Aika: 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1 rkl.

Kreikkalainen lihakastike - yksityiskohtainen resepti.

Ainesosat:

• 1/4 kuppia karkeaa suolaa
• 2 ruokalusikallista jauhettua mustapippuria
• 2 ruokalusikallista jauhettua sumakkia
• 2 rkl kuivattua oreganoa
• 2 ruokalusikallista sitruunamehua
• 2 rkl oliiviöljyä
• 1 rkl fariinisokeria
• 1 rkl sherryviinietikkaa

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

sumakki, sitruunamehu, sherryviinietikka, fariinisokeri, oregano

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Laita suola, jauhettu pippuri, sumakki, oregano, sitruunamehu, oliiviöljy, fariinisokeri ja etikka kulhoon. Sekoita.
  
  Käytä sitä suosikkiliharuoissasi, valmistettuna mielesi mukaan. Mausteseos säilyy jääkaapissa jopa 4 päivää.

Äänet: 9