Kalkkunareseptit

Lihamureke on perinteinen baijerilainen ruokalaji, joka tunnetaan englanniksi nimellä "meatloaf". Se on helppo valmistaa ja näyttää tarjoiltuna varsin ainutlaatuiselta. Ja tietysti bataatti on täydellinen lisuke. lue lisää

Resepti niille, jotka arvostavat aikaansa ja tarkkailevat ruokavaliotaan. Vähärasvaista kalkkunanlihaa ja minimaalinen kypsennysaika. Tämä yksinkertainen ruoka ratkaisee helposti kysymyksen "mitä syödä?" seuraavien 2-3 päivän ajan. Tarjoile sitä voileipien päällä tai välipalana. lue lisää

• Lihamureke
• Koristele

Lihamureke on yleinen ruokalaji Euroopassa ja Yhdysvalloissa. Englannista käännettynä se tarkoittaa "lihamureketta" ja on leivän muotoinen lihapata. Jauhelihan lisäksi lihamurekkeen tärkeimmät ainesosat ovat tyypillisesti: lue lisää

• Quesadilla
• Guacamole-kastike

Tämä herkullinen ja maukas alkupala, joka on valmistettu moniviljatortillasta ja täytetty kalkkunapekonilla ja vähärasvaisella juustolla, miellyttää varmasti niitä, jotka nauttivat maukkaasta ateriasta vartalostaan ​​tinkimättä. Tarjoillaan mausteisen kotitekoisen guacamolen tai vähärasvaisen smetanan kanssa. lue lisää

Ainutlaatuinen yhdistelmä savustettua kalkkunaa, pehmeää ja kermaista brie-juustoa sekä aprikoosihilloa antaa tälle vehnätortillapohjaiselle annokselle ihanan maun. Quesadillan voi grillata tai paistaa pannulla ja tarjoilla aromaattisten tuoreiden... lue lisää

• Quesadilla
• Jauhettu kalkkunamakkara
• Pestoa ja basilikaa

Quesadillat, perinteinen meksikolainen pikaruoka, ovat suosittuja myös Yhdysvalloissa, missä ne kilpailevat voileipien kanssa. Amerikkalaisessa keittiössä quesadillat täytetään tyypillisesti meksikolaiseen tyyliin, mutta jos pidät lounais-amerikkalaisesta keittiöstä ja tämä... lue lisää

Esimerkiksi ylijäänyttä keitettyä tai paahdettua kalkkunaa voidaan käyttää täytteenä quesadilloille, jotka ovat yksi suosituimmista tortillapohjaisista meksikolaisista ruokalajeista, yhdistettynä cheddarjuustoon, karpalokastikkeeseen ja vihreisiin papuihin. Hyvin - lue lisää

Jos kaipaat juuri sopivasti makeaa ja suolaista, kokeile näitä voileipiä. Makujen ja koostumusten monipuolisuus saa ne erottumaan joukosta. Huolimatta näennäisen oudosta makean, mausteisen ja suolaisen yhdistelmästä... lue lisää

Monte Cristo -voileipä on todennäköisesti nimetty amerikkalaisten toimesta Alexandre Dumas'n romaanin sankarin, lukemattomien aarteiden omistajan, mukaan. Ehkä tässä on jonkinlainen analogia tämän ruokalajin rikkaan koostumuksen ja maun kanssa. Uskotaan, että Monte Cristo -voileipä on saanut inspiraationsa... lue lisää

Sen sijaan, että ostaisit makkaroita kyseenalaisilla ainesosilla, voit tehdä luonnollisia, mausteisia ja yhtä herkullisia makkaroita kotona. Lisäksi niitä ei ole lainkaan vaikea tehdä. Samasta jauhelihasta saa erinomaisia ​​​​pihvejä, jotka, kuten... lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Vaiheittainen resepti perinteisen uunissa paistetun joulukalkkunan valmistukseen. lue lisää

Käytä tätä reseptiä gumbon valmistamiseen tähteeksi jääneestä paistetusta kalkkunasta tai grillatusta kanasta. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Marinadi
• Kalkkuna täytteellä

Päärynä- ja leipätäytteellä täytetyt kalkkunanrinnat. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Jauhettua makkaraa mausteilla
• Jauhettua kalkkunaa kastikkeella
• Tarjoilu

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Yksinkertainen kvinoa- ja pinjansiemenpilaffi

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Tomaatti-avokadokastike
• Täytetyt paprikat

Yksityiskohtainen resepti liharuoan valmistukseen valokuvien kera. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti pastaruoalle kuvien kera. lue lisää

• Turkki
• Suolaliuos
• Kuiva mausteseos
• Kuiva seos hieromista varten

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jos paistat aina siipikarjan kullanruskealla, rapealla nahalla, kokeile tänä vuonna korvata se kalkkunanrintafileillä ja paistaa liha pannulla. Aloita tämän nopean ruoan valmistus liedellä ja viimeistele se - lue lisää

