Kotiin » Maailman keittiöt » Aasialainen keittiö » Sivu 24
 

Aasialaisen keittiön reseptit


Luokat: Alkuruokia, Kalastaa, Salaatit, Kalastaa, .
Tokion tonnikalatartarNäyttökerrat: 18 443

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tonnikalaa, kevätsipulia, valkosipulia, inkivääriä, kurkkua, soijakastiketta, riisiviinietikkaa, merilevää, noria, seesaminsiemeniä...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 annosta alkupalana
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - kokki
Teppanyaki-kampasimpukatNäyttökerrat: 6 432

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kampasimpukoita, kesäkurpitsaa, myskikurpitsaa, inkivääriä, chiliä, edamame-papuja, kevätsipulia, valkosipulia, soijakastiketta, riisiviinietikkaa, sakea...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Luokat: Alkuruokia, Kastikkeiden kanssa, Vihannekset, .
Parsaa wasabi-majoneesidippikastikkeen keraNäyttökerrat: 5 467

Voit korvata wasabitahnan tässä reseptissä wasabijauheella, mutta wasabitahnasta saa silti raikkaamman maun. Siivilöi wasabijauhe tiheän siivilän läpi ennen käyttöä.

parsaa, soijakastiketta, sitruunamehua, majoneesia, wasabia...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Shabu-shabu naudanlihalla ja sienilläNäyttökerrat: 4 929
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Naudanlihaa, shiitake-sieniä, kevätsipulia, kiinankaalia, retiisejä, soijakastiketta, miriniä (riisiviiniä), riisiviinietikkaa, inkivääriä, chilijauhetta, tofua...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Grilli, Kalastaa, Kastikkeet, Dipit, .
Japanilainen keltapyrstökana inkiväärillä paahdetuilla shiitake-sienillä ja juuriolut-hoisin-vinegretilläNäyttökerrat: 6 562
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kalafilee, shiitake-sienet, inkivääri, salottisipuli, soijakastike, juuriolut, hoisinkastike, balsamiviinietikka, mirin (riisiviini), maapähkinävoi...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Alkuruokia, Kastikkeiden kanssa, Kalastaa, Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja: - kokki
TempuraNäyttökerrat: 14 659
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Katkarapuja, kampasimpukoita, parsakaalia, bataattia, porkkanoita, vihreitä papuja, parsaa, sieniä, paprikaa, munakoisoa, miriniä (riisiviiniä), sakea, soijakastiketta, riisijauhoja, daikon-retiisiä, inkivääriä, kananmunia...
Aika: 35 minuuttia
Luokat: Grilli, Lintu, Pikaruoka, Pitaleipä, Alkuruokia, Kastikkeiden kanssa, Liha, Kastikkeet, Dipit, .
Teriyaki-kanarulla pitaleivässäNäyttökerrat: 12 575
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kananrintoja, kevätsipulia, valkosipulia, miriniä (riisiviiniä), soijakastiketta, sitruunamehua, viinietikkaa, porkkanoita, inkivääriä, kesäkurpitsaa, roomansalaattia, ananasta, pitaleipää, seesaminsiemeniä...
Aika: 1 tunti 5 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Grilli, Lintu, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kana Yakitori (kanavartaat)Näyttökerrat: 6 142

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kanan koipireisiä, riisiviinietikkaa, limettimehua, riisinuudeleita, salaattia, daikon-retiisiä, chilikastiketta, soijakastiketta, miriniä (riisiviiniä), sakea...
Aika: 2 tuntia 40 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Tankkaus, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Miso-keitto maissillaNäyttökerrat: 7 489

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sokeriherneitä, maissia, salottisipulia, inkivääriä, soijakastiketta, kalakastiketta, chilijauhetta, misoa (soijapapupastaa), tofua...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Alkuruokia, Kanapes, Kalastaa, .
Nigiri-sushia kalan keraNäyttökerrat: 9 989

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Pyöreäjyväistä riisiä, riisiviinietikkaa, tonnikalaa, lohta...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Grilli, Lintu, Alkuruokia, Vihannekset, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattua teriyaki-kanaa ja suolakurkkujaNäyttökerrat: 7 538

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kananrinnat, kanan koivet, kanan reisipalat, mirin (riisiviini), sake, soijakastike, ananasmehu, riisiviinietikka, chilijauhe, kurkku, inkivääri, hunaja...
Aika: 1 tunti 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Alkuruokia, Kastikkeiden kanssa, Kalastaa, .
Sushirullat katkaravuilla taikinassa ja inkiväärikastikkeessaNäyttökerrat: 19 578
Reseptin sisältö:

Resepti sushirullille rapeilla, leivitetyillä katkaravuilla ja seesami-inkiväärikastikkeella.

Riisiä, katkarapuja, panko-leivänmuruja, kananmunia, merilevää, noria, kurkkua, inkivääriä, soijakastiketta, majoneesia, sitruunamehua, chilijauhetta, avokadoa, wasabia, seesaminsiemeniä...
Aika: 1 tunti 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 rullaa
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja:
Japanilainen leivitetty sianlihaNäyttökerrat: 8 991

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sianlihaa, riisiviiniä, sakea, sherryä, inkivääriä, kurkkua, riisiviinietikkaa, chilijauhetta, panko-leivänmuruja, kananmunia, tärkkelystä, maapähkinäöljyä, soijakastiketta, worcestershirekastiketta, ketsuppia...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 419
Luokat: Alkuruokia, Kanapes, Kastikkeiden kanssa, .
Kalifornian rullitNäyttökerrat: 4 811

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

riisiä, merilevää, ravunlihaa, majoneesia, kurkkua, viinietikkaa, avokadoa, seesamia...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Alkuruokia, Kastikkeiden kanssa, Kastikkeet, Dipit, Huoltoasemat, Emulsio, .
Kirjoittaja:
Soija-misopastasta ja seesamiöljystä valmistettu salaattikastikeNäyttökerrat: 7 504

Tämä monipuolinen salaatinkastike hyödyntää tehokkaasti ruokakomeron perusraaka-aineita: miso lisää umamin makua ja seesamiöljy pähkinäistä makua. Käytä sitä lehtivihreiden kanssa...

riisiviinietikkaa, soijakastiketta, misoa (soijapapupastaa), maapähkinävoita...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 kuppi dippikastiketta Kaloripitoisuus: 369
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Kirjoittaja: - kokki
Runsas misokeitto shiitake-sienilläNäyttökerrat: 16 356

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tonnikalaa, shiitake-sieniä, bok choyta, tofua, merilevää, inkivääriä, kevätsipulia, valkosipulia, misoa (soijapapupastaa), seesaminsiemeniä...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Keitot, Paksut, haudutetut ruoat, .
Saga Wagyu Beef SukiyakiNäyttökerrat: 7 315

Japanissa sukiyaki valmistetaan lounaaksi, ja kaikki käyttävät syömäpuikkoja poimiakseen aineksia kattilasta kypsymisen aikana. Siksi kaikkia aineksia ei lisätä kattilaan kerralla, vaan ne lisätään vähitellen.

Naudanlihaa, kiinankaalia, shiitake-sieniä, vesikrassia, riisinuudeleita, miriniä (riisiviiniä), sakea, soijakastiketta, kevätsipulia, tofua...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
SukiyakiNäyttökerrat: 12 633

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Naudanliha, soijakastike, mirin (riisiviini), sipuli, selleri, shiitake-sienet, kiinankaali, kevätsipuli, tofu...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Alkuruokia, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kasvis- ja äyriäistempuraNäyttökerrat: 4 944

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Riisijauhoa, kivennäisvettä, kananmunia, vodkaa, bataattia, vihreitä papuja, katkarapuja, tilapiaa, persiljaa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Miso-lasitettu turskaNäyttökerrat: 10 611

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Turskaa, miriniä (riisiviiniä), fariinisokeria, misoa (soijapapupastaa), kevätsipulia, valkosipulia...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 220

1 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Takaisin Eteenpäin
Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt