Amerikkalaisen keittiön reseptit

BLT on klassinen pekonin, salaatin ja tomaatin yhdistelmä, joka sopii täydellisesti paitsi salaatteihin ja voileipiin, myös herkullisen pastan valmistukseen. Ruoka kypsennetään ensin yhdessä pannussa...

Sloppy Joe on yksi harvoista hampurilaisista, jotka eivät vaadi pihvien valmistusta. Sämpylät on päällystetty yksinkertaisella lihakastikkeella ja...

Nimestään huolimatta tämä kahvikakku ei sisällä kahvia. Tämä on länsimainen termi tiheälle kakulle, jota tyypillisesti tarjoillaan teen tai kahvin kanssa. Taikinaan lisätty smetana...

Yksinkertaisia ​​ja herkullisia muffineja, jotka valmistuvat nopeasti ja katoavat pöydästä vielä nopeammin. Taikina sekoitetaan käsin, ilman vatkainta, käyttäen jauhoja, sokeria, kananmunia, maitoa ja voita...

Tämä herkullinen, herkullisen tahmealla kuorrutteella ja pekaanipähkinänpaloilla kuorrutettu leipä on jälkiruoka, joka ei jätä ketään kylmäksi. Se paistetaan pyöreässä metallipannussa hiivataikinapallojen avulla,...

Amerikkalainen mac 'n' cheese -ruoka valmistetaan perinteisesti makaronista ja juustokastikkeesta. Se on tyypillisesti täyteläinen ja rasvainen. Tämä resepti tarjoaa vähäkalorisen ja terveellisemmän vaihtoehdon...

Herkullinen sitruunajuustokakku silkkisen kermaisella täytteellä suussa sulavalla murokeksipohjalla, jossa on täydellinen sekoitus sitruunan ja rosmariinin makuja. Pohja on tehty murskatuista murokeksikekseistä,...

Tämä on aito amerikkalainen jälkiruoka todellisille herkkusuille ja niille, jotka eivät pelkää kokeilla makuja. Rapeaksi paistettu pekoni on niin suosittua amerikkalaisessa keittiössä, että siitä on jopa tullut...

Tämä on täydellinen banaanileipä, vaikka sinulla olisi vain vähän leivontakokemusta. Kaikki ainekset on helppo sekoittaa, ja taikina paistuu leipävuoassa. Ylikypsät banaanit antavat sille lisää...

Muunna klassiset donitsit kauniiksi yksittäisiksi kakuiksi, koristeltuna kiiltävällä ananaspyörällä ja maraschino-kirsikalla. Toisin kuin perinteiset donitsit, nämä donitsit paistetaan uunissa.

Amerikkalainen patapiirakka on suljettu taikinasta tehty piirakka, jossa on kasviksia ja lihaa ja joka kypsennetään perinteisesti padassa tai uunivuoassa.

Näiden upeiden kuppikakkujen pohjana on valmis valkoinen sokerikakkutaikina, joka muuttuu taianomaisesti, kun taikinaan lisätään mascarponejuustoa. Sen avulla kuppikakuista tulee...

Nämä käytännössä dieettiystävälliset minikuppikakut ovat aivan yhtä herkullisia kuin kuuluisa kakku, mutta niissä on vähemmän rasvaa ja hiilihydraatteja. Ne eivät sisällä lainkaan voita, ja ne sisältävät vain fermentoituja maitotuotteita...

Vaikka Kentucky Hot Brown on lämmin voileipä, se valmistetaan usein pienissä yksittäisissä pannuissa tai pannuissa, mikä on erittäin kätevää ottaen huomioon valtavan määrän juustoa ja juustoa...

Tästä lämpimästä voileivästä on tullut Louisvillen, Kentuckyn, nimikkoruoka, ja se luotiin ensimmäisen kerran 1920-luvulla The Brown Hotelissa. Sen alkuperäisiin ainesosiin kuuluvat kalkkuna,...

Perinteisesti amerikkalainen apinanleipä leivotaan useista hiivataikinapalloista. Mutta voit helpottaa asioita käyttämällä kaupasta ostettua taikinaa hiutaleisiin sämpyloihin. Ne ovat jo...

Runsas ja herkullinen ruoka, jossa on etelän maku, runsaskuituinen ja proteiinipitoinen. Maissisuurimoja haudutetaan maidossa ja tarjoillaan erikseen haudutettujen kasvisten kanssa. Sekoita rapeaa pekonia mausteiden kanssa,...

Pavut ovat täydellinen korvike lihalle kasvishampurilaisessa. Ne ovat myös proteiinipitoisia, niistä voi muotoilla pihvejä, ja ne antavat hampurilaiselle ihanan maun, varsinkin yhdistettynä...

Vaikka raparperia pidetään vihanneksena, sitä käytetään länsimaissa laajalti makeissa leivonnaisissa ja hilloissa. Sen kirpeys antaa piirakoille tunnusomaisen maun ja aromin. Ja Amerikassa sitä käytetään eniten...

Toisin kuin perinteiset lihamureket, nämä yksittäiset lihamureket muotoillaan soikeiksi pihveiksi, mutta ne myös päällystetään ketsupilla ja paistetaan uunissa. Tämä menetelmä on kätevä, jos tarvitset...

Vaikka tämän pastan nimi kuulostaa italialaiselta herkulta, se keksittiin itse asiassa Amerikassa. Ja sana "primavera" tarkoittaa italiasta "kevättä". Ja todellakin, pasta näyttää...

Yksinkertainen ja nopea salaatti, joka koostuu keitetyistä kananmunista, tuoreesta selleristä ja retiisistä, majoneesilla ja sinapilla maustettuna. Yhdessä se luo ihanan tasapainoisen maun ja mielenkiintoisen koostumuksen...

Voit paistaa mehukkaita, luonnollisia porsaanleikkeitä oman kotisi mukavuudessa, niin että ne maistuvat siltä kuin ne olisi juuri vedetty hiilistä. Tarvitset grillipannun porsaanlihan grillaamiseen...

Tässä reseptissä kukkakaalia käytetään maissipuuron korvikkeena, korvaamalla ruokavalion viljat. Tämä ruoka on hienostuneempi versio maissipuurosta, perinteisestä ruokalajista...

Tämä alkuruoka on terveellisempi versio suosituista amerikkalaisista perunakroketeista, Tater Tots. Perunoiden sijaan nämä totsit on tehty kukkakaalista, joka on silputtu tasaiseksi tahnaksi ja...

Tämä lihamureke on tehty vähärasvaisen naudan- ja kalkkunanlihan sekoituksesta, mutta se on uskomattoman mehukas, herkullinen ja täyteläinen. Kaikki jauhelihaan sekoitetun pinaatin ansiosta...

Tämä kevyt ja vitamiinipitoinen salaatti sisältää aineksia Amerikan kuuluisista buffalo-siipistä, vangiten niiden miljoonien rakastaman maun. Mutta toisin kuin rapeat siivet, kananpalat...

Tämä kevyt ja ilmava "Enkeliruoka"-kakku lumivalkoisella kuorrutteella on paistettu täysin rasvattomana ja maidottomana. Tähän kakkuun tarvitset kananmunanvalkuaiset. Vatkaa ne ensin viinin kanssa...

Katkarapu ja maissipuuro on suosittu ruokalaji Amerikan eteläosista. Vaikka sitä tarjoillaan useimmiten aamiaiseksi, sitä voi valmistaa mihin aikaan päivästä tahansa ja nauttia sen upean makuyhdistelmän ansiosta, jossa on mukana mureimmat...

Meksikolainen alkupalafajitat eroavat vastaavista burritoista tai tacoista siinä, että kaikki täytteet asetetaan pöytään erikseen, ja vieraat voivat lisätä tortillaansa mitä tahansa. Tämä on loistava...

