Kotiin » Maailman keittiöt » Sivu 173
 

Reseptejä maailman keittiöistä


Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Karitsalla täytetyt munakoisotohvelit (Melitzanes Papoutsakia)Näyttökerrat: 6 584
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Munakoisoa, jauhettua lampaanlihaa, basmatiriisiä, paprikaa, luumutomaatteja, fetajuustoa, sipulijauhetta, valkosipulijauhetta, jauhettua cayennepippuria, paprikaa, oreganoa, timjamia, persiljaa...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Lammashampurilaisleike ja kreikkalainen kastikeNäyttökerrat: 5 770

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jauhelihalampaanlihaa, brioche-sämpylä, soijakastiketta, worcestershirekastiketta, salottisipulia, valkosipulia, inkivääriä, sitruunaruohoa, currya, valkopippureita, korianteria, minttua, persiljaa, herneenversoja, sitruunamehua, jogurttia...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 20
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kreikkalaistyylistä juhlalihaa pinaatilla taikinakannen allaNäyttökerrat: 5 060

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jauhelihaa, jauhelihaa lampaasta, jauhelihaa kanasta, pinaattia, fetajuustoa, sitruunamehua, sipulia, valkosipulia, voitaikinaa, kananmunia, oreganoa, majoramia, persiljaa, tilliä...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Leipomo, Piirakat, .
Pinaatti lehtitaikinapiirakka "Spanakopita"Näyttökerrat: 9 164

Yksityiskohtainen resepti suolaisen piirakan valmistukseen kuvien kera....

filotaikinaa, fetajuustoa, pinaattia, kananmunia, muskottipähkinää, kevätsipulia, tilliä...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia
Luokat: Pääruoat, Pasta, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Pastitsio ja mangoldiNäyttökerrat: 4 204

Pastitsio on kreikkalainen ruokalaji, joka koostuu uunissa paistetusta pastasta. Se on perinteisesti valmistettu jauhelihasta, lampaasta tai naudanlihasta, usein suolalihan paloilla. Se on terveellinen korvike...

Ziti-pastaa, sipulia, valkosipulia, mangoldia, fetajuustoa, parmesaanijuustoa, maitoa, muskottipähkinää, persiljaa, minttua, tilliä...
Aika: 2 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Grilli, Lintu, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Pinaatilla täytetyt kananrinnatNäyttökerrat: 6 004

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kananrintoja, pinaattia, fetajuustoa, kananmunia, sitruunamehua, kevätsipulia, oreganoa, tilliä...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja:
Kreikkalainen salaatti lihapullillaNäyttökerrat: 9 125

Lihasalaattiresepti lihapullilla, salaatilla ja paprikoilla, maustettuna jogurtilla. Leivänmurujen sijaan voit käyttää lihapulliin pitaleipälastuja. Myös...

Jauhelihaa, roomansalaattia, paprikaa, viinietikkaa, sipulia, valkosipulia, kirsikkatomaatteja, jogurttia, pitaleipälastuja, kanelia, minttua...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 370
Luokat: Jälkiruoat, Kakut, .
Kirjoittaja: - TV-juontaja
Baklava korin muodossaNäyttökerrat: 5 063

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Filotaikinaa, sitruunankuorta, vaniljauutetta, manteleita, saksanpähkinöitä, pistaasipähkinöitä, kanelia, siirappia, hunajaa...
Aika: Kello kuusi Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 30 kuppikakkua
Luokat: Jälkiruoat, Eväste, .
Kirjoittaja:
Kreikkalaisia ​​murokeksikeksejä (Kourabye) saksanpähkinöilläNäyttökerrat: 11 415

Nämä kreikkalaiset joulukeksit ovat suosituimpia jouluna, mutta niitä tehdään myös häihin, pääsiäiseen ja muihin juhlapyhiin. Ne tarjoillaan lähes aina tomusokerilla kuorrutettuina. Jouluna...

Premium-jauhoja, voileipätaikinaa, saksanpähkinöitä, tomusokeria, vaniljauutetta, kananmunia, brandya...
Aika: 1 tunti 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 24 kurabye-keksiä
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Grillattu lohigyrosNäyttökerrat: 8 208

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Lohi, tomaatit, kurkut, sitruunamehu, balsamiviinietikka, rypäleensiemenöljy, fetajuusto, chilijauhe, oregano, punasipuli, valkosipuli, jogurtti, jäävuorisalaatti, pitaleipä...
Aika: 1 tunti 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 429
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja:
Kreikkalainen moussaka (kerrospata munakoisolla ja jauhelihalla)Näyttökerrat: 6 244
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Munakoisoa, jauhelihaa lampaalta, jauhelihaa, tomaatteja, tomaattipyreetä, perunoita, fetajuustoa, punajuurta, sipulia, valkosipulia, valkoviiniä, Worcestershire-kastiketta, korppujauhoja, kananmunia, maitoa, kanelia, muskottipähkinää, laakerinlehteä, oreganoa...
Aika: 3 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Tokion tonnikalatartarNäyttökerrat: 18 443

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tonnikalaa, kevätsipulia, valkosipulia, inkivääriä, kurkkua, soijakastiketta, riisiviinietikkaa, merilevää, noria, seesaminsiemeniä...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 annosta alkupalana
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - kokki
Teppanyaki-kampasimpukatNäyttökerrat: 6 432

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kampasimpukoita, kesäkurpitsaa, myskikurpitsaa, inkivääriä, chiliä, edamame-papuja, kevätsipulia, valkosipulia, soijakastiketta, riisiviinietikkaa, sakea...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Parsaa wasabi-majoneesidippikastikkeen keraNäyttökerrat: 5 467

Voit korvata wasabitahnan tässä reseptissä wasabijauheella, mutta wasabitahnasta saa silti raikkaamman maun. Siivilöi wasabijauhe tiheän siivilän läpi ennen käyttöä.

parsaa, soijakastiketta, sitruunamehua, majoneesia, wasabia...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Shabu-shabu naudanlihalla ja sienilläNäyttökerrat: 4 929
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Naudanlihaa, shiitake-sieniä, kevätsipulia, kiinankaalia, retiisejä, soijakastiketta, miriniä (riisiviiniä), riisiviinietikkaa, inkivääriä, chilijauhetta, tofua...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Japanilainen keltapyrstökana inkiväärillä paahdetuilla shiitake-sienillä ja juuriolut-hoisin-vinegretilläNäyttökerrat: 6 562

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kalafilee, shiitake-sienet, inkivääri, salottisipuli, soijakastike, juuriolut, hoisinkastike, balsamiviinietikka, mirin (riisiviini), maapähkinävoi...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kokki
TempuraNäyttökerrat: 14 659

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Katkarapuja, kampasimpukoita, parsakaalia, bataattia, porkkanoita, vihreitä papuja, parsaa, sieniä, paprikaa, munakoisoa, miriniä (riisiviiniä), sakea, soijakastiketta, riisijauhoja, daikon-retiisiä, inkivääriä, kananmunia...
Aika: 35 minuuttia
Luokat: Jälkiruoat, Kakut, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Baklava rullinaNäyttökerrat: 8 383

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

filotaikinaa, pistaasipähkinöitä, manteleita, kanelia, hunajaa...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Jälkiruoat, Kakut, .
Kirjoittaja: - kokki
Laiska baklavaNäyttökerrat: 6 915

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

filotaikinaa, kuivattuja aprikooseja, kanelia, neilikkaa, saksanpähkinöitä, manteleita, hunajaa...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 24 kpl.

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt