Aasialaisen keittiön reseptit

Tämä proteiini- ja kuitupitoinen, ravitseva aasialainen salaatti on täynnä erilaisia ​​makuja, joissa on makeita, kirpeitä ja suolaisia ​​vivahteita. Paistettua tofua täydentävät makea myskikurpitsa ja aromaattinen...

Tee kulho yksivärisenä, esimerkiksi vihreänä, kuten tämä riisinuudeleista tehty thaimaalainen kulho. Lisää päälle paistettua parsakaalia, selleriä, kurkkua ja tuoretta minttua...

Tämä japanilaistyylinen dippikastike sopii täydellisesti kasvisten tai tempuravihreiden papujen kanssa. Asettele ne dippikulhon ympärille, dippaa ja nauti. Kokeile sitä paistettujen bataattien tai...

Shira-ae on kevyt japanilainen pinaatti-tofusalaatti, joka on uskomattoman murea, kermainen ja terveellinen. Se on helppo valmistaa: tofusekoitukseen sekoitetaan kiehautettua pinaattia ja yrttejä.

Jos Instagram-syötteesi on tänä vuonna täynnä kuvia vaahdotetusta kahvista, et ole yksin. Dalgona-kahvista, joka on valmistettu pikakahvista, sokerista ja vedestä, on tullut yksi suosituimmista...

Tämä nopea curry hauduttaa jättikatkarapuja ja runsaita kasviksia maukkaassa kookoskastikkeessa inkiväärin, valkosipulin, vihreän sipulin, kalakastikkeen ja thaimaalaisen punaisen currytahnan kera. Valmistusohjeet...

Aasialaistyylinen kana ja riisi on herkullinen ja nopea ateria, joka sopii täydellisesti työpäivän jälkeiseen ateriaan. Valmistukseen tarvitset ohuiksi viipaloidun kananrintafileen; ne kypsyvät ja marinoituvat nopeasti,...

Tämän reseptin mukaan valmistettu mausteinen korealainen kimchi on valmista syötäväksi muutamassa tunnissa, ja mitä kauemmin se on, sitä tulisemmaksi se muuttuu. Kun olet kokeillut tätä versiota, seuraavalla kerralla...

Tämän epätavallisen aasialaisvaikutteisen lisukkeen tähti on mausteinen japanilainen mausteseos shichimi toragashi. Lisää se parsakaali-kikherneseokseen ennen paistamista ja ripottele sitten valmiin lisukkeen päälle. Lopputuloksena on...

Misokeiton valmistaminen ei ole koskaan ollut helpompaa. Valmistele lounasrasia edellisenä iltana täyttämällä se kuivilla riisinuudeleilla, misopastalla, grillatuilla kananpaloilla, shiitake-sienillä, vihanneksilla ja...

Ei lihaa? Ei hätää! Tämä kasvisruoka Pad Thai -nuudeliresepti yllättää sinut umamilla, makeilla ja happamilla vivahteilla, joista pidämme tässä klassisessa ruokalajissa niin paljon. Nuudelit kypsennetään erittäin...

Yakitori negima on kanan reisi- ja kevätsipulivarras, jota tarjoillaan usein japanilaisissa baareissa kylmän oluen kanssa. Grillattuna yakitorit sivelevät teriyaki-kastikkeella, joka peittää...

Lisää sinapinlehtiä ruokavalioosi! Ne sisältävät K-vitamiinia, joka auttaa ehkäisemään sydän- ja verisuonitauteja. Ne ovat myös tärkeän kuidun lähde...

Vihreä curry on yksi suosituimmista thaimaalaisista ruokalajeista, joka lumoaa rikkaalla maullaan ja maagisella aromillaan. Makea kookosmaito, jota tasapainottavat serranopippuri, sitruunaruoho ja...

Nämä wrapit, jotka on tehty nopeasti paistetusta jauhelihasta thaimaalaisessa makeassa ja tulisessa kastikkeessa ja tarjoillaan salaatinlehdillä, on helppo muokata jokaisen vieraan maun mukaan. Tarjoile wrapit vadilla, ympäröitynä...

Tässä alkupalassa on perinteisiä meksikolaisia ​​nacho-aineksia, mutta muutamat kirkkaat yksityiskohdat antavat sille thaimaalaisen vivahteen. Kala- ja maapähkinäkastike sekä ripaus sokeria ja limettimehua...

