Vieraasi eivät jää nälkäisiksi tämän täyttävän ja vaikuttavan alkupalan kanssa. Tämä meksikolaistyylinen dippi on tehty seitsemästä eri kerroksesta, jotka sulautuvat kauniisti yhteen. Säilyke...
Tex-Mex-reseptit
Tähän ruokaan voit käyttää edullisinta naudanlihapihviä ja hakata sen ensin mureuden varmistamiseksi. Pihvit päällystetään chilipippuripanerilla ja paistetaan öljyssä rapeiksi ja...
Kokoa tacobaari vain 15 minuutissa tai vähemmän. Osta valmiiksi silputtua kaalisalaattisekoitusta, chipotlemajoneesia ja säilykepapuja. Tämä aikaa säästävä ominaisuus mahdollistaa...
Elämänvinkki: Paistaaksesi munia isolle joukolle kerralla, käytä muffinivuokaa ja uunia. Se säästää valtavasti aikaa! Tarjoile meksikolaistyylisiä munia rapeilla tortilloilla...
Tarjoile lomakalkkunan tai -kana-annoksen kanssa tämä runsas texmex-lisuke. Pohjana on vanhentunut maissileipä, jonka lievää makeutta tasapainottaa täydellisesti suolainen...
Kana, paprikat ja sipulit esimarinoidaan maukkaassa korianterista, hunajasta, limettimehusta, jalapeñosta ja vihreästä sipulista tehdyssä soseessa, ja grillataan sitten herkulliseksi ja vaivattomaksi ateriaksi.
Kanafajita on yksi värikkäimmistä mutta yksinkertaisimmista meksikolaisista ruokalajeista. Sen perusraaka-aineita ovat paprika, sipuli, mausteet ja lihaviipaleet (tässä tapauksessa...)
Tee tämä Tex-Mex-tyylinen kalkkunatäyte lomaasi varten. Siinä on jalapeñojen, Pepper Jack -juuston ja chilijauheen pirteä maku, ja päällä on maissileipäpohja.
Chilijauhe, korianteri ja kumina antavat kanalle ja paprikoille mausteisen fajita-maun. Tämä täyte kääritään sitten pizzataikinaan, jolloin syntyy täydellinen piirakka alkupaloille. Viipaloi se...
Tuo guacamoleesi täyteläisen, kesäisen maun, jossa on makeita ja savuisia vivahteita, yhdistämällä grillattu maissi muussattuun avokadoon. Tässä alkupalassa maissi grillataan ensin kokonaisena...
Ree Drummond päätti yllättää kaikki Dr. Pepperissä haudutetulla porsaanlihalla. Yhdistelmä vaikuttaa hieman oudolta, mutta lopputulos on uskomattoman mureaa ja mehukasta, ja makua on runsaasti.
Jos lapsesi rakastaa tacoja erilaisilla täytteillä ja kuorrutteilla, yllätä hänet ainutlaatuisella koululounaalla ja kokoa taco-baari lounasrasiaan! Ne voi ottaa mukaan kouluun tai piknikille. Tätä varten...
Hemmottele lapsia koulun jälkeen herkullisilla hainmuotoisilla quesadilloilla. Seuraa tätä vaiheittaista reseptiä ja kokoa ne helposti käyttämällä raastettua juustoa, vehnätortilloja, mustia oliiveja silmiksi ja paahdettuja paprikoita...
Älä aliarvioi yksinkertaisen kalkkunan kykyä tehdä vaikutus maullaan. Tässä reseptissä käytetyt kuivatut pasilla-paprikat antavat linnulle savuisen maun mausteisen vivahteen sijaan. Sen maku...
Meksikolainen tortillakeitto, paksu ja täyteläinen, on ihana lämmittävä ruokalaji, joka sopii täydellisesti kylmään säähän. Sen tärkein ainesosa on maissitortillat: joitakin niistä käytetään itse keitossa sakeuttamisaineena,...
Jotkut pitävät paksusta guacamolesta, kun taas toiset pitävät pehmeästä ja kermaisesta koostumuksesta. Tätä varten tarvitset tehosekoittimen tai monitoimikoneen. Sekoita avokado ja paprika...
Tomatillos eli tomatillos antaa klassiselle avokado-guacamolelle virkistävän kirpeyden, joka sopii kauniisti yhteen jalapeño-paprikoiden ja tuoksuvan korianterin kanssa. Siemenet poistettu...
Tämä lisuke on upea lisä juhlapöytään. Se on helppo valmistaa ja näyttää vaikuttavalta. Kokonaiset kuoritut porkkanat paistetaan uunissa ja tarjoillaan meksikolaistyyliin, smetanan kera...
Kanansiivet uppopaistetaan artisokkavaipaleiden kera, ja dippaukseen tarjoillaan mausteisen espanjalaisen salsa brava -kastikkeen kera. Ennen paistamista kana marinoituu useita tunteja mausteisessa olutliemessä...
Maustekimppu, kuten cayennepippuri, kumina ja sichuanilainen pippuri, nostaa näiden ranskalaisten maun aivan uudelle tasolle, tehden niistä paitsi mielenkiintoisen, mausteisen olutvälipalan, myös loistavan...
Kokeile klassista amerikkalaista hampurilaista latinalaisamerikkalaisella vivahteella. Pihvi on tehty jauhelihan, raa'an mausteisen meksikolaisen chorizo-makkaran ja adobo-mausteen sekoituksesta.
Tämä herkullinen ja virkistävä meksikolaistyylinen alkupala on valmis minuuteissa. Valuta kurkkujen päälle limettimehua ja ripottele päälle chili-suolaseosta. Ripottele paistetut...
Yksi mielenkiintoinen tapa valmistaa bataatteja lisukkeeksi on paahtaa ne uunissa mausteiden kera ja tarjoilla ne fermentoidun ranch-kastikkeen ja avokadon kera. Kastikkeen virkistävä maku täydentää ihanasti...
Jos rakastat vihreiden papujen laatikkoa kermaisessa, kermaisessa kastikkeessa, jonka päällä on rapea, kontrastinen täyte, tulet rakastamaan tätä Tex-Mex-henkistä versiota. Periaate...
Tämä vegaaninen chili on aivan yhtä herkullinen ja ravitseva kuin lihaisa vastineensa, kiitos runsaiden linssien, papujen ja kasvisten. Ancho-chilin, kanelin, kuminan ja valkosipulin maustesekoitus antaa annokselle rikkaan...
Hemmottele kaikkia herkullisella alkupalalla, joka koostuu tuoksuvista, rapeista perunankuorista. Perunat paistetaan kokonaisina uunissa, minkä jälkeen niiden hedelmäliha koverretaan pois (voit säästää sen perunamuusiin) ja kuoret...
Kasvisalkupalat ovat aina suosittuja: ne ovat vähäkalorisia ja auttavat tyydyttämään nälän samalla, kun ne tarjoavat terveellisiä hyötyjä. Tärkeintä on esitellä ne ainutlaatuisella tavalla, jotta vieraasi pysyvät tyytyväisinä. Voit esimerkiksi koota kasvisalkun...
Tämä texmex-tyylinen pizza on tehty perinteisillä taco-täytteillä: uudelleenpaistetuilla pavuilla, paistetulla jauhelihalla, tuoreella silputulla salaatilla, avokadon paloilla, pico de gallolla ja...
Parasta uuniperunoissa on niiden rapea kuori. Tässä reseptissä perunankuorista tulee alkupalan pohja. Tee klassisia tai juustoisia perunankuoria ja täytä ne...
Tämä kvinoapohjainen kulho tarjoaa kaikki Tex-Mex-burriton maut: mehukasta grillattua naudanlihaa, makeita ja mausteisia kasviksia sekä täytteitä, jotka kirkastavat ja parantavat annoksen makua. Kaikki...
Kokeile näitä mehukkaita fajitas-annoksia mausteisen grillatun porsaanlihan kera, jota täydentävät täydellisesti paistetut paprikat ja punasipulit. Ennen grillaamista porsaanfilee hierotaan maukkaalla mausteseoksella...
Tähän reseptiin tarvitset luonnollisia porsaanfileepihvejä ilman kylkiluita. Pihvit hierotaan mausteseoksella, joka on tehty kuivatuista chilipaprikoista, valkosipulista, kuminasta ja fariinisokerista, ja sitten ne marinoidaan kevyesti...
Tässä nachoreseptissä perinteiset tortillalastut korvataan kuumilla, rapeilla mozzarellatikuilla, joten kaikki saavat tupla-annoksen juustoista herkkua: tahmeaa mozzarellaa ja...
