Grilli- ja BBQ-reseptit

Grillaa näitä mureita lampaanlapapihvejä, jotka on hierottu mausteisiin ja marinoitu muutaman minuutin ajan tandoorimarinaadiseoksessa, joka sopii täydellisesti grillatuille lihoille, ja...

Murea lammas on minkä tahansa juhlaillallisen arvoinen ruokalaji. Tässä reseptissä käytetään luutonta, perhosleikattua lampaankoipea. Tässä lampaanpalassa on enemmän...

Porterhouse-pihvi on todella kuninkaallinen, yhdistäen kaksi herkullista lihatyyppiä. Yksi pala tätä pihviä riittää pienelle seurueelle. Se on kypsennettävä huolellisesti, jotta maku ei pilaudu...

Tämä herkullinen kesäsalaatti sisältää tuoretta, mehukasta pinaattia, viipaloituja makeita grillattuja persikoita, pekaanipähkinöitä, ohuiksi viipaloitua punasipulia ja rapeaa savupekonia. Ensi silmäyksellä...

Tequila-uunissa maustetut vesimelonikuutiot on pujotettu vartaaseen ja niihin on ripoteltu suolalla maustettua limettilohkoa. Se on herkullinen ja tuhdi juhla-alkupala. Se näyttää pirteältä ja tyylikkäältä. ...

Valmista herkullinen aasialaistyylinen katkarapualkupala koti-illallisjuhliin. Tässä reseptissä käytetään suuria katkarapuja, jotka on pujotettu yksittäin lyhyisiin puisiin vartaisiin, ja...

Tämän alkupalan valmistukseen tarvitset erittäin suuria katkarapuja. Ne marinoidaan sitruunamehussa ja oliiviöljyssä ennen grillaamista. Vain pari minuuttia per puoli...

Terveellinen ja herkullinen Caesar-salaatti sopii täydellisesti piknikille. Sen pääraaka-aineet ovat kokonaiset grillatut romaine-salaatin sydämet, viipaloitu ulkofileepihvi ja ennen kaikkea...

Nopea ja helppo alkupala, paistetuista katkarapuvartaista, tarjoillaan paistetun vihreän sipulin ja herkullisen romesco-kastikkeen kera. Se sopii täydellisesti merenelävien kanssa ja se luotiin alun perin...

Kokonainen porsaan kylkiluita on täydellisen kokoinen täyteläiseen voileipään 30 cm:n sämpylässä, jonka voi sitten halutessaan leikata useisiin osiin. Valmistus...

Karitsanpaisti grillataan kokonaisena ja leikataan sitten luullisiksi pihveiksi ennen tarjoilua. Tämä varmistaa, että liha on sisältä uskomattoman mehukasta ja päältä herkullisen maustetun kuoren peitossa.

Murea ja mehukas entrecôte-pihvi grillataan medium-kypsäksi ulkogrillissä ja tarjoillaan sisilialaisen caponatan kanssa. Jotta liha olisi todella herkullista, se grillataan ensin...

Tämä ratatouille-resepti on tehty salaattina grillattujen kasvisten kera. Se on erittäin kesäinen ja antaa ruokalajille erityisen miellyttäviä makuja, ja tämä kasvisten kypsennystapa...

Tämä salaatti sopii täydellisesti pääruoaksi. Se yhdistää harmonisesti kullanruskeita kananpaloja, aromaattisten portobellosienten suuria lakkeja ja mehukkaita radicchio-paloja tuoreen vesikrassin kera...

Vaikka perinteinen sisilialainen caponata haudutetaan paistinpannulla, se on yksi niistä kasvispatoista, jotka voidaan myös grillata, mikä vain parantaa makua. Pääruoat...

Tästä lohifileestä tulee herkullinen, mehukas ja kaunis. Upeaa esillepanoa varten se ensin leikataan perhosiksi ja valmistellaan ruodottomaksi kalapihviksi. Se näyttää erittäin...

Herkullinen ja kevyt jälkiruoka, joka on valmistettu grillatuista luumuista. Luumut puolitetaan, sivellään hunajalla ja grillataan, kunnes ne ovat hiiltyneet ja karamellisoituneet. Tarjoile kupeissa,...

Luo grillattu lohisalaatti, joka on saanut inspiraationsa Amerikan kuuluisista Buffalo-kanansiivistä. Tämä maku perustuu voihin, chilikastikkeeseen, sinihomejuustokastikkeeseen ja...

Ennen grillaamista lohifileet marinoidaan muutaman minuutin ajan ranskalaisessa vinegretissä, joka on valmistettu punaviinietikasta, oliiviöljystä, sinapista, hunajasta ja valkosipulista sekä oliiveista,...

Lähi-idässä ja Aasiassa kofta voi viitata mihin tahansa jauheliharuokaan, olipa se sitten pihvi, lihapulla tai lihapulla, alueesta riippuen. Ja tämä johtuu vain tästä mielenkiintoisesta yhdistelmästä...

Helpoin tapa kypsentää luullinen porsaanfilee meheviksi, luonnollisiksi pihveiksi ei vaadi muita ainesosia kuin suolan ja hiiligrillin, jota voidaan myös harkita...

Tacobaari on hauska tapa tarjoilla meksikolaista ruokaa, jossa on maissitortilloja ja erilaisia ​​täytteitä pöydällä, jotta vieraasi voivat rakentaa omat taconsa.

Lihan grillatessa voit heti valmistaa herkullisen lisukkeen sekoitetuista vihanneksista. Mielenkiintoisemman esillepanon saat keräämällä erilaisia ​​vihanneksia, kuten minkä tahansa värisiä munakoisoja,...

Herkullinen Välimeren inspiroima alkupala, joka koostuu pienistä rieskoista, tarjoillaan vartaassa paahdettujen, granaattiomenakuorrutteisten lampaanlihaviipaleiden ja virkistävän kreikkalaistyylisen coleslawn kanssa.

Grillattu kevätsipuli on loistava piknik-lisuke, täydellinen grillatun lihan kanssa tai voileipien sisällä tarjoiltavaksi. Parhaimmillaan grillatessa...

Panzanella on italialainen kesäsalaatti, joka on virkistävä mutta täyttävä. Se saa vieläkin kesäisemmän maun grillaamalla osan sen aineksista tuoksuvalla ulkogrillillä. Grillaa hiilillä...

Carne asada on meksikolainen nimitys öljyttömästi grillatulle lihalle. Nimi itsessään tarkoittaa espanjasta "grillattua lihaa". Se valmistetaan yleensä edullisista lihapaloista...

Mehukas grillattu porsaanfilee ja herkullinen kesäsalaatti saavat makua inkivääriöljystä, joka on valmistettu oliiviöljyn, hienoksi raastetun tuoreen inkiväärin ja pienen määrän...

Ennen grillaamista kananrintoja hierotaan 16-mausteseoksella. Muista sekoittaa kaikki luetellut ainekset, niin sinua odottaa herkullinen yllätys. Näihin kuuluvat myös...

Nämä pihvit on tehty ruhjitellusta kalkkunanrinnasta, grillattu kullanruskeaksi. Tämän murean lihan kypsentäminen kestää vain 2 minuuttia per puoli, ja se on valmis syötäväksi.

Mielenkiintoinen versio perinteisestä nizzalaisesta salaatista, jossa anjovikset on korvattu grillatulla naudanlihapihvillä. Tämä salaatti näyttää aivan yhtä herkulliselta lautasella, mutta se...

Ohuiksi nuijitut kananrintafileescalopet sivelevät oliiviöljyllä ja grillaavat. Murea liha kypsyy vain pari minuuttia per puoli. Älä kypsennä escalopeja liikaa...

Herkullinen ja täyttävä salaatti keitetystä speltistä, kasviksista ja kirpeästä vinegretistä, jossa on tuoretta tilliä. Munakoisoa ja punasipulia grillataan...

Kylmä ja virkistävä espanjalainen gazpachokeitto on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen kuumana kesäpäivänä. Tämä ruoka ei ainoastaan ​​viilennä miellyttävästi, vaan se on myös varsin ravitseva ja vitamiinirikas...

Tofu kuutioidaan ja grillataan pannulla sellerin, paprikoiden, valkosipulin ja sipulien kanssa grillikastikkeessa. Ripaus currya lisää hauskan, itämaisen vivahteen.

Kananrinnat grillataan ja muutamaa minuuttia ennen kypsyyttä ne voidellaan herkullisella hunajabalsamicokastikkeella, joka antaa kanalle kullanruskean, tahmean kuoren...

Näiden voileipien pihvit on tehty tonnikalasta ja grillattu. Täytteen valmistamiseksi tonnikala sekoitetaan monitoimikoneessa muiden mausteiden, kuten soijakastikkeen, limettimehun, korianterin ja...

Ennen paistamista kananrintoihin tehdään viiltoja ja ne täytetään mehukkaalla rucolalla ja raastetulla pikanttipepper jack -juustolla, joka maustaa kanan pippurisella maullaan sisältäpäin, ja hierotaan sitten päälle...

Herkullisia, täyttäviä ja terveellisiä hampurilaisia, joista jopa lihansyöjät pitävät. Pihvit on tehty ilman lihaa tai kananmunia. Sen sijaan keitetyt ruskeat linssit on muussattu perunasurvimella...

Miekkakala on suosittu kala Välimeren keittiössä. Se on erittäin mureaa, siinä on vähän ruotoja ja se kypsyy melko nopeasti. Grillaa vain 5 minuuttia per puoli, ja miekkakala on valmis. Tarjoile...

Naudan sisäfileepalat grillataan ja tarjoillaan suoraan lyhyissä puisissa vartaissa. Tämä antaa niille esteettisesti miellyttävämmän ulkonäön ja tekee niistä kätevämpiä tarjoilla alkupalana. Ja jotta se...

Tee vaikutus vieraisiisi herkullisella jälkiruoalla ja tarjoile jäätelöä aivan kuten ravintolassa. Grillaa tai paista pannulla ananasrenkaita, kunnes ne ovat kauniin rapeita, ja asettele ne sitten...

Grillauksen aikana porsaanfileetä sivellään jatkuvasti tequila- ja viikunaopuntia-BBQ-kastikkeella, mikä antaa sille eloisan maun ja makean vivahteita. Lihasta tulee uskomattoman mureaa ja...

Tri-tip-pihvi on erittäin mureaa ja sitä tulisi kypsentää lyhyesti, jotta mehut säilyvät eikä se kuivu. Pihvi leikataan rungon alaosasta, hampaiden ja kylkien liitoskohdasta...

Herkullisen naudanlihapihvin paistamiseen tarvitset valkosipulia, rosmariinia, chilijauhetta ja oliiviöljyä. Tietenkin upea maku riippuu myös grillistä, jolla grillaat...

Suuremmassa kokoonpanossa koristele suuri lautanen maukasta orzo-pastaa erilaisilla täytteillä, kuten erilaisilla lihatuotteilla, katkaravuilla, vihanneksilla ja sienillä. Kaikki paitsi itse pasta grillataan, mikä tehostaa makua...

Tira de Asado on perinteinen argentiinalainen paisti, joka leikataan naudan takaosasta. Tämä liha on tyypillisesti pieninä paloina lyhyinä kylkiluina. Naudanliha on esi...

Mikä olisikaan herkullisempaa kuin oikein valmistettu kotitekoinen pizza? Grillattu pizza! Heti hiilistä nostettuna se saa ainutlaatuisen kesäisen aromin, joka täydentää täydellisesti sen täytteitä...