Aasialaisen keittiön reseptit


Luokat: Kastikkeet, Mausteet, .
Kirjoittaja:
Shichimi togarashi (japanilainen maustesekoitus)Näyttökerrat: 8 146

Jos rakastat mausteista ruokaa, shichimi togarashista saattaa tulla uusi suosikkimausteseoksesi. Tämä japanilainen mausteseos on valmistettu seesaminsiemenistä, unikonsiemenistä ja valkosipulista sekä appelsiininkuoresta, jauhetusta pippurista ja...

Noria, appelsiininkuorta, valkosipulijauhetta, merisuolahiutaleita, jauhettua cayennepippuria, unikonsiemeniä, seesaminsiemeniä...
Aika: --
Kirjoittaja: - kokki
Japanilaistyylinen katkarapurisottoNäyttökerrat: 5 679

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Arborio-riisiä, katkarapuja, ravunlihaa, edamame-papuja, sitruunamehua, miriniä (riisiviiniä), soijakastiketta, sakea, inkivääriä, kevätsipulia, misoa (soijapapupastaa), nori-papua, seesaminsiemeniä...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja: - kokki
Miso-tahnakastikeNäyttökerrat: 12 205

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Fenkoli, sipuli, valkosipuli, inkivääri, chilijauhe, merilevä, mirin (riisiviini), riisiviinietikka, soijakastike, miso (soijapapupasta), sitruunamehu, tonnikala...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Salaatit, Pastalla, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Aasialainen tattarinuudelisalaattiNäyttökerrat: 7 228
Reseptin sisältö:

Tämä kevyt, etikalla ja öljyllä maustettu kasvisyhdistelmä on päällystetty tattarinuudeleilla ja tuoksuvalla sataykastikkeella.

Nuudelit, salaatti, salottisipulit, porkkanat, paprikat, maapähkinäkastike, riisiviinietikka, limettimehu, kalakastike, soijakastike, chilijauhe, valkosipuli, basilika, minttu, korianteri...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 118
Luokat: Keitot, Pastalla, .
Nabe Yaki Udon -nuudelikeittoNäyttökerrat: 10 938

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Nuudelit, shiitake-sienet, porkkanat, pinaatti, kana, tonnikala, soijakastike, mirin (riisiviini), hiutaleinen merisuola, merilevä, kananmunat...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 2–4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kanasalaatti tattarinuudeleillaNäyttökerrat: 8 915

Yksityiskohtainen resepti grillatulle siipikarjasalaatille kuvien kera...

Kananrintoja, nuudeleita, paprikaa, hoisinkastiketta, riisiviinietikkaa, kevätsipulia, inkivääriä, valkosipulia, chilipastaa, hunajaa, maapähkinävoita, maapähkinöitä...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Naudanlihaa ja kasviksia "Sukiyaki"Näyttökerrat: 7 358

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Naudanlihaa, nuudeleita, pinaattia, sieniä, maapähkinävoita, soijakastiketta, miriniä (riisiviiniä), kevätsipulia, tofua...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10
Luokat: Salaatit, Pastalla, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kana-soba-nuudelisalaattiNäyttökerrat: 7 722

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kananrintoja, jalapeñoja, paprikoita, nuudeleita, kurkkuja, limettimehua, soijakastiketta, sherryä, inkivääriä, kevätsipulia, valkosipulia, maapähkinävoita, chilijauhetta, maapähkinöitä, korianteria...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
KäsirullaNäyttökerrat: 7 301

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Riisiä, daikon-retiisiä, vihreitä papuja, noria, salaattia, soijakastiketta, riisiviinietikkaa, wasabia...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Viini- ja sakecocktailNäyttökerrat: 5 085

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

punaviiniä, sakea, siirappia, kurkkuja...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Mojito saken kanssaNäyttökerrat: 4 138

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

minttu, limettimehu, siirappi, punaviini, sake...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 mojito
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Jamie Oliverin Shabu-shabuNäyttökerrat: 20 862

Shabu-shabu, yksi Japanin suosituimmista ruokalajeista, on fonduen toinen versio, jossa ruoka syödään kypsennyksen aikana. Se koostuu raa'asta naudanlihasta, jotka leikataan hyvin ohuiksi...

Merilevää, tonnikalaa, naudanlihaa, shiitake-sieniä, hunajameloneja, vesikrassia, riisiä, tofua...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Tankkaus, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Portugalilainen kanakeittoNäyttökerrat: 9 476

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Riisinuudeleita, kanaa, selleriä, sipulia, valkosipulia, sitruunankuorta, persiljaa, minttua...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Grilli, Lintu, Pikaruoka, Pizza, .
Thaimaalainen grillattu kanapizzaNäyttökerrat: 6 680

Yksityiskohtainen resepti tälle thaimaalaiselle ruokalajille kuvien kera...

Kanaa, hiivataikinaa, mozzarellajuustoa, Monterey Jack -juustoa, kookosmaitoa, kalakastiketta, soijakastiketta, porkkanoita, kurkumaa, valkopippureita, chilikastiketta, valkosipulia, korianteria, cashewpähkinöitä, maapähkinöitä...
Aika: 30 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
PorkkanachutneyNäyttökerrat: 7 023

Yksityiskohtainen resepti tälle thaimaalaiselle ruokalajille kuvien kera...

Porkkanoita, chutneykastiketta, jalapeño-paprikaa, limettimehua, kalakastiketta, kevätsipulia, valkosipulia, korianteria...
Aika: 10 minuuttia
Luokat: Juomat, Tee, .
Cha Yen (thaimaalainen tee)Näyttökerrat: 18 439

Thaimaalaisissa ravintoloissa tämä kylmä, makea juoma muuttaa monet ujot tulokkaat välittömästi thaimaalaisen keittiön harrastajiksi. Cha yen eli "jäätee" on valmistettu erityisestä thaimaalaisesta sekoituksesta...

Mustaa teetä, siirappia, tiivistettyä maitoa, kermaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Alkuruokia, Munista, .
Kirjoittaja: - kokki
Thaimaalaiset paholaisenmunatNäyttökerrat: 5 511

Yksityiskohtainen resepti tälle thaimaalaiselle ruokalajille kuvien kera...

Munat, majoneesi, sriracha-kastike, kalakastike, limettimehu, kurkut, porkkanat, salottisipulit, korianteri...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Pääruoat, Pasta, .
Kirjoittaja:
Pad Thai (wokkinuudelit)Näyttökerrat: 12 527

Yksityiskohtainen resepti tälle thaimaalaiselle ruokalajille kuvien kera...

Riisinuudeleita, kanaa, sianlihaa, katkarapuja, tofua, paprikaa, tomaatteja, chiliä, sipulia, valkosipulia, soijakastiketta, kalakastiketta, basilikaa...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Luokat: Salaatit, Lehtinen, Liha, .
Kevyt lehtisalaatti naudanfileelläNäyttökerrat: 8 463

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Naudanlihaa, salaattisekoitusta, mangoa, avokadoa, porkkanaa, paprikaa, hiutaleista merisuolaa, agavenektaria, maapähkinävoita, riisiviinietikkaa, soijakastiketta, limeä, hunajaa, maapähkinöitä...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 384
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Thaimaalaistyyliset keitetyt simpukatNäyttökerrat: 4 035

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Simpukoita, katkarapuja, andouille-makkaraa, punaisia ​​perunoita, maissia, inkivääriä, sitruunaruohoa, punasipulia, valkosipulia, sitruunamehua, korianteria...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Kastikkeet, Terävä, .
Punainen currytahnaNäyttökerrat: 13 554

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Chilipippuria, inkivääriä, limetinkuorta, salottisipulia, valkosipulia, mustapippuria, korianteria, kuminaa, sitruunaruohoa, currytahnaa, korianteria...
Aika: 40 minuuttia
Luokat: Pääruoat, Pasta, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Pad Thai (paistettuja nuudeleita kasvisten kera)Näyttökerrat: 12 683

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Riisinuudeleita, paprikaa, chiliä, sipulia, valkosipulia, kalakastiketta, soijakastiketta, kananmunia, korianteria, maapähkinöitä...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Alkuruokia, Liha, .
Kirjoittaja:
Thaimaalaiset rullat (wrappet) kalkkunallaNäyttökerrat: 4 780

Me rakastamme mausteseosten käyttöä sunnuntaiaterian valmistuksessa: voit luoda monimutkaisen makuyhdistelmän mittaamatta satoja erilaisia ​​mausteita. Voit jopa käyttää epätavallisia...

Jauhettua kalkkunaa, ananasta, Bostonin salaattia, kalakastiketta, limettimehua, inkivääriä, kevätsipulia, valkosipulia, kalamaustetta, riisiä, korianteria...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
SuolakurkutNäyttökerrat: 5 489

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kurkkua, riisiviinietikkaa, hiutaleista merisuolaa, limettimehua, chiliä, porkkanoita, minttua...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Kalastaa, .
Thaimaalainen kalakeittoNäyttökerrat: 4 816

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Pitkäjyväinen riisi, turska, ruijanpallas, punanapsija, anjovis, retiisi, sokeriherneet, kurkut, inkivääri, salottisipuli, valkosipuli, kalakastike, fariinisokeri, jauhettu cayennepippuri, jäävuorisalaatti, tamarindi, korianteri...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Thaimaalaiset kanamakkaratNäyttökerrat: 6 119

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kanan koipireisiä, kanan reisifileetä, porsaan suolia, kookosmaitoa, limettimehua, currya, valkosipulijauhetta, valkopippureita, chiliä, basilikaa...
Aika: 40 minuuttia
Kirjoittaja:
Ananas-alkupala salaatinlehdillä thaimaalaisella kastikkeellaNäyttökerrat: 9 120

Resepti tuoreisiin salaatinlehtiin käärittyjen ananaksten tekemiseen. Ja thaimaalainen chilikastike täytteen levittämiseen. Sambal on mausteinen indonesialainen chilipippurikastike. Tätä kastiketta on saatavilla...

Ananas, Bostonin salaatti, chilipasta, kalakastike, limettimehu, maapähkinät, cashewpähkinät, korianteri...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt