanan piirakkayhdistelmän päällä olevia rapeita perunapalloja. Molly suosittelee kerrostamaan pallot mahdollisimman tasaisesti parhaan mahdollisen vaikutuksen saavuttamiseksi.

Pepperoni-pizzanmakuiset kananpuikot

Kananugetit kohtaavat pizzan: niiden päällä on pepperonipohja ja ne tarjoillaan marinara-kastikkeen kera.

Kana-tortellinit Alfredo-kastikkeessa

Kaupasta ostetut tortellinit ovat nopean ja murean arki-illallisen perusta. Kana ja tortellinit haudutetaan omissa liemissään, joten kaikki ruoka on samassa kattilassa ja helppo puhdistaa.

Murea paistettu kana

Tämä illallinen vaatii jonkin verran suunnittelua ja valmisteluja, mutta tulokset ovat sen arvoisia. Kuiva marinadi ja pitkä, matalassa lämpötilassa paahtaminen tekevät lihasta mehukkaan. Lopuksi grillaa ruoka hetken, kunnes se saa rapean, kullanruskean kuoren.

Kanaa liemessä nyyttien kanssa

Kana ja nyytit pienessä, täyteläisessä liemessä kasvisten ja tuoreiden yrttien kera on ihana kotiruoka viileisiin syyspäiviin. Se on helppo valmistaa, maistuu herkulliselta, ja nyytit ovat lohturuokaa, joka piristää mielialaa ja jota sekä aikuiset että lapset rakastavat. Nyytit valmistetaan piimästä ja voista. Pyörittele ne liemessä kasvisten kanssa ja lisää päälle mausteisia grillatun kanan paloja. Tarjoile koristeltuna runsailla tuoreilla yrteillä.

Kana-parmesaanipatonki

Bev kypsentää kanansuolia marinara-kastikkeessa, lisää päälle mozzarellaa ja asettelee ne sitten paahdetulle patongille muodostaen avoimen kana-Parman voileivän runsaalla juustolla.

Herkullisin kana riisin kera

Tässä reseptissä kana ja riisi kypsennetään samassa paistinpannussa. Se on ylellinen ja täydellinen perheillalliselle tai juhla-aterialle. Siinä käytetään kokonaisia ​​kanan reisiä nahkaineen ja luineen, jotka kypsyvät riisin mukana, jolloin lopputuloksena on mehukas ja rapea nahka. Ruoka sisältää myös runsaasti vihanneksia ja mausteita. Kaikki paistetaan ensin paistinpannussa, kaadetaan sitten liemen päälle ja haudutetaan kypsäksi. Kun kana ja riisi ovat kypsiä, laita ne uuniin muutamaksi minuutiksi ja grillaa, kunnes ne ovat kauttaaltaan kullanruskeita.

Sitruuna-basilikakanaa ja kesäkurpitsanuudeleita

Unohda lisukesalaatti! Tarjoile kananrintoja näiden epätavallisten kesäkurpitsa"nuudeleiden" kanssa. Sitruuna-basilikakastike auttaa yhdistämään annoksen.

Tex-Mex-kana-parmesaani

Tämä on tex-mex-versio parmesaanista. Leikkaa kaksi kananrintaa puoliksi, jolloin saat neljä, ja korvaa klassiset italialaiset ainekset tortillalastuilla, maustetulla juustolla ja salsalla. Jos himoitset edelleen parmesaania, lisää muutama ripaus sitä valmiiseen ruokaan.

Kananrintoja nacho-tyylisellä salaatilla

Korianteri, chili-lime-tortillalastut ja kirpeä limejogurttikastike muuttavat arkisen kanan ja salaatin hauskaksi ateriaksi koko perheelle.

Italialainen arkkipannulla tehty kana-ateria

Tee yhden arkin illallinen luullisista kanan reisifileistä, vihanneksista ja ciabatta-leivästä.

Nyhtökanaa hitaassa liesissä

Ota esiin hidas liesi – se muuttaa kananrinnat maukkaaksi nyhtökanaksi, joka on tarjoiluvalmiita 45 minuutissa.

Paistettua kanaa sitruunalla ja yrteillä

Kokoa koko perhe yhteen nauttimaan kokonaisesta kanasta koostuvasta illallisesta. Tylerin resepti on yksinkertainen ja klassinen: hän täyttää linnun sitruunalla, valkosipulilla ja yrteillä ja paistaa sen uusien perunoiden päällä, jotka imevät maukkaat nesteet.

Villiriisipaistos kanan ja sienten kera

Villiriisiä haudutetaan paistettujen sienten ja kuivattujen karpaloiden kanssa tuoksuvassa sherryliemessä. Kun se on melkein kypsää, korianterilla maustetut kananrinnat laitetaan riisin joukkoon ja koko ruoka kypsennetään uunissa. Kanasta tulee uskomattoman mehukasta, ja korianterin vivahteet täydentävät täydellisesti villiriisin pähkinäistä makua.

Kananugetit nuudelipannerissa

Anna näille kananuiville aasialainen vivahde ainutlaatuisella nuudelikuorrutteella ja ananas-teriyaki-dippikastikkeella.

Spagettia kanan kanssa liedellä

Tämä Ree Drummondin resepti on liesitasolla tehty versio hänen suositusta kana-spagettipadastaan. Siinä on kaikki samat ainekset: mureaa pastaa, mehukkaita kananpaloja, paksu ja maukas juustoinen sienikastike ja jopa rapea korppujauhokuorrute. Eikä uunia tarvitse edes esilämmittää!

Kanaa riisin ja mangosalsan kera

Ree tekee yksinkertaisen mutta maukkaan paistinpannulla paistetun illallisen vain kolmella ainesosalla: kanan reisilihasta, valkoisesta riisistä ja purkillisesta mangosalsasta.

Vaahtera-sinappilasitetut kanan reidet

Ellie todistaa, ettei pelkkä valkoinen liha ole ainoa juhlimisen arvoinen osa kanaa. Hän käyttää luullisia, nahattomia kanan reisiä ja päällystää lihan suolaisella kuorrutteella.

Grillattua kanaa seesaminsiemenillä salaatinlehdissä

Haarukkaa ei tarvita: Tarjoile aasialaistyylistä seesamikanaa salaatinlehdillä illalliseksi.

Kanaa wokissa ananaksen kera

Tämä kana- ja kasviswokkiruoka saa odottamattoman trooppisen vivahteen ananaksesta ja aasialaisista mausteista, kuten inkivääristä. Se on nopea valmistaa ja sopii herkulliseksi illalliseksi arkipäivänä. Tarjoile wokkiruoka höyrytetyn riisin kanssa, ja päällä on rapeaa, paistettua sipulia ja maapähkinöitä.

Cajun-harmonikalla paistetut kananrinnat

Harmonikatyyliin paistetut perunat ovat herkullisia, mutta tämä tekniikka sopii muuhunkin kuin kasvisten paistamiseen. Anna kananrinnoille cajun-maku mausteseoksella ja andouille-makkaraviipaleilla, vihreillä paprikoilla ja sipulilla.

Kana- ja chiliquesadillat pellillä

Kaikki rakastavat herkullista ja täyteläistä quesadillaa, jossa on tahmea, juustoinen täyte ja rapea tortilla, mutta useiden annosten valmistaminen suurelle väkijoukolle voi viedä kauan. Ree Drummond osaa nopeuttaa prosessia ja nauttia kaikista perinteisen quesadillan herkuista: hän valmistaa kaiken yhdellä uunipellillä!

Ramen-nuudelifrittata

Tee frittata aasialaistyylisellä vivahteella käyttämällä valmiita ramen-nuudeleita, jauhettua kanaa, kaalisalaattisekoitusta ja tietysti kananmunia.

Haudutettua kanaa kermaisessa sinappikastikkeessa

Kuten Cardea Brown on todistanut kerta toisensa jälkeen, todella herkullinen kotiruoka sisältää tutun ja rakastetun ainesosan – kanan – yhdistettynä paksuun, herkulliseen kastikkeeseen, joka ei jätä jälkiä lautaselle. Haluat ehdottomasti sisällyttää tämän ruoan päivittäiseen ruokavalioosi.

Kuskusilla täytetyt kananrinnat

Guy keksii mestarillisesti mielenkiintoisia reseptejä luuttomista ja nahattomista kananrinnoista. Tässä hän täyttää ne Välimeren kuskuksella, fetajuustolla, oliiveilla ja tomaateilla.

Kanaa foliossa puttanesca-kastikkeella

Valmista illallinen foliopusseissa, joissa kananrinnat imevät itseensä puttanesca-kastikkeen rikkaan maun.

Shawarma uunista otetulla kanalla

Tämä nopea shawarma-versio valmistetaan kanasta, joka ei vaadi pitkää marinointia tai vartaassa paistamista. Leikkaa luuttomat ja nahattomat kanan koipireidet ohuiksi viipaleiksi, sekoita mausteiden kanssa ja paista uunissa. Koipireidet ovat kanan maukkain ja mehukkain osa. Ne pysyvät mehukkaina, vaikka ne kypsennettäisiin pieninä paloina. Tarjoile lämpimällä pitaleivällä yrttien, tomaattien ja kirpeän jogurttikastikkeen kera.









Luokat: