Tämän ruokalajin nimi on käännetty espanjasta "olueksi", mikä tarkoittaa, että ruokalistalla on mehukas naudanlihapihvi meksikolaisessa olutmarinadissa. Marinoi liha maukkaassa oluen, pippurin...
Amerikkalaisen keittiön reseptit
Nauti makeiden tuoreiden mansikoiden, tuoksuvan basilikan ja kirpeän balsamiviinietikan yhdistelmästä tässä yksinkertaisessa kakussa. Marinoituja marjoja tarjoillaan puolitetulla, murenevalla...
Valmista helppo kevätguacamole sekoittamalla avokadoa vihreiden herneiden, tuoreen korianterin, vihreän sipulin ja jalapeñon kanssa. Tarjoile alkupalana dippausviiloitettujen kurkkujen kanssa. Tämä alkupala on täydellinen...
Pienellä suunnittelulla ja kotivalmisteluilla leirintäaamiaisestasi tulee aivan kuin se olisi tullut suoraan toimituksesta! Nämä runsaat burritot täytetään ja kypsennetään yksittäisissä foliopusseissa nuotion päällä. Lisää kaikki...
Tämä maissileipä on täydellinen tapa käyttää tähteeksi jäänyt lehtikaali ja pekoni. Pilko ainekset, lisää ne maissileipätaikinaan, paista muutama minuutti, ja sinulla on...
Amerikkalaisten suklaakeksien ystävät ihastuvat tähän jälkiruokaan: jokainen kuppikakku sisältää yllätyksen! Pohjassa olevan keksin lisäksi itse kuppikakku on täynnä tätä ihanaa makua...
Tämä viileä, rapea kaalisalaatti majoneesikastikkeessa on tehty juuri sopivalla määrällä smetanaa ja etikkaa tasapainottamaan makua. Ripaus hunajaa tasapainottaa happamuutta.
Vihreiden chilipaprikoiden ja jauhettujen chipotle-paprikoiden kanssa kypsennetyt mustapavut luovat miedosti mausteisen ja lämmittävän ruoan, jossa on miellyttävä savuinen maku. Vältä pitkät kypsennysajat käyttämällä säilykepapuja. ...
Mustapavut saavat miellyttävän trooppisen maun lisäämällä kookosvettä, kookosöljyä ja limettimehua. Lisää keitettyjen papujen päälle vihreää sipulia herkulliseksi lisukkeeksi paistettujen ruokien kanssa...
Tämä kirkas ja näyttävä jälkiruoka sopii täydellisesti juhlapyhiin, mutta on uskomattoman helppo valmistaa. Salaisuus piilee pakastettujen ja säilykeainesten käytössä. Tulos ei ole vain kaunis, vaan...
Mehukas, kuohkea ja hieman makea Trisha Yearwoodin maissileipä on helppo valmistaa, täynnä täyteläistä maissin makua ja täydellinen lisuke liharuoille ja kastikkeille, kuten...
Makeat säilykepersikat ja mausteiset jalapeñot sopivat kauniisti yhteen Sunny Andersonin maissileivässä. Heti kun Sunny ottaa leivän uunista, hän...
Suklaan, kanelin ja ripauksen chiliä upea yhdistelmä on tehnyt meksikolaisesta suklaasta suositun ympäri maailmaa. Kokeile tätä makua täyteläisessä suklaassa...
Mehukkaat hedelmät, ilmava sokerikakku ja herkullinen ruskea voikuorrute muuttavat vintage-leivonnaisen suosituksi jälkiruoaksi uudelle vuosisadalle. Nämä kuppikakut saivat inspiraationsa ylösalaisin käännettyyn kakkuun perustuvasta reseptistä...
Trisha Yearwood tekee tämän maissileivän vain kolmesta ainesosasta, ja se kestää vain muutaman minuutin. Tarvitset vain voita, maissijauhoja ja piimää! Jos sinulla on pekonirasvaa jäljellä,...
Nämä keksit paistetaan voissa ja niissä on mukavan rapeat reunat, mutta ne pysyvät pehmeinä ja pureskeltavina sisältä salaisen ainesosan ansiosta: pienen määrän maissisiirappia. Ja...
Jos etsit yksinkertaista ja herkullista keksireseptiä, tämä on se. Se käyttää vain muutamia aineksia, jotka sinulla luultavasti jo on keittiössäsi. Mutta tärkein ainesosa on...
Pekaanipähkinäpiirakkaa rakastetaan ensisijaisesti sen koostumuksen, rapeiden pähkinöiden ja pehmeän, karamellimaisen vaniljakastikkeen välisen upean kontrastin vuoksi. Lisää ripaus...
Nauti bourbonin, siirapin ja paahdettujen pekaanipähkinöiden täyteläisistä mauista – kaikki yhdessä piirakassa. Pekaanipähkinäpiirakka on helppo valmistaa, ja se on täyteläinen, maukas ja juhlava. Vaikka se...
Trisha Yearwood yksinkertaistaa pekaanipähkinäpiirakan reseptiään käyttämällä kaupasta ostettua taikinaa ja valmiiksi pilkottuja pähkinöitä. Se vie vain kymmenen minuuttia aktiivista työskentelyä! Nauti pekaanipähkinäpiirakasta, kun se on vielä...
"Koristele piirakan pinta pekaanipähkinöiden puolikkailla saadaksesi upean ilmeen!" sanoo Trisha Yearwood. Jotta pekaanipähkinäpiirakka näyttäisi todella kutsuvalta ja juhlavalta, älä...
Punapippurihiutaleet ja vihreän paprikan palat lisäävät kirpeän maun näihin täyteläisiin, juustoisiin muffineihin, jotka ovat pohjimmiltaan maissileipää kätevämmässä tarjoilumuodossa...
Nämä tacot on tehty mehukkaasta paahtopaistista, jota haudutetaan hitaasti mausteiden ja chilipaprikoiden kanssa tomaattikastikkeessa. Täydellisen maun saat tarjoilemalla guacamolen, tuoreen korianterin, juuston ja kotitekoisen salsan kanssa.
Tämä pekaanipähkinäpiirakka saa erityisen makunsa yhdestä salaisesta ainesosasta: viskistä! Alkoholia ei lisätä itse piirakkaan, vaan helposti valmistettavaan kermaiseen kastikkeeseen, joka on tehty neljästä...
Mitä tapahtuu, kun korvaat voin kookosöljyllä klassisessa suklaakeksireseptissä? Tuloksena on herkkä, vaalea keksi, jossa on erottuvia suklaahippuja. ...
Klassista suklaakeksireseptiä on hieman muokattu: yleisjauho on korvattu kakkujauhoilla. Tuloksena on pehmeitä ja sitkeitä keksejä, joissa on...
Tämä resepti asettaa uuden standardin suklaakekseille, joita tulet leipomaan yhä uudelleen. Enemmän fariinisokeria kuin valkoista sokeria ja ripaus kanelia antavat niille täyteläisemmän ja täydellisemmän maun...
Tässä reseptissä naudanrinta paistetaan uunissa, mutta ruskean sokerin, chilijauheen ja savustetun paprikan mausteseoksen ansiosta siihen on tunnattu eloisa grillin tuoksu ja maku. Valmis...
Naudanrinnan savustus kestää paljon kauemmin kuin hauduttaminen, mutta tulos on sen arvoinen! Tässä reseptissä lihaa hierotaan kuivalla mausteseoksella ja marinoitaan yön yli naudanlihan maun parantamiseksi...
On hienoa, että suuren juhla-aterian jälkeen on jäljellä lihaa, josta voi loihtia uuden ruokalajin. Lihassa tulisi olla myös rasvaisia paloja, jotta se ruskistuu kauniisti...
Älä anna nimen pelotella sinua: sinun ei tarvitse laittaa grilliä päälle tätä alkupalaa varten. Mehukas, maukas porsaanliha grillikastikkeessa kypsyy uunissa! Tarjoile valmis suikaloitu liha...
Klassinen kuubalainen voileipä keksittiin nimestään huolimatta Yhdysvalloissa, ja se valmistetaan sianlihasta, kinkusta, sveitsiläisestä juustosta, suolakurkuista ja sinapista. Jeff Mauro keksi, miten se tehdään...
Meksikossa pico de gallo viittaa erilaisiin salsatyyppeihin, jotka on valmistettu tuoreista, hienoksi kuutioiduista hedelmistä ja/tai vihanneksista. Yleisin versio on tehty punaisista tomaateista, valkosipulista ja...
Tämä jälkiruoka yhdistää kolme suosittua amerikkalaista jälkiruokaa: browniet, juustokakun ja punaisen sametin kakun. Jokainen on täysin erilainen, mutta yhdistettynä ne luovat upean maun ja koostumuksen.
