Edulliset mutta yhtä herkulliset naudanlihapihvit, kuten palleasta leikattu kylkiluupihvi, sopivat täydellisesti arkiruokailuun. Jotta siitä tulisi supermaukas ja mehukas,...
Gluteenittomat reseptit
Reseptissä käytetään kokonaista kylkipihviä – leikkausta vatsasta – joka on esihierottu chilijauheen ja sokerin seoksella kevyen, maukkaan karamellikuoren luomiseksi. Tämän valmistamiseksi...
Mikä olisikaan virkistävämpää ja virkistävämpää kesähelteessä kuin sitruunajäätelöt? Ne ovat melko helppoja tehdä; et tarvitse edes jäätelömuotteja. Tee vain sitruunasiirappia ja...
Herkullinen kotitekoinen jäätelö, jossa on intialaisen lassi-virvoitusjuoman maku ja joka on tehty jogurtista, mangosta ja mausteista. Tämän jäätelön valmistamiseksi soseuta...
Herkullinen, sokeriton hedelmäjälkiruoka, joka virkistää kuumana päivänä ja on valmis hetkessä. Toisin kuin muiden hedelmäjäätelöiden tai mehujäätelöiden kanssa, sinun ei tarvitse käyttää paljon aikaa...
Tämä virkistävä ja terveellinen jälkiruoka lumoaa sinut täyteläisellä suklaan maullaan ja pulleiden chiasiementen yllätyksellä. Ne rikastavat jäätelöä kuidulla ja välttämättömillä omega-3-rasvahapoilla sekä...
Tämä kerrostettu hedelmäjäätelö on runsaasti C-vitamiinia ja kuitua, eikä se sisällä puhdistettua sokeria. Marjat ja ripaus hunajaa lisäävät makeutta. Jää on jäädytetty kolmeen eloisaan kerrokseen. Ensimmäinen kerros...
Vesimeloni ja jäätelöt ovat kaksi herkullista kuuman kesän symbolia. Yhdistä ne samaan jälkiruokaan, niin nautit todella sekä jäätelöiden mausta että niiden mielenkiintoisesta ulkonäöstä, sillä ne...
Mansikoista ja paksusta kreikkalaisesta jogurtista valmistettu vähäkalorinen jogurttijäätelö on aivan yhtä herkullista ja koostumukseltaan täyteläistä kuin tavallinen jäätelö. Jälkiruoka vatkataan ensin jäätelökoneessa ja sitten kostutetaan...
Granita-slush on sekoitus jäätä ja slush-juomaa, joka muistuttaa sulanutta, puuterimaista lunta. Se valmistetaan usein hedelmäsoseesta, ja se sopii tähän tarkoitukseen täydellisesti...
Tämä upea kesäjälkiruoka on tehty kypsistä, mehukkaista kirsikoista, pehmeästä ja aromaattisesta kookosmaidosta sekä runsaasta annoksesta luonnollista vaniljaa. Se on paljon terveellisempää kuin tavallinen hedelmäjäätelö...
Grillattu pihvi tarjoillaan grillattujen kasvisten kanssa, jotka myös grillataan, kunnes tuoksuvat ja niihin ilmestyy grillin jälkiä. Käytä lammasta tai maukasta naudanlihapihviä...
Herkullinen, täyteläinen kaakao, jonka jo pelkkä tuoksu piristää mieltä. Taatelit, maito ja ripaus vaniljauutetta tekevät siitä juuri sopivan makean ilman lisättyä sokeria. Sitä paitsi...
Tämä suklaakuorrute on valmistettu hienonnetusta makeuttamattomasta suklaasta, raskaasta kermasta ja kaakaojauheesta, ja taatelit lisäävät luonnollista makeutta ilman lisättyä puhdistettua sokeria.
Kirkas, virkistävä ja sokeriton limonadi. Sen luonnollinen makeus tulee vain omenoista. Purista niistä mehu sitruunoiden kanssa ja nauti tämän juoman kuplivasta mausta.
Voit tehdä tämän herkullisen murojälkiruoan itse. Se ei vaadi paistamista: kaikki ainekset yksinkertaisesti sekoitetaan ja annetaan jäähtyä huoneenlämmössä muutaman minuutin ajan.
Yksinkertainen suklaavanukas valmistetaan rouhitusta tummasta suklaasta, vähärasvaisesta maidosta, kaakaojauheesta ja pienestä määrästä agavenektaria makeutusaineena. Kaikkia aineksia haudutetaan hiljalleen, kunnes...
Paistetut banaanit ovat herkullinen jälkiruoka, joka lumoaa rikkaalla maullaan ja näyttävällä esillepanollaan, mutta ne ovat nopeita valmistaa ja uskomattoman edullisia. Hedelmä viipaloidaan pituussuunnassa,...
Jogurttijäätelö on terveellinen ja vähäkalorinen vaihtoehto perinteiselle jälkiruoalle, joka on runsassokerinen ja rasvainen. Herkullisen jogurttijäätelön valmistamiseksi ota yhtä suuret osat...
Paksu kreikkalainen jogurtti on erinomainen pohja vähäkaloriselle ja terveelliselle jälkiruoalle, ja se voi korvata raskaampia kermia. Sekoita jogurtti tuoksuvaan hunajaan, sokeroituun inkivääriin ja...
Nämä hedelmäjogurttijäätelöpatukat ovat maukkaita ja kaloripitoisia. Ne on valmistettu tuoreesta hedelmäsoseesta ja vähärasvaisesta kreikkalaisesta jogurtista, ja ne ovat täynnä...
Paista pannulla luonnonmukaisia lampaankyljyksiä ja tarjoile ne caponatan kanssa – sisilialaisen munakoiso-, tomaatti-, yrtti-, kaprisia- ja pinjansiemenmuhennoksen. Täyteläinen, hieman hapokas...
Crisp on amerikkalainen hedelmäpiirakka, jonka päällä on superrapea streusel-täyte. Näissä piirakoissa on tyypillisesti runsaasti voita, joka antaa kuorelle täydellisen...
Lihan ja kalan paistamisen lisäksi voit grillata myös kokonaisvaltaisempien aterioiden valmistamiseen. Esimerkiksi paista kanaa riisin ja papujen kanssa foliossa. Kertakäyttöisten...
Tämä ihastuttava jälkiruoka, joka on muotoiltu miniatyyrimunakokkelin muotoon, on ihana pääsiäisherkku, kun munat asetetaan pöydän keskelle. Munakokkelin pohja on marenki. Vatkaa se nopeasti kuohkeaksi vispilällä...
Valmista tämä juhlava risotto valmistamalla liemi etukäteen lisäämällä siihen parmesaanin kuorta. Tämä tekniikka auttaa parantamaan ruoan makua ja antamaan sille ihanan juustoisen aromin.
Tämä yksinkertainen ja herkullinen porkkanalisukkeen resepti sopii täydellisesti tarjoiltavaksi jopa juhlapöydässä. Valitse pieniä porkkanoita, jotta kaikki porkkanat ovat siistejä ja suunnilleen saman kokoisia, sillä...
Herkullinen ja ravitseva smoothie, täynnä kiivin, persiljan ja inkiväärin eloisia ja virkistäviä makuja, pehmennettynä pehmeällä kookosmaidolla. Hampunsiemenet, joita pidetään superfoodina, rikastuttavat...
Tämä kevyt lounas on tehty suositun meksikolaisen herkun, guacamolen, aineksista. Tässä ei kuitenkaan ole avokadotahnaa tai -sosetta. Maistat guacamolen vasta, kun...
Edellisen päivän ylijäänyt kana voi herkullisesti käyttää uudessa, nopeassa bataattiruoassa. Peruna paistetaan kuorineen mikrossa, minkä jälkeen hedelmäliha koverretaan pois...
Maissitortillat muodostavat tämän maukkaan, kerrostetun padan pohjan. Kerrosta tortillat, paistettu kesäkurpitsa, mozzarella- ja parmesaanijuustoseos, vihreä sipuli,...
Meksikolainen chili on liha- ja pavuruoka paksussa, mausteisessa tomaattikastikkeessa chilipaprikoiden kera, mistä juontuu sen nimi. Tee yksinkertainen chili säilykepavuista, tomaateista ja...
Tämä perunarieska tehdään kuin suuri piiras raastetuista perunoista, jotka paistetaan pannulla molemmin puolin kullanruskeiksi. Perunarieskan päälle laitetaan sitten vihannessekoitusta: tomaatteja,...
