Kaalireseptit

Parsakaali on täydellinen ainesosa aasialaiseen wokkiruokiin. Ensinnäkin se on terveellistä ja mehukasta. Toiseksi parsakaalin kukinnot imevät kastikkeen itseensä kuin sieni, joten nautit upeasta mausta jokaisella puraisulla. Yhdistä ryöpätty parsakaali - lue lisää

Soijakastike, sherry, seesamiöljy ja tuore inkivääri antavat tälle wokkiruoalle uskomattoman voimakkaita ja monitahoisia makuja. Parsakaalin ja kanan yhdistelmä ei ole koskaan ollut näin eloisa! Wok-paistospaloja rikkaassa aasialaisessa kastikkeessa ja tarjoile seesaminsiemenillä ripoteltuna. lue lisää

Tarjoile paistettuja kanan reisifileitä paistetun kaalin ja omenoiden päällä, ja viimeistele persiljalla raikkaana lisänä. Paistetun kaalin ja omenoiden makea ja hapokas maku täydentää täydellisesti maustettua kanaa, ja ruoka valmistuu nopeasti ja täydellisesti. lue lisää

• Lihapullat
• Teriyaki-kastike
• Paistettua riisiä valkosipulilla
• Kasviswokki

Tee aasialaistyylisiä lihapullia. Mehukkaita kananlihapullia, jotka on päällystetty kevyellä kotitekoisella teriyaki-kastikkeella, tarjoillaan mureiden kasvisten ja valkosipulipaistetun riisin kera. Tämä ruokalaji nousee varmasti mielenkiintoisten ruokalajien repertuaariisi. lue lisää

Jos pakastimessa on pakkaus nyyttejä ja edellisen illan illallisesta on jäänyt grillattua kanaa, tee tämä tuoksuva, paksu aasialaistyylinen keitto. Inkivääri, valkosipuli ja vihreä sipuli antavat sille lämmittävän ja mausteisen maun, kun taas bok choy lisää... lue lisää

Tämä on kevyempi ja ruokavalioltaan parempi versio klassisesta paimenpiiraasta, jota voi valmistaa joko yksittäisissä padoissa tai yhdessä isossa pannussa. Rasvaisen jauhelihan sijaan käytetään nahattomia kanan reisiä. Ne haudutetaan lue lisää

• Perunamuusi
• Kana
• Kokoonpano

Täydellinen ateria, joka koostuu rapeaksi paistetusta kanasta, juustoisesta perunamuusista ja virkistävästä kaalisalaattisalaatista, tarjoiltuna kuin jäätelöä – vohvelitötterössä! Tämä tarjoilu varmasti ihastuttaa vieraitasi, ja lapset ilahtuvat erityisesti. lue lisää

Tämä kevyt ja kuohkea rusinoilla, sitruunankuorella ja pähkinöillä maustettu pilaf on helppo syödä vartalosta tinkimättä, sillä se on tehty kukkakaalista! Kukkakaali soseutetaan hienoksi ja lisätään sitten pilafiin riisin sijaan. lue lisää

Farfalle-pastaa (rusettia) paksussa juustokastikkeessa tarjoillaan paahdetun parsakaalin ja sulavan parmesaanijuuston, mozzarellaa ja kirsikkatomaattia. Kauniin esillepanon saat ostamalla bocconinimozzarellaa (saman kokoista kuin kirsikkatomaatit) ja pujottelemalla sen sekaan... lue lisää

Tämä hampurilainen on saanut inspiraationsa Phillyn cheesesteak-voileivästä. Se on täynnä mehukasta naudanlihaa, jonka päällä on sulatettua juustoa, paistettua sipulia ja vihreitä paprikoita. Paistetut sipulit ja paprikat antavat hampurilaiselle sen ainutlaatuisen maun ja mehukkuuden. lue lisää

Grillattu tomaatti- ja sipulirelish täydentää täydellisesti tätä grillattua porsaanfileerullaa, jonka sisällä on parsakaalia ja cheddaria. Varmista, että rulla on kypsää sisältä, käyttämällä epäsuoraa grillilämpöä. Kun - lue lisää

Vieraasi ihastuvat tähän mureaan ja ilmavaan juustosouffléen ja lehtikaalin kera. Cheddarjuusto sopii tähän reseptiin täydellisesti täyteläisen ja kermaisen makunsa ansiosta. Koska soufflé putoaa paiston jälkeen, tarjoile se suoraan uunista. lue lisää

Parsakaali paahdetaan uunissa korkeassa lämpötilassa, kunnes se on hiiltynyttä mutta silti mehukasta ja kirkkaan vihreää, ja tarjoillaan makean ja mausteisen aasialaisvaikutteisen kastikkeen kanssa. Täydellinen lisä grillattuihin lihoihin. lue lisää

Vaikka sinulla olisi vain kaalia, voit tehdä herkullisen lisukkeen, joka sopii täydellisesti paahdetun sianlihan, suolalihan tai pihvin kanssa. