Tämä helppo ruoka on täynnä italialaisen keittiön herkullisia makuja ja aromeja. Kananleikkeet pyöritellään jauhoissa ja paistetaan kullanruskeiksi. Lisää sitten...
Pääruokien reseptit
Milanolaiset kyljykset ovat klassinen italialainen ruokalaji, joka on nopea valmistaa ja sopii täydellisesti sekä arkeen että erityisiin tilaisuuksiin. Ohuet porsaanleikkeet on päällystetty korppujauhoilla...
Tämä uskomattoman herkullinen, nopea ja helppo aasialaistyylinen illallinen on valmis vain 20 minuutissa! Ja tämä siitä huolimatta, että reseptissä käytetään melko sitkeää naudan kylkipihviä. Murean lihan salaisuus...
Pasta, paistetut kananpalat, tuore pinaatti ja makeat viinirypäletomaatit rakastuvat toisiinsa tässä herkullisessa ja kevyessä pastaruoassa, johon sinäkin varmasti ihastut. Ruoka on eloisa ja...
Rapeita kananrintafileitä parmesaanilla ja sitruunankuorella tarjoillaan virkistävän rucolan kera, joka on maustettu oliiviöljyllä ja sitruunamehulla. Viimeistely viimeistellään hienoksi höylätyllä...
Jos sinulla ei ole orecchiette-pastaa, mikä tahansa muu samankokoinen pasta toimii, ja se sopii kauniisti yhteen kikherneiden ja kirsikkatomaattien kanssa tässä herkullisessa ja ravinteikkaasta ruoasta.
Lohifilee paistetaan kasvispedillä seesami-inkiväärimarinadissa, käärittynä yksittäisiin leivinpapereihin (en papillote). Kala on mureaa ja maukasta, ja se tarjoillaan bok choyn,...
Lohifilee sivellään pesto-sinappiseoksella ja paistetaan uunissa miedolla lämmöllä, kunnes se on täysin kypsää. Siitä tulee mureaa ja mehukasta. Tarjoillaan virkistävän perunamuusisalaatin kera...
Jos paistetusta kalasta puuttuu se rapea kuori, jonka paistaminen luo, kokeile tätä reseptiä perunalastujen kanssa. Lohifilee (tai coho-lohi jne.)...
Täydellisen illallisen valmistaminen yhdellä uunipellillä on todella kätevää! Sinun ei tarvitse pestä useita kattiloita ja pannuja, ja jos noudatat ainesten lisäämisjärjestystä...
Tämä uunilohiresepti on täydellinen kiireisille, jotka haluavat silti valmistaa erityisen ja herkullisen illallisen. Lohifileet päällystetään nopeasti hunaja-sinappikastikkeella ja sitten...
Kaksi salaista ainesosaa tässä makkarapadassa tekevät tuplatehtävän: säilötyt, tulipaahdetut tomaatit parantavat makua hieman savuisella vivahteella, kun taas ripaus parmesaanijuustoa lisää makua ja...
Kokonainen porsaanfilee paahdetaan sipuli-ananaspedillä grillikastikkeessa. Täydellisen mehukas liha viipaloidaan ohuiksi ja tarjoillaan sämpylöiden päällä karamellisoidun ananaksen kera...
Valerie Bertinelli valmistaa herkullista hitaasti kypsennettyä naudanrintaa, ja hänellä on tähän reseptiin salaisuus: pussi kuivaa sipulikeittoa. Tämä tärkeä ainesosa lisää välittömästi...
Jopa yksinkertaisesta kotitekoisesta ruoasta, kuten paimenpiiraasta, voi tehdä juhlavan värikkään. Tärkeintä on löytää violetteja perunoita, kun taas muita sateenkaaren väreissä olevia aineksia on helpommin saatavilla ja niitä löytyy mistä tahansa...
Naudanrinta maistuu parhaalta savustimessa. Mutta jos sinulla on vain uuni, tämä Ree Drummondin resepti tulee apuun. Mausteilla hierottu naudanrinta paistetaan hitaasti...
Nämä voileivät, joissa on mehukasta paahtopaistia, sulavan kirpeää provolonejuustoa, suolakurkkuja ja rapeaksi paistettua sipulia, ovat entistä herkullisempia uunissa paistamisen jälkeen. Unikonsiemenkuorrute lisää entisestään makua...
