Lounasreseptit

Lisää väriä ja makua salaatissasi valitsemalla useita erilaisia ​​appelsiineja, kuten tavallisia ja veriappelsiineja. Kuori ne limetin kanssa ja leikkaa ne poikittain ympyröiksi.

Mansikoita, punaisia ​​ja valkoisia viinirypäleitä, mustikoita ja tuoreita mintunlehtiä – todellinen kesän värien ja makujen riemu lautasellasi. Tämä salaatti piristää mielialaasi jo pelkästään eloisalla ulkonäöllään, puhumattakaan...

Toisin kuin perinteiset paistetut pavut, tämä lisuke valmistetaan pannulla nopeasti valmistuvista aineksista, mutta se on aivan yhtä herkullinen ja täyttävä. Eikä se vaadi enempää kuin...

Taikinaan vehnäjauhojen kanssa sekoitettu maissisuuri antaa näille hiutaleisille kekseille lisämakua ja rakennetta. Kokeile niitä leivän sijaan täyteläisen, paksun keiton, muhennoksen, leivonnaisten... kanssa.

Paistettu monni maissijauhokuoressa on perinteinen pikaruoka Amerikan eteläosissa. Monnifilee päällystetään merenelävämausteella (Old Bay toimii hyvin) ja pyöritellään vehnän ja...

Stracciatella on kevyt italialainen keitto, joka valmistetaan vain 15 minuutissa. Herkullinen ja ravitseva, se sopii täydellisesti kesään. Stracciatella valmistetaan liha- tai kanaliemestä...

Tämä ohut lavash, joka paistetaan kotona ilman tandooriuunia, on aivan yhtä herkullinen, aromaattinen ja kupliva kuin perinteinenkin. Se on tehty jauhoista, voista, kananmunasta, pienestä määrästä suolaa ja sokeria.

Tämän nopean ja herkullisen kastikkeen valmistamiseksi sinun ei tarvitse odottaa erityistä tilaisuutta käyttääksesi juhlaruokien paistamisesta saatua sulatettua rasvaa. Se on tehty naudanlihasta...

Tämä runsas ja ravitseva säilykemustapapusalaatti valmistuu minuuteissa: sekoita vain vihannesten ja riisiviinietikkakastikkeen kanssa. Mutta salaatti tarvitsee aikaa seistä...

Kana-riisikeitto on yksi suosituimmista kotitekoisista keitoista, mutta lähes identtisistä aineksista huolimatta jokainen kokki lisää siihen oman twistinsä. Esimerkiksi Ree Drummond lisää...

Humalainen kana on mielenkiintoinen ja melko yksinkertainen tekniikka kokonaisen kanan kypsentämiseen. Se tarkoittaa, että avoin oluttölkki työnnetään uunin sisään ja kana grillataan pystysuunnassa. Tämä menetelmä...

Luullinen paahdettu lampaanpotka on todellinen kohokohta juhlapöydässäsi. Liha näyttää vaikuttavalta, eikä sen maku jätä ketään kylmäksi. Ennen paistamista lampaanpotka...

Pennepastavuoka sopii täydellisesti brunssille, sunnuntailounaalle tai perheillalliselle. Pasta kirjaimellisesti hukkuu tomaattikastikkeeseen tahmean, sulaneen pastan alla...

Kaikkien suosikki kotitekoinen ruoka, mac 'n' cheese, on todellinen jouluherkku hummerin kanssa. Viipaloi se ja sekoita juustokastikkeeseen, lisää sitten keitetty pasta ja...

Jos sinulla on irtopohjavuoka, voit helposti muuttaa yksinkertaisen italialaisen pastan tomaatti-juustokastikkeessa ihanaksi ja täyteläiseksi piirakaksi sunnuntain perheillalliseksi. ...

Ree Drummond osaa ilahduttaa rakkaitaan, kun he viettävät pitkiä tunteja satulassa ratsastaen maatilan ympäri lehmiä seuraten. Nämä upeat paistetut piirakat, joissa on rapea kuori ja herkullinen...

Paistettua riisiä mehukkaiden kananpalojen, murean munakkaan ja mausteiden kera on yksinkertainen ja runsas aasialaistyylinen ruokalaji, jonka voit aina valmistaa kotona edullisimmilla aineksilla, eikä se ole...

Seesaminsiemenillä paistettu kana on yksi aasialaisten ravintoloiden suosituimmista ruokalajeista. Rapeita ulkopuolelta ja mehukkaita sisältä, kananpaloja paistetaan taikinassa ja päällystetään läpikuultavalla, makealla ja mausteisella kastikkeella...

Bataatit ovat koostumukseltaan samanlaisia ​​kuin perunat, ja paistettuina ne ovat sisältä yhtä pehmeitä ja ulkopuolelta rapeita, mutta ne ovat terveellisempiä kuin perunat ja niillä on erinomainen makea maku...

Tämä herkullinen, terveellinen ja ravitseva italialainen keitto on valmis minuuteissa. Se sopii täydellisesti sekä talveksi että kesään. Säilykevalkoisia papuja haudutetaan kanalientässä...

Sisilialaisen muffuletta-voileivän kauneus piilee sen suuressa koossa, ja yksi annos riittää neljästä kuuteen hengelle riippuen siitä, tarjoiletko sen pääruokana...

Tämä italialainen ruokalaji sopii täydellisesti sunnuntain perheillalliselle. Tarjolla on useita erilaisia ​​lihoja – porsaanfileetä, mausteisia ja makeita italialaisia ​​makkaroita sekä mehukkaita lihapullia...

Tämä helppo valkosipulileipä on täydellinen lisä lounaalle tai päivälliselle, sopii erinomaisesti keittojen, kastikkeiden kanssa tai itsenäiseksi alkupalaksi. Pitkä patonki on viilletty pituussuunnassa,...

Täyteläinen, savuinen ja runsas hernekeitto on täydellinen kylmän sään lounas – ravitseva, maukas ja lämmittävä. Sitä on vaikea vastustaa. Emeril Lagassen hernekeitto...

Makeat porkkanat ja aromaattiset palsternakat täydentävät toisiaan harmonisesti tässä herkullisessa ja terveellisessä lisukkeessa, joka sopii täydellisesti juhlaruokien tai paahdetun siipikarjan kanssa. Paistettuna...

Lihamurekkeet ovat kuin pihvejä, vain vielä herkullisempia. Jokainen vieras saa oman minilihamurekkeensa, joka on kauttaaltaan kuorrutettu ja sisältä uskomattoman mehukas ja täyteläinen.

Täydellinen ateria grillatusta porsaanlihasta, kesäisestä sukkotash-salaatista ja smetanakastikkeesta on valmis alle puolessa tunnissa. Se on valmistettu käyttämällä täysin luonnollisia porsaanfileepihvejä...

Luuton porsaanfilee leikataan paksuiksi pihveiksi, maustetaan suolalla, mustapippurilla ja hienonnetulla tuoreella rosmariinilla ja grillataan kypsäksi ja ruskistuneeksi. Rosmariini...

Sitruunaspagetti on yksi helpoimmista italialaisista pastaruoista, joita voi valmistaa kotona milloin tahansa. Sen virkistävä sitrushedelmien maku on erityisen herkullinen kesällä ja sopii hyvin yhteen paistetun kalan kanssa.

Nämä yksinkertaiset espanjalaiset piirakat voidaan tehdä nopeasti kaupasta ostetulla piirakkataikinalla, ja täytteeseen voi käyttää mitä tahansa kypsennettyä kanaa, paistettua, uunissa paistettua tai keitettyä tai jopa kaupasta ostettua vartaassa paistettua kanaa.

Menudo on mausteinen meksikolainen keitto, joka on valmistettu naudan mahasta ja jota haudutetaan pienessä määrässä nestettä reilulla annoksella punaista paprikaa ja muita mausteita. Menudon valmistaminen kestää yleensä useita...

Tämä kevyt ja proteiinipitoinen katkarapusalaatti on virkistävä, herkullinen ja ravitseva. Täydellinen kesään. Tarjoile sellaisenaan tai kerrosta viipaloitujen...

Suosittu kesäinen kurkku-tomaattisalaatti on paljon maukkaampi, kun se on maustettu punaviinietikalla ja ekstra-neitsytoliiviöljyllä. Ja värikkäämpään sävyyn voit lisätä...

Tässä annoksessa käytetään luullisia porsaan lapaleikkeitä. Liha on melko sitkeää ja sopii erinomaisesti pitkään hauduttamiseen, ja luut tekevät kastikkeesta erityisen...

Helpoin itse tehty perunamurun resepti. Paistettuja perunoita kuorineen, viipaloituna auki ennen tarjoilua, päällä voinokare. Tarjoile kastikkeen kera...

Bibimbap on yksi suosituimmista korealaisista ruokalajeista, joka valmistetaan riisistä ja erilaisista täytteistä. Herkullinen, täyttävä ja ravitseva ruoka tarjoillaan perinteisesti kuumissa kivikulhoissa, joissa riisi hautuu pitkään.

Kermainen maissi on suosittu lisuke eteläamerikkalaisessa keittiössä, jota tarjoillaan merenelävien tai kanan kanssa tai sellaisenaan alkupalana. Käytetään tuoretta maissia, mieluiten...

Tonnikalan lisäksi näissä voileivissä on mehukasta rucolaa, tomaattiviipaleita, keitettyjä munia, punasipulia, säilykeartisokkaa, anjovista, oliiveja ja retiisejä. Kaikki ainekset sopivat täydellisesti...

Nämä voileivät valmistetaan tonnikalasalaatista, asetetaan halkaistujen sämpylöiden tai ruisleipäviipaleiden päälle, päälle ripotellaan raastettua terävää cheddaria ja paahdetaan uunissa, kunnes juusto...

Tonnikalanuudelivuoka on klassinen amerikkalainen kotiruoka, yksinkertainen ja helppo valmistaa vuoka, joka on tehty munanuudeleista, tonnikalasäilykkeestä, sienistä, muutamista vihanneksista...

Tämä aasialaistyylinen ruoka korvaa perinteisen paistetun riisin kvinoalla, mikä tekee siitä terveellisemmän ja tyydyttävämmän annoksen, joka lisää kvinoan ominaispiirteitä. Keitä kvinoa etukäteen ja...

Paistettu riisi on aasialaisten ruokien perusraaka-aine. Ylijäänyt keitetty riisi sopii tähän ruokaan erinomaisesti; se paistetaan seuraavana päivänä muiden ainesten kanssa ja...

Tämä paksulla kanatäytteellä ja herkullisilla hiutaleisilla sämpylöillä varustettu vuokapiirakka voidaan valmistaa suuressa monen hengen vuoassa tai yksittäisissä uunivuokissa. Täyte sisältää...

Bobby Flay antaa klassisille hampurilaisille Los Angelesin vivahteen tuoreella rucolalla ja avokadorelishilla. Valitse mieleisesi juusto: Monterey Jack on suosittu Kaliforniassa, mutta Bobby rakastaa tätä hampurilaista...

Hyvin yksinkertainen tapa valmistaa herkullinen ja nopea italialaistyylinen ruoka. Täydellinen retkeilyyn tai takapihan lounaalle. Italialaiset makkarat grillataan ja tarjoillaan lisukkeena...

Yksi nopeimmista ja herkullisimmista munanuudelikastmeista tehdään voista ja vedestä, jossa nuudelit keitettiin. Voi sakeuttaa kastiketta mukavasti, ja sen rikas maku lisää miellyttävän...

Minkä tahansa hampurilaisen avain on herkullinen ja mehukas pihvi, ja jos haluat siitä vähähiilihydraattisen ja vähäkalorisen, korvaa sämpylät salaatilla. Paista jauhelihapihvejä tipalla...

Pata on tehty viipaloiduista pakasteperunoista (löytyy valmisruokien osiosta). Yhdistä ne paistettujen jalapeñojen, poblano-paprikoiden ja sipulien kanssa, ripottele päälle reilusti...