Meksikolainen taco-alkuruoka on lumoava taitellun täytteensä ansiosta, joka on kätketty lämpimän tortillan sisään. Loppujen lopuksi mistä tahansa annoksesta tulee tällä tavalla herkullisempi ja ruokahalukkaampi. Ja perinteisten, ympäri maailmaa löytyvien taco-täytteiden lisäksi...
Herkullinen, raikas ja herkullinen annos paistettuja kananrintapaloja porkkanoiden, parsan ja herneiden kera tahmeassa aprikoosihillokasteessa. Kaikki vihannekset haudutetaan erillään kanasta, kunnes...
Paprikatäytteestä tulee kevyempää ja ravitsevampaa, jos käytät vähärasvaista jauhelihaa ja ruskeita linssejä. Ne ovat aivan yhtä proteiinipitoisia kuin liha, ja kaiken lisäksi...
Savulohi sopii kauniisti yhteen maultaan ja koostumukseltaan pehmeän, kermaisen tuorejuuston kanssa. Käytä näitä kahta ainesosaa luodaksesi herkullisia ja terveellisiä voileipiä, jotka korvaavat leivän...
Kulho on suuri kulho, joka on täynnä viljoja, vihanneksia ja lihaa, jotka sopivat harmonisesti yhteen maultaan ja koostumukseltaan. Tee kulho kypsennetystä kvinoasta, lisää päälle paistettu bataatti ja...
Kalifornialainen salaatti on sekoitus erilaisia aineksia, jotka luovat upean makujen ja vastakkaisten koostumusten kimpun. Tämä salaatti vangitsee kalifornialaisen keittiön ytimen,...
Herkullinen ja terveellinen aamiainen, joka koostuu kananmunista ja tomaateista, jotka on paistettu prosciutto-kinkun kuorissa. Ohuet prosciuttoviipaleet asetetaan muffinivuokiin niin, että ne peittävät sisuksen kokonaan.
Haudutetusta kaalista tulee upea ja juhlapöydän arvoinen lisuke, jos käytät kirkkaanpunaista kaalia. Voi, salottisipulit ja kumina lisäävät makua entisestään, ja...
Tämä gluteeniton kuskus valmistetaan kukkakaalin nuppuista, jotka hienonnetaan monitoimikoneessa murumaiseksi. Hienonnettu kukkakaali haudutetaan sitten mausteseoksessa...
Valmista herkullinen, terveellinen ja helppo porkkanalisuke paistamalla porkkanoita mikrossa kookosöljyssä. Saat näyttävämmän lisukkeen rullaamalla vihannekset. Tämä sopii erityisen hyvin...
Herkullinen ja vitamiinipitoinen bok choi höyrytetään mikroaaltouunissa valkosipulin ja inkiväärin kanssa, kunnes se pehmenee hieman, mutta säilyttää terveellisen rapeutensa ja mehukkuutensa.
Perinteisen raakojen retiisien käytön lisäksi voit myös lämmittää ne mikrossa. Leikkaa retiisit puoliksi ja paista niitä voissa, kunnes ne ovat rapeita ja pehmeitä...
Nimestään huolimatta näitä perunoita ei uppopaisteta, vaan ne paistetaan uunissa. Bataatti leikataan suikaleiksi kuten ranskalaiset perunat, päällystetään hajuttomalla kasviöljyllä ja suolataan. Ja uunissa...
Voit tehdä oman suklaapatukan yksinkertaisesta tummasta suklaasta yhdistämällä erilaisia täytteitä, makuja ja koostumuksia. Joka kerta saat oman ainutlaatuisen, käsintehdyn suklaapatukan, joka...
Valmista eksoottisempi japanilaistyylinen hummus käyttämällä edamame-papuja ja misoa, fermentoitua soijapaputahnaa, joka antaa alkupalallesi ainutlaatuisen umamin maun. Misotahnaa on saatavilla useina eri versioina,...
Tämä vähäkalorinen versio meksikolaisesta guacamolesta on uskomattoman kermainen ja samettinen avokadoon lisätyn pehmeän tofujuuston ansiosta. Se ei ainoastaan lisää ruokaan rakennetta, vaan myös...
Tämä kevyt ja ilmava dippi perustuu perinteiseen amerikkalaiseen succotash-salaattiin. Sen pääraaka-aineita ovat pavut, maissi, tomaatit, paprikat ja yrtit. Dipin valmistusohjeet...
























