• Turkki
• Suolaliuos

Luota minuun, tämä Guy Fierin viiden tähden resepti on nimensä veroinen. Pidä tämä resepti mielessäsi, kun kokkaat niille, jotka pitävät valkoisesta lihasta tumman lihan sijaan, sillä Guy ottaa kokonaisen linnun, leikkaa koivet ja— lue lisää

Tämän Trisha Yearwoodin reseptin salaisuus on aloittaa kalkkunan kypsentäminen kiehuvassa vedessä korkeassa lämpötilassa. Tunnin kuluttua Trisha sammuttaa uunin ja antaa linnun kypsyä vielä muutaman tunnin ajan ilman valvontaa. lue lisää

Ei ihme, että kaikki rakastavat aikaa kestäviä reseptejä, eikä Ina Gartenin kalkkuna ole poikkeus. Hän täyttää linnun tuoreella timjamilla ja sitruunanpuolikkailla varmistaakseen, että liha saa kauttaaltaan hienovaraisen maun. lue lisää

Me rakastamme mausteseosten käyttöä sunnuntaiaterioiden valmistuksessa: voit luoda monimutkaisen makuyhdistelmän mittaamatta satoja erilaisia ​​mausteita. Voit jopa kokeilla epätavallisia variaatioita, kuten tässä thaimaalaistyylisessä kalkkunasalaatissa - lue lisää

• Laab:
• Tankkaus:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Turkki:
• Kastike:

Resepti intialaistyylisen Sloppy Joe -hampurilaislihaseoksen valmistukseen jauhelihasta. lue lisää

Yksinkertainen paistinpannuillallinen kalkkunapihveillä ja okralla. lue lisää

• Suolaliuosta varten:
• Yrttivoille:
• Kastiketta varten:

Anne Burrellin salaisuus supermehukkaaseen lintuun on suolaveden käyttö reseptissään. Hän liottaa kalkkunaa kylmässä, suolatussa vedessä yrttien kanssa kolme päivää, jolloin liha ehtii maustua ennen kypsentämistä. lue lisää

Tuo tänä vuonna juhlapöytääsi ylellinen uppopaistettu lintu Patrickin ja Gina Neelyn reseptillä. Tässä herkullisessa annoksessa on maukas, mausteinen paneroituminen ja superrapea kuori. lue lisää

Tämä runsas aamiaismunakas sisältää kermaisia ​​kananmunia, keitettyjä perunoita ja paprikaa. Juustokerroksen alla tarjoiltuna frittatasta tulee kuohkea muutaman minuutin uunissa paistamisen jälkeen. lue lisää

• Liemi:
• Keittoa varten:

Ei ehkä ole parempaa tapaa tyhjentää täpötäyteistä jääkaappia juhlaillallisen jälkeen kuin tämä runsas kalkkunakeitto. Kalkkunan luiden käyttäminen liemessä säästää jokaisen linnusta käyttämäsi pennin. Lisää - lue lisää

Hyvin epätavallinen voileipä, jossa on kalkkunaa, brietä, omenavoita ja rucolaa. Tämä mausteinen voileipä, jossa on mehukkaita tuoreen kalkkunan paloja ja tahmeaa juustoa, valmistetaan vain 15 minuutissa, ja siinä on erityinen ainesosa: omenavoita, joka... lue lisää

Jos haluat ruokkia isomman väkijoukon, Tyler Florencen suuri kalkkunapata on varma vaihtoehto. Tyler käyttää kalkkunaa kanan sijaan ja sekoittaa pastan kermaiseen sienikastikkeeseen ennen paistamista. lue lisää

Marcela Valladolid ruiskuttaa erityisellä liharuiskulla kanalientä, sulatettua voita ja tequilaa sisältävää seosta suoraan kalkkunan rintaan, reisiin ja koipiin, jolloin lihasta tulee mehukasta. lue lisää

Tämä yksinkertainen mutta herkullinen spagettipastaruoka valmistetaan tummasta kalkkunanlihasta ja pilkotuista vihanneksista. Ajan säästämiseksi Giada De Laurentiis käyttää valmiiksi tehtyä marinara-kastiketta. lue lisää

• Taikina:

Bobby Flay sekoittaa viipaloidut kalkkunanrinnat kasvisten ja aromaattisten yrttien kanssa ja paistaa ne murotaikinakuoressa salvian, rosmariinin ja timjamin kanssa. lue lisää

• Emerilin kreolilainen maustesekoitus:

Emeril Lagasse yhdistää munanuudeleita, viipaloitua kalkkunaa ja parmesaanijuustoa paksuun, kermaiseen sienikastikkeeseen, johon on lisätty valkoviiniä. lue lisää

• Perunamuusimykyt:

Lähes mitä tahansa juhlaillalliselta yli jäänyttä voi käyttää tämän keiton valmistukseen. Jopa kalkkunan luita, jotka antavat liemelle rikkaan maun. lue lisää

Kesäkurpitsanpalat ja kirkkaanvärinen paprika tekevät tästä Bobby Flayn lihamurekkeesta erityisen kauniin ja kevyen. Tärkein ainesosa on vähärasvainen kalkkunan jauheliha, johon on lisätty japanilaisia ​​panko-korppujauhoja. lue lisää