Flautat (tai taquitot) ovat meksikolaisia tortillaputkia, jotka on täytetty lihalla, paistettu rapeaksi ja tarjoiltu erilaisten täytteiden kera. Tee miniflautoja, jotka on täytetty...
Tämä illallinen on todellinen löytö niille, jotka rakastavat valmistaa kaiken yhdessä kattilassa ilman vaivaa. Maissijauhoilla maustettu grillattu kana on Amerikan etelän perinteinen ruokalaji. Hitaassa liesissä se...
Tässä ainutlaatuisessa reseptissä käytetään jääpalatikkujen muotoisia silikonisia jääpalamuotteja, joiden avulla voit nopeasti valmistaa aamiais-taco-ainekset ilmafriteerauskeittimessä. Samalla vuoalla paistetaan...
Nämä herkullisen rapeat, makeat ja mausteiset pihvit on täytetty mehukkaalla ravunlihalla. Älä sekoita jauhelihaa liikaa ja anna sen vetäytyä hetki, jotta pihvit säilyttävät muotonsa paistamisen aikana.
Rapeaksi maissijauhokuorrutteella paistetut vihreät tomaatit ovat klassinen lisuke Amerikan eteläosissa, missä ne valmistetaan useimmiten kesällä. Tämä resepti tarjoaa tupla-annoksen mehukkaita tomaatteja...
Tämä paksu dippi, joka on tehty tuorejuustosta ja meksikolaisten juustojen sekoituksesta, on maustettu vihreillä New Mexicon chileillä (tai Hatchilla) ja tarjoillaan kuumana suoraan valurautapannulta. Tuorejuusto...
Tässä herkullisessa texmex-alkupalassa on kahdeksan eloisaa kerrosta (sekä väriltään että maultaan). Tarjoile kirkkaassa lasikulhossa, jotta kaikki kerrokset ovat selvästi näkyvissä.
Nämä paksut, mausteiset mustapavut, jotka on kypsennetty texmex-tyyliin, miellyttävät väkeä. Ja jos etsit helppoa reseptiä väkijoukon ruokkimiseen, älä etsi enää: Ri...
"Tämä resepti on kalifornialaiselta kokilta Maria Sinskyltä. Maku ja koostumus ovat uskomattomia!" kertoo Ina Garten. Ruoka paistetaan pienessä uunivuoassa, kuten uunivuoka: speltin pohjakerros on peitetty murealla...
Tämä maukas texmex-tyylinen keitto on loistava lisä ensimmäisten ruokalajien reseptikokoelmaasi, kun haluat tehdä jotain erityistä. Säilykepapujen ja...
Quesadillat ovat varma vaihtoehto herkulliselle ja täyttävälle arkipäivän illalliselle. Ne ovat nopeita ja helppoja valmistaa, ja ne ovat usein herkullinen tekosyy tyhjentää jääkaappi ja sen tähteet. Tämä resepti...
Hiiligrillattua makeaa maissia savuisella maulla, makeilla kirsikkatomaateilla, murealla avokadolla ja ripauksella chiliä – täydellinen kesäsalaatti grillatun lihan kanssa. Maissi grillataan...
Terveellisiä versioita suosikkiravintolaruoistasi
Valitse terveellisistä, kotitekoisista aterioista, jotka ovat saaneet inspiraationsa suosikkipikaruokapaikoistasi, ravintoloistasi ja autokaistaruoistasi: kiinalainen, tex-mex,
Tämä makea ja mausteinen tuorejuustodippi on täydellinen lisä mausteisen paistetun kanan kanssa. Se on valmis minuuteissa, mutta anna sen olla jääkaapissa hetken, jotta kaikki maut tasaantuvat...
Trisha Yearwood jakaa läheisen ystävänsä Venitan suklaakeksireseptin: reunoilta rapeita ja sisältä täydellisen sitkeitä. Näiden keksien erityispiirre on jauhettu...
Paksu, lämmin peuranlihachili con carne, täynnä mausteita, tarjoillaan pehmeän, jalapeñoilla maustetun maissileivän kera. Tämän chilin ainutlaatuinen, täyteläinen maku tulee...























































