Grilli- ja BBQ-reseptit

Ruoka on paitsi herkullinen myös upea. Kirsikkakastike on paksua ja täyteläisen väristä. Jos sitä on liikaa, voit pakastaa tähteet. Tarvittaessa...

Siipikastike on mausteinen mutta hieman makea ja hapokas, mikä luo ihanan yhdistelmän. Dippi täydentää täydellisesti grillattuja siipiä, vaikka ne ovat herkullisia myös sellaisenaan. Sitä paitsi...

Kampasimpukoiden ja vinegretin maut yhdistyvät kiehtovalla tavalla luoden harmonisen mutta terveellisen ruokalajin. Voit vähentää suolan määrää makusi mukaan...

Tämä uskomattoman yksinkertainen ja herkullinen kotitekoinen voiresepti ilahduttaa sinua. Grillimausteilla ja vihreällä sipulilla maustettu voi antaa erityisen silauksen ja sitä voi myös käyttää onnistuneesti...

Nämä katkaravut ovat täynnä makua, ja niissä on selkeä mutta ei liian voimakas korianterin maku, jota korostaa kirkas limen maku. Marinadi sopii täydellisesti tähän ruokaan. Ehkä katkaravut jopa paranevat, jos annat niiden seistä...

Mikään ei ole tyydyttävämpää kuin runsas maissisato. On aika savustaa maissintähkiä takapihalla. Jäljelle jääneistä maissintähkistä voi pilkkoa jyviä salaatiksi...

Jotkut ihmiset eivät pidä ostereista ensisijaisesti niiden herkkyyden, vaan perinteisen raakana syömisen vuoksi. Jos olet yksi heistä, tässä on resepti, joka voittaa pelkosi. Lisätietoja...

"Tämä tunisialainen mauste on yksi suosikeistani, ja se on täydellinen lisä tuomaan esiin kaikki nuo mausteiset vivahteet. Rakastan lisätä lorauksen harissaa salaatinkastikkeisiin ja..."

Negroni-cocktail on nimetty italialaisen kreivi Camillo Negronin mukaan, joka keksi sen. Perinteisesti juoma koostuu ginistä, makeasta vermutista ja appelsiinibitteristä, ja sen päällä on siivu...

Basilikasta, juustosta, pinjansiemenistä ja oliiviöljystä valmistettu italialainen pestokastike on niin eloisan makuinen ja aromaattinen, että se voi muuttaa minkä tahansa yksinkertaisen ruoan todelliseksi kulinaariseksi herkuksi. Paista...

Makeita, kypsiä viikunoita pidetään monipuolisena ruoanlaittoaineena. Jälkiruokien lisäksi niitä käytetään myös salaateissa ja pääruoissa, joiden makua ne täydentävät täydellisesti. Tämä ylellinen pizza viikunoilla ja...

Jos pidät makeista ja happamista marinadeista enemmän tulisista, tulet varmasti rakastamaan tätä Margarita-marinadia. Margaritan ystävät ihastuvat siihen erityisen paljon. Valmistuksen helpottamiseksi...

Toscanalaistyyliset osterit valmistetaan Välimeren keittiön tyypillisistä aineksista. Grillaa ne ja lisää päälle rapeaa, paahdettua italialaista pancettaa ja tuoksuvaa...

Tämä kesäsalaatti grillatusta vesimelonista rucolan ja juuston kera ei ainoastaan ​​näytä ravintolatasoiselta annokselta, vaan se myös hämmästyttää sinua epätavallisimmalla ja fantastisimmalla makuyhdistelmällään.

Kiinalaisessa hoisinkastikkeessa ja mausteissa marinoitu kana on uskomattoman herkullista, mureaa ja mehukasta. Mitä kauemmin se marinoituu, sitä intensiivisempi sen maku on, mutta tämä marinadi on myös hyvä...

Valmista kanansiivet käyttämällä yhtä onnistuneimmista resepteistämme. Esimarinoi ne grillikastikkeen, sinapin ja hunajan seoksessa, grillaa ja lisää päälle sinappi-hunajakuorrute.

Kanan kauneus piilee siinä, että sitä on saatavilla lähes mistä tahansa lähikaupasta, se kypsyy nopeasti, marinoituu hyvin ja siinä on vähärasvaista lihaa. Marinoitua kanaa, paistettuna...

Ulkogrilliä pidetään usein pelkästään lihan ja vihannesten tai makkaroiden grillaamiseen tarkoitettuna laitteena, mutta se ei pidä paikkaansa. Tällä upealla laitteella voi myös valmistaa herkullisia ruokia...

Yksi kaikkien suosikkigrillatuista ruoista on epäilemättä kanansiivet. Rapea kuori, savuinen maku ja uskomattoman mehukas, murea liha – miten voisit vastustaa niitä? Ja mitä tulee...

Kuten odotettua, nimestään päätellen tällä ruoalla on selkeä sitruunan maku. Tilapian lisäksi lohi sopii hyvin näiden ainesten kanssa. Kokeilemalla makuja voit saavuttaa...

Jerk-kana tekee varmasti vaikutuksen kaikkiin, jotka sitä maistavat. Jo valmiiksi herkullista mangosalsaa voi parantaa aivan uudella tavalla lisäämällä...

Mausteyhdistelmä lisää ruokaan ripauksen pikanttisuutta, ja kasviöljy, sokeri ja kananrasva kypsyvät herkullisen sihisevänä. Paranna kanan makua...

Kanan marinointi 24 tuntia tuottaa erittäin mehukkaan ja herkullisen annoksen, joka sopii hyvin esimerkiksi kasvisten tai salaatin kanssa. Limen maku on selvästi havaittavissa annoksessa, joka...

Kana on herkullista, mureaa ja mehukasta, ja kastike on taianomainen. Se sopii myös täydellisesti grillattujen kasvisten, salaatin tai esimerkiksi kalan kanssa. Lisäksi kastike näyttää eloisalta ja kirkastaa ruokaa. Sitruuna...

Tämä maissi tarjoillaan voin kanssa, jolla on fantastinen maku tasapainoisen mausteisuuden ja hienovaraisten limen vivahteiden ansiosta. Jotta maissi ei palaisi ulkopuolelta ennen kuin se ehtii...

Muutamalla aikaa säästävällä niksillä voit valmistaa kokonaisen kana-aterian alle puolessa tunnissa. Valkosipulin raastaminen on nopeampaa kuin pilkkominen, ja se lisää...

Polenta – italialainen paksu maissipuuro – on loistavaa, koska se sopii hyvin lähes minkä tahansa ruoan kanssa: lihan, kasvisten, merenelävien. Jos sinulla on jäljellä polentaa edelliseltä päivältä, se...

Meksikolainen taco on pieni, taiteltu tortilla, joka on täytetty lihalla, vihanneksilla ja kastikkeella. Grillatut tacot ovat paljon maukkaampia ja...

Kun lihaa savustetaan grillissä tai grillissä, se mopataan säännöllisesti. Moppi on erityinen kastike, jota levitetään lihaan siveltimellä, kuten pienessä moppissa, savustamisen aikana...

Sianlihan kylkiluut ovat suosittuja paitsi länsimaisessa myös aasialaisessa keittiössä. Niiden tunnusomainen maku tulee makeasta ja happamasta kastikkeesta, jota kylkiluiden päälle valellaan kypsennyksen aikana. Porsaan kylkiluut, leikattu...

Valmista aasialaistyylisiä grillattuja porsaan kylkiluita. Jotta kyljet olisivat mehukkaita ja mureita, marinoi niitä ensin yön yli kiinalaista hoisin-kastiketta muistuttavassa seoksessa. Sitten hitaasti...

Tässä reseptissä on parasta käyttää porsaan kylkiluita, jotka on leikattu rintaosasta; ne ovat rasvaisempia ja jäntevämpiä, mikä tekee niistä uskomattoman mehukkaita, kun ne savustetaan oikein. Savusta kylkiluut grillissä...

Maukas ja herkullinen grillattu kana voidaan valmistaa kotona uunissa tai savustaa ulkogrillissä. Sen täyteläinen maku tulee italialaisesta kastikkeesta ja grillimausteista valmistetusta marinadista...

Hyvin yksinkertainen jälkiruoka, mutta sopii vain aikuisille valkoviinin ja konjakin käytön vuoksi. Grillaaminen karamellisoi persikat hieman, jolloin niiden maku tulee entistä paremmin esiin...

Amerikkalainen itsenäisyyspäivän juhlapäivä 4. heinäkuuta ei ole vain itsenäisyyspäivän juhla ilotulituksilla ja paraatilla, vaan myös perustajaisien juhla. Jokaisella perheellä on oma tarinansa, eikä mikään voima voi seistä sen tiellä...

Loistava resepti, joka ei vaadi paljoa aktiivista valmistelua, kuten useimmat savustetut ruoat. Makeassa ja kirpeässä vaahterasiirappi- ja piparjuurikastikkeessa olevat kylkiluut sopivat täydellisesti...

Ruoka on saanut nimensä italialais-amerikkalaiselta kokilta Caesar Cardinilta. Roomansalaatti mehukkaine ja rapeine lehteineen sopii kauniisti yhteen...

Marinadin runsaiden mausteiden ja aromaattisten ainesosien ansiosta marinoidut kirsikkatomaatit ovat yksinkertaisesti upeita. Niiden tuoksu ja maku täydentävät täydellisesti mehukasta, grillattua kananrintaa...

Grillattu maissi on yksinkertainen mutta uskomattoman herkullinen ruokalaji. Maissi on vähemmän mehukasta kuin keitettynä, mutta se on silti erittäin kiinteää ja maukasta. Kastike lisää mehukkuutta ja ainutlaatuista makua...

Pelkkä savustetun naudanrinta tuoksu riittää herättämään ruokahalun. Tällä tavalla valmistettu naudanrinta on uskomattoman mureaa ja maukasta, eikä se säily jääkaapissa kauaa.

Kuorrute voi lisätä uuden maun ja todella herkullisen ulkonäön mihin tahansa uunissa paistettuun tai grillattuun lihaan. Mausteisella kuorrutteella varustetut porsaan kylkiluut ovat uskomattoman herkullisia, suolaisia,...

Grillaa kanan vartaat ja tarjoile ne intialaiseen tyyliin. Garam masala -marinadi ja vastavalmistettu persikkachutney lisäävät lihaan intialaisen keittiön ainutlaatuisia makuja ja aromeja.

Valmista ylellinen illallinen paahtamalla kokonaisia ​​tai puolikkaita kanoja. Cornwallin kanat tai nuoret cornwallilaiset kanat sopivat tähän tarkoitukseen parhaiten. Grillaa ne jerk-tyyliin, ja saat...

Liharuoan kasvislisukkeena voit grillata kirsikkatomaatteja vartaissa ja parsaa. Nopea paistaminen parantaa kasvisten sulavuutta ja toisin kuin muut uunimuodot,...

Täydellinen piknikherkku on makea, grillattu paninivoileipä. Täyte on täydellinen yhdistelmä banaania ja suklaata. Valmistusohjeet...

Brown Betty on perinteinen amerikkalainen jälkiruoka, joka valmistetaan hedelmistä ja maustetuista korppujauhoista. Vaikka sitä käytetään pääasiassa...

Yhdysvaltojen eteläosissa savustettu porsaanlapa on yleisin voileipien liha. Porsaanlihaa marinoidaan ja savustetaan useita tunteja, kunnes se hajoaa helposti.

Belgialaisessa oluessa ja amerikkalaisissa grillimausteissa marinoitu porsaanfilee on uskomattoman mehukasta ja maukasta. Grillaa se hiilillä savustetun puun kanssa, ja liha...

Nyhtöpossua käytetään voileivissä tai salaateissa. Kokeile tätä nyhtöpossu-reseptiä Oklahoma Joe'silta, amerikkalaiselta ravintolaketjulta, joka on tunnettu parhaista...