Reseptejä maailman keittiöistä

Vähäkalorisen välipalan valmistuksessa guacamole valmistetaan korvaamalla osa avokadosta säilykehernepyreellä. Se on vähärasvaisempi, mutta näyttää ja on koostumukseltaan lähes identtinen avokadon kanssa. Ja...

Yksittäiset quiche-tartletit ovat kätevä alkupala, joka näyttää melko juhlavalta ja sopii täydellisesti paitsi aamiaiseksi myös erityistilaisuuksiin. Tartletit tehdään piirakkapohjasta, jota voit käyttää...

Japanilainen tamari-soijakastike eroaa tavallisesta soijakastikkeesta siinä, että se ei sisällä käytännössä lainkaan lisäaineita, on vähemmän suolaista ja siinä on voimakkaampi soijan maku. Se sopii täydellisesti...

Aasialaiset kesäkääryleet eroavat suositummista kevätkääryleistä siinä, että niitä ei koskaan paisteta, vaan ne tarjoillaan tuoreina. Mureat, läpikuultavat ja täynnä kesäisiä värejä ja mehukkuutta, nämä kääryleet...

Et tarvitse erillistä kattilaa polttimella tämän fonduen valmistukseen. Kaikki ainekset sekoitetaan keraamisessa uunivuoassa, paistetaan uunissa ja tarjoillaan kuumina. Dippaa vihannekset...

Tämä italialainen antipasto tarjoillaan vartaissa, jotka on täytetty aineksilla, jotka luovat unohtumattoman Välimeren keittiön maun: italialaista kananmakkaraa, aurinkokuivattua tomaattia, basilikaa,...

Edamame-soijapavut ovat raakasoijapapuja, joita käytetään terveystietoisten syöjien ruokavaliossa ympäri maailmaa. Ne ovat kuitenkin yhtä suosittuja välipalana oluen tai muiden alkoholijuomien kanssa. ...

Italialaiset crostinit ovat monipuolinen alkupala, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Ne ovat myös loistava paikka kokeilla, sillä paahdettuja patonkiviipaleita tarjoillaan kaikenlaisten mielenkiintoisten...

Satay (tai sate) on suosittu aasialainen katuruoka, joka koostuu pienistä grillatuista vartaista, joita usein tarjoillaan maapähkinäkastikkeen kera. Nämä vartaat sopivat täydellisesti piknikille...

Herkullinen alkupala, joka ihastuttaa ravintolatasoisella ulkonäöllään ja upealla, monitahoisella maullaan. Valmis polenta pitää muotonsa täydellisesti jäähtymisen jälkeen ja sopii erinomaisesti sienicone-kastikkeen tarjoiluun, ja sen...

Baba Ganoush on yksinkertainen mutta herkullinen Lähi-idän munakoisoalkuruoka. Uunissa paistettu tai grillattu munakoiso sekoitetaan valkosipulin, persiljan, sitruunamehun ja seesaminsiementen kanssa...

Yksi suosituimmista meksikolaisista dippiruoista on kerrosdippi. Se vaatii useiden kastikkeiden ja dippien valmistamisen erikseen ja kerrostamisen yhteiselle vadille, jotta jokainen...

Maissinakkari on suosittu amerikkalainen katuruokavälipala, maissijauhoon kääritty tikku. Perinteiset maissinakkarit ovat uppopaistettuja ja herkullisia, mutta eivät kovin terveellisiä. Samaa ei voi sanoa...

Täytetyt perunankuoria ovat suosittu amerikkalainen alkupala, joka sopii täydellisesti lasillisen oluen kanssa tai juhlavampiin tilaisuuksiin. Niiden valmistukseen tarvitset vain...

Meksikolaista avokado-guacamolea tarjoillaan perinteisesti sileänä tahnana erilaisten alkupalojen dippaamiseen. Sitä voidaan kuitenkin käyttää myös salaattina. Käytä sen valmistukseen kypsää, mutta melko...

Ihanan tuoksuva leivonnainen pääsiäispöytään. Ristipullat ovat saaneet nimensä pinnalle sokerikuorrutteella maalatuista risteistä. Ne eroavat muista pullatyypeistä...

Amerikkalaiset popparit kirjaimellisesti hyppäävät vuoastaan ​​ulos höyryn vaikutuksesta paistettaessa, mistä niiden nimi juontaa juurensa. Paistamisen jälkeen...

Nämä upeat muffinit yhdistävät banaanin mureuden granolan ja saksanpähkinöiden rapeuteen. Osa banaaneista on muussattu taikinaan, kun taas toiset on viipaloitu. Lisää...

Tiivis paunakakku on loistava pohja muille jälkiruoille ja yksinkertaisesti herkullinen arkiherkku. Se tarjoillaan useimmiten erilaisten makeiden kastikkeiden tai kermien kanssa. Mutta voit lisätä myös...

Ristipullat ovat suosituin pääsiäisleivonnainen monissa englanninkielisissä maissa. Perinteisesti ne leivotaan pitkäperjantaina ja joskus paljon aikaisemminkin, koska ne ovat uskomattoman herkullisia ja...

Tämä Välimeren tyylinen lihamureke on täytetty jauhelihalla, bulgurilla ja pinjansiemenillä, mikä antaa sille täysjyväleivän kaltaisen ulkonäön.

Cassoulet on ranskalainen ruokalaji, joka koostuu paksusta, uunissa valmistetusta valkoisten papujen ja lihan muhennoksesta. Speltti sopii erinomaisesti näihin aineksiin. Keitä se ensin maustetussa kanalienessä ja...

Kun haluat tehdä terveellisestä helmiohrasta jotain hienostuneempaa kuin vain tavallista ohrapuuroa, voit kääntyä Välimeren keittiön puoleen ja tehdä siitä herkullisen risoton. Koska...

Tässä muhennoksessa käytetään kokonaista naudanrintaa. Tämä kiinteä, lihaisa pala sopii täydellisesti pitkään haudutukseen, mikä varmistaa tasaisen...

Herkullinen ja helppo tapa tarjoilla pinaattia on tehdä meksikolaisia ​​kasvistacoja. Tacoihin tarvitset pieniä maissitortilloja, jotka sitten täytät täytteellä ja rullaat...

Valmista meksikolaishenkinen illallinen uunissa paistetusta kanalla ja maukkaalla kurpitsansiemensalsalla. Ennen kypsentämistä revi kana sopiviksi paloiksi ja hiero mausteseokseen...

Tässä pestossa osa basilikasta on korvattu parsakaalilla, mikä tekee kastikkeesta täyteläisemmän ja pehmentää sen liian voimakasta makua. Ja saksanpähkinöiden sijaan perinteisiä...

BLT on klassinen pekonin, salaatin ja tomaatin yhdistelmä, joka sopii täydellisesti paitsi salaatteihin ja voileipiin, myös herkullisen pastan valmistukseen. Ruoka kypsennetään ensin yhdessä pannussa...

Vähäkalorinen ja terveellinen kasvislasagneresepti kurpitsalla ja pinaatilla. Suosittelemme käyttämään keittämättömiä lasagnenuudeleita ajan säästämiseksi. Sen sijaan...

Tilapiaa rakastetaan sen murean ja vähärasvaisen lihan vuoksi, ja myös siksi, että se sopii hyvin yhteen erilaisten kastikkeiden kanssa, koska sen maku ei ole liian voimakas. Voit esimerkiksi...

Sloppy Joe on yksi harvoista hampurilaisista, jotka eivät vaadi pihvien valmistusta. Sämpylät on päällystetty yksinkertaisella lihakastikkeella ja...

Nimestään huolimatta tämä kahvikakku ei sisällä kahvia. Tämä on länsimainen termi tiheälle kakulle, jota tyypillisesti tarjoillaan teen tai kahvin kanssa. Taikinaan lisätty smetana...

Yksinkertaisia ​​ja herkullisia muffineja, jotka valmistuvat nopeasti ja katoavat pöydästä vielä nopeammin. Taikina sekoitetaan käsin, ilman vatkainta, käyttäen jauhoja, sokeria, kananmunia, maitoa ja voita...

Näiden skonssien täytteeseen käytä erilaisia ​​tuoreita, mehukkaita marjoja: vadelmia, mustikoita, karhunvatukoita tai mitä tahansa muita valitsemiasi marjoja. Mitä useampia erilaisia ​​marjoja käytät, sitä mielenkiintoisempi maku. Taikina on tehty piimästä, joka...