Perinteinen amerikkalainen ruokalaji, katkarapu scampi, valmistetaan voissa, valkosipulissa ja valkoviinissä paistetuista katkaravuista. Tästä reseptistä saa myös kevyemmän kastikkeen ilman...

Perinteinen amerikkalainen muffuletta, jonka paikalliset sisilialaiset keksivät, on valtava voileipä, joka on täynnä erilaisia ​​italialaisia ​​lihaherkkuja, pikkelöityjä vihanneksia ja provolonejuustoa. Mutta vielä herkullisempaa...

Kevyt ja herkullinen parfait, joka on valmistettu kreikkalaisesta jogurtista. Se on terveellisempi vaihtoehto perinteisille kermavaahtoparfaiteille. Valmista viikunakompotti ja hedelmä-pähkinätäyte etukäteen...

Amerikkalaiset perunarieskat ovat paistettuja, hienonnettuja perunoita (tai perunarieskaa), joita tarjoillaan useimmiten aamiaiseksi. Mutta niitä voidaan tehdä myös bataateista, jotka ovat pohjimmiltaan samaa perunaa...

Helpoin ja nopein tapa valmistaa herkullista pinaattia on kuullottaa sitä valkosipulin kanssa oliiviöljyssä lisäämällä vain suolaa ja mustapippuria. Muista, että tässä reseptissä käytetään...

Amerikkalainen Cobb-salaatti yhdistää pekonin, kanan, avokadon, sinihomejuuston ja tomaattien raikkaat maut. Perinteisesti nämä ainekset asetetaan siisteiksi suikaleiksi meheville salaatinlehdille.

Amerikkalainen Cobb-salaatti on salaatti, joka valmistetaan yhtä suuriksi paloiksi leikatuista aineksista, jotka on aseteltu siististi suikaleiksi salaattipedille. Se sisältää tyypillisesti kananmunia, paistettua pekonia, tomaatteja,...

Succotash-salaatti on aidosti amerikkalainen ruokalaji, joka valmistetaan pavuista ja maissista sekä muista maun mukaan valituista vihanneksista. Papujen ja maissin yhdistelmä tekee tästä salaatista erittäin ravitsevan ja samalla...

Valmista nämä mureat, herkulliset ja vähäkaloriset kreikkalaisesta jogurtista tehdyt pannukakut aamiaiseksi. Ne ovat erittäin vähärasvaisia, runsasproteiinisia ja niissä on vain ripaus sokeria. Tarjoiluun kypsennä...

Voit lisätä vaihtelua kaurapuuroaamiaiseesi valmistamalla siitä herkullisen laatikon, joka on vähärasvainen ja vähäkalorinen, mutta kirjaimellisesti täynnä upeita makuja, aromeja ja koostumuksia. ...

Pehmeät, makeat, runsaskuituiset ja vähärasvaiset pannukakut ovat täydellinen aamiainen. Vältä useiden annosten paistaminen kokeilemalla tätä reseptiä. Yksi iso pannukakku...

Muffineista on tullut suosituin vähärasvainen jälkiruoka. Tämä resepti on loistava löytö niille, jotka nauttivat leipomisesta, mutta tarkkailevat rasvan saantiaan useista syistä (ei...

Nämä herkulliset pannukakut, joissa on täyteläinen, pähkinäinen banaanin maku, muuttavat minkä tahansa yksinkertaisen aamun juhlavaksi. Sekoita joukkoon jauhetut pekaanipähkinät taikinan sekoittamisen aikana ja painele banaaniviipaleita pannukakkujen päälle paistamisen aikana.

Maapähkinävoita voi käyttää paitsi levitteenä tai salaa lusikalla suoraan purkista syötävänä, myös herkullisten kotitekoisten karkkien valmistukseen. Tätä varten sekoita rapea tahna maapähkinäpaloihin...

Tämä kermainen keitto on yksi harvoista, jotka sopivat täydellisesti juhlaillalliselle. Vieraasi arvostavat sen upeaa makua ja eleganttia esillepanoa. Ja sinäkin ihastut siihen, kuinka helppoa se on...