Terveellisiä välipalareseptejä

Herkullinen ja rapea popcorn on sekä aikuisten että lasten suosikki. Se on täydellinen välipala illaksi television ääressä tai mukaan otettavaksi. Popcornin valmistaminen kotona on loistava tapa rentoutua...

Italialaisella pastalla täytetyt kesäkurpitsat ovat runsas lisuke, joka sopii täydellisesti myös alkupalaksi. Siemenillä puhdistetut kesäkurpitsanpuolikkaat paahdetaan ensin kevyesti uunissa keskilämmöllä...

Täytetyt kesäkurpitsat ovat nopeita ja helppoja valmistaa, ja ne näyttävät erittäin juhlavilta jopa tavallisella arkipäivällisellä. Niitä voi tarjoilla sormiruokana alkupalana,...

Ainutlaatuisen kattauksen luomiseksi voit tarjoilla salaatin yksittäisissä kesäkurpitsaveneissä. Pituussuunnassa puoliksi leikatut kesäkurpitsat höyrytetään lyhyesti...

Tämä terveellinen kasvisburrito on lihaton, mutta runsas papumäärä tekee siitä täynnä proteiinia, ja chipotle-pippurijauhe antaa sille hienovaraisen savuisen maun, joten jopa lihansyöjät...

Tämän salaatin valmistamiseksi kanaa ei tarvitse savustaa. Kananrinnat hierotaan savupaprikalla ja grillataan. Tämä paprika antaa herkullisen savuisen maun, joka korostaa...

Voileivät tehdään sinapilla voidelluista ruisleipäviipaleista, jotka on asetettu cheddarjuustoviipaleiden väliin molemmin puolin ja joiden päällä on grillattua makkaraa ja mausteisia jalapeñoviipaleita. Kaikki on grillattua...

Näiden kasvishampurilaisten pihvit on valmistettu säilykepapujen ja vihannesten seoksesta, jotka ensin paistetaan ja jauhetaan sitten monitoimikoneessa, kunnes ne muistuttavat jauhelihaa.

Nämä upeat grilli-makuiset hampurilaiset valmistetaan ilman lihaa. Niiden pääraaka-aineet ovat spagettikurpitsa, kastike ja tuore kaalisalaatti. Spagettikurpitsa on valmiiksi voideltu...

Granita-slush on sekoitus jäätä ja slush-juomaa, joka muistuttaa sulanutta, puuterimaista lunta. Se valmistetaan usein hedelmäsoseesta, ja se sopii tähän tarkoitukseen täydellisesti...

Leivo muffineja ilman lisättyä sokeria, jotka ovat melko makeita ja jälkiruokamaisia ​​ilman sitäkin. Banaanit, taatelit ja rusinat lisäävät luonnollista makeutta. Sekoita hedelmät tasaiseksi...

Jos tarvitset reseptiin kreikkalaista jogurttia ja sitä on vaikea löytää paikallisesta ruokakaupasta, tee se käyttämällä tavallista, luonnollisesti maustettua jogurttia. Laita se paperisuodattimeen ja...

Muunna tavalliset mantelit suolaiseksi välipalaksi, joka sopii täydellisesti oluen, juomien kanssa tai vain naposteltavaksi. Niitä voi myös lisätä erilaisiin kasvissalaatteihin antamaan pirteän maun ja...

Valmista eksoottisempi japanilaistyylinen hummus käyttämällä edamame-papuja ja misoa, fermentoitua soijapaputahnaa, joka antaa alkupalallesi ainutlaatuisen umamin maun. Misotahnaa on saatavilla useina eri versioina,...

Karibialainen jerk-mausteseos antaa eloisaa väriä paahdettuihin makeisiin porkkanoihin, jotka sekoitetaan paahdetun sipulin ja valkosipulin kanssa paksun dippikastikkeen luomiseksi. Lisää hieman kookosta...

Tämä vähäkalorinen versio meksikolaisesta guacamolesta on uskomattoman kermainen ja samettinen avokadoon lisätyn pehmeän tofujuuston ansiosta. Se ei ainoastaan ​​lisää ruokaan rakennetta, vaan myös...

Tämä vegaaninen dippi on valmistettu kokonaan kasvipohjaisista ainesosista. Säilykepavut ja paahdetut pinjansiemenet luovat täyteläisen pohjan, kun taas tuore lehtikaalipesto ja...

Tämä kevyt ja ilmava dippi perustuu perinteiseen amerikkalaiseen succotash-salaattiin. Sen pääraaka-aineita ovat pavut, maissi, tomaatit, paprikat ja yrtit. Dipin valmistusohjeet...

Hyvin epätavallinen versio meksikolaisesta alkupalasta guacamolesta, täydellinen erityistilaisuuksiin ja näyttää varsin edustavalta. Perusainesosien – avokadon, mehun... – lisäksi.

Käytä tämän dipin valmistukseen vähärasvaista raejuustoa (noin 2 %) tuorejuuston sijaan. Sekoita se säilykepapujen kanssa monitoimikoneessa ja...

Hienostunut, kermainen ja hieman hapan tuorejuusto on loistava pohja paksulle dipille. Sekoita se smetanan, raastetun mozzarellajuuston ja pienen määrän majoneesia kanssa. Kasviskuorrutteeksi...

