Reseptejä kuitupitoisille ruoille

Tämä eloisa ja mehukas pizza on täynnä C-vitamiinia, kalsiumia, rautaa ja kuitua. Se on myös vähärasvainen kevyen, puolirasvaisen ricottajuustotäytteen ja ripauksen raastettua...

Tämän reseptin mukaan tehdyt täysjyväleivät ovat terveellinen vaihtoehto tavallisille kekseille. Täysjyväjauhoista, bulgurista ja kvinoasta valmistetun taikinan kevyt pähkinäinen maku sopii täydellisesti...

Tämä versio amerikkalaisesta mac 'n' cheesesta on kevyempi, mutta silti uskomattoman kermainen ja juustoinen. Kastike on tehty rasvattomasta maidosta ja vähärasvaisesta smetanasta, ja vähärasvainen...

Tämän kasvislasagnen kohokohta on uunissa paistettu kukkakaali. Sitä voi käyttää sellaisenaan täytteenä lihan sijasta tai lisätä juustotäytteeseen ricottajuuston kanssa...

Tämä terveellinen pizza on tehty luonnollisista kotitekoisista kastikkeista ja kotitekoisesta täysjyvätaikinasta. Voit tehdä taikinan etukäteen ja säilyttää sitä pakastimessa, ja sitten sulattaa ja valmistaa sen milloin tahansa...

Saat kaiken irti terveellisestä ruskeasta riisistä ja paista se uunissa keittämisen sijaan. Kaada kiehuva vesi, voi ja suola riisin päälle, peitä tiiviisti ja paista uunissa.

Tämä keväinen mykykeitto on runsas ja ravitseva, mutta siinä on vähemmän kaloreita kuin perinteisissä kana-mykykeitoissa. Se on tehty kanaliemestä, porkkanoista, sipulista, selleristä,...

Mansikat ja omenat sopivat kauniisti yhteen tässä aromaattisessa vaaleanpunaisessa mehussa, joka on loistava antioksidanttien lähde. Juomaan voi halutessaan lisätä runsaasti ravintokuitua sisältäviä chiasiemeniä...

Bataatit eivät ehkä ole suosituin mehustettava vihannes, mutta kun yhdistät ne kypsän, makean päärynän kanssa ja lisäät hieman kanelia, saat ihanan juoman, joka maistuu meksikolaiselta riisiltä...

Tuorepuristettu ananas-, mango- ja limettimehu on todellinen trooppinen herkku, jonka maku tuo mieleen trooppisen loman tunnelman. Yksi mango sisältää lähes puolet päivittäisestä...

Tuorepuristettu kiivi-, vesimeloni- ja limettimehu on täynnä virkistävää makua ja täydellinen janonsammuttaja. Kiivin ja limetin ansiosta mehu on runsaasti C-vitamiinia, joka on välttämätöntä vahvalle immuunijärjestelmälle ja kauniille iholle. Juo sitä...

Lähi-idän tabbouleh-salaatti on vitamiinien ja hyödyllisten hivenaineiden aarreaitta. Se on herkullinen, täyttävä ja virkistävä. Tabbouleh on valmistettu bulgurvehnästä. Keittämisen sijaan höyrytä sitä kiehuvassa vedessä tunnin ajan, niin jyvä säilyttää...

Nuori kevätparsa on loistava ainesosa terveelliseen ja herkulliseen illalliseen. Paahtamiseen tarvitset vain oliiviöljyä, suolaa ja mustapippuria. Voit paahtaa sitä, kunnes varret ovat pehmeitä, tai kunnes...

Kun teet parsakaalin lisuketta, käytä koko pää – sekä kauniit kukinnot että paksu, mutta yhtä hyödyllinen varsi, joka usein menee hukkaan. Leikkaa se ohuiksi viipaleiksi, jotta se...

Mole poblano on perinteinen meksikolainen kastike Pueblan osavaltiosta, jonka mukaan se on nimetty. Kastikkeella on monimutkainen ja monitahoinen maku, ja sen ainesosat näyttävät olevan lukuisia...

Jos etsit kelvollista perunalisukkeen korviketta, harkitse lanttua. Se on aivan yhtä herkullista, vähäkalorinen, mutta silti ravitsevaa ja täynnä hyödyllisiä...

Kun haluat nauttia herkullisesta perunamuusista tinkimättä vartalostasi, tämä resepti suosikkilisukkeesi maukkaaseen kopioon tulee apuun. Hiilihydraattisten ja tärkkelyspitoisten perunoiden sijaan voit käyttää...

Vihreät edamame-soijapavut ovat nopea ja helppo, proteiinipitoinen välipala, joka sopii erinomaisesti oluen kanssa tai elokuvan katselun aikana. Loistava ja terveellinen vaihtoehto popcornille ja sipseille! Siksi...

Valmista herkullinen ja nopea lisuke kiinankaalista paistamalla sitä pannulla aasialaisen tekniikan mukaisesti usein sekoittaen. Koko valmistus kestää noin 10 minuuttia. Suikaloitua kiinankaalia...

Tämä valkopapukeitto on ravitsevaa, lämmittävää, herkullista ja aromaattista, ja siinä on vihjeitä mausteista ja savuisesta sianlihasta. Valkopavut liotetaan ensin, ja...

Tulet rakastamaan mehukkaiden tuoreiden porkkanoiden, kullanrusinoiden ja ananaksen palojen yhdistelmää tässä virkistävässä ja vitamiinipitoisessa salaatissa. Anna rusinoiden pehmetä kiehuvassa vedessä ennen kuin lisäät ne salaattiin.

Porkkanakakkufanit rakastavat tätä puuroa, joka maistuu heidän suosikkijälkiruoaltaan. Tätä kaurapuuroa ei tarvitse keittää. Kaikki ainekset sekoitetaan keskenään purkissa edellisenä iltana, ja puuron annetaan hautua jääkaapissa...

Kokonaisena höyrykattilassa höyrytetyt miniporkkanat sopivat täydellisesti kevyeksi ja terveelliseksi kasvislisukkeeksi. Vihreät latvansa säilyttäen kokonaiset, eloisat porkkanat näyttävät erittäin juhlavilta...

Tämä yksinkertainen porkkanasalaatti lumoaa upealla maullaan ja erinomaisella esillepanollaan. Tavallisella vihannestenkuorijalla porkkanat viipaloidaan ohuiksi, leveiksi suikaleiksi, mikä luo ylellisen, ravintolatyylisen ulkonäön.

Tämä marokkolainen salaatti valmistetaan keitetyistä porkkanoista, jotka on leikattu pyöreiksi viipaleiksi. Keitettyjen porkkanoiden uskotaan olevan helpommin sulavia ja sisältävän enemmän beetakaroteenia kuin raakojen, joten tämä...

Tämä rubiinimehu on hyvä C- ja K-vitamiinien lähde. Se sisältää myös beetakaroteenia (provitamiini A), joka on välttämätön kauniille iholle ja hyvälle näölle. Juo mehusi mahdollisimman pian...

Porkkana ja appelsiini sopivat kauniisti yhteen tässä vastapuristetussa mehussa, joka piristää mielialaasi virkistävällä, eloisalla värillään ja maullaan. Se on erinomainen C- ja K-vitamiinien lähde sekä...

Tämä terveellisempi versio thaimaalaisista nuudeleista on tehty spagettikurpitsasta. Paahda se uunissa ja revi sitten hedelmäliha pitkiksi, spagetin kaltaisiksi säikeiksi. Tarjoile kulhossa paahdetun parsakaalin ja...

Tämä terveellinen aasialaistyylinen kulho lumoaa maullaan, eloisilla väreillään ja vastakkaisilla koostumuksillaan. Siinä on kvinoaa, katkarapuja, paprikaa, parsakaalia, edamame-papuja (raakoja soijapapuja),...

Paras tapa nauttia tuoreista artisokista on höyryttää ne. Laita puoli sitruunaa, persiljanoksia ja valkosipulinkynsiä kiehuvaan veteen pestyjen ja leikattujen artisokkien alle...

Kerrossalaatit ovat usein näyttäviä esillepanoiltaan, joten on parasta valmistaa tämä alkuruoka lasikulhossa, jotta kaikki eloisat kerrokset pääsevät esille, tai leveäsuisissa, puolen litran purkeissa, jos...

Tämän mehukkaan ja vitamiinipitoisen salaatin pääraaka-aineet ovat fenkoli ja parsa. Ennen salaattiin lisäämistä ne heitetään kokonaisina valkosipulilla maustettuun vinegrettiin ja grillataan, kunnes...

Tämä terveellinen kermainen keitto on tehty parsasta ja pinaatista kanalienessä, ja valkoisen leivän lisääminen tekee siitä paksua ja herkullista. Paistettu...

Perinteisen Arborio-riisin sijaan tämä risotto on tehty helmiohrasta, mikä antaa sille sitkeämmän, kuitupitoisemman ja hieman pähkinäisen maun, kun taas tuoretta parsaa, sitruunankuorta ja yrttejä...

Täydellinen mutta yksinkertainen parsa-lisuke täynnä eloisia makuja, valmis minuuteissa. Tuoreita parsanvarsia paahdetaan uunissa kevyesti kullanruskeiksi ja päälle valutetaan...

Tämä kevyt mutta proteiinipitoinen ruoka sopii täydellisesti illalliseksi. Paistettua punanapsijanfileetä tarjoillaan härkäpapusoseen kera. Murea filee kypsyy vain muutamassa minuutissa, ja...

Yksi parhaista tavoista tarjoilla pinaattia lisukkeena on kuullottaa sitä oliiviöljyn ja voin seoksessa aromaattisten salottisipulien kanssa. Se vie vain muutaman minuutin. Tuore, murea pinaatti...

Avokado ei ole perinteinen ainesosa Green Goddess -kastikkeessa, mutta siitä voi tehdä yhtä herkullisen, terveellisen ja vähäkalorisen version. Avokado on loistava korvike rasvaisemmalle...

Bandeja paisa on perinteinen kolumbialainen ruokalaji, joka koostuu suuresta lautasesta, joka on täynnä papuja, riisiä, paistettuja munia, paistettuja banaaneja, chicharronia (paistettua sianlihannahkaa),...

Isoäidit osaavat tehdä jotain uutta, erityistä ja herkullista tähteistä, kuten tämän proteiini- ja kuitupitoisen leipävuoan. Se on tehty leivästä, tähteeksi jääneestä lihasta...

Coleslaw'n maku riippuu pitkälti sen kastikkeesta. Tässä reseptissä majoneesi yhdistetään valkoviinietikkaan, sokeriin, suolaan ja mustapippuriin, ja sellerinsiemenet lisäävät...

Pehmeää jogurttia, rapeaa granolaa ja mehukkaita tuoreita marjoja – täydellinen yhdistelmä täyttävään, terveelliseen ja energisoivaan aamiaiseen. Kerrosta nämä ainekset kirkkaaseen lasiin vuorotellen...

Tämä pasta on kirjaimellisesti pursuaa mehukkaita kevätvihanneksia: rapeita nuoria retiisejä, pehmeitä vihreitä herneitä, tuoretta pinaattia ja tuoksuvia yrttejä. Kaikki tämä heitetään pannulle keitettyjen, leveälle kiehuvien...

Tee raikas ja mehukas kevätpizza, josta kaikki pitävät. Perinteisen makkaran sijaan täytteenä on raakoja sianlihamakkaroita, joista on poistettu suolet ja jotka on paistettu oliiviöljyssä.

Tällä tavalla kypsennetyt pintopavut ovat herkullisia, mutta niiden kypsentäminen vie aikaa. Suunnittele etukäteen ja liota kuivia papuja vedessä yön yli. Kypsennysajan nopeuttamiseksi katso...

Tämä herkullinen kaalisalaatti on täynnä vitamiineja, terveellisiä kuituja, uskomatonta makua ja valko- ja punakaalin sekoituksen eloisia värejä, mikä tekee siitä upean taustan...

Tämä virkistävä salaatti on täynnä kuivattujen aprikoosien ja fenkolin luonnollista makeutta, jota täydentävät kauniisti pirteä punasipuli, mausteinen valkosipuli, mureat kikherneet ja kirpeä valkoviinietikkakastike. Ennen...

Tämä eloisa ja vitamiinipitoinen salaatti on täynnä mehukasta radicchiota, jonka hieman kitkerä maku sopii kauniisti yhteen kermaisten säilykikherneiden kanssa. Rapeaksi paistettu persilja lisää rakennetta, ja...

Tämä mehukas ja vitamiinipitoinen salaatti yhdistää puutarhan nuorimmat vihannekset: retiisit, salaatin, sipulin ja porkkanan. Hienostuneemman ilmeen saat leikkaamalla vihannekset...