Nämä lihapullat on tehty jauhelihasta, joka on yhtä suuri, ja niistä on saatu täyteläinen, mehukas ja murea koostumus. Ne ovat vieläkin mehukkaampia maidossa liotettuina...
Reseptit kypsennysmenetelmien mukaan
Terveellisiä monitoimikeittimen reseptejä
Käytä hidasta liesiäsi terveellisten ja täyttävien lounaiden, aamiaisten ja jopa jälkiruokien valmistamiseen.
Tee juhliin näitä tahmeita hunajakuorrutettuja kanansiipiä mausteisella Sriracha-kastikkeella, niin ystäväsi muistavat tämän herkun pitkään. Toisin kuin useimmat vastaavat...
Tässä paistissa käytetään nahkaa, joka soveltuu pitkään haudutukseen ja on täynnä rikasta naudanlihan makua. Koko liha paistetaan padassa kullanruskeaksi...
Tässä reseptissä yhdistyvät kaksi italialaista klassikkoa: pasta Alfredo-kastikkeessa ja farfalle kasvisten ja kanan kera. Se on mehukas ja täyttävä, täydellinen pääruoka tai lisuke. ...
Murea kana makeassa ja mausteisessa sipulikastikkeessa valmistetaan kahdessa vaiheessa. Ensin ohuella jauhokerroksella päällystetyt kanan koivet paistetaan kevyesti pannulla kullanruskeiksi, minkä jälkeen ne haudutetaan...
Monet ihmiset ostavat mieluummin voitaikinaa, koska sen valmistaminen on työläs ja aikaa vievä prosessi. Mutta tällä reseptillä saat voitaikinaa, joka on yhtä hyvää kuin ammattilaisten. Taikina...
Momot ovat suosittuja nyyttejä Nepalissa ja Tiibetissä, ja niitä tarjoillaan alkupalana tai pääruokana. Momot valmistetaan yksinkertaisesta jauho-vesitaikinasta, joka on täytetty lihalla. Tämä resepti...
Perinteisestä reseptistä poiketen Firenzen munat paistetaan kastikkeen ja pinaatin kanssa tyylikkäissä uunivuokissa. Tämä ainutlaatuinen esillepano ilahduttaa varmasti vieraitasi sunnuntaibrunssilla...
Tämä herkullinen kasvissalaatti on runsasproteiininen, kuituinen ja sisältää paljon välttämättömiä mikroravintoaineita. Saat kauniin ja omaperäisen esillepanon leikkaamalla jäävuorisalaatin paksuiksi lohkoiksi ja asettamalla yhden palan per...
Mapo-tofu on yksi Sichuanin keittiön suosituimmista ruokalajeista. Se on täynnä alueen tunnusmausteen, Sichuanin pippurin, aromia ja dobajiang-paputahnan täyteläistä, mausteista makua. Mukaan...
Tämä terveellinen ja ravitseva smoothie, joka muistuttaa minttusuklaajäätelöä, sopii täydellisesti aamiaiseksi ja on todellinen herkku ketodieettiä noudattaville. Valmis...
Erittäin kiinteää tofua marinoidaan muutaman minuutin ajan piimän ja chilikastikkeen seoksessa, minkä jälkeen ne päällystetään murealla, maustetulla jauhotaikinalla ja uppopaistetaan, kunnes...
Valmista yksinkertainen mutta herkullinen japanilaistyylinen illallinen. Makeita ja mausteisia viipaleita herkullista kurpitsaa, rapeita tofunpaloja ja mehevää seesaminsiemenillä kuorrutettua pinaattia paistetaan yhdellä uunipellillä. Täydellinen...
Parhaat uunissa paistetut kanansiipien reseptit
Kukapa uppopaistettua kanaa tarvitsisi, kun nämä uunissa paistetut siivet ovat aivan yhtä rapeita ja herkullisia? Ja parasta on, että kuumaa öljyä ei tarvita.
Vaikka olisitkin dieetillä, voit nauttia annoksen terveellistä, antioksidanttipitoista tummaa suklaata, joka on osa herkullista kermaista vanukasta. Tämän jälkiruoan toinen ainesosa on avokado. Yhdessä kookoksen kanssa...
Tämä paksu, lämmin keitto on parhaimmillaan sekoitetuista pavuista, mutta jos sinulla ei ole niitä käsillä, käytä valkoisia papuja. Lisää ne helmiohran, vihannesten ja mausteiden kanssa...
Terveellisin kaurapuuro on tehty kaurahiutaleista. Sen kypsentäminen kestää kauemmin, mutta saat siitä eniten hyödyllisiä mikroravinteita ja kuitua. Paras tapa valmistaa tämä puuro on ladata...
Tämä ainutlaatuinen aasialaisvaikutteinen jälkiruoka miellyttää varmasti kaikkia. Rapeita, kullanruskeita wonton-kuoria on täytetty herkullisella tuorejuustotäytteellä, jossa on appelsiiniconfittia, inkivääriä ja ihanaa...
Ennen paistamista sekoita kananpalat makeaan ja mausteiseen hunajan, soijakastikkeen, valkosipulin ja inkiväärin marinadiin ja anna niiden marinoitua yön yli jääkaapissa. Paista ne seuraavana päivänä...
Lehtikaalipestolla on miedompi maku kuin perinteisellä basilikapestolla. Se on terveellinen ja kuitupitoinen kastike mihin tahansa pastaan. Soseuta raaka lehtikaali tehosekoittimessa...
Makeiden paistettujen banaanien ja kypsien mustikoiden yhdistelmä tässä soseessa tyydyttää varmasti pienen makeannälkäsi. Tämä luonnollinen sose ei sisällä lisättyjä ainesosia tai makeutusaineita, ja...
Mango on loistava lisä perinteiseen omena-porkkanayhdistelmään. Soseesta tulee herkullinen. Viipaloidut omenat, porkkanat ja mango paistetaan uunissa pehmeiksi, ja sitten...
Valmista juhlava kinkkualkupala, joka koristaa pöytääsi jo ulkonäöllään, puhumattakaan sen uskomattomasta mausta – kaikki rakastavat sitä. Ohuiden kinkkuviipaleiden päälle laitetaan ananasrenkaita, ja...
Tämän keiton valmistamiseksi keitä kana erikseen, keitä sitten riisi porkkanoiden, tomaattien ja tomaattipyreen kanssa. Pilko sitten kana paloiksi ja sekoita riisiseos, kunnes...
Herkullisen aasialaisen maun saat marinoimalla siivet gluteenittomassa tamari-soijakastikkeessa, inkiväärissä, tummassa seesamiöljyssä ja limetinkuoressa ennen grillaamista. Voit...
Nämä uunissa paistetut kanansiivet saavat ainutlaatuisen makunsa klassisesta tequila-limekastikkeesta. Pyörittele lähes kypsät siivet tequilakastikkeessa ja...
Tämä argentiinalainen kastike, jolla on runsaasti makua ja aromia, on valmistettu tuoreiden yrttien – persiljan, korianterin ja oreganon – sekoituksesta, johon on sekoitettu valkosipulia, viinietikan ja oliiviöljyn kanssa. Ripaus pippuria...
Paljon kokeilua ja erehdystä jälkeen Chris Santos loi vihdoin reseptin täydellisille paistetuille siiville. Ennen kypsennystä ne hierotaan kuivalla mausteseoksella ja marinoidaan jääkaapissa useita tunteja. Tässä...
Tämä ruoka sopii täydellisesti juhlapöytään. Kokonainen paahdettu kana valutetaan mausteisella paahdetusta valkosipulista ja voista valmistetulla kastikkeella ja tarjoillaan perunamuusin ja tuoreiden...
Tämä versio klassisesta amerikkalaisesta lohturuoasta on kirjaimellisesti valmis hetkessä. Salaisuus on grillatun kanan käytössä, ja nyytitaikinan sekoittamisen sijaan käytä valmista...
Amerikkalaisten munakääryleiden valmistuksessa täyte kääritään tiukasti ohuisiin taikinalevyihin ja uppopaistetaan, kunnes ne ovat rapeita ja kullanruskeita. Tämä alkuruoka tarjoillaan tyypillisesti kastikkeiden kanssa...
Rapea ja mehukas salaatti on loistava pohja kesäisille, vitamiinipitoisille salaateille. Revi lehdet suupaloiksi ja sekoita viipaloitujen tuoreiden kirsikoiden kanssa. Mantelit ovat loistavia...
Nyhtöpossu on herkullinen voileiväntäyte. Mutta jos sinulla ei ole grilliä käytettävissäsi tai kausi ei ole vielä valmis, voit valmistaa tämän yhtä herkullisen lihan hitaassa liesissä. Kokonainen...