Tämä herkullinen, herkullisen tahmealla kuorrutteella ja pekaanipähkinänpaloilla kuorrutettu leipä on jälkiruoka, joka ei jätä ketään kylmäksi. Se paistetaan pyöreässä metallipannussa hiivataikinapallojen avulla,...

Amerikkalainen mac 'n' cheese -ruoka valmistetaan perinteisesti makaronista ja juustokastikkeesta. Se on tyypillisesti täyteläinen ja rasvainen. Tämä resepti tarjoaa vähäkalorisen ja terveellisemmän vaihtoehdon...

Herkullinen sitruunajuustokakku silkkisen kermaisella täytteellä suussa sulavalla murokeksipohjalla, jossa on täydellinen sekoitus sitruunan ja rosmariinin makuja. Pohja on tehty murskatuista murokeksikekseistä,...

Keitä täysjyväspagetti ja tarjoile se kevyiden italialaisten lihapullien kanssa tomaattikastikkeessa. Jotta lihapullat olisivat vähemmän rasvaisia ​​ja kaloripitoisia, korvaa osa lihasta sienillä. Myös...

Tämä on aito amerikkalainen jälkiruoka todellisille herkkusuille ja niille, jotka eivät pelkää kokeilla makuja. Rapeaksi paistettu pekoni on niin suosittua amerikkalaisessa keittiössä, että siitä on jopa tullut...

Tämä on täydellinen banaanileipä, vaikka sinulla olisi vain vähän leivontakokemusta. Kaikki ainekset on helppo sekoittaa, ja taikina paistuu leipävuoassa. Ylikypsät banaanit antavat sille lisää...

Muunna klassiset donitsit kauniiksi yksittäisiksi kakuiksi, koristeltuna kiiltävällä ananaspyörällä ja maraschino-kirsikalla. Toisin kuin perinteiset donitsit, nämä donitsit paistetaan uunissa.

Tee hampurilaisia ​​Food Network -lehden kokkien kanssa. Pihvi on puoliksi kalkkunaa ja puoliksi bulguria. Tämä tekee niistä kevyempiä tinkimättä mausta tai rakenteesta.

Italialaisessa keittiössä ragua käytetään usein pastan kanssa. Tämä yksinkertainen ruokalaji, jossa on kanaa tomaattikastikkeessa, on helppo valmistaa jopa aloittelevalle kokille. Ragun valmistukseen käytetään kanan reisiä, joissa on enemmän...

Uunissa paistettu lohi on hauska tapa tarjoilla sitä meksikolaisina tacoina. Ennen paistamista ripottele kalan päälle jauhettua chipotle-pippuria. Tämä on savustettu jalapeño, joka...

Milkao on chileläinen friteerattu leipä, joka on tehty perunamuusin ja raakojen perunoiden sekoituksesta. Molempia aineksia otetaan yhtä suuret suhteet, ylimääräinen neste puristetaan pois raaoista perunoista ja...

Vain muutama pirteä ainesosa voi muuttaa tavallisen kananuudelikeiton upeaksi aasialaiseksi ruokalajiksi, joka lämmittää mausteisella maullaan ja aromillaan. Näitä ainesosia ovat tummat...

Amerikkalainen patapiirakka on suljettu taikinasta tehty piirakka, jossa on kasviksia ja lihaa ja joka kypsennetään perinteisesti padassa tai uunivuoassa.

Lihapullat eroavat lihapullista pääasiassa siinä, että ne paistetaan uunissa kastikkeessa hauduttamisen sijaan. Tuloksena on tiiviitä palloja, joissa on herkullinen kuori, jotka sopivat täydellisesti...

Jauhelihan lisäksi nämä terveelliset lihapullat on tehty muussatuista mustista pavuista ja lehtikaalista. Nämä ainekset lisäävät vielä enemmän proteiinia ja...

Loistava tapa tarjota pinaattia niille, jotka eivät pidä siitä, erityisesti lapsille, on tehdä siitä lihapullia. Nämä lihapullat ovat kirjaimellisesti täynnä vihreitä, mutta nirsot syöjät eivät edes huomaa sitä terveellisen...