Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2

Yksityiskohtainen resepti thaimaalaiselle ruokalajille kuvien kera.

Ainesosat:

• 170 g kanaa, sianlihaa, katkarapuja tai tofua (valinnainen)
• Kourallinen keitettyjä leveitä, litteitä riisinuudeleita
• 1 tl kasviöljyä
• 1 tl murskattua valkosipulia
• 2 hienonnettua thaimaalaista chilipaprikaa
• 1/2 kuppia hienonnettua valkosipulia
• 1 rkl tummaa soijakastiketta
• 1/2 rkl kalakastiketta
• 1/2 tl sokeria
• 1/2 kuppia hienonnettua vihreää paprikaa
• 1/2 kuppia hienonnettua punaista paprikaa
• 1 iso pilkottu tomaatti
• 1 rkl hienonnettua tuoretta basilikaa

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

riisinuudeleita, kana, sianliha, katkaravut, tofua, paprika, tomaatit, chilipippuri, sipulit, valkosipuli, soijakastike, kalakastike, basilika

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna keskikokoinen wok-pannu kovalla lämmöllä. Lisää öljy, valkosipuli ja chili.
  
  Lisää yksi proteiinin aineksista (liha, katkarapu tai tofu) ja paista kullanruskeaksi. Lisää sipuli, nuudelit, tumma soijakastike, kalakastike ja sokeri. Kypsennä noin 2 minuuttia. Lisää paprika, tomaatti ja basilika ja kypsennä vielä minuutti.

Äänet: 5