Tämä yksinkertainen marinadi yhdistää aasialaisen keittiön rakastetut maut ja aromit. Yksi annos marinadia riittää 700 grammaan kanaa (mieluiten nahatonta rintaa tai reisiä). Jos grillaat tänään,...

Tangyuan-pallot ovat pehmeitä riisijauhopalloja, joita perinteisesti syödään jälkiruoaksi perheillallisilla kiinalaisen uudenvuoden aattona. Jokainen tangyuan-kulho symboloi yhtenäisyyttä ja sileyttä...

Congee eli kantoninkiinaksi juk on ravitseva riisipuuro, jota usein syödään sairaana. Yksinkertaisin versio congeesta valmistetaan vain riisistä, vedestä ja suolasta, joten se on helppo...

Paistetut katkaravut suolalla ja pippurilla ovat suosittu kiinalainen alkupala. Maissitärkkelystaikinakuorrutteina ne ovat rapeita, suolaisia ​​ja hieman maukkaita – suosikki! Tässä reseptissä on paistettuja...

Tämä suositun japanilaisen kushiyaki-kebabin versio yhdistää lohta ja shiitake-sieniä, jotka antavat sille umamin maun. Lohifilee on esimarinoitu mirinin, saken ja...

Tämä tempehi- ja kasvissalaatti maapähkinäkastikkeessa on muunnelma perinteisestä indonesialaisesta ruokalajista gado-gado. Maapähkinävoin ja kookosmaidon maku ja tuoksu yhdistettynä...

"Nyytit eivät tyydytä vain nälkää. Minulle ne ovat lohturuokaa, joka täyttää minut lämpimillä muistoilla", kertoo reseptin kirjoittaja Vivian Chan. "Nyytien valmistus on viikonloppuperinne...

Tämä vihreä sipulisalaatti on suosittu lisuke korealaiselle grilliruoalle. Ennen kaikkien ainesten sekoittamista vihreät sipulit liotetaan jäävedessä puoli tuntia, mikä auttaa niitä käpristymään ja...

Jos et osaa päättää pizzan ja thaimaalaisten nuudelien välillä, yhdistä ne yhdessä reseptissä! Tässä pizzassa on molempien maailmojen parhaat puolet: kuohkea, rapea pohja, jonka päällä on Pad Thai -nuudeleita ja...

Naudanrintaa marinoidaan yön yli appelsiinimehun, kiinalaisen viiden maustejauheen, chilikastikkeen ja muiden mausteiden seoksessa ja paistetaan sitten uunissa juureksien kanssa...

Voit tehdä tämän ruoan hitaassa liesissä sulattamatta kananrintaa! Se on superkätevää, jos unohdit ottaa sen pakastimesta ajoissa. Se on myös kätevää, koska koko annos – kana, lisuke, vihannekset – on mukana.

Kun olet kokeillut näitä kevyitä ja rapeita katkaraputempuroja, muista tallentaa resepti, sillä haluat varmasti paistaa muita alkupaloja ja vihanneksia samassa taikinassa! Tärkein sääntö paistamisessa...

Tämä runsas ja eloisa aasialainen salaatti yhdistää kuorittuja edamame-papuja (vihreitä soijapapuja) katkeran vesikrassin, kirpeiden appelsiinien, jäävuorisalaatin, tuoreen...

Paistettu riisi on yksi helpoimmista aasialaistyylisistä ruoista, joita voit tehdä kotona, ja se on myös loistava tapa käyttää edellisenä iltana ylijäänyt höyrytetty riisi tai jopa...

Rachel Ray tarjoaa uuden näkökulman perinteiseen friteerattuun kanaan, valmistaen sen korealaistyyliin. Ennen uppopaistamista kananpalat (reidet tai rinnat) kastetaan vodkataikinaan,...

Valmista suosittu amerikkalainen Sloppy Joe -voileipä lihakastikkeella pihvin sijaan, odottamattomalla korealaisella twistillä – siitä tulee herkullista! Tässä reseptissä yhdistyvät perinteinen jauheliha ja naudanliha...

Tämä ylellinen japanilaistyylinen ruoka on uskomattoman helppo valmistaa ja täynnä makua. Lohifileetä haudutetaan aasialaisten mausteiden ja vihannesten kanssa sieniliemessä ja tarjoillaan...

Kevyempää ja terveellisempää aasialaista paistettua riisiä varten korvaa osa perinteisestä jyvästä kukkakaaliriisillä. Molemmat riisityypit paistetaan pannulla kukkakaaliriisijauheen kanssa...

Jos suunnittelet aasialaistyylistä illallista, tee pääruoaksi tämä nopea ja helppo, mutta herkullinen lo mein -nuudeli sienten ja vihannesten kera tuoksuvassa kastikkeessa. Vaihtoehtoisesti...

Nämä thaimaalaiset nuudelit on tehty lomakalkkunan tähteistä. Revi liha kahdella haarukalla pieniksi paloiksi ja sekoita kotitekoiseen pad thai -kastikkeeseen. Kun nuudelit (linguine) ovat kypsiä, maku alkaa...

Katkarapujen valmistaminen herkullisessa kuorrutteessa kestää vain 15 minuuttia. Kiinalaisen luumukastikkeen, ketsupin ja riisiviinietikan sekoitus luo täydellisen tasapainoisen maun. Sekoita se paistettuun...

Tämän ruoan pohjana ovat lihapullat, jotka Ree Drummond ehdottaa paistamaan etukäteen suurina erinä ja säilyttämään useissa pusseissa pakastimessa, jotta ne ovat aina käsillä tarvittaessa...

Tämä helppo katkarapuwokki kypsyy kuumassa wokissa jatkuvasti sekoittaen vain muutamassa minuutissa, joten ota kaikki ainekset valmiiksi ja aseta ne lieden lähelle, jotta vältyt...

Ilahduta ystäviäsi kotibileissä tällä ainutlaatuisella aasialaistyylisellä alkupalalla. Nämä miniatyyrikokoiset kana-seesamileivät voi valmistaa muutaman tunnin etukäteen ja paistaa...

Valmista terveellinen ja proteiinipitoinen illallinen! Tämä seesaminsiemenillä maustettu naudanliha- ja tofusalaatti tarjoaa suositellun päivittäisen proteiinin saannin alle 500 kalorilla annosta kohden. Se on myös runsas...

Täytä hidas liesi aamulla, ja kun pääset töistä kotiin, sinut palkitaan herkullisella aasialaistyylisellä illallisella: makeita ja mausteisia, tahmeita kanankoipia kastikkeessa, joka sakenee ja muuttuu...

Kirkkaanvihreät vihannekset, kuten bok choy tai parsakaali, sopivat kauniisti osterikastikkeen kanssa. Tämä valkosipulinen ja hieman mausteinen versio tarjoaa makean ja happaman vivahteen,...

Voit tehdä tämän kuohkean korealaisen munakkaan banchaniksi (lisukkeeksi) korealaiseen grilliruokaan tai pääruokana aamiaiseksi tai lounaaksi. Perinteisesti geraniumi-munakas käyttää vähemmän munia ja...

Tämä höyrytettyjen, vaniljakastikkeen tavoin mureiden munien resepti saattaa vaikuttaa monimutkaiselta, mutta se ei ole. Kaksi ylimääräistä vaihetta auttaa välttämään mahdolliset kypsennysongelmat, ja munat kypsyvät aina...

Valmista herkullinen ja uskomattoman terveellinen thaimaalaishenkinen illallinen. Täydellisesti grillattua lohifileetä, tarjoillaan höyrytetyn mustan riisin ja kevyen makean ja... salaatin kera.

Löydät netistä lukuisia korealaisia ​​paistetun kanan reseptejä, joissa käytetään erilaisia ​​tekniikoita ja aineksia. Tämä resepti pysyy kuitenkin uskollisena klassisen tuplapaistotekniikan mukaiselle...

Tämä nopea "vieras ovella" -ruoka valmistuu minuuteissa käyttäen pakastettua lohta. Monitoimikeitin ja sen erehtymätön painekattilatoiminto tulevat apuun nopeasti...

Hemmottele rakkaitasi herkullisilla kiinalaisilla nyyteillä, jotka on täytetty sianlihalla, kaalilla ja aasialaisilla mausteilla. Nyytit paistetaan kullanruskeiksi ja tarjoillaan herkullisen seesamikastikkeen kera.

Nämä aasialaiset nyytit eroavat tavallisista nyyteistä paitsi ainutlaatuisen maunsa myös muotonsa ja valmistustapansa puolesta. Täyte on tehty jauhetusta sianlihasta kiinalaisilla mausteilla ja kääritty taikinaan...