Kasvispannukakut tarjoavat valtavan mahdollisuuden kokeiluun. Voit tehdä niitä vain erilaisista kauden kasviksista, ja ne ovat myös erittäin mureita, herkullisia ja terveellisiä...
Terveellisiä reseptejä
Juustoinen, sitkeä ja runsas italialainen ruokalaji "munakoisoparmesaani" sisältää paistettuja munakoisoviipaleita tomaattikastikkeessa mozzarellalla ja parmesaanilla. Se sopii täydellisesti...
Trenette-pasta on durumvehnästä valmistettu käsintehty nuudeli, joka voi sisältää mustapippuria ja sopii täydellisesti herkkiin kevätkastikkeisiin. Klassinen yhdistelmä trenette-kastiketta ja ligurianpestokastiketta...
Yksi ainutlaatuinen, herkullinen ja terveellinen tapa syödä munakoisoa on tehdä "pihvejä" kreikkalaisen salaatin aineksista. Tämä ruoka sopii myös niille, jotka eivät syö lihaa. Jauhe...
Tämä suklaaporkkanakakku, koristeltuna makealla hämähäkinverkolla, koristaa juhlapöytääsi tyylikkäällä ulkonäöllään ja lumoaa sinut herkullisella maullaan. Kerrokset ovat pehmeitä ja meheviä, ja niissä on mausteinen tuoksu,...
Munakoison hiillostamiseksi käytä hieman enemmän hiiliä, jotta grillauksen lopussa hiilet hehkuvat ja ovat kuumia. Grillaa munakoisoa annetun ajan, mutta ei pidempään, jotta...
Voiko lihapullia tehdä ilman lihaa? Kyllä, jos korvaat ne munakoisolla. Uunissa paistettaessa munakoisoon kehittyy lihaisa maku, mikä tekee siitä erinomaisen pohjan lihapullille.
Tämä uunissa paistettu kukkakaalialkuruoka on kevyempi vaihtoehto kanansiiville, koska se maistuu aivan kaikkien suosikki Buffalo-kastikkeelta: mausteiselta, valkosipuliselta Sriracha-kastikkeelta ja...
Kung Pao -munakoiso on kasvisversio kuuluisasta kiinalaisesta wokkiruoasta, Kung Pao -kanasta. Nämä ravitsevat ja lihaisat munakoisot sopivat saumattomasti yhteen aasialaisen kastikkeen ja mausteiden kanssa...
Ranskalaisen salaatinkastikkeen ja italialaisen ruokalajin harmoninen yhdistelmä tekee vaikutuksen pastan ystäviin. Kastike on olennainen osa lasagnereseptejä ja se valmistetaan useimmiten...
Kaalisalaatteja löytyy käytännössä jokaisesta maailman keittiöstä. Kaalin rapea tuoreus tekee siitä erinomaisen lisukkeen pääruoille tasapainottaen niiden rikasta makua. Tämä salaatti on uskomattoman nopea...
Yksinkertainen mutta uskomattoman herkullinen resepti. Yrttisekoitus sopii ihanasti kalan kanssa peittämättä sen makua alleen. Minttu tuo ripauksen raikkautta, kun taas suola ja pippuri korostavat...
Tämä ainutlaatuinen ruokalaji, joka on valmistettu grillatusta munakoisosta, on helppo valmistaa kotona.
Tämän salaatin munakoisot grillataan ja maustetaan oliiviöljyllä. Tarjoile lämpimänä.
Nämä kasvisleikkeet ovat uskomattoman maukkaita ja näyttävät lihapohjaisilta. Jopa lihansyöjät, jotka kaipaavat vaihtelua, arvostavat niitä. Resepti on myös...
Kokeile tehdä tämä tuorejuustokakku kumppanillesi. Porkkanakakkulla on pitkä historia – vastaavia kakkuja leivottiin jo keskiajalla, koska niissä oleva sokeri...
Bok choy on maukas ja terveellinen vihannes, joka luokitellaan kaalin tai parsakaalin lajikkeeksi. Bok choy tunnetaan ainutlaatuisen ravintoarvon omaavana dieettituotteena: sillä on alhainen...
Grillatut kasvisruoat ovat loistava ja terveellinen vaihtoehto lihalle. Munakoiso sopii täydellisesti kasvispihvien kanssa. Käyttämällä englantilaista Worcestershire-kastiketta tai...
Haluatko tehdä nopean ja herkullisen alkupalan? Tee munakoisokaviaaria! Se on tehty yksinkertaisista aineksista, joita lähes kaikilla on kotona, ja siitä tulee uskomattoman mureaa ja mehukasta. Uunissa paistettu munakoisokaviaari...
Herkullinen paistettu munakoisosalaatti. Tämä resepti on nopea ja helppo valmistaa, ja epätavallinen hunajan, valkosipulin, mausteiden ja yrttien yhdistelmä antaa annokselle erottuvan pikantin maun. Täydellinen...
Hyvin omaperäinen resepti. Kastike maistuu italialaiselta, mutta munakoisopasta antaa tälle annokselle täysin uuden koostumuksen. Se ei ole nopein resepti tehdä, mutta se...
On kesä, on kuuma, etkä halua viettää aikaa hellan ääressä. Tällaisissa tapauksissa voit tehdä fettuccinea kesäkurpitsalla tai keltaisella kurpitsalla. Tämä ihana ruoka sopii täydellisesti ihmisille, joilla on lähes...
Terveellisesti ruokavaliota noudattavien tulisi ehdottomasti sisällyttää ruokavalioonsa avokado, joka on runsaasti vitamiineja ja hivenaineita. Yksi kuuluisimmista tästä hedelmästä valmistetuista ruoista on guacamole –...
Italiasta käännettynä "scampi" tarkoittaa norjalaista hummeria eli langustiinia. Samaa nimeä käytetään tästä äyriäisestä valmistetuista ruoista, jotka tarjoillaan valkosipulivoin ja kuivan valkoviinin kanssa. Varhaisen alkuperän vuoksi...
Kanan marinointi 24 tuntia tuottaa erittäin mehukkaan ja herkullisen annoksen, joka sopii hyvin esimerkiksi kasvisten tai salaatin kanssa. Limen maku on selvästi havaittavissa annoksessa, joka...
Yhdistä jälkiruoka, hedelmät ja virkistävä smoothie terveellisessä papaija-banaanismoothiessa. Tämä juoma on uskomattoman täyttävä, parantaa ruoansulatusta ja antaa energiaa. Tämä resepti ei sisällä...
Havaijilainen poke-salaatti on hyvin samankaltainen kuin japanilainen keittiö, ja se koostuu raa'asta tonnikalasta, riisistä ja aasialaisvaikutteisesta kastikkeesta. Tästä salaatista on viime aikoina tullut muodikasta eurooppalaisissa ravintoloissa...
Yhdysvalloissa, kun suuri joukko kokoontuu syömään katkarapuja, on yleistä keittää ne pelkän keittämisen sijaan. Boilies valmistetaan tyypillisesti ulkona suurissa kattiloissa, joissa...
Grillaa kanan vartaat ja tarjoile ne intialaiseen tyyliin. Garam masala -marinadi ja vastavalmistettu persikkachutney lisäävät lihaan intialaisen keittiön ainutlaatuisia makuja ja aromeja.
Liharuoan kasvislisukkeena voit grillata kirsikkatomaatteja vartaissa ja parsaa. Nopea paistaminen parantaa kasvisten sulavuutta ja toisin kuin muut uunimuodot,...
Tee minikokoisia kananvartaita, aivan kuten Keski-Amerikan Yucatánin niemimaalla tehdään. Tämän ruoan avain on marinadi, joka antaa kanalle mausteisen ja aromaattisen maun...
Tämä vegaaninen juustokakku, joka on valmistettu ilman maitotuotteita tai kananmunia, on murea ja herkullinen pehmeän tofun ja vegaanisen tuorejuuston yhdistelmän ansiosta. Tofu on pehmeämpää ja...
Kasvishampurilainen on kasvisversio hampurilaisesta ilman lihaa. Tämän kasvishampurilaisen täydellisen tekee sen realistisen näköinen pihvi ja rikas, täyteläinen maku. Lihan sijaan...
Tee kasvislihamureke korvaamalla jauheliha sienijauhelihalla. Voit paistaa lihamureketta kokonaisena leivänä ja sitten viipaloida sen tai tarjoilla yksittäisiä annoksia ramekineissa.
Patty Melt on yksinkertainen mutta herkullinen amerikkalainen voileipä, joka muistuttaa juustohampurilaista. Sämpylän sijaan siinä käytetään leipäviipaleita, yleensä ruista tai moniviljaleipää. Suljettu...
Tämä dieettiruoka voidaan valmistaa leivän muodossa; sen alkuperäinen nimi on "Lihaleipä". Jauheliha on tehty munakoisosta ja tofusta, ja kasviskaviaari on yhdistetty kaurapuuroon...
Saag on Intian niemimaalla yleinen vihreistä raaka-aineista valmistettu ruokalaji. Sen päällä on usein erilaisia aineksia, kuten paneer-juustoa, kuten tässä reseptissä. Saag tarjoillaan kuumana...
Monissa raakaruokaresepteissä käytetään cashewpähkinämaitoa tai muita pähkinämaitoja, kuten mantelimaitoa. Raaka cashewpähkinämaito on herkullista sellaisenaan ja sitä voidaan käyttää vegaanisena maidonkorvikkeena.
Lohia voidaan todella pitää yhtenä planeetan suosituimmista kaloista. Tämä intohimo tätä punaisen kalan alalajia kohtaan selittyy monilla tekijöillä. Sillä on houkutteleva ulkonäkö,...
Dagwood-voileivät, korkeat, monikerroksiset voileivät, on nimetty amerikkalaisen sarjakuvahahmon "Blondien" Dagwood Bumsteadin mukaan, joka oli erityisen mieltynyt näihin valtaviin voileipiin. Ne näyttävät...
Perinteisen espanjalaisen ruokalajin kasvisversio – riisiä, kukkakaalia, sieniä, oliiveja ja paahdettuja paprikoita. Tämän herkullisen paellan riisi on keitetty valkoviinin ja yrttien kanssa...
Kana Romana eli Italiassa "Pollo alla Romana" on kotoisin Rooman ympäristöltä. Jopa tämän ruokalajin paprikoiden eloisat värit heijastelevat "Ikuisen kaupungin" lipun punaista ja keltaista.
Mitkä ovat ensimmäisenä mieleen tulevat aasialaiset ainekset? No, riisiä lukuun ottamatta... Tietenkin soijakastikkeen, inkiväärin ja valkosipulin sekä kanan yhdistelmä. Aasialaiset ruoat ovat usein yksinkertaisia...
Keitto on kermainen, täyteläinen ja varsin täyttävä. Annoksen kohokohta on chipotle. Sen läsnäolo tuntuu vähitellen ja muuttaa bisque-keiton odottamatta pirteäksi...
Lohi tunnustetaan oikeutetusti korkealaatuisen proteiinin lähteeksi, jonka ihmiskeho sulattaa helposti. Kala on runsas monien vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, ja mikä tärkeintä, se toimii...
Quesadillat ovat erityisen suosittuja Yhdysvaltojen lounaisosassa. Täällä ne valmistetaan perinteisen meksikolaisen version tavoin, vaikka paikallisia ainesosia voidaan joskus käyttää. Tämä resepti on runsas vihanneksissa ja...
Etkö ole koskaan aiemmin tehnyt mantelimaitoa? Ei hätää! Tuoreen, itse tehdyn mantelimaiton valmistaminen on uskomattoman helppoa. Vaikka se vaatiikin hieman aikaa ja vaivaa, koska pähkinät on liotettava ennen...
Tämän quesadillan tekeminen vaati paljon työtä; halusin jotain tuttua, itse leivottua leipää muistuttavaa, ja samalla täyte oli tehty kasvien kukista, kuten pupusoista...
Lohen grillaaminen setrilankulla on nopeaa ja helppoa, mutta tulos yllättää sinut miellyttävästi ainutlaatuisella maullaan. Voit grillata, tai pikemminkin savustaa, sen joko ulkona tai...
Vähärasvainen kala mausteisessa kastikkeessa on täydellinen ruokavalio hemmotella itseäsi tai vieraitasi juhlissa.
























































