Amerikkalaisen keittiön reseptit

Pehmeällä suklaakakkupohjalla ja sulavien vaahtokarkkien kerroksella tämä kakku on pohjimmiltaan jättimäinen s'more (paahdettuja vaahtokarkkeja ja suklaata graham-keksillä) matkoillesi.

Hummerinpyrstöjä voi kypsentää monella eri tavalla: höyrytettynä, uunissa paistettuna, grillattuna tai jopa paahdettuna. Jälkimmäinen vaihtoehto on osoittautunut sopivimmaksi sellaisten hummereiden tuottamiseen, jotka...

Philadelphialaiset eivät koskaan lakkaa väittelemästä siitä, tekeekö Pat's King of Steaks vai Geno's Steaks parhaan juustopihvivoileivän. Pat Olivierin kunniaksi luetaan tämän ohuiksi viipaloidun...

Herkullisessa, tahmeassa kuorrutteessa oleva kinkku on kaunis lisä pöytääsi millä tahansa juhlapyhällä, olipa kyseessä sitten uusivuosi, joulu tai pääsiäinen. Tämän reseptin avulla voit valmistaa peruskuorrutteen ja halutessasi...

Tämä suuri sämpylä on täynnä kaikkia suositun Philly Cheesesteak -voileivän makuja ja koostumuksia, ainoana erona se, että sinun ei tarvitse koota voileipää jokaiselle vieraalle. Vain...

Ikoninen cheesesteak, yksi Amerikan suosituimmista voileivistä, saa uuden muodon tässä reseptissä. Leipälaatikot ovat kuin leipäkulhoja, vain kätevämpiä ja nopeampia. Niistä löytyy kaikki mitä tarvitset...

Nämä sämpylät vaikuttavat ensi silmäyksellä monimutkaisilta, mutta kun ymmärrät valmistusperiaatteen, haluat ehdottomasti kokeilla niitä: Pepperonipizza kääritään rullalle ja leikataan levyiksi – siinä kaikki...

Jos etsit monimutkaisia ​​joulukeksejä, jotka tekevät vaikutuksen vieraisiisi, tämä resepti on juuri sitä mitä tarvitset! Nämä keksit ovat monimutkaisia ​​ulkonäöltään ja maultaan, mutta paljon helpompia tehdä kuin...

Tämä jälkiruoka on saanut inspiraationsa klassisesta amerikkalaisesta pekaanipähkinäpiirakasta: niille, jotka pitävät sitä liian raskaana ja täyteläisenä, juustokakku on juuri oikea valinta. Juustokakku ja sen herkullinen, tahmea pekaanipähkinätäyte...

Tapaa yksi Länsi-Virginian suosituimmista naposteltavista. Näitä suolaisella pepperonilla ja juustolla täytettyjä sämpylöitä löytyy kaupoista ja ruokaloista ympäri osavaltiota. Ja pyöreiden sijaan...

Hyvää ei ole koskaan liikaa! Ja tämä kakku on täydellinen esimerkki: siinä on maapähkinävoita, suklaata ja kookosta, jotka kaikki täydentävät toisiaan täydellisesti. Suklaa...

Nämä ihastuttavat muffinit maistuvat yhtä ihanilta kuin miltä ne näyttävät. Jos rakastat maapähkinävoita, kokeile sitä marjahillon kanssa. Maapähkinävoita lisätään muffinitaikinaan ja...

Aamiaismurojälkiruoat ovat yksinkertaisia, herkullisia ja rapeita. Lapset rakastavat niitä, ja vanhemmat lapset voivat tehdä niitä itse, koska resepti ei vaadi paistamista. Nämä rapeat, makeat ja suolaiset patukat...

Jopa aloittelija voi tehdä tämän yksinkertaisen juustokakun: pohjan sijaan vuoraa vuoan pohja piparkakuilla, lisää päälle tuorejuustotäyte ja paista. Persikka...

Nauti ruisviskin ja makean persikkanektarin yhdistelmästä tässä virkistävässä cocktailissa. Lisää pakastepersikoita naposteltavaksi, minttua ja sitruunamehua ja...

Paista yksi iso keksi, jossa on tummaa, puolimakeaa ja valkoista suklaata. Ne ovat täydellisen rapeita reunoilta ja pehmeitä sisältä. Yksi keksi ruokkii ison joukon tai...

Suklaan ja maapähkinävoin yhdistelmän ystävät rakastavat näitä puolikuun muotoisia voileipäkeksejä maapähkinävoitäytteellä. Paista suklaakeksit etukäteen, ja kun ne ovat jäähtyneet kokonaan,...

Näitä salaatteja tarjoillaan tyypillisesti lisukkeena valtaville pihveille amerikkalaisissa pihviravintoloissa: neljännes jäävuorisalaatin päätä tarjoillaan lautasella sinihomejuustokastikkeen, pekonin ja balsamico-kastikkeen kera.

Nämä miniatyyrisämpylät ovat täynnä kaikkia suositun New Orleans -muffuletta-voileivän makuja. Pehmeä ja taipuisa valkoinen voileipä sopii parhaiten näiden sämpylöiden valmistukseen.

"Äitini muutti Kolumbiasta Yhdysvaltoihin 16-vuotiaana", sanoo reseptien kirjoittaja Claudia Sidoti. "Hän meni naimisiin 17-vuotiaana, sai ensimmäisen lapsensa 18-vuotiaana ja joutui nopeasti...

"Äitini on uskomaton kokki", sanoo reseptien kirjoittaja Robert Blaifer. "Odotin aina innolla suuria perheillallisia, enkä vain nähdäkseni sukulaisia, vaan myös koska tiesin...

Mehukas naudanlihapihvi, jonka keskellä on sulanutta juustoa – juuri se erottaa Juicy Lucyn muista hampurilaisista, joiden päällä on juustoa. Hampurilainen keksittiin Minneapolisissa keskeltä...

Tämä klassinen pekaanipähkinäpiirakka on täynnä rapeita, paahdettuja pähkinöitä pehmeässä, täyteläisessä, melassinmakuisessa täytteessä, jossa on mausteisia bourbon-vivahteita. Se on juuri sopivasti makeaa, ja sen...

Tässä reseptissä guacamolessa käytetty perinteinen avokado on korvattu edamame-soijapavuilla eli raa'illa soijapavuilla, jotka auttavat säilyttämään välipalan maun, värin ja rakenteen. Kurpitsansiemenet antavat guacamolelle sen herkän...

Jos rakastat japanilaista jälkiruokaa mochia, tulet rakastamaan tätä kakkua! Mochi-jäätelökakku on havaijilainen klassikko, joka on valmistettu kookoksesta ja riisijauhoista. Vaikka valmiita sekoituksia on saatavilla...

Valkoisen talon leipuri jakoi tämän reseptin. Omenaraaste on Bidenin perheen suosikki joulujälkiruoka, jota tarjoillaan tyypillisesti kiitospäivänä. Presidentti lisää annoksensa päälle...

Tämä voileipä on yksi Virginian Whitner'sin useimmin tilatuista annoksista, ja se voitti myös Guy Fierin puolelleen. Mausteisia, talon savustettuja naudanrintaa tarjoillaan...

Molly Yeh tarjoili alkupalan, jossa oli hienovarainen juutalainen vaikutus, kuten monissa muissakin annoksissa hänen uudessa ravintolassaan Bernie'sissä Minnesotassa. Tämän dipin maku on savuinen, kermainen, eloisa ja hieman yrttinen. Ja...

Tämä kesäinen papusalaatti tuo esiin kaikki tulisisen chiliruoan rohkeat maut, joita tyypillisesti nautitaan viileämpinä kuukausina. Kolmenlaisia ​​papuja on maustettu öljystä valmistetulla vinegretillä,...

Tämä helppo mikrouunipata valmistuu vain 10 minuutissa ja sisältää kaksi meksikolaista suosikkia – maissitortilloja ja pintopapuja – sekä ohuiksi viipaloituja...

Calico-pavut (tunnetaan myös cowboy-papuina) ovat saaneet nimensä eri lajikkeiden erilaisista väreistä. Tässä käytämme kolmenlaisia ​​säilykepapuja: valkoisia, tummanpunaisia ​​kidneypapuja...

Meksikolainen kanatortillakeitto on makujen ja koostumusten juhlaa! Mustapapuja, jalapeñoja, tomaatteja ja limeä, suikaloitua kananrintaa, avokadoa ja rapeita tortillasuikaleita...

Koristele juhlapöytäsi tällä uskomattoman herkullisella kinkulla, joka on kuorrutettu herkullisella ja tahmealla kuorrutteella. Se on kuorrute, joka antaa kaupasta ostetulle kinkulle maun, jonka vieraasi muistavat pitkään. Ri...

Antaakseen kinkulleen juhlavan ilmeen ja ainutlaatuisen maun, Ree Drummond täyttää sen neilikalla ja paistaa sen herkullisessa hunajasta, inkivääriolusta, sinapista ja etikasta tehdyssä kuorrutteessa.

Tee tästä kinkku-sienipaistoksesta entistä maukkaampi lisäämällä hieman parmesaania ja runsaasti sveitsiläistä juustoa. Paistin voi valmistaa edellisenä iltana ja säilyttää jääkaapissa...

Rapeita, paistettuja kanan koipia ja reisiä haudutetaan maukkaassa kastikkeessa, joka on tehty tomatilloista, jalapeñoista ja korianterista. Ennen tomatillojen ja paprikoiden lisäämistä kastikkeeseen ne...

Hapan ja mausteisen tomatillo-kastikkeen kera täytettyinä shottilaseissa tarjoillut katkaravut ovat täydellinen alkupala grillijuhliin tai uima-altaan reunalle. Katkarapujen tulisi olla hyvin...

Grillatusta maissista, avokadosta, punasipulista ja tuoreista chilipaprikoista koostuva salaatti, jonka päällä on kermaista guacamolea ja kirpeitä tomatilloja. Tarjoillaan alkupalana tai lisukkeena lihan kanssa. Se on myös erinomainen...

Taco-makuinen pizza on pakollinen kokeilu kaikille näiden kahden ruokalajin ystäville. Italialainen klassikko meksikolaisilla vaikutteilla – se on aivan herkullinen! Erityisesti tälle...

Punasipulin ja tomatillo-lajikkeen (physalis-lajike) päällä paistettu lohifilee antaa täydellisen mehukkaan ja murean lopputuloksen. Paahdettujen kasvisten kanssa tarjoiltuna tomatillo on hedelmäinen kirpeys, joka täydentää ruokalajia täydellisesti.

Valmistaudu nauttimaan katkarapuja ja riisiä paksussa, maukkaassa tomatillokastikkeessa sipulin, korianterin, tuoreen jalapeñon ja valkosipulin kera. Tomatillot, meksikolaisen keittiön perusraaka-aineet, lisäävät...

Paneroitua paistettua kanaa paahdetuilla vaalean leivän viipaleilla suolakurkkujen, tuoreen jäävuorisalaatin ja savustetun chipotle-majoneesin kera. Tässä reseptissä käytetään kananleikkeitä, jotka on valmistettu...

Merenelävät kuuluvat grilliin! Erityinen marinadi antaa näille katkarapuvartaille trooppisen, sitrusmaisen maun, ja paahdetusta kookoksesta, korianterista ja rouhituista maapähkinöistä koostuva kuorrute lisää...

Haluatko kokea Alaskan ruokavalion? Tee sitten tämä kermainen savulohidippi! Tuoreiden kasvisten ja keksien kanssa se on täydellinen alkupala seuraavalle...

Nauti klassisen amerikkalaisen suklaakeksin uusi versio. Tämä resepti korvaa perinteisen puolimakean suklaan maitosuklaalla ja yhdistää sen herkullisesti...

Nämä rapeat kanan koivet ovat täynnä Buffalo-siipien rohkeaa makua, mutta ne eivät ole yhtä tulisia, mikä tekee niistä yleisön suosikin. Jo loraus chilikastiketta tekee niistä juuri sopivan tulisia, mutta jos...