Satay (tai sate) on suosittu aasialainen katuruoka, joka koostuu pienistä grillatuista vartaista, joita usein tarjoillaan maapähkinäkastikkeen kera. Nämä vartaat sopivat täydellisesti piknikille...
Aasialaisen keittiön reseptit
Tee hampurilaisia Food Network -lehden kokkien kanssa. Pihvi on puoliksi kalkkunaa ja puoliksi bulguria. Tämä tekee niistä kevyempiä tinkimättä mausta tai rakenteesta.
Vain muutama pirteä ainesosa voi muuttaa tavallisen kananuudelikeiton upeaksi aasialaiseksi ruokalajiksi, joka lämmittää mausteisella maullaan ja aromillaan. Näitä ainesosia ovat tummat...
Lihapullat eroavat lihapullista pääasiassa siinä, että ne paistetaan uunissa kastikkeessa hauduttamisen sijaan. Tuloksena on tiiviitä palloja, joissa on herkullinen kuori, jotka sopivat täydellisesti...
Tämä upea, eksoottinen naudanliha- ja kasviskeitto on täynnä aasialaisen keittiön makuja. Kasvikset – bataatti, retiisi (terveellisine vihreineen) ja sipuli – haudutetaan liemessä makean ja mausteisen teriyaki-kastikkeen kera.
Hasselback on menetelmä vihannesten viipaloimiseksi haitarin tavoin. Tätä menetelmää käytetään useimmiten perunoiden leikkaamiseen, mutta uunissa paistetut Hasselback-retiisit ovat aivan yhtä mielenkiintoisia. Alla oleva resepti sisältää yksityiskohtaiset ohjeet...
Et varmasti jää nälkäiseksi tämän voileivän kanssa. Se on täydellinen aamiaiseksi tai lounaaksi. Kaikki ainekset sopivat täydellisesti yhteen maun ja rakenteen suhteen, puhumattakaan siitä, että ne ovat erittäin...
Aasialaistyyliset kanaburgerit valmistetaan kanapihvistä ja tuoreista vihanneksista maukkaassa kastikkeessa. Yhdistä jauheliha aasialaistyyliseen kastikeseokseen, panko-korppujauhoihin ja inkivääriin ja muotoile sitten...
Kun avaat tämän ruokalajin valmiin pakkauksen, sinut kietoo välittömästi eksoottinen thaimaalaisten merenelävänuudelien tuoksu, jossa yhdistyvät harmonisesti kookoksen, sitruunaruohon ja currytahnan vivahteet.
Valmista aasialaistyylisiä kananuggetteja shiitake-sienistä, mureista herneistä ja riisistä, joiden päälle valuta herkullista aasialaista kastiketta. Kastikkeeseen tarvitset soijakastiketta,...
Luonnolliset luulliset sianlihaleikkeet ovat suosittu liharuoka monissa vietnamilaisissa ravintoloissa, ja niissä on perinteinen makea ja suolainen maku, jossa on sitruunaruohon vivahteita. Sinä...
Tämä ruoka valmistetaan pituussuunnassa puoliksi leikatuista kurkkukanoista. Nämä kananpuolikkaat näyttävät pöydässä erittäin juhlavilta ja ylellisiltä, ja lisäksi jokainen vieras saa...
Voit tehdä ainutlaatuisen kastikkeen perinteisestä korealaisesta kimchistä, jonka kirpeä ja hapokas maku täydentää mitä tahansa mautonta lisuketta. Soseuta kimchi tehosekoittimessa ja lisää...
Tämä ravitseva ja terveellinen kypsennetty kvinoasalaatti tuoreiden vihannesten ja grillatun kanan kera saa aivan uuden maun yhdistettynä aasialaisvaikutteiseen kastikkeeseen. Tämä kastike on nopea ja helppo valmistaa...
Keitettyä kananrintaa pidetään terveellisimpänä lihana, mutta näennäisestä yksinkertaisuudestaan huolimatta todella herkullisen ja mehukkaan fileen valmistaminen voi joskus olla haastavaa. Yksi tapa välttää sen ylikypsentäminen on...
Mikä olisikaan tyydyttävämpää arki-iltana kuin herkullinen illallinen, joka ei vaadi paljoa vaivaa? Tämä yhdellä pellillä valmistettava illallinen valmistuu minuuteissa, ja se on herkullinen, terveellinen ja...
Kukkakaalin nopea ja herkullinen valmistustapa on paistaa se aasialaistyylisessä kastikkeessa. Lisää ensin pilkottu kukkakaali kuumalle pannulle ja sekoita nopeasti, lisää sitten loput...
Nämä vähähiilihydraattiset kurkku-, porkkana- ja kaali-nuudelit eivät vaadi kypsentämistä, ja ne ihastuttavat sinua mehukkaalla ja eksoottisella maullaan, jonka ne saavat currytahnasta, mantelista...
Savustetun pekonin ja kimchi-hapankaalin yhdistelmä antaa tälle korealaisvaikutteiselle ruoalle fantastisen maun. Keitä erikseen broccolini – parsakaalin sukulainen, jolla on pidemmät ja mehukkaammat varret – ja...
Jos suunnittelet nopeaa ja täyttävää katkarapuruokaa, tomaatit, kesäkurpitsa ja babymaissi ovat herkullinen lisuke. Koska kaikki nämä ainekset eivät vaadi pitkää kypsennysaikaa,...
Jopa kahdesta yksinkertaisesta ainesosasta, kuten kananrinnasta ja parsakaalista, voi saada herkullisen aasialaisen ruokalajin, jos niitä paistat pannulla. Lisäaineksia ovat...
Jos rakastat pikaruoan, ja erityisesti kiinalaisen ruoan, tilaamista, keittiössäsi on luultavasti paljon mauste- ja kastikepaketteja, joita yleensä käytät liikaa ja joita harmittaa heittää pois...
Teemajuhlien annoksia eri maailman keittiöistä
Paranna teemajuhliasi herkullisilla illallisresepteillä, jotka ovat peräisin kokeilta, jotka ovat saaneet inspiraationsa eri puolilta maailmaa tulevista ruokalajeista.
Chow mein on kiinalainen ruokalaji, joka on levinnyt kauas Kiinan rajojen ulkopuolelle ja maahanmuuttajien ansiosta siitä on tullut suosittu ympäri maailmaa. Se koostuu aasialaiseen tyyliin paistetuista kasviksista ja nuudeleista...
Vietnamilaiset goi cuon -rullat ovat mehukkaita, herkullisia ja kauniita alkupaloja, jotka on valmistettu ohuimmasta riisipaperista ja kääritty kypsennettyjen katkarapujen, ohuiksi viipaloidun sianlihan, yrttien ja riisinuudeleiden ympärille. Rullat...
Nauttiaksesi täysin rinnoin näiden thaimaalaisten nuudelien upeasta mausta, älä jätä pois mitään ainesosaa, etenkään pad thai -kastiketta, joka antaa annokselle rikkaan, mehukkaan maun ja herkullisen...
CNN:n mukaan thaimaalaista som tam -salaattia, joka on valmistettu raa'asta papaijasta, pidetään yhtenä maailman herkullisimmista ruokalajeista. Se yhdistää täydellisesti kaikki neljä makua: mausteisen, makean,...
Voileipien tekemiseen tarvitset pitkän ranskalaisen patongin, joka on leikattu neljään osaan. Jokainen leipäviipale halkaistaan sivua pitkin, levitetään majoneesilla ja täytetään herkullisella kanatäytteellä...
Kiinalainen ruokalaji dan dan on peräisin Sichuanin maakunnasta, ja sitä pidettiin alun perin katuruokana. Myyjät kävelivät kaduilla kantaen pitkää keppiä olkapäillään ja koria kuumia...
Kokonaisten kanojen paistaminen helpottaa työtäsi ja luo silti erittäin juhlavan ja juhlavan näköisen illallisen. Hiero kahta kanaa kiinalaisella viisimausteseoksella ja...
Tämän lohen eksoottinen aasialainen maku tulee marinadista, joka on tehty tuoreesta inkivääristä, valkosipulista, sitruunaruohosta, limettimehusta, sokerista ja kalakastikkeesta, joka on olennainen ainesosa vietnamilaisessa keittiössä.
Bibimbap on suosituin ja kansainvälisesti tunnetuin korealainen kansallisruoka. Se koostuu kuumasta riisistä, jonka päällä on siististi kasa värikkäitä vihanneksia ja lihaa, jotka on aseteltu...
Valmista aasialaistyylistä riisiä jauhelihasta, sienistä ja inkivääristä ja tarjoile se suurista sienenlakeista valmistetuissa kulhoissa. Se on herkullinen ja supernopea alkupala, varsinkin jos käytät valmiita...
Kimchi, fermentoiduista vihanneksista, useimmiten kiinankaaliista, valmistettu korealainen ruokalaji, sisältää lukuisia hyödyllisiä mikroravinteita sekä probiootteja, joiden ominaisuudet kilpailevat jopa...
Kvinoa, terveysruokaharrastajien keskuudessa tunnettu vilja, ylittää riisin ja muut viljat ravintoarvoltaan. Tässä sienillä ja kirkkaanvihreillä herneillä täytetyssä puurossa on miellyttävä...
Voit tehdä herkullisen aasialaisen wok-ramenin edullisista pikanuudeleista. Villisienisekoitus antaa nuudeleille ihanan luonnollisen aromin ja maun. Voit...
Tämä paksu ja täyteläinen porsaanlapakeitto riisinuudeleilla ja bok choilla valmistetaan hitaassa liesissä, jossa kaikki maut sulautuvat yhteen pitkän, miedon lämmöllä...
Helpoin tapa valmistaa aasialaistyylinen ruoka on paistaa vihanneksia ja lihaa wokissa wokkitekniikalla, jossa pääraaka-aineet leikataan ohuiksi suikaleiksi ja paistetaan nopeasti mausteiden kanssa...
Kanacurry on aasialainen ruokalaji, jolla on monimutkainen, mielenkiintoinen aromi ja upea maku, ja se on uskomattoman helppo valmistaa kotona. Laita kaikki ainekset hitaaseen liesituulettimeen, peitä kannella ja aseta...
Näiden luonnollisten sianleikkeiden uskomattoman maun salaisuus piilee aasialaisessa marinadissa, jota käytetään myös tarjoilukastikkeena. Valmista marinadi käyttämällä appelsiinimehua ja...
Misokeitto, eli japanilainen mososhiru, on kevyt keitto, jossa on perinteisten aasialaisten ainesosien täyteläinen maku. Se valmistetaan dashi-liemestä ja miso-tahnasta. Voit...
Kimchi on perinteinen korealainen ruoka, joka valmistetaan fermentoidusta kiinankaaliista mausteilla. Se on helppo valmistaa kotona sekoittamalla kaali mausteiden ja mausteisen aasialaisen kastikkeen kanssa.
Tiheät vehnänjyvät antavat tälle aasialaisvaikutteiselle ruoalle omaleimaisen rakenteen. Kermainen misokastike yhdistää maut kauniisti. Ruoan viehätys tulee...
Helppo resepti herkulliseen aasialaistyyliseen porsaan alkupalaan riisinuudeleilla. Tähän reseptiin tarvitset valmiita, luullisia, luonnollisia porsaanfileepihvejä. Loistava tapa käyttää tähteet on...
Tylsän ja toistuvan popcornin sijaan elokuvan katselua tai peliä varten voit tehdä mielenkiintoisemman ja yhtä rapean aasialaistyylisen välipalan. Tee tämä poksauttamalla popcornia,...
Belekoy on perinteinen filippiiniläinen makeinen, joka muistuttaa hieman vaahtokarkkeja. Se on uskomattoman helppo valmistaa ja maistuu ihanalta. Ruskea...
Bakpia Pathok ovat makeita leivonnaisia, joita pidetään Indonesian Yogyakartan kaupungin kulinaarisena tunnusmerkkinä. Pathokin piirikunnasta kotoisin olevat leivonnaiset ovat suosittuja kaikkialla kaupungissa, maassa ja jopa ulkomailla.
Tämä resepti muuttaa suositun kiinalais-amerikkalaisen ravintolan alkupalan, rangoonin, onnistuneesti uskomattoman herkulliseksi, kermaiseksi ja juustoiseksi rapudippiksi. Kuumana tarjoiltuna se sopii täydellisesti...
Satay-vartaat ovat suosittuja Kaakkois-Aasiassa, erityisesti Malesiassa ja Indonesiassa, missä niitä myydään laajalti sekä kaduilla että ravintoloissa. Pienet lihanpalat marinoidaan...
Adobo on perinteinen filippiiniläinen ruokalaji ja kypsennysmenetelmä, jossa lihaa paistetaan tai haudutetaan soijakastikkeessa, etikassa ja mausteissa. Voit tehdä yksinkertaistetun version kana-adobosta...























































