Pääruokien reseptit

Keitä leipävanukas hitaassa liedessä painekattilan asetuksella saadaksesi kermaisemman ja pehmeämmän koostumuksen. Jos haluat rapean ja erottuvan kuoren, ripottele valmiin vanukkaan päälle sokeria...

Bobby Flay ehdottaa, että tarjoilet ylijääneeksi paistettua kinkkua kuorrutteen kera epätavallisissa voileivissä, joissa on keitetty kananmuna ja pippurihillo kahden bataattipannukakun ja vihreän sipulin välissä.

Tuoreen italialaisen orecchiette-pastan valmistaminen alusta alkaen ei ole niin vaikeaa kuin miltä se saattaa vaikuttaa, etkä tarvitse erityistä pastakonetta – kaikki tehdään käsin.

Tämä pataruoka sopii täydellisesti aamiaiseksi juhlaillan jälkeen. Siinä käytetään mitä tahansa illallisen tähteitä: paahdettuja kasviksia, viipaloitua juustoa, kinkkua. Kaikki ainekset yksinkertaisesti heitetään yhteen...

Myöhäiseksi aamiaiseksi maalaistalossa Damaris valmistaa paistettuja perunoita ja porsaanpotkasta tehtyä maalaiskinkkua. Paistamiseen perunoita ei leikata tavallisiksi suikaleiksi, vaan ne keitetään kuorineen ja...

Paista gluteeniton quiche perunakuoressa. Purista raastetuista perunoista mahdollisimman paljon vettä ja lisää voita. Näin saat superrapeaa...

Trisha Yearwood suosittelee tämän pasta carbonaran valmistamista maalaiskinkulla hunaja- ja fariinisokerikuorrutteessa, jotta spagetteihin tulee monimutkaisempi maku. Voit uunissa paistaa kinkun...

Tässä runsas ja terveellinen salaatti sisältää kaikkea, mitä aamiaismunakkaalta löytyy: munia, kinkkua, paprikaa, sipulia ja juustoa. Mutta toisin kuin munakas, tämä salaatti sisältää huomattavasti enemmän kuitua ja...

Kirkkaanvihreät parsanvarret ovat aina minkä tahansa juhlaillallisen kohokohta. Varret itsessään ovat näyttäviä, joten ne on parasta tarjoilla kokonaisina. Parsan mehukkuuden ja herkän maun korostamiseksi...

Tämä tuoksuva, kullanruskea leipä, jonka päällä on hunaja-sinappikuorrute, on nopea ja helppo valmistaa, ja se on kirjaimellisesti täytetty kahden tyyppisen juuston (Gruyère ja Havarti) paloilla, kinkulla ja vihreällä sipulilla. Parhaimmillaan se tarjoillaan...

Lampaanmaidosta valmistettu Manchego-juusto ja savustettu paprika tuovat tähän pastasalaattiin espanjalaisen säväyksen. Jos sinulla on illallisilta kinkkua jäljellä, tarjoile sitä paahdettujen tomaattien kanssa...

Hyödyllisistä ominaisuuksistaan ​​huolimatta sinapinlehdille on ominaista selkeä kitkeryys. Tämän tasapainottamiseksi ne sekoitettiin muiden, yhtä voimakkaiden makujen ainesosien kanssa: valkosipulin ja...

Tämä runsas quiche lumoaa mehukkaan pinaatin, aromaattisen kinkun ja tahmean juuston yhdistelmällä, ja punasipuli lisää täytteeseen miellyttävän makean mausteisen vivahteen. Kaikki on kerrostettu murenevan pohjan päälle ja päällä...

Murskatut chilijauhe ja pikkelöidyt pepperoncini-paprikat antavat tälle gemelli-pastasta (lipunmuotoisesta pastasta), kinkusta, kirsikkatomaateista ja selleristä koostuvalle pastalle miedon tulisuuden, joka sopii täydellisesti...

Paistetut munat aamiaiseksi ovat loistava tapa piristää kaikenikäisiä ihmisiä, olivatpa he lapsia tai aikuisia. Lisäksi tämä resepti sopii täydellisesti jaettavaksi lasten kanssa. Ne, jotka...

Tee täydellinen aamiainen ranskalaisella paahtoleivällä, pihveillä, kirsikkatäytteellä ja mantelirinnalla kahdella uunipellillä: yksi ranskalaiselle paahtoleivälle ja toinen täytteille.

Tee loma-aamiaisestasi erityinen herkku – tartleteilla. Et tarvitse mitään erityisiä aineksia. Vain ne asiat, joita rakastamme aamiaisella: rapeaa paahtoleipää, munakokkelia, juustoa...

Tämä erittäin terveellinen ja kuitupitoinen italialainen kasvispasta on myös uskomattoman herkullinen. Täysjyväspagetti, jolla on hieman pähkinäinen maku, on loistava kumppani...

Valmista herkullisia, mehukkaita aasialaistyylisiä nuudeleita. Keitetty linguine-pasta (spagettikin käy) sekoitetaan hienonnettuun tuoreeseen kaaliin, korianteriin, pitkiin, ohuisiin makean...

Italialaiset perunagnocchit eivät ole vain loistava lisuke, vaan myös herkullinen pohja herkulliselle padalle. Valmistele uuninkestävä vuoka tätä pataa varten. Ensin...

Italialainen pasta juustolla ja pinaatilla on herkullista, mehukasta ja terveellistä. Osa tuoreesta pinaatista lisätään ruokaan kokonaisena, ja lopusta tehdään kastike. Sekoita vain vihreät vuohenmaitoon ja...

Perinteinen makaroni-juustokastike on entistä herkullisempi, kun siihen on lisätty täyteläisiä, paistettuja sieniä. Juustokastikkeella itsessään on rikas ja monipuolinen maku juustojen yhdistelmän ansiosta...

Perunagratiini on perunapata täyteläisessä, juustoisessa kastikkeessa. Perunat ovat sisältä mureita ja päällä kullanruskea, rapea kuori. Keltaiset perunat...

Klassinen perunalaatikko voidaan valmistaa hitaassa liesissä – kätevää, kun sinun täytyy poistua hetkeksi kotoa tai et halua esilämmittää uunia. Se on yhtä mureaa hitaassa liesissä...

Pyöreää kakkuvuokaa, jossa on reikä keskellä, voi käyttää muuhunkin kuin makeisiin leivonnaisiin. Siitä saa myös ihanan perunavuoan, joka tekee vaikutuksen vieraisiisi maullaan, koostumuksellaan ja...

Tämä italialaistyylinen rigatoni-pasta lihapullien kera on sunnuntain perheillallisen nimikkoannos. Se on täyttävä, herkullinen ja riittää isollekin seurueelle. Lisäksi tuskin löydät ketään, joka...

Kinkku- ja paistettu munapizza on täydellinen aamiainen, josta kaikki pitävät. Käyttämällä kaupasta ostettua pizzataikinaa, se vie vain hieman yli...

Tämä perunapata smetanakastikkeessa on tehty tärkkelyspitoisista keltaisista perunoista, ja se on mureaa ja kermaista. Se on täydellinen lisuke sekä juhlapyhiin että arkiruokiin. Valkosipuli,...

Mausteet, kuten chilijauhe ja kumina, sekä lihapullien keskellä olevat palat mausteista pepper jack -juustoa antavat niille ihanan mausteisen texmex-maun. Ne on helppo valmistaa ja...

Näiden lihapullien salainen ainesosa on mausteinen meksikolainen chorizo ​​(ei pidä sekoittaa espanjalaiseen chorizoon). Raaka makkara sekoitetaan jauhelihaan ja sillä on kaksi tehtävää...

Lihapullapasto on yksi suosituimmista italialaisista ruokalajeista. Italialaiset juustot (mozzarella, romano ja parmesaani), tomaatit ja tuoksuva tuore basilika antavat pastalle ihanan maun ja...

Naudanlihan, pitkäjyväisen riisin, sipulin, italialaisten mausteiden ja tomaattikastikkeen yhdistelmä antaa näille "siileille" uskomattoman maun, mikä tekee niistä nopean ja helpon ruokalajin nautittavaksi...

Nämä lihapullat ovat saaneet inspiraationsa suosituista mausteisista Buffalo-kansista. Toisin kuin friteeratut kanansiivet, uunissa paistetut lihapullat ovat kevyempiä, vähäkalorisempia ja silti täyttäviä...

Mausteisessa tomaattikastikkeessa paistetut lihapullat miellyttävät sekä aikuisia että lapsia – varma perheillallinen. Valmistettu vain jauhelihasta, hienonnetusta kaurasta, sipulista...

Italialainen Trevison salaatti on miedompi radicchio-lajike, jota käytetään laajalti salaateissa ja pastaruoissa Välimeren keittiössä. Se lisää miellyttävän, pikantin maun ja...

Tämä frittata tehdään kananmunanvalkuaisista – loistava tapa käyttää keltuaiset, kun niitä käytetään toisessa ruokalajissa. Valkuaiset vatkataan kerman kanssa ja syntynyt seos kaadetaan keitettyjen...

Tämä italialainen mereneläväpasta voidaan kypsentää kokonaan grillissä. Grillaa ensin kampasimpukat ja katkaravut puolikypsiksi, jolloin ne saavat ihanan nuotiomakuisen maun. Ja...

Tee vaikutus vieraisiisi tällä eksoottisella lisukkeella ja sen upealla esillepanolla ananasveneissä. Ananakset viipaloidaan pituussuunnassa lehdet mukaan lukien, hedelmäliha koverretaan pois ja palat...

Tämä herkullinen ja terveellinen, proteiinipitoinen salaatti on kirjaimellisesti täynnä hyödyllisiä mikroravinteita! Katkaravut, kampasimpukat, kalmarit ja simpukat – kaikki nämä merenelävien antimet on yhdistetty samaan salaattikulhoon sellerin,...

Minikasvisvoileivät (sliderit), joissa on grillattuja kesäkurpitsaviipaleita sämpylöiden sijaan, ovat helppo, vähähiilihydraattinen välipala, joka on täynnä potkua ja makuja. Grillaa kesäkurpitsaviipaleet, jotta...

Tämä herkullinen italialainen mereneläväpasta on todellinen kohokohta lomaillallisellasi. Keitä spagetti, niin kaikki muu on valmista muutamassa minuutissa...

Tarjoile grillattua maissia herkullisen aasialaistyylisen täytteen – kimchi-majoneesin – kanssa. Se on helppo valmistaa: sekoita majoneesi smetanan, kimchi-liemen ja...

Ennen grillaamista hiero kananrintoja meksikolaisella adobo-mausteseoksella, joka antaa niille herkullisen maun, vaikka kypsentäisitkin niitä grillipannulla ulkogrillin sijaan. Voit...

Nauti kaikista tuoreiden, mehukkaiden persikoiden ihanuuksista tässä salaatissa, jossa on punaviinietikasta ja hunajasta tehty vinegretti. Se on nopea ja helppo valmistaa, mutta ohuet persikkaviipaleet ja...

Tämä yksinkertainen mutta herkullinen perunasalaatti on täydellinen lisä grillatuille liharuoille. Se on nopea valmistaa ja sopii täydellisesti piknikille ja kesän grillijuhliin. Viipaloidut keitetyt perunat...

Valerie Bertinellin quiche lumoaa täyteläisyydellään, täyteläisellä maullaan ja sulavan, murenevan kuoren sekä herkän, hyytyneen vaniljakastikkeen sisällä olevan kasvistäytteen yhdistelmällä. Täytteessä on kolmea juustoa: Gruyère,...

Anna perinteiselle kesäiselle kurkku- ja tomaattisalaatille latinalaisamerikkalainen vivahde lisäämällä grillattua maissia kasvisten joukkoon. Sen makeus ja savuinen maku täydentävät täydellisesti mausteisia paprikoita.

Uunissa paistetuilla katkaravuilla on intensiivisempi ja täyteläisempi maku kuin tavallisilla keitetyillä katkaravuilla, ja niistä saa ihanan salaatin. Paista uunissa isoja katkarapuja ja kun ne ovat jäähtyneet, sekoita ne...

Tämä herkullinen ja täyttävä välimerellinen kesäsalaatti on valmis minuuteissa, kiitos vain 5 minuuttia höyrytetyn kuskuspohjan. Tarjoile kuskusin kanssa makeita kirsikkatomaatteja,...