Täydellisen rapeita perunalastuja ilman keinotekoisia aromeja, arominvahventeita tai ylimääräistä rasvaa. Perunat on viipaloitu ohuiksi (mandoliini toimii parhaiten),...

Tämä alkuruoka on terveellisempi versio suosituista amerikkalaisista perunakroketeista, Tater Tots. Perunoiden sijaan nämä totsit on tehty kukkakaalista, joka on silputtu tasaiseksi tahnaksi ja...

Herkullisen granolan ei tarvitse olla makeaa. Tee siitä currymakuinen, ja tulet yllättymään siitä, kuinka harmonisesti se yhdistää makean ja mausteisen maun cayennepippurin hienovaraiseen tulisuuteen ja...

Muhammara on suosittu Lähi-idän välipala, joka valmistetaan saksanpähkinöiden, paprikoiden, korppujauhojen, granaattiomenamelassin, oliiviöljyn, sitruunamehun ja mausteiden sekoituksesta. Kaikki ainekset sekoitetaan, kunnes...

Käytä tätä kevyttä, ilmavaa, jauhotonta rieskaa voileipiin tai lisää päälle suosikkitäytteitäsi ja nauti siitä kuin pizzasta. Tämä kevyt, ilmava, jauhoton "pilvileipä" on kevyt, matala ja tuo mieleen...

Stereotypia kasvisruokien tylsyydestä on vähitellen katoamassa, ja kasvisruoat herättävät yhä enemmän kokkien kiinnostusta. Tällaiset reseptit ovat erityisen ajankohtaisia ​​syksyllä, kun puutarha kypsyy...

Tämä täytetty tomaattialkuruoka ei ole vain uskomattoman herkullinen, vaan se näyttää myös upealta pöydässä. Se sopii täydellisesti sekä juhlaillalliselle että arkiruoalle, sillä se on melko helppo valmistaa...

Maukas lehtikaalivälipala, joka on maustettu kuumalla punaisella paprikalla ja vastapuristetulla sitruunamehulla, on loistava terveellinen välipala, sillä lehtikaali on täynnä ravintoaineita.

Jos lapsesi pitää sipseistä enemmän kuin vihreistä vihanneksista, on helppo löytää kompromissi. Voit nauttia lehtikaalin eduista samalla kun nautit herkullisista, rapeista lehdistä. Ne eivät todennäköisesti poista pikaruoanhimoa, mutta...

Lehtikaali tuntuu olevan nyt todella suosittua, enkä minäkään ole jäänyt ulkopuolelle. Rakastan näitä "sipsejä" niiden makean, suolaisen ja mausteisen makuyhdistelmän vuoksi. Ne ovat täydellinen rapea välipala...

Nämä energiapatukat ovat erityisen hyviä pureskeltavan ja paakkuisen koostumuksensa ansiosta. Ne ovat runsaskuituisia, ja kaneli sekä jauhettu inkivääri lisäävät kirpeän ja maukkaan vivahteen.

Alton Brownin kaurapuuro, auringonkukansiemenet, viipaloidut mantelit ja vehnänalkio näissä granolapatukoissa antavat sinulle aamuisen energiapiikin. Reseptissä tarvitaan hieman hunajaa, voita ja...

Nämä kuivatut omenapatukat on valmistettu pähkinöistä ja siemenistä, jotka ovat proteiinipitoisia ja tarjoavat energiaa. Bonus: tekemällä patukat kotona sen sijaan, että ostaisit ne kaupasta, säästät rahaa.

Matkustaessani tai työmatkoilla neljän tyttäreni kanssa voin parhaiten, kun saan proteiinia tasapainoisesti. Lapseni ja mieheni rakastavat sitä, kun valmistan proteiinia...

Makeat kuivatut aprikoosit sopivat täydellisesti yhteen seesamin ja hampunsiementen kanssa näissä energiapatukoissa. Pähkinätön, paistamaton ja loistava aamiainen tai välipala.

Kaurahiutaleista, riisimuroista ja kuivatuista hedelmistä valmistetut patukat yhdistävät täydellisesti suolaiset ja makeat maut rapeaan koostumukseen – terveellinen välipala, jonka voit syödä missä tahansa.

Aloita päiväsi yhdellä näistä ravitsevista aamiaispatukoista. Ellie Krieger valmistaa ne sekoittamalla kaurahiutaleita, auringonkukansiemeniä ja erilaisia ​​kuivattuja hedelmiä monitoimikoneessa ja lisäämällä sitten...

Tämä täysjyvävälipala on erittäin ravitseva proteiinijauheen ja kuitupitoisten kauraleseiden ansiosta. Silputut kuivatut hedelmät, kuten rusinat, kirsikat, mustikat ja...

Vaiheittainen resepti kolmenlaisilla marjoilla täytettyjen muropatukoiden valmistukseen välipalaksi.

Tämä ruoka valmistetaan vain kolmesta ainesosasta: lehtikaalista, suolasta ja oliiviöljystä. Muutaman minuutin uunissa paistamisen jälkeen Melissa De Arabianin kasvisrapsit ovat herkullisia ja rapeita.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Resepti rapeille, uunissa paistetuille kikherneille.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.