Grilli- ja BBQ-reseptit

Tämä ruoka on yhtä helppo valmistaa ja täyttää kuin perunat makkaralla, mutta paljon maukkaampi, koska savustettuihin makkaroihin on sekoitettu pilkottuja bataatteja, selleriä,...

Murea porsaanfilee on entistäkin mehukkaampaa ja maukkaampaa, kun se grillataan täytteen kanssa. Tätä varten koko pala viipaloidaan auki kuin kirja ja grillataan sitten paahdettujen paprikoiden, mozzarellan ja...

Herkullisen hampurilaisen salaisuus piilee mehukkaan naudanlihapihvin lisäksi pikkelöityjen tai fermentoitujen kasvisten lisäämisessä. Niiden kirpeys täydentää harmonisesti maukasta lihaa ja nostaa koko voileivän aivan uudelle tasolle.

Nämä juustohampurilaiset on tehty grillatusta naudanlihapihvistä, jonka päällä on herkullinen, sulatettu Colby-Jack-juustoviipale. Mutta niiden ainutlaatuinen maku tulee chilipippurisalsasta. ...

Grillatut kasvikset ja liha antavat japanilaisille soba-tattarinuudeleille mehukkautta ja kesäisiä makuja. Kastike, joka on valmistettu soijakastikkeen,...

Tämä Karibian tyyliin tehty ruokalaji on hitti kesän grillijuhlissa. Kanansiivet marinoidaan mausteisessa jamaikalaisessa jerk-marinadissa ja savustetaan sitten kytevien hikkorilastujen päällä, jotka...

Herkullisten ja mehukkaiden porsaan kylkiluiden avain on grillata niitä pitkään epäsuorassa lämmössä. Toinen onnistumisen avain on kastike, jolla kylkiluut päällystetään grillatessa. Tässä...

Reseptissä käytetään luullista porsaanlapaa, jota hierotaan sinapilla, ripotellaan runsaasti mausteseoksella ja savustetaan noin 10 tuntia, kunnes liha on täynnä mausteisia makuja,...

Nautiskellaksesi herkullisesta savustetusta lihasta sinun ei tarvitse savustaa sitä koko päivää. Tärkeintä on valita oikeat mausteet ja koristeet. Naudan kuvepihvi hierotaan mausteilla...

Vesimelonin grillaaminen karamellisoi sen sokerit, mikä parantaa sen makua ja antaa herkullisen savuisen vivahteen mehukkaalle hedelmälihalle. Loistava ainesosa...

Lohipihvejä hierotaan aromaattisten mausteiden ja fariinisokerin sekoituksella, joka luo paistamisen jälkeen herkullisen karamellisoituneen, mausteisen kuoren, ja sitten grillataan, kunnes niihin ilmestyy grillausjälkiä. Ja...

Nämä täysin luonnolliset luulliset porsaanleikkeet ja niihin liittyvä paprikarelish voidaan valmistaa edellisenä iltana. Tarjoilupäivänä sinun tarvitsee vain laittaa grilli päälle ja kerätä kaikki grillaamaan...

Tämä helppo mutta täyttävä ruoka sopii täydellisesti piknikille. Kotona voit sekoittaa kastikkeen säilykepapuihin ja ottaa ne mukaasi. Pavut marinoituvat ja saavat makua matkalla...

Et tarvitse erityistä laitetta kanan savustamiseen. Hiili- tai kaasugrilli hoitaa homman täydellisesti lisäämällä valmiiksi liotettua kanaa...

Tässä ruokalajissa käytetään St. Louis -tyylisiä porsaan kylkiluita. Nämä ovat täysin tasaisia, suorakaiteen muotoisia kylkiluita, jotka on leikattu rintakehän alueelta. Toisin kuin valkoisemmat ja lihaisammat porsaan kylkiluut...

Tee vaikutus vieraisiisi mehevillä porterhouse-pihveillä, joissa on rapea, mausteinen kuori ja jotka grillataan hiiligrillissä. Mausteseos on valittu täydellisesti tasapainoisen maun saavuttamiseksi, joka yhdistää...

Ennen grillaamista pitkiksi tikuiksi leikattuja kesäkurpitsoja marinoidaan muutaman minuutin ajan oliiviöljyn, suolan, mustapippurin, sitruunankuoren ja mehun seoksessa. Sen jälkeen...

Herkullisessa voi- ja valkoviinikastikkeessa aromaattisilla mausteilla maustetut katkarapuscampi-pastat kypsennetään foliopakkauksessa linguine-pastan kera. Pasta on esikypsennetty...

Punakaali, joka on leikattu lohkoiksi, grillataan kevyesti, jotta reunat rapeutuvat ja loput jäävät mehukkaiksi ja rapeiksi. Tämä lisää makua ja kesäisen...

Herkullisen naudanrinnan kypsentäminen kestää noin 18 tuntia, mukaan lukien yön yli jääkaapissa marinointi ja noin 10 tuntia savustamista, joten suunnittele etukäteen, jos kokkaat tiettyyn...

Tämän reseptin mukaan valmistetut katkaravut ovat loistava oluen alkupala. Ne grillataan kokonaisina kuorineen, joten tarvitset suuria katkarapuja, joista suolisto on helppo poistaa.

Perinteiset meksikolaiset enchiladat ovat uunissa kastikkeen ja juuston kera paistettuja tortillaputkia, jotka on täytetty erilaisilla täytteillä. Grillatut enchiladat ovat yhtä herkullisia, jos paistat ne...

Kananrintoja hierotaan mausteseoksella, grillataan ja tarjoillaan ainutlaatuisen lisukkeena kokonaisen, halkaistun bataatin ja mansikkasalsan kera. Bataatti grillataan myös, mutta...

Näiden herkullisten hampurilaisten pihvit on tehty chorizo-makkaran jauhelihasta. Voit ostaa raakoja makkaroita, poistaa kuoret ja voilà! – herkullinen jauheliha on valmista. Sinun tarvitsee vain muotoilla pihvit ja...

Amerikkalainen succotash-salaatti valmistetaan perinteisesti maissista ja pavuista, ja muita vihanneksia lisätään maun mukaan. Esimerkiksi paprikat ja jalapeñot sopivat hyvin tähän seokseen. Ja...

Valmista nopea ja herkullinen illallinen kreikkalaiseen meze-tyyliin. Lautasen jakamisen sijaan jokainen alkupala annostellaan erikseen ja täydentävät harmonisesti toisiaan varmistaen, että jokainen annos sisältää...

Grillattuihin munakoisoihin tehdään pituussuunnassa viilto, niiden hedelmäliha pöyhitään haarukalla ja pirskotellaan tuoksuvaa oliiviöljyä ja valkosipulia. Tuore, hienonnettu persilja täydentää makuyhdistelmää täydellisesti.

Jotta näille porsaanfileepihveille saadaan herkullinen, tahmea kuorrute paistettaessa, ne heitetään makean ja mausteisen paprikaconfitin ja pienen määrän... kanssa muutama minuutti ennen kypsyyttä.

Tässä annoksessa käytetään sian kylkiluita, jotka on leikattu selkäpuolelta. Ne ovat lihaisampia, mehukkaampia ja täyttävämpiä, joten ne sopivat täydellisesti paitsi oluen kanssa myös pääruoaksi. Ennen grillaamista...

Lihan grillatessa voit valmistaa yksinkertaisen mutta herkullisen kasvisalkuruoan parsasta ja paprikasta. Mehukkaiden parsanvarsien ja paprikaviipaleiden päälle valutetaan oliiviöljyä ja...

Litkaksi nuijitut kananrinnat sopivat täydellisesti minipizzojen pohjaksi. Laita päälle mozzarellaviipaleita ja ohuiksi viipaloituja tomaatteja, ja grillaa, kunnes juusto sulaa.

Valmista nopeita ja helppoja meksikolaisia ​​tacoja, joissa on raikkaita, mausteisia makuja jokaisessa ainesosassa. Naudan flank-pihvi marinoidaan kasviöljyn, hunajan, limetinkuoren ja chilijauheen seoksessa, ja...

Osa tämän ruokalajin aineksista on grillattu, joten tuloksena on erittäin maukas sianliha- ja kasvisruoka, joka on täynnä kesäisiä makuja, varsinkin jos grillaat sen hiiligrillillä.

Muuntaaksesi riisinuudelit kasvisten ja pihvin kanssa herkulliseksi thaimaalaiseksi ruokalajiksi, tarvitset muutamia tälle keittiölle tyypillisiä mausteita: thaimaalaista punaista currytahnaa, kalakastiketta, limettimehua ja...

Nämä epätavalliset kebabit ovat saaneet inspiraationsa perinteisestä italialaisesta ruokalajista, munakoisosta alla Parma. Kaikki ainekset ovat vartaissa, mutta kokonaismaku on...

Tee kalkkunashashlik ja tarjoile se kuin kuuluisa club sandwich: pekonin, tomaattien, salaatin ja majoneesikastikkeen kera. Se on paitsi herkullista myös käytännöllistä, koska...

Tämä voileipä on lähes täydellinen kopio suositusta Philadelphian katuruoasta, Philly Cheesesteakista. Se on pitkänomainen sämpylä, joka on täytetty naudanlihapihvillä ja päällä juustokastiketta, mutta se on valmistettu...

Vietnamissa bánh mì tarkoittaa pitkistä sämpylöistä eli patongeista tehtyjä voileipiä, joissa on erilaisia ​​täytteitä. Nämä patongit ovat täydellisen kokoisia kebabille, ja jotta alkupalasta ei tulisi yksinkertainen...

Tämä herkullinen ja mehukas hampurilainen sisältää naudanlihapihviä, paistettuja sieniä sipulin kera ja kastiketta, ja se on täynnä eloisia, mausteisia makuja. Aloita mausteseoksella, joka on valmistettu...

Tämä hampurilainen on kalifornialaisen gastropubin Father's Officen nimikkoannos, jossa usein nähdään jopa Hollywood-tähtiä. Esquire-lehti jopa nimesi sen parhaaksi hampurilaiseksi...

Tämä valtava ja mehukas hampurilainen on tehty paksusta naudanlihapihvistä ja runsaasta annoksesta karibialaisessa jerk-kastikkeessa haudutettuja kasviksia. Porkkanat, kesäkurpitsa ja paprikat leikataan samankokoisiksi tikuiksi ja...

Tee mehukas, paksupihviinen hampurilainen, aivan kuten suosittu amerikkalainen hampurilaisketju Fatburger. Jauhelihapihvi grillataan juustoviipaleen kera,...

Jos sinulla on tuoreita artisokkia, nyt on täydellinen aika grillata ne herkullisesti. Grillaamiseen käytä pieniä artisokkia, jotka on kuorittu kovat ulkolehdet pois, leikattu puoliksi ja...

Vaikka sinulla ei olisikaan savustinta, on olemassa loistava tapa hemmotella itseäsi luonnollisella, kotitekoisella kuumalla savukanalla. Voit kypsentää sen liedellä foliolla vuoratussa syvässä paistinpannussa...

Ennen grillaamista porsaanfilee hierotaan maustetulla suola-, jauhettu kumina-, mustapippuri- ja savustettu paprikajauheseoksella, joka lisää savuisen maun. Tämä murea leike ei ole...

Murea, luullinen lampaanfilee, leikattu yksittäisiksi pihveiksi, on tunnettu herkku, joka on kypsennettävä maun parantamiseksi tekemättä lihasta sitkeää.

Mehukas, naudanlihan makuinen ripustettu pihvi marinoidaan punaviinietikan, konjakin ja mausteiden seoksessa useita tunteja ennen grillaamista, mikä antaa sille eloisia makuja ja aromeja.

Kaksi grillattua kalkkunan koipea riittää neljälle hengelle. Koivet on esimarinoitu maukkaassa seoksessa, joka antaa niille Meksikon niemimaan maun...

Tämä ruoka sopii täydellisesti piknikille. Jokainen annos koostuu luonnollisesta porsaanleikkeestä ja sokerisalaatista, ja se paistetaan erillisessä foliopakkauksessa. Porsaanfileepihvit on esipaistettu...