Klassinen kuubalainen voileipä keksittiin nimestään huolimatta Yhdysvalloissa, ja se valmistetaan sianlihasta, kinkusta, sveitsiläisestä juustosta, suolakurkuista ja sinapista. Jeff Mauro keksi, miten se tehdään...
Tässä reseptissä Sunny Anderson ei paista selkäfileetä kokonaisena, vaan leikkaa sen neljäksi käteväksi pihvipalaksi, ruskistaa ne kauniin ruskeiksi ja viimeistelee kypsennyksen uunissa perunoiden ja tuoksuvien...
Meksikossa pico de gallo viittaa erilaisiin salsatyyppeihin, jotka on valmistettu tuoreista, hienoksi kuutioiduista hedelmistä ja/tai vihanneksista. Yleisin versio on tehty punaisista tomaateista, valkosipulista ja...
Paahdettu maissi on suosittu katuruoka kaikkialla Meksikossa. Usein sitä näkee paahdettuna kuorineen tulella, mutta sitä voi valmistaa myös kotona liedellä. Tämä resepti ehdottaa...
Naudanrintaa marinoidaan yön yli täyteläisessä chili-limekastikkeessa ja haudutetaan sitten tomaattikastikkeessa hitaassa liesissä, kunnes se on mureaa ja...
Valmista tämä herkullinen ruoka hirven sisäfileestä ja uskomattomasta, suussa sulavasta sienikastikkeesta! Ennen grillaamista sisäfilee marinoidaan oluessa, mausteissa ja rosmariinissa, ja liha...
Orzo-pasta on tehty pecorinojuustosta, ja se on kermaista ja samettista. Tarjoillaan salmoriglion, eteläitalialaisesta sitruunamehusta, oliiviöljystä, valkosipulista ja tuoreista yrteistä valmistetun kastikkeen, kanssa. Minttu...
"Abalone ja sienet ovat suosittuja ainesosia kiinalaisen uudenvuoden ruokalajeissa, ne symboloivat kultaharkkoja ja -kolikoita ja niiden uskotaan tuovan perheelle vaurautta, onnea ja menestystä. Minä...
Valkopavut kypsennetään hitaasti täyteläisessä, makeassa ja mausteisessa tomaattikastikkeessa, ja ne ovat aivan yhtä herkullisia ja täyteläisiä kuin uunissa paistettuja. Toisin kuin perinteisessä reseptissä, sinun ei tarvitse...
Vietnamilaisessa diasporassa tahmeat riisikakut ovat uudenvuoden perusherkku. Etelä-Vietnamin asukkaat kutsuvat niitä bánh têtiksi ja muotoilevat ne lieriömäisiksi. Pohjoisessa ne valmistetaan...
Tämän kasvissalaatin vinegrette-kastike muistuttaa suosittua japanilaista seesamipohjaista kastiketta. Ripaus tuoretta jalapeñoa lisää pikanttia makua, kun taas tuore korianteri lisää...
Buddhalaismunkkien perinteisesti syömä Buddhan herkku (Lo Han Jai) on nyt suosittu maailmanlaajuisesti terveellisenä kiinalaisena kasvisnuudeliruokana. Se on erityisen suosittu ensimmäisenä päivänä...
Pitkäikäisyyden nuudelit (yi mein) ovat suosittu kiinalaisen uudenvuoden ruoka, joka symboloi pitkää ikää. Perinteisesti kokki ei riko pitkiä nuudeleita keittäessään niitä, ja vieraat syövät säikeet kokonaisina, ilman...
Kuten nimestä voi päätellä, tässä meksikolaisessa ruokalajissa käytetään pehmeitä, keitettyjä papuja, jotka paistetaan pannulla mausteiden kanssa ja murskataan osittain, jolloin saadaan paksu, kermainen ja herkullinen ruokalaji.
"Syömme aina nyyttejä onnen tuomiseksi kiinalaisena uutena vuotena", sanoo Tony Nguyen. "Uskotaan, että mitä enemmän nyyttejä syöt, sitä rikkaampi olet ensi vuonna! Näiden herkullisten resepti..."
Peru on cevichen syntymäpaikka. Ceviche on tuoreista merenelävistä valmistettu ruokalaji, joka kypsennetään happamassa liemessä. Tämä versio on erityisen suosittu Limassa. Sana "carretillero" tarkoittaa, että sitä tarjoillaan katukärrystä. Tässä...
