Reseptejä maailman keittiöistä

Paistetut luulliset porsaanfileepihvit näyttävät vielä juhlavammilta, jos ne on täytetty kuivatuilla hedelmillä ja pähkinöillä. Valitse tähän reseptiin paksuja pihvipihvejä, jotta voit lisätä...

Pinaatin ansiosta nämä kuppikakut ovat pehmeitä, meheviä ja kirkkaanvihreitä. Mutta niillä on toinenkin salaisuus: täyte kotitekoista tomaattimarmeladia. Jokaisen kuppikakun päällä on...

Kasvislasagne voi olla herkullista juustolla ja pinaatilla täytettynä! Tässä reseptissä teet itse tomaattikastiketta, kerrostat kaikki lasagnen ainekset uunivuokaan ja paista...

Kasvisfrittata on nopein tapa valmistaa herkullinen ja terveellinen aamiainen tai päivällinen. Trisha Yearwood suosittelee sen paistamista valurautapannulla, jonka voi laittaa uuniin kevyeksi...

Paista sieniä artisokan sydämien, parsan, porkkanoiden ja tomaattien kanssa ja tarjoile vihreän pinaatin ja fettuccine-pastan kanssa herkullisen ja täyttävän kasvislounaan saamiseksi. Voit tehdä...

Tee välipala intialaisen tandoori-kanan maulla. Voit käyttää pähkinöitä tai pelkkiä manteleita. Sekoita ne kananmunanvalkuaisiin ja intialaisiin garam masala -mausteisiin ja paista uunissa...

Vaihda klassinen kahvin makuinen tiramisu kirkkaaseen ja virkistävään sitruunan makuun! Sekoita mascarponejuusto sitruunatahnan ja -kuoren joukkoon ja liota savoiardi-keksejä limoncello-liköörissä.

Tämä ranskalainen omenapiirakka, tart Tatin, jonka päällä on hedelmäpaloja tahmeassa karamellissa, näyttää ylelliseltä, mutta on melko helppo valmistaa, varsinkin jos käytät kaupasta ostettua voitaikinaa. Tämä...

Tarte La Bouille on Cajun-jälkiruoka, jonka juuret ovat Saksassa, vaikka myös ranskalaiset väittävät keksineensä sen itse, sillä he toivat vaniljakastikkeella täytetyn piirakan...

Tämä avoin piiras on alsacelainen versio pizzasta, mutta reilulla annoksella sipulia. Tee se pizzataikinasta, jonka päällä on Gruyère-juustoa, pekonia ja purjoa, ja lisää päälle crème fraîchea ja...

Nämä vegaaniset meksikolaiset tamalet on täytetty myskikurpitsalla ja portobellosienillä, ja ne ovat täyteläisiä ja maukkaita. Kaikki tämä kotitekoisen kahden chilin kastikkeen ansiota...

Perinteisestä Hanukkah-dreidelistä voi tehdä syötävän! Nämä makeat sinivalkoiset dreidelit on helppo tehdä vaahtokarkeista, suklaakonvehdeista ja valkosuklaalla kuorrutetuista pilleistä. Kirkkaat ja silmiinpistävät,...

Tämä runsas välipalalauta ruokkii koko joukkueen ja jopa fanit. Voit valmistaa hedelmiä ja vihanneksia sekä juustopallon etukäteen pelipäivänä ja laittaa ne sitten tarjolle juuri ennen suurta peliä...

Tuorejuustodippi artisokalla ja pinaatilla on yksi suosituimmista alkupaloista amerikkalaisissa juhlissa. Tämä jalkapallon muotoisessa leipäkulhossa tarjoiltava dippi keksittiin...

Tämä trooppisilla hedelmillä, kookosrommilla ja kookossiirapilla maustettu rantasangria on täydellinen juoma uima-allasjuhliin tai loman jälkeisiin illanistujaisiin ystävien kanssa raikastamaan ilmaa.

"Tämä filippiiniläinen versio espanjalaisesta paellasta on vakioruoka perheeni kokkausaikataulussa lomien ja muiden kokoontumisten aikana", sanoo reseptin kirjoittaja Maya Ferrante, "ja se on todellakin aika helppoa..."

Tuplaleivitetyt kananrintafileet uppopaistetaan kauniin rapeiksi ja tarjoillaan pippurisen valkoisen kastikkeen kera, joka on Amerikan etelän perinteinen ruokalaji. Ensimmäisen erän valmistamiseksi...

Herkkä juustokakku, jossa on hienovarainen ruusun tuoksu rapeaa, silputtua pekaanipähkinää sisältävällä kuorella. Tarjoillaan tuoreiden mansikoiden ja hunajan kera. Lisää marjat juuri ennen tarjoilua.

Tähän runsaaseen talvihash-annokseen sopii mikä tahansa kurpitsa. Paahda se kotitekoisen rosmariinimakkaran ja makeiden ja happamien omenoiden kanssa ja tarjoile paistettujen, munakokkelin tai munakkaan kanssa, päällä kotitekoista...

Saatat ajatella, että nämä noidat ovat kömpelöitä, koska ne eivät ole vielä hallinneet laskeutumistekniikkaa, mutta ne näyttävät aika söpöiltä törmätessään suklaakuppikakkuihin! Nämä upeat kuppikakut ovat...

Tämän brownien täyteläinen suklaan maku ja pehmeä, tahmainen koostumus saavutetaan lisäämällä taikinaan sulatettua puolimakeaa ja makeuttamatonta suklaata. Varo paistamasta brownieita liikaa...

"Isoäitini teki tätä naudanliha- ja okrapataa", Cardea Brown kertoo. "Se muistuttaa minua lapsuudestani Charlestonissa. Tämä resepti on siirtynyt perheessämme sukupolvelta toiselle..."

Chili con carne valmistetaan useimmiten jauhelihasta, mutta tässä reseptissä Ree Drummond päätti lisätä kuutioitua naudanlihaa. Se vie hieman enemmän aikaa, mutta tulos...

Lisää nyhtöpossua pastaan ​​sulavan cheddarin ja mozzarellan kanssa saadaksesi täyteläisemmän ja täyteläisemmän aterian. Se on loistava tapa käyttää edellisen illan illallisen ylijäämälihaa. Valinnainen...

Nämä vähärasvaiset muffinit näyttävät aivan klassisilta amerikkalaisilta suklaakekseiltä! Vähärasvaisen smetanan ja omenasoseen yhdistelmä tekee niistä pehmeitä ja meheviä...

"Voit tehdä näitä makean kirpeitä crostineja lähes millä tahansa juustolla ja sopivalla hillolla, hillolla tai chutneylla", sanoo Sunny Anderson. Kokeile herkullista tuoreen vuohenlihan yhdistelmää...

Paistinpannulla paistettu kana on suosittu lohturuoka, josta nauttivat sekä aikuiset että lapset. Sunny Andersonin resepti tuo texmex-twistin klassiseen...

Perinteisesti kesäisessä merenelävien keittämisessä ne keitetään ulkona kiehuvassa kattilassa uuniperunoiden, maissin ja makkaroiden kanssa, mutta Sunny Anderson ehdottaa paistamista uunissa ja...

Jos haluat tehdä itse tuorepastaa, mutta sinulla ei ole erikoiskonetta tai tarvittavia taitoja, kokeile aloittaa spaetzlella! Ainoa tarvitsemasi erikoisväline on siivilä, eikä taikina edes...

Meksikolaiset fajitat ovat nopeita valmistaa, joten ne sopivat täydellisesti arkipäivän illalliseksi, kun haluat hemmotella perhettäsi jollain erityisellä, vaikkapa töiden jälkeen. Kananrinta, viipaloituna suikaleiksi...

Tämä resepti on saanut inspiraationsa kahdesta suositusta voileivästä: suuresta muffalettasta ja Patty Meltistä, joka on juustohampurilaisen sukulainen. Mehukas naudanlihapihvi täytetään juustolla, mausteisilla paistetuilla sienillä, pekonilla ja sitten...

Tämä kuohkea pannukakku on tehty piirakan tavoin maustetuilla persikoilla ja päällä kermainen kuorrute. Jos sinulla on valmiita pannukakkuseoksia käsillä ja pussi pakastettuja viipaloituja...

Macaronit ovat kotitekoisia kookoskeksejä, jotka ovat nopeita ja helppoja valmistaa ja jotka lumoavat koostumuksellaan ja maullaan. Tämän reseptin pehmeiden keksien kookoksen makeutta täydentää täydellisesti tumma rommi ja sen...

Sianfileetä suolataan rohkeassa jamaikalaisessa suolaliemessä rommin, fariinisokerin, valkosipulin, inkiväärin ja maustepippurin kanssa ja grillataan täydellisen ruskistuneeksi. Liha on maukas ja...

Jos rakastat pestoa sen voimakkaan basilikan maun ja aromin vuoksi, kokeile tätä versiota muiden yhtä tuoksuvien ja voimakkaiden yrttien, kuten mintun ja rosmariinin, kanssa. Sekoita tuoreet yrtit tehosekoittimessa...

Tämä sangria on vaaleanpunainen paitsi väriltään, myös maultaan! Herkkä ruusun kukkainen tuoksu täydentyy kauniisti raikkaalla vadelma- ja greippilimsalla. Juoma on herkkä, kupliva ja täydellisesti...

Tämä paistamaton juustokakku on elegantti torttu, jonka päällä on ruusunmuotoisia hedelmäviipaleita. Herkkä vanilja-appelsiinirahkatäyte on murenevan murupohjan päällä...

Melonilikööri parantaa makua ja lisää juhlavan, eloisan vihreän värin tähän keväiseen sangriaan, joka on täynnä makeanhapanta omenoita, muita vihreitä hedelmiä ja mintunlehtiä. Täydellinen herkku...

Herkullisten pannukakkujen ei tarvitse olla makeita. Tässä reseptissä käytetään tuoreiden yrttien sekoitusta, joka antaa niille kauniin vihreän värin ja virkistävän maun. Ne sopivat täydellisesti välipalaksi tai lounaaksi. Tarjoile...

Tämä eloisan makuinen ja värikäs kastike on kehittynyt merkittävästi siitä, kun se valmistettiin ensimmäisen kerran Kaliforniassa 1920-luvulla. Aiemmissa versioissa oli rakuunaa, anjovista, Worcestershire-kastiketta...

Tämä vaaleanvihreä vihreiden papujen, ranskalaisten perunoiden ja yrttien salaatti tuo keväisen raikkauden pöytääsi mihin aikaan vuodesta tahansa. Sen kohokohta on kevyt, kermainen crème fraîche -kastike.

Koristele klassinen Moscow Mule ainutlaatuisella twistillä: jääpaloilla, joiden päällä on limetinkuorta ja inkivääriviipaleita. Jos sinulla ei ole erityistä kuparimukia tälle cocktailin, ja...

Tämä ruoka saa upean makunsa marokkolaiselle ras el hanout -mausteelle. Se on varsin monipuolinen ja sopii hyvin sekä lihan että kasvisten kanssa. Hiero sitä kananrintoihin ja paista...

Tuodaksesi hampurilaisiin marokkolaisen keittiön makuja ja aromeja, tarvitset ras el hanoutia (kurpitsapiirakan mauste sopii) ja harissaa, mausteista tahnaa. Ras el hanout lisätään...

Marokkolainen maustesekoitus, ras el hanout, antaa tälle kasvistofuruoalle eloisan maun, joka tuo koko perheen yhteen keittiössä. Hauduta tofua täyteläisessä, yrteillä maustetussa kastikkeessa tomaattien ja oliivien kanssa ja...

Tämä marokkolaistyylinen ruoka on valmis vain puolessa tunnissa ja sopii täydellisesti niin erityistilaisuuksiin kuin arkiruokiinkin. Naudanlihapihvi hierotaan marokkolaisella ras el hanout -mausteseoksella ja grillataan...

Tämän kuskusin todella herkullisen ominaisuuksiin kuuluu sen 12 mausteen marokkolainen sekoitus. Lisää sitä kuskusin joukkoon höyryäessä ja lisää sitten hieman valmiiseen lisukkeeseen, niin saat uskomattoman tuoksuisen ja...

Leikkaa porkkanat pitkiksi suikaleiksi vihannestenkuorimella saadaksesi kauniin marokkolaistyylisen salaatin. Porkkanoiden luonnollista makeutta täydentävät täydellisesti kullanrusinat ja mausteinen korianteri...

Tämä hummus on tehty höyrytetyistä porkkanoista, kuminasta ja appelsiinista, joihin on sekoitettu perinteisiä kikherneitä ja tahinia, mikä tekee siitä pehmeän, hieman makean ja kevyen hummuksen. Kreikkalainen jogurtti lisää ripauksen...

Kokeile tätä mehukasta, mausteista marokkolaista kalkkunapataa tuoksuvan korianterikastikkeen kera. Käytä tähteet näiden burritojen tekemiseen ja jaa pieni osa pataa neljälle hengelle. Tarjoile se...