Roomansalaatti on kevyt ja terveellinen kesäinen lisuke, joka sopii minkä tahansa aterian kanssa. Jopa pelkät lehdet, ilman lisättyjä vihanneksia, ovat herkullinen alkupala. Tämän tekemiseksi...
Reseptejä kuitupitoisille ruoille
Kokki Mark Murphyn nopea ja helppo maissintähkäresepti. Älä poista maissintähkän kuoria grillatessasi, vaan halkaise tähkä ja käytä kuoria kahvan tekemiseen...
Pintopavut ovat yleinen ainesosa meksikolaisessa keittiössä. Yksinkertaisin versio haudutetaan kanalientässä sipulin, chilijauheen ja pekonin kanssa, mikä antaa ruoalle rikkaan ja monimutkaisen maun.
Tässä reseptissä käytetyt pihvit ovat porsaan lapaa tai paksua häränfileetä. Nämä palat yhdistävät useita lihatyyppejä yhteen palaan, mikä tarkoittaa, että ne ovat täynnä täyteläistä makua. Lisäksi...
Nopeasti kypsyvästä ohrasta saa herkullisen ja terveellisen pilafin, joka on myös nopea valmistaa. Tarjoile se oliiviöljyssä paistettujen purjojen kanssa (makeammat ja mureammat...).
Käytä tämän pilafin valmistukseen pikakypsyvää ohraa, ja koko hommaan kuluu enintään puoli tuntia. Kaikki pilafin ainekset kypsennetään erikseen ja yhdistetään sitten samassa kattilassa, mutta...
Nizzan perinteinen välimerellinen salaatti Niçoise valmistetaan keitetyistä munista, tomaateista, tonnikalasta ja oliiveista, mutta näihin perusaineksiin lisätään usein muita vihanneksia...
Tämä vähäkalorinen, terveellinen mutta täyttävä salaatti on tehty suurista paistetuista katkaravuista ja uunissa paistetuista vihanneksista, kuten porkkanoista, palsternakoista ja nauriista. Vihannekset on päällystetty oliiviöljyllä ja...
Nämä upeat grilli-makuiset hampurilaiset valmistetaan ilman lihaa. Niiden pääraaka-aineet ovat spagettikurpitsa, kastike ja tuore kaalisalaatti. Spagettikurpitsa on valmiiksi voideltu...
Herkullisia, täyttäviä ja terveellisiä hampurilaisia, joista jopa lihansyöjät pitävät. Pihvit on tehty ilman lihaa tai kananmunia. Sen sijaan keitetyt ruskeat linssit on muussattu perunasurvimella...
Perinteisen lavashin tai tortillan sijaan nämä rullat on kääritty suuriin lehtikaaliin. Jotta niistä tulisi taipuisia ja pehmeitä, lehdet esihöyrytetään. Sitten ne täytetään...
Perunasalaatti voi olla kevyt ja virkistävä, keväinen, käyttämällä tuoreita, mehukkaita vihanneksia. Parasta on käyttää nuoria punaisia perunoita, ohuiksi viipaloituina...
50 smoothie- ja smoothie-kulhoreseptiä aamiaiseksi ja muuhun
Etsitkö terveellistä aamiaista tai iltapäivän välipalaa? Tai kaipaatko jotain makeaa ilman terveysriskejä? Valmista smoothie tai kulhollinen muutamassa minuutissa jollakin seuraavista...
Mehukas ja herkullinen kasvishawarma, jossa on kasviksia ja kikherneitä, jotka tekevät alkupalasta täyteläisemmän ja lisäävät rakennetta ja ainutlaatuisia makuja. Kikherneet esikeitetään ja paistetaan sitten...
Terveellisempi vaihtoehto tavallisille juustohampurilaisille, arvostat sen vähärasvaista sisältöä. Vaikka se on tehty käytännössä vähärasvaisesta jauhelihasta, paistaminen...
Jotta ruusukaalit paahtuisivat tasaisesti ja olisivat sisältä mureita ja ulkopuolelta kevyen kullanruskeita, valitse samankokoisia ituja. Esilämmitä ne...
Tämän kakun kuivatut hedelmät lisäävät miellyttävää makeutta. Ei sokeria tai keinotekoisia makeutusaineita. Rusinat, kuivatut aprikoosit ja taatelit sisältävät riittävästi fruktoosia...
Kirkas, virkistävä ja sokeriton limonadi. Sen luonnollinen makeus tulee vain omenoista. Purista niistä mehu sitruunoiden kanssa ja nauti tämän juoman kuplivasta mausta.
Yksinkertainen suklaavanukas valmistetaan rouhitusta tummasta suklaasta, vähärasvaisesta maidosta, kaakaojauheesta ja pienestä määrästä agavenektaria makeutusaineena. Kaikkia aineksia haudutetaan hiljalleen, kunnes...
Nämä herkulliset keksit ovat täynnä kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja mausteita. Kreikkalainen jogurtti ja melassi antavat niille pehmeän koostumuksen, korvaavat lähes puolet voista ja vähentävät rasvapitoisuutta. ...
Paksu kreikkalainen jogurtti on erinomainen pohja vähäkaloriselle ja terveelliselle jälkiruoalle, ja se voi korvata raskaampia kermia. Sekoita jogurtti tuoksuvaan hunajaan, sokeroituun inkivääriin ja...
Herkullinen jälkiruoka piknikillä on epätavallinen ja epätavallinen. Herkullisen grillatun aterian jälkeen voit kuitenkin paistaa ranskanleipää, jolloin siitä ei tule vain paistettua leipää, vaan oikeaa...
Voit tehdä terveellistä ja herkullista pastaa munakoisosta, kesäkurpitsasta ja tomaateista jopa grillissä. Raaka pasta ja vihannekset peitetään veden ja valkoviinin seoksella, ja mausteet sinetöidään yhteen...
Maissitortillat muodostavat tämän maukkaan, kerrostetun padan pohjan. Kerrosta tortillat, paistettu kesäkurpitsa, mozzarella- ja parmesaanijuustoseos, vihreä sipuli,...
Grillattu kana saa eloisan ja täyteläisen grillimakunsa kastikkeesta, jota levitetään ennen grillausta ja useita kertoja sen jälkeen. Kastikkeen valmistamiseksi tarvitset...
Kasvisten lisäksi tämän ruoan eloisa maku tulee kevyestä sitruunamehusta, oliiviöljystä ja yrttiviinietikasta tehdystä kastikkeesta. Sitä käytetään salaatissa, pitaleivän maustamiseen ja ruoanlaitossa...
Tarjoile grillattua kananrintaa runsaan salaatin kanssa, joka yhdistää ainesosien vastakkaiset koostumukset ja maut. Salaatti yhdistää kypsennettyä spelttiä...
Näiden voileipien täyte on tehty kananrinnasta, johon on sekoitettu sipulia, basilikaa ja rakuunaa, ja päällä on jogurttikastiketta. Kana on esihaudutettu jasmiinivihreässä teessä. Tämä...
Paprikatäytteestä tulee kevyempää ja ravitsevampaa, jos käytät vähärasvaista jauhelihaa ja ruskeita linssejä. Ne ovat aivan yhtä proteiinipitoisia kuin liha, ja kaiken lisäksi...
Runsaasti proteiinia ja kuitua sisältävät kikherneet ovat loistava pohja runsaille ja terveellisille kasvisvoileipille. Vaivattomien voileipien tekemiseen käytä säilykekikherneitä. Ne muussautuvat helposti...
Tässä annoksessa käytetään täysjyväpennepastaa, joka perinteisestä vehnäpastasta poiketen on runsaskuituista ja hieman pähkinäistä. Keitä se ja sekoita...
Herkullinen ja täyttävä voileipä, jossa on täydellisesti tasapainotettuja aineksia. Savustettu tofu lisää proteiinia ja herkullista makua, korvaamalla lihan tai pekonin.
Valmista herkullinen, terveellinen ja helppo porkkanalisuke paistamalla porkkanoita mikrossa kookosöljyssä. Saat näyttävämmän lisukkeen rullaamalla vihannekset. Tämä sopii erityisen hyvin...
Makeat, pulleat luumut eivät ole ainoastaan terveellisiä, vaan ne ovat myös herkullinen jälkiruoka. Luumutryffelien valmistamiseksi sinun ei tarvitse jauhaa niitä ja muovata karkeiksi. ...
Voit tehdä oman suklaapatukan yksinkertaisesta tummasta suklaasta yhdistämällä erilaisia täytteitä, makuja ja koostumuksia. Joka kerta saat oman ainutlaatuisen, käsintehdyn suklaapatukan, joka...
Valmista eksoottisempi japanilaistyylinen hummus käyttämällä edamame-papuja ja misoa, fermentoitua soijapaputahnaa, joka antaa alkupalallesi ainutlaatuisen umamin maun. Misotahnaa on saatavilla useina eri versioina,...
Tämä vähäkalorinen versio meksikolaisesta guacamolesta on uskomattoman kermainen ja samettinen avokadoon lisätyn pehmeän tofujuuston ansiosta. Se ei ainoastaan lisää ruokaan rakennetta, vaan myös...
Tämä vegaaninen dippi on valmistettu kokonaan kasvipohjaisista ainesosista. Säilykepavut ja paahdetut pinjansiemenet luovat täyteläisen pohjan, kun taas tuore lehtikaalipesto ja...
Edamame-soijapavut ovat raakasoijapapuja, joita terveystietoiset syöjät ympäri maailmaa käyttävät. Ne ovat kuitenkin yhtä suosittuja välipalana oluen tai muiden alkoholijuomien kanssa. ...
Tämä Välimeren tyylinen lihamureke on täytetty jauhelihalla, bulgurilla ja pinjansiemenillä, mikä antaa sille täysjyväleivän kaltaisen ulkonäön.
Cassoulet on ranskalainen ruokalaji, joka koostuu paksusta, uunissa valmistetusta valkoisten papujen ja lihan muhennoksesta. Speltti sopii erinomaisesti näihin aineksiin. Keitä se ensin maustetussa kanalienessä ja...
Herkullinen alkupala, joka koostuu keitetyllä kvinoalla, munakoisolla, kesäkurpitsalla, tomaateilla, mausteilla ja juustolla täytetyistä paprikanpuolikkaista. Paprikanpuolikkaat on esipaistettu uunissa...
Kun haluat tehdä terveellisestä helmiohrasta jotain hienostuneempaa kuin vain tavallista ohrapuuroa, voit kääntyä Välimeren keittiön puoleen ja tehdä siitä herkullisen risoton. Koska...
Klassinen sianlihan ja omenien yhdistelmä voidaan tarjoilla upealla tavalla. Illalliseksi nautit mehukasta ja mureaa sianfileetä, joka on paistettu sinappikuoren alla "makeilla" mausteilla...
Lautasellinen kvinoaa, juustokuorrutteiset pihvit ja siivu vesimelonia näyttävät pöydälläsi gourmet-ravintolan annokselta. Kirkkaat värit, mielenkiintoiset koostumukset ja upea maku – kaikki tämä voi olla...
Herkullinen ja helppo tapa tarjoilla pinaattia on tehdä meksikolaisia kasvistacoja. Tacoihin tarvitset pieniä maissitortilloja, jotka sitten täytät täytteellä ja rullaat...
Tässä pestossa osa basilikasta on korvattu parsakaalilla, mikä tekee kastikkeesta täyteläisemmän ja pehmentää sen liian voimakasta makua. Ja saksanpähkinöiden sijaan perinteisiä...
Sloppy Joe on yksi harvoista hampurilaisista, jotka eivät vaadi pihvien valmistusta. Sämpylät on päällystetty yksinkertaisella lihakastikkeella ja...
Kana- ja nyytit-keitto on runsas kotitekoinen keitto, jossa on kasviksia, yrttejä, kananrintaa ja mureita taikinapaloja. Tämä ruoka sopii täydellisesti kylmään vuodenaikaan, täyttäen ja lämmittäen...
Amerikkalainen mac 'n' cheese -ruoka valmistetaan perinteisesti makaronista ja juustokastikkeesta. Se on tyypillisesti täyteläinen ja rasvainen. Tämä resepti tarjoaa vähäkalorisen ja terveellisemmän vaihtoehdon...























































