Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 18 kpl.

Tämän alkupalan valmistamiseksi sinun ei tarvitse juosta ympäri kauppaa etsimässä erikoisia voitaikinatartletteja. Ne leikataan voitaikinasta pyöreällä piparkakkumuotilla. Ja koko alkupala saa italialaisen maun vain levittämällä taikinalle hieman pestoa, lisäämällä tomaattiviipaleen ja lorauksen oliiviöljyä. Halutessasi voit ripotella jokaisen tartletin päälle ripauksen raastettua parmesaanijuustoa ennen paistamista.

Ainesosat:

• 0,5 kg pakastettua voitaikinaa, sulatettuna
• 3 rkl. basilikapesto
• 4 luumutomaattia, viipaloituna viipaleiksi
• Oliiviöljy

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

lehtitaikina, pestokastike, luumutomaatteja

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 200°C:een.
Vaihe 2
• Vuoraa 2 uunipeltiä leivinpaperilla.
Vaihe 3
• Rullaa voitaikina kevyesti jauhotetulla työtasolla auki ja kauli sitä hieman litteäksi. Leikkaa taikinasta 6 cm:n (2,5 tuuman) piparkakkumuotilla ympyröitä ja asettele ne tasaisesti leivinpaperille.
Vaihe 4
• Tee taikinaan haarukalla useita reikiä, aina reunoille asti.
Vaihe 5
• Levitä teelusikallinen pestoa jokaiselle ympyrälle lähes reunaan asti. Laita päälle tomaattiviipale ja pirskottele oliiviöljyä.
Vaihe 6
• Paista kullanruskeaksi, 15-20 minuuttia.

Äänet: 4