Birya on perinteinen meksikolainen pata, joka valmistetaan useista erityyppisistä lihoista ja haudutetaan mausteisessa kastikkeessa chilipaprikoiden ja muiden mausteiden kanssa, kunnes se on mureaa ja kirjaimellisesti sulaa suussa. Meksikossa...
Sekoitettu kasvislisuke on loistava lisä lihalle. Se on herkullinen, terveellinen ja näyttää tarjoiltuna eloisalta, ja se on valmis muutamassa minuutissa. Käytä lisukkeeseen muutamia erivärisiä kasviksia,...
Hemmottele rakkaitasi yksinkertaisella, mutta herkullisella ja terveellisellä välimerellisellä illallisella. Kaikki paistetaan samalla uunipellillä: perunat, artisokan sydämet, oliivit ja turska. Tuore...
Tämä välimerellinen ruokalaji lumoaa kaikki maullaan, ylellisellä aromillaan ja ainutlaatuisella esillepanollaan pergamenttikääreissä. Jokaisen annoksen mukana tulee yksi kääre, joka sisältää ohuen...
Turskafilee grillataan uunissa, jolloin siitä tulee murea ja mehukas sisältä sekä rapea, kullanruskea kuori. Kaikki tämä ilman lisättyä rasvaa. Ennen grillausta sivele kala mausteisella majoneesilla...
Kourallinen marjoja, hedelmiä, tavallista jogurttia ja mehua käsillä antaa sinulle energiaa joka aamu tällä herkullisella, terveellisellä ja ravitsevalla smoothiella, joka on valmis muutamassa minuutissa. Mansikoita ja...
Paistettua meriahvenfileetä tarjoillaan paahdettujen tomaattien ja basilikan kera maukkaassa kastikkeessa – täydellinen kevyt ja terveellinen välimerellinen illallinen. Makeat rypäletomaatit kruunaavat...
Paistettuja luonnonmukaisia sianleikkeitä tarjoillaan yksinkertaisessa mutta herkullisessa kastikkeessa karamellisoitujen sipulien ja paprikoiden kera. Sipulit ja paprikat paistetaan erikseen ja hitaasti, jotta vältetään...
Rapeaksi paneroidut, uppopaistetut katkaravut ovat täydellinen herkku kotijuhliin. Jos sinulla ei ole uppopaistinpannua, voit paistaa ne kattilassa runsaassa öljyssä. Käytä lämpömittaria...
Tässä cocktailissa käytetään jäätyneitä tonic-vesikuutioita tavallisen jään sijaan, jotta maku pysyy eloisana ja raikkaana viimeiseen siemaukseen asti. Yhdistä gin ja tonic jäällä täytetyssä lasissa...
Tamales on perinteinen mesoamerikkalainen ruokalaji, jonka juuret ovat muinaisissa atsteekeissa. Maissitäikinapaloja käärittiin kuivattuihin maissinkuoriin ja keitettiin. Nykyään tamales valmistetaan useimmiten...
Tämä italialainen jäätelöjälkiruoka näyttää tyylikkäältä lautasella, aivan kuten ravintolassa, mutta se on uskomattoman helppo tehdä. Pistä reikä vaniljajäätelöpalloon ja työnnä se...
Bombolonit ovat italialaisia hiivataikinasta tehtyjä donitseja, jotka on täytetty. Taikinan valmistukseen tarvitset puristettua hiivaa, jauhoja, kananmunia, sokeria ja voita. On suositeltavaa vaivata se yleiskoneessa...
Ennen uppopaistamista kananpalat marinoidaan tunnin ajan piimässä, johon on lisätty hieman suolaa, jotta lihasta, erityisesti rinnasta, tulee mureaa ja mehukasta. Sitten jokainen pala pyöritellään...
Yksi valtava porterhouse-pihvi riittää useille ihmisille. Se koostuu kahdenlaisesta lihasta – fileestä ja ulkofileestä – jotka on erotettu toisistaan T-luulla. Pihvi grillataan ensin liedellä valurautapannussa...
Omenafritterit ovat kuohkeita, kullanruskeita donitseja, jotka on täytetty mehukkailla omenapaloilla ja ihanalla kanelin tuoksulla. Kuten kaikki donitsit, friteerataan öljyssä, mikä tekee niistä todella...






















