Grillattua kananrintafileetä tarjoillaan paahdetun paprikakastikkeen kera. Ennen grillausta marinoi kanaa hetken oliiviöljyssä kuivattujen italialaisten yrttien kera. ...
Ennen grillaamista kana liotetaan vaahterasiirapista, valkosipulista, timjamista ja pippurista valmistetussa liemessä, joka paitsi auttaa kanaa säilyttämään mehukkuutensa myös lisää makua. Tarjoile kanan kanssa...
Grillatussa kananrinnassa on jo valmiiksi savuinen, kesäinen maku, mutta hieman kirpeää kastiketta nostaa sen maun aivan uudelle tasolle. Lisää se vinegrettiin...
Tämä illallinen on todellinen löytö niille, jotka rakastavat valmistaa kaiken yhdessä kattilassa ilman vaivaa. Maissijauhoilla maustettu grillattu kana on Amerikan etelän perinteinen ruokalaji. Hitaassa liesissä se...
Tämä kiinalaisista ravintoloista tuttu noutoruoka on helppo valmistaa kotona, nopeammin kuin sen toimittaminen kotiin. Yhdistä vain kaikki ainekset...
Kukapa voisi vastustaa isoa kulhollista italialaista pastaa punaisella kastikkeella? Se on vielä herkullisempaa kokonaisena ateriana murean kanan ja suolaisten oliivien kera. Heitä vain kaikki ainekset...
Ilmafriteerauslaite takaa käytännössä rapean nahan ja mehukkaan sisuksen. Kevyesti sitruunankuorella, suolalla ja mustapippurilla maustetut kanan koipireidet sopivat täydellisesti yhteen...
Jos etsit herkullista nopeaa, lihatonta alkupalaa, tämä katkarapu-kirsikkatomaattiresepti, joka valmistuu vain 20 minuutissa, tulee pelastamaan tilanteen. Aseta vain katkaravut, kirsikkatomaatit ja valkosipuli uunipellille...
Kesän saapuessa on aika tehdä tuoreita salaatteja kauden vihanneksista ja hedelmistä, joita on runsaasti saatavilla paikallisilla markkinoilla. Tämä salaatti on parhaimmillaan huoneenlämpöisistä tomaateista ja kylmistä...
Tämä perinteisen linguine-ruoan muunnelma simpukoilla tarjoaa raikkaamman maun ja hieman kirpeän vivahteen. Pienet kirsikkatomaatit ovat täydellinen tapa lisätä ruokaan monia erilaisia makuja, ja...
Katkarapu-scampi-reseptiä pidetään oikeutetusti suosituimpana mereneläväruokana, mutta kirkkaanväristen, mehukkaiden kirsikkatomaattien lisääminen antaa tälle yksinkertaiselle reseptille entistä enemmän makua. Paprika- ja chilijauhe lisäävät...
Hummeririsotto kuulostaa hienolta ravintolaruoalta, mutta se on itse asiassa helppo tehdä kotona. Kirsikkatomaatit ovat täydellinen tapa lisätä risottoon raikasta makua: hapokkuutta...
Tämä ruoka vaatii vain yhden uunipellin, joten se sopii täydellisesti kiireisiin arkipäiviin. Valmistusaika on vain 40 minuuttia, ja astianpesu on minimaalinen. Valkosipuli,...
Viileä pastasalaatti on yksi suosituimmista kesäruoista, ja tämän yksinkertaisen reseptin valmistaminen vie vain 20 minuuttia. Se on helppo valmistaa nopeasti. Tarvitset vain pieniä pastapaloja...
Tämän salaatin kauneus piilee siinä, että se on helppo valmistaa etukäteen ja tarjoilla isolle porukalle, ja se on valmis vain puolessa tunnissa. Keitä orzopasta pakkauksen ohjeen mukaan...
Kokeile tätä helppoa ruokaa, ja sinut kuljetetaan maalaismaiseen trattoriaan Italian rannikolla! Mikä parasta, se valmistuu alle puolessa tunnissa. Keitä vain...
Rapeaksi maissijauhokuorrutteella paistetut vihreät tomaatit ovat klassinen lisuke Amerikan eteläosissa, missä ne valmistetaan useimmiten kesällä. Tämä resepti tarjoaa tupla-annoksen mehukkaita tomaatteja...
























