Tämä texmex-tyylinen lisuke valmistetaan uusista punaisista perunoista, jotka keitetään kokonaisina ja muusataan kuorineen paksuksi muussiksi. Ainutlaatuinen maku...
Chilipaprikoilla ja muilla mausteilla maustettua kananrintaa grillataan, viipaloidaan ohuiksi suikaleiksi ja tarjoillaan lämpimissä tortilloissa paistettujen shiitake-sienten ja maissin kanssa. Lisää...
Tämä runsas ja lämmin texmex-keitto valmistuu hieman yli puolessa tunnissa kaapista löytyvistä perusruoista. Säilyketomaatteja vihreiden chilien kera, tölkki mustia papuja ja tölkki pintopapuja...
Tämä texmex-tyylinen alkupala tyydyttää jokaisen tulisen ruoan ystävän. Jalapeño-paprikanpuolikkaat on täytetty uudelleenpaistetulla papu- ja juustotäytteellä, ja niiden päällä on rapeita perunalastuja rapean lopputuloksen saavuttamiseksi.
Tämä annos on täynnä kaikkia klassisen tacon makuja ja koostumuksia, ja siinä on naudanlihaa, grillattua maissia, salaattia, pico de galloa, juustoa, tomaatteja ja smetanaa. Se tarjoillaan virkistävänä...
Taco-makuinen lasagne on kaksi herkkua yhdessä! Klassisen taco-lihatäytekerrokset vuorottelevat mureiden lasagnenuudelien ja tahmean mozzarellakerrosten kanssa. Kastiketta tehdessä voit...
Perinteisten nachojen sijaan nämä nachot on tehty uppopaistetuista taikinaneliöistä. Helpointa on käyttää kaupasta ostettuja wonton-taikinaneliöitä. Tarjoile runsaasti kerroksittain...
Passionhedelmänektari antaa klassiselle Margaritalle makean, hedelmäisen maun, mikä tekee siitä trooppisemman ja täydellisen kuumaan kesäpäivään. Virkistävän vivahteen saat kostuttamalla reunan...
Tämä eloisa ja ravitseva meksikolaistyylinen salaatti sopii täydellisesti kesään ja piknikeille. Se on täynnä terveellisiä vihanneksia, vastakkaisia koostumuksia ja laajan kirjon makuja, kuten mausteisia, makeita ja...
Vaikka amerikkalaiset munarullat väittävät olevansa aasialaisvaikutteisia, ne ovat ensisijaisesti kätevä tapa tarjoilla välipala: ohuiksi taikinalevyiksi kääritty täyte on helppo dipata kastikkeeseen ja syödä käsin. Tämä...
Meksikolaiset fajitat valmistetaan samassa pannussa pennepastan kanssa, jolloin saat valmiin aterian, jossa on kanaa, kasviksia ja lisuke, vain 30 minuutissa. Valmistukseen tarvitset suuren...
Paistettua kananrintaa meksikolaisten nachojen tyyliin. Sekä aikuiset että lapset rakastavat tätä! Ohuiksi viipaloidut kananrinnat, paistettu kullanruskeiksi ja hierottu mausteisella chilijauheella, päällä...
Tämä resepti lisää tulisen lihatäytteen klassiseen mac and cheese -annokseen eli mac 'n' cheese -annokseen. Se on entistäkin täyttävämpää ja herkullisempaa. Lihatäyte on tehty jauhelihasta.
Mac 'n' cheese on suosikki pastaruoka tahmeassa juustokastikkeessa, mutta tämä resepti tekee siitä entistä herkullisemman lisäämällä makkaraa, joka antaa sille ihanan savuisen aromin ja maukkaan maun.
Täytettyjä bataatinkuoria voi tarjoilla pääruokana tai alkupalana. Ne näyttävät kirkkailta ja vaikuttavilta – täydellisiä juhlapyhiin! Bataatin ja...
Tämä piiras on amerikkalainen versio perinteisestä meksikolaisesta tamales-ruoasta, joka on maissinkuorissa höyrytettyjä täytettyjä maissitaikinapalloja. Valmistusvaiheessa...
Tämä italialainen pizza meksikolaisella taco-maulla näyttää vaikuttavalta, on herkullinen ja sopii täydellisesti sekä erityistilaisuuteen että maukkaaseen illalliseen työpäivän jälkeen. Valmistus...
























































