Terveellisiä reseptejä

Paista falafelit vohveliraudassa uppopaistamisen sijaan, niin friteerattujen pallojen sijaan saat ainutlaatuisen näköisen ja vähärasvaisen välipalan. Lisäksi vohvelifalafel on aivan yhtä herkullinen...

Kaunis, herkullinen ja mehevä hedelmäpiirakka herkullisella, murenevalla kuorella – ilman vehnäjauhoja – on totta! Mittaa kaikki ainekset tarkasti ja seuraa reseptiä vaihe vaiheelta varmistaaksesi, että saat...

Jauhottomat leivonnaiset voivat olla aivan yhtä herkullisia, vaikka ne eivät sisälläkään gluteenia, joka antaa niille ainutlaatuisen rakenteen. Tärkeintä on valita oikeat ainekset, kuten näiden ranskalaisten...

Paista ravintolatasoisia sifonkikakkukuppikakkuja kotona. Tämä silkkinen kakku erottuu muista kasviöljypitoisuutensa ja kevyen, ilmavan koostumuksensa ansiosta...

Terveellisempi versio perinteisestä paunakakusta, jonka perusainesosat ovat jauhot, voi, kananmunat ja sokeri. Yleisjauhot on korvattu täysjyväjauhoilla kakun rikastuttamiseksi...

Kevätkääryleet ovat suosittu aasialainen välipala, joka koostuu ohueen taikinaan tai riisipaperiin käärityistä pannukakuista, joissa on erilaisia ​​täytteitä. Niiden nimi eli kevätkääryleet on peräisin Kiinasta...

Paista tammenterhokurpitsaa sipulin, tuoreiden jalapeñojen ja mausteiden kanssa saadaksesi kasvislisukkeen, jossa on todella kiehtova makuyhdistelmä makeaa kurpitsaa ja mausteisia chilipaprikoita. Tee tästä...

Vihreät linssit sopivat erinomaisesti salaatteihin, koska ne eivät kypsy liikaa ja pitävät muotonsa hyvin. Lisäksi linsseillä itsessään on miellyttävä, mausteinen tuoksu ja...

Myös vegaanit voivat nauttia tästä omenapiirakasta, joka on aivan yhtä herkullinen kuin perinteinen amerikkalainen piiras. Jalostamaton ekstra-neitsyttokookosöljy on erinomainen korvike voille...

Muunna pinaatin mieto maku kuullottamalla sitä valkosipulivoissa ja sekoittamalla se seesamiöljyn ja seesaminsiementen kanssa. Koska pinaatti voimistaa makuaan luonnostaan ​​kypsennettäessä,...

Amerikkalainen patapiirakka on uunivuoassa paistettu piirakkatyyppi. Perinteisesti se on tehty kasvis- ja lihatäytteellä, ja sen päällä on kerros rapeaa voitaikinaa. Tämä...

Uskomattoman yksinkertainen ja herkullinen kasvisruoka, josta nauttivat sekä vegaanit että kaikki terveellisesti ruokavaliota noudattavat. Helpoin tapa tarjoilla spagettikurpitsaa on keittää se, jakaa se...

Valmista spagettikurpitsa-kasvispastaa tomaattikastikkeessa. Tämä vähäkalorinen ruoka on runsaskuituinen ja vitamiinipitoinen, ja se ilahduttaa sinua ainutlaatuisella, kiehtovalla aromillaan ja maullaan. ...

Kaikista lapsuusmuistoista porkkanoilla on kunniapaikka, ja lasten kasvaessa heidän porkkanoidensa kulutus lisääntyy. Tutustuta lapsesi tähän juuresvihannekseen missä iässä tahansa. Kirkkaanväriset porkkanaviipaleet,...

Jotkut vihannekset karamellisoituvat paahtaessaan, joten mikset tekisi niistä makeaa keittoa? Tämä maukas, kermainen keitto, jossa on pirteä sekoitus inkivääriä ja mausteita, lämmittää sinua synkkänä päivänä.

Herkkä ranskalainen marenkikeksi, macaron, on valloittanut kirkkaiden ja herkullisten jälkiruokien ystävien sydämet. Mutta tällä herkulla on englantilainen serkku, macaron, joka ei ole lainkaan samanlaista kuin...

Tämä hampurilainen tasapainottaa täydellisesti jerk-mausteen tulisuuden ja mangochutneyn makeuden. Lisää maukas mauste jauhelihaan hampurilaisia ​​varten ja ripottele sitä sämpylöiden päälle ennen niiden kevyttä paahtamista.

Jos olet huolissasi terveellisestä ruokavaliosta, tämä resepti on sinua varten. Korvaa tavallinen, mutta tärkkelyspitoisempi perunamuusi esimerkiksi kukkakaalilla tarjoillessasi rasvaisten ja raskaiden liharuokien kanssa...

Moderni keittiö on täynnä erilaisia ​​sähkölaitteita, jotka on suunniteltu helpottamaan elämää. Ilmakeittimet, höyrykeittimet ja monitoimikeittimet ovat olleet pitkään suosittuja, mutta on olemassa toinenkin mielenkiintoinen...

Paprika on tärkeä mauste unkarilaisessa keittiössä, mutta se ei ole suinkaan Unkarin alkuperäisruoka. Se tuli Eurooppaan Brasiliasta, joten miksi siitä on tullut niin suosittu unkarilaisten kokkien keskuudessa? Salaisuus piilee menetelmässä...

Resepti on melko yksinkertainen ja jättää runsaasti tilaa kokeilla erilaisia ​​makuja ja koostumuksia. Halutessasi voit lisätä sieniä, kesäkurpitsaa, ohuiksi viipaloitua parsakaalia, valkosipulia tai korvata...

Mausteiden ja yhdessä kypsyvien vihannesten tuoksu lupaa jo uskomattoman kokemuksen. Nämä odotukset varmasti täyttyvät, kun maistat lopputulosta: täydellinen yhdistelmä mausteita,...

Tämä runsas ja herkullinen italialainen keitto on täydellinen lämmittävä herkku kylmempinä kuukausina. Perinteisesti ruokalajissa käytetään kauden kasviksia, joten joitakin ainesosia voi korvata. Jos haluat kirpeämmän maun, älä...

Monet maanviljelijät ja puutarhurit valmistavat erilaisia ​​kasvisruokia käyttääkseen loppuun vihannesvarastonsa. Näistä syntyy kevyempiä ja terveellisempiä versioita. Tämän reseptin avulla voit valmistaa myös...

Pappardelle on italialainen pastasuikale, jonka leveys on 2–3 cm. Kuten mikä tahansa pasta, se keitetään al denteksi ja viimeistellään kastikkeilla, mikä johtaa uskomattoman...

Erittäin helppo salaatti keitetystä tai grillatusta maissista, tomaateista, punasipulista, paprikasta ja korianterista. Virkistävä ja herkullinen, kirkas ja aromaattinen, se sopii täydellisesti...

Ruokalajin valmistaminen vie todennäköisesti jonkin aikaa, mutta tulos on sen arvoinen. Tortellinin maku vie sinut Italiaan ja herättää lukemattomia kohteliaisuuksia. Lisäksi...

Vegaanit ja kasvissyöjät arvostavat tätä ruokaa pääruokana, kun taas kaikille muille se on syksyinen lisuke. Kurpitsa yhdistetään perinteisesti kiitospäivään Yhdysvalloissa ja Kanadassa...

Wokissa paistetut myskikurpitsat ja lehtikaali sopivat erinomaisesti lisukkeeksi tai täysiveriseksi lounaaksi. Tämä ruoka ei ole ainoastaan ​​herkullinen, vaan se myös täydentää terveellistä ruokavaliota.

Buñuelos-donitsit ovat suosittuja espanjankielisissä maissa, ja ne vaihtelevat suuresti alueittain. Esimerkiksi Kolumbiassa ne ovat enemmänkin juustopallojen kaltaisia, rapeita ulkopuolelta ja uskomattoman...

Kirpeän sitruunan maku tekee tästä salaatista täydellisen lisän rasvaisiin lihoihin, kuten paistettuun kanaan tai porsaanleikkeisiin. Jopa niiden, jotka eivät pidä ruusukaaleista, on harkittava uudelleen...

