Happamaton taikina

• Taikina
• Keitto
• Täyte

”Xiaolong bao on kiinalaista höyrytettyä keittoa sisältävää nyytintä”, sanoo Molly Yeh. ”Ne ovat kuin taikaa! Koko lapsuuteni ajan perheeni söi niitä suosikki dim sum -ravintolassamme Chicagon Chinatownissa, ja myöhemmin opin tekemään niitä yhdistämällä...” lue lisää

• Keitto
• Taikina

Tee aasialaisia ​​höyrytettyjä nyyttejä epätavallisella täytteellä – herkullisella tomaattikeitolla! Jotta keitto mahtuisi taikinan paloihin, lisätään liivatetta, ja kun se on hyytynyt, voit koota nyytit. Jokaiseen nyytiin lisätään lusikallinen keittoa ja... lue lisää

Raa'at, luonnonmukaiset makkarat ovat herkullinen korvike jauhelihalle lasagnekastikkeessa. Poista kuoret ja lisää ne kastikkeeseen; makkarassa itsessään on jo tarpeeksi mausteita ja suolaa. Paistetut sienet parantavat lihan makua lasagnessa. Jotta siitä tulisi vielä herkullisempaa,... lue lisää

• Kastike
• Taikina
• Täyte ja kuorrutus

Tässä sisilialaisessa leivässä on vähän kaikkea eri italialaisista ruokalajeista: osaksi pastaa, osaksi pizzaa, osaksi lasagnea. Sen kuori on kova ja rapea ulkopuolelta, mutta sisältä löydät pehmeitä, lasagnemmäisiä kerroksia, jotka ovat täynnä klassisia aineksia - lue lisää

Parasta tässä helpossa pizzataikinassa on se, että se on hiivaton, eli sinun ei tarvitse odottaa sen kohoamista! Se kestää alusta loppuun vain 20 minuuttia. Se paistetaan valurautapannulla. lue lisää

Näiden kiinalaisten nyytien täytteen rakenteen parantamiseksi he käyttävät jauhelihan sijaan pieniä sianlihapaloja ja puolitettuja katkarapuja. Kiinalainen ruohosipuli antaa niille mausteisen, valkosipulisen maun ja aromin. Nyytit - lue lisää

• nyytit
• Dippikastike

Kiinalaisten nyytien lihaisan maun korostamiseksi lisää jauhelihatäytteeseen mortadellaa. Kiinalaiset nyytit kypsennetään paistinpannulla pienessä määrässä nestettä, ja kun neste on haihtunut, ne paistetaan kullanruskeiksi. lue lisää

"Nyytit eivät tyydytä vain nälkää. Minulle ne ovat lohturuokaa, joka täyttää minut lämpimillä muistoilla", kertoo reseptin kirjoittaja Vivian Chan. "Nyytien valmistus on viikonloppuperinne, johon jokainen perheenjäsen osallistuu. lue lisää

• nyytit
• Dippikastike

Hemmottele rakkaitasi herkullisilla kiinalaisilla nyyteillä, jotka on täytetty sianlihalla, kaalilla ja aasialaisilla mausteilla. Nyytit paistetaan kullanruskeiksi ja tarjoillaan herkullisen seesamikastikkeen kanssa dippaamiseen. "Kun olin pieni", hän muistelee, lue lisää

• Sianlihanyytit
• Dippikastike

Nämä aasialaiset nyytit eroavat tavallisista nyyteistä paitsi ainutlaatuisen maunsa, myös muotonsa ja valmistustapansa puolesta. Jauhetusta sianlihasta ja kiinalaisista mausteista valmistettu täyte kääritään taikinaan nyytin tavoin, ja sitten nyytit paistetaan, kunnes - lue lisää

Tämä ohut lavash, joka paistetaan kotona ilman tandooriuunia, on aivan yhtä herkullinen, aromaattinen ja kupliva kuin perinteinenkin. Se on tehty jauhoista, voista, kananmunasta, pienestä määrästä suolaa ja sokeria. Eikä hiivaa! Se on erittäin kätevä, koska se... lue lisää

Nämä yksinkertaiset espanjalaiset leivonnaiset voidaan valmistaa nopeasti kaupasta ostetusta piirakkataikinasta, ja täytteeseen voi käyttää mitä tahansa kypsennettyä kanaa – paistettua, uunissa paistettua tai keitettyä – tai jopa kaupasta ostettua vartaassa paistettua kanaa. Suikaloitu kana sekoitetaan raastettuun juustoon. lue lisää

• Taikina
• Täyte
• Dippikastike

Guotie ovat kiinalaisia ​​jiaozi-nyyttejä, joissa on lihatäytettä. Keittämisen jälkeen ne paistetaan nopeasti pannulla kullanruskeiksi ja tarjoillaan alkupalana tai pääruokana soijakastikkeen, riisiviinietikan ja seesaminsiementen seoksesta tehdyn dippikastikkeen kera. lue lisää

Kotitekoisten raviolien valmistaminen alusta alkaen ei ole niin vaikeaa kuin miltä näyttää, varsinkin jos sinulla on pastakone. Sen avulla saat täydellisen sileän taikinan ja siistit raviolit, aivan kuten kaupasta ostetut. Taikina valmistetaan jauhoista, suolasta, munista ja pienestä määrästä oliiviöljyä. lue lisää

Sopapilloja voi tarjoilla leivän korvikkeena tai jälkiruokana. Ne ovat melko helppoja valmistaa vain muutamalla ainesosalla. Ne valmistetaan vehnäjauhoista, vedestä ja rasvasta sekä pienestä määrästä sokeria, suolaa ja leivinjauhetta. lue lisää

• Pastataikina
• Alfredo-kastike

Jos sinulla on pastakone, älä anna sen seistä käyttämättömänä. On aika hemmotella perhettäsi herkullisella, tuoreella kotitekoisella pastalla! Tämän reseptin avulla opit valmistamaan herkullista fettuccinea alusta alkaen. Leikkaa taikina pastan muotoisiksi paloiksi, keitä ja— lue lisää

• Taikina
• Täyte
• Kastike

Caprese-makuinen ravioli on kahden italialaisen ruokalajin yhdistelmä yhdellä lautasella, tarjoten runsaasti eloisia Välimeren makuja ja tomaattien, juuston ja tuoksuvan basilikan päihdyttäviä aromeja. Raviolitaikina on tehty jauhoista ja... lue lisää

Buffalo Wings, suosittu amerikkalainen ruokalaji, on ainutlaatuisen makuinen, joka tekee niistä rakastettuja kaikkialla maassa ja muuallakin. Ne ovat sekoitus uppopaistettuja kanansiipiä mausteisessa kastikkeessa, jossa on selleriä, porkkanoita ja sinihomejuustoa. lue lisää

• Taikina piirakoille
• Täyte piirakoille

Aloo-piirakka (aloo tarkoittaa hindin kielellä perunaa) on ohuesta taikinasta tehty paistettu leivonnainen, joka on täytetty perunalla. Trinidad ja Tobagon samosat ovat aasialaisten, intialaisten, arabialaisten ja latinalaisamerikkalaisten keittiöiden fuusio, johon ovat vaikuttaneet merkittävästi... lue lisää

Varma pastataikinaresepti, jossa käytetään kananmunankeltuaisia ​​erityisen silkkisen pehmeisiin nuudeleihin. Kauli tai leikkaa taikinaa kaikenlaisiksi muodoiksi. Tämä on todellakin parasta pastataikinaa: silkkistä - lue lisää

Täydellisen pastataikinan valmistukseen tarvitaan vain yksinkertaisia ​​aineksia ja hieman rakkautta. lue lisää

• Ravioli
• Ricotta-täyte

Italialainen ravioli on ollut perinteinen kotiruoka ainakin 1300-luvulta lähtien. Myös nuoremmat perheenjäsenet voivat osallistua tämän neliöpastan valmistukseen, ja he varmasti pitävät siitä mielenkiintoisena. Suosittuja Italian eri alueilla ovat: lue lisää

Italiasta lähtöisin olevaa spagettia on pitkään rakastettu ja valmistettu kaikkialla maailmassa. Sille on kehitetty lukemattomia kastikkeita. Ja vaikka ruoanlaittoon tarvitaan vain jauhoja ja vettä, lautaselle päätyvä pasta on yleensä... lue lisää

Spätzle on schwabenilainen pasta. Tällä Saksan alueella sitä tarjoillaan perinteisesti lisukkeena lihan ja kasvisten kanssa sekä erilaisten kastikkeiden ja täytteiden kanssa. Siivilöinnin lisäksi voit kokeilla toista menetelmää: lue lisää

Pappardelle on perinteinen italialainen litteä, leveä pasta Toscanasta, joka on valmistettu jauhoista, mannaryynistä ja munista. Ainekset ovat helposti saatavilla ja helppoja valmistaa kotona. Yhdistä pappardelle seuraavien kanssa: lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Ravioli
• Peruspastataikina

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Ravioli
• Pinaattipastataikina
• Tavallinen pastataikina
• Kananliemi

Kotitekoisia ravioleja kurpitsataikinalla ja pinaattitaikinalla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti kotitekoisen leivän valmistukseen valokuvien kera. lue lisää

• Taikina:
• Täyte:

Tämä yksinkertainen taikina on ihanan pehmeän koostumukseltaan ja sitä on helppo työstää. Nämä perunamuusilla, herneillä ja maissilla täytetyt paistetut piirakat ovat erittäin täyttäviä. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Voileipä ja pihvi
• Muhammara-kastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Testiä varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Ghee:
• Kikhernetäyte:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Irlantilainen soodaleipä:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Lihaliemi:
• Täyte:
• Taikina:
• Munanpesu:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Testiä varten:
• Täytettä varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kneidlach (Klöcki):
• Keitto:
• Sofrito:

Tämän sefardikeiton saksanpähkinän kokoinen herkkupala on kneidlach – keitettyjä nyyttejä persiljan kera, jotka lisätään keittoon yhdessä tuoreista paprikoista, kirsikkatomaateista ja tuoksuvasta korianterista koostuvan sofriton kanssa. lue lisää

• Perunamuusimykyt:

Lähes mitä tahansa juhlaillalliselta yli jäänyttä voi käyttää tämän keiton valmistukseen. Jopa kalkkunan luita, jotka antavat liemelle rikkaan maun. lue lisää

• Kana:
• Mykyt:
• Kotitekoinen mausteseos:

Tämän runsaan ja täyttävän ruoan valmistamiseksi keitä miedolla lämmöllä mureita nyyttejä haudutetun kanan kanssa. Tarjoilua varten lämmitä säilykekeitto uudelleen, kauhota se kulhoihin ja lisää päälle kana ja nyytit. lue lisää

Havaijilainen pizzaresepti grillatulla ananaksella ja grillikastikkeella. Pizzataikinan päälle kerrostetaan tomaatteja ja grillikastiketta. Päälle laitetaan kahdenlaisia ​​juustoja, kinkkua, ananasrenkaita ja paistettua kevätsipulia. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Dippikastiketta varten:

Kun teet tällaisen helpon reseptin Food Network Magazinesta, varenikin "valmistus" on uskomattoman yksinkertaista, sillä sinun tarvitsee vain rullata wonton-taikina puolikuun muotoon – mitään erityistä tekniikkaa ei tarvita. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.