Tämä syysruoka myskikurpitsalla on upea yksinkertaisuudessaan – täytä pöytä luonnon antimilla. Viljojen, pistaasipähkinöiden ja karpaloiden lisääminen tekee siitä entistä mielenkiintoisemman. Kurpitsaa syödään...

Tämän ruokalajin keskeinen ainesosa, jota ei tule korvata tai jättää pois, on saksanpähkinäöljy. Se vaikuttaa merkittävästi kastikkeen makuun, jolla on keskeinen rooli tavallisen salaatin muuttamisessa...

Kasvisruokaa pidetään usein tylsänä, mutta itse asiassa nykyisen tuotannon ja globalisaation kehityksen myötä kasvissyöjät voivat valmistaa ruokia ja jälkiruokia, jotka eivät ole millään tavalla klassisia...

Tämä pasta kypsyy minuuteissa ja maistuu kerrassaan upealta. Sinun tarvitsee vain keittää orecchiettea (tai merikorvaa) ja sekoittaa se aurinkokuivattujen tomaattien, vihersalaatin ja juuston kanssa.

Sokeriherneet ja retiisit kypsyvät puutarhassa ensimmäisten joukossa, ja loppukeväällä voit valmistaa herkullisen, terveellisen ja vitamiinipitoisen salaatin. Sokeriherneiden palot...

Tämä pastasalaatti yhdistää italialaisen keittiön perinteisimmät maut: tomaatin, basilikan ja juuston. Sekoita kypsennetty pasta pestokastikkeen ja sitruunamehun ja -kuoren kanssa...

Lihan grillatessa voit valmistaa herkullisen bataattilisukkeen suoraan grillissä. Toisin kuin tavalliset perunat, bataatit ovat terveellisempiä ja niissä on rikas,...

Vegaaninen jäätelö on kasvattanut suosiotaan, ja siitä nauttivat paitsi eläintuotteista luopuneet myös terveellistä ruokavaliota noudattavat. Loppujen lopuksi vegaani...

Perinteinen skotlantilainen sokerikakku ei ole venäjänkielisissä maissa yleisesti tunnettu "keksi". Tämän tyyppinen kakku leivotaan tyypillisesti sokerin, voin ja...

Tämä täytetty tomaattialkuruoka ei ole vain uskomattoman herkullinen, vaan se näyttää myös upealta pöydässä. Se sopii täydellisesti sekä juhlaillalliselle että arkiruoalle, sillä se on melko helppo valmistaa...

Kukkakaaliriisi on todellinen löytö terveellisesti ruokavaliota noudattaville. Vaikka tämä kasvislisuke muistuttaa ulkonäöltään riisiä tai kuskusia, se on paljon terveellisempi, vähäkalorisempi ja...

Täyteläinen mutta kevyt annos, jossa on lähes täydellinen yhdistelmä oliiveja, kapriksia ja basilikaa. Marinara-kastikkeen pohja (tuoreet tomaatit ja valkosipuli) saa aivan uuden elämän...

Tämä herkullinen ja edullinen alkupala voi antaa sipulirenkaille, jotka ovat todellinen kilpailija monien suosikeille, arvokkaan kilpailun. Tulet hämmästymään, kuinka yhdestä vihanneksesta voi tulla todella upea ruokalaji. ...

Nyt jopa kasvissyöjät voivat nauttia kuuluisien Buffalo-siipien ihanasta mausta. Viipaloi kesäkurpitsa ohuiksi suikaleiksi, pyörittele ne korppujauhoissa ja paista. Nyt tulee tärkein osa – kypsennä...

Meksikolaiset tacot ovat tyypillisesti pieniä tortilloja, jotka on täytetty lihalla ja kasviksilla, mutta miksi et antaisi luovuuttasi ja tekisi kokonaan kasviksista valmistettuja tacoja? Tietenkin tällainen välipala...

Hyvin yksinkertainen resepti nuorten kesäkurpitsojen pataan, joka tehdään vain muutamasta joka kodista löytyvästä perusaineksesta. Kuullota kesäkurpitsaa, sipulia, valkosipulia, yrttejä ja liotettua...

Näitä keksejä tekemällä näet, mitä tapahtuu, kun yhdistät kaurakeksit pannukakkumenetelmään. Nämä herkulliset persikka-mantelipannukakut ovat terveellinen ja herkullinen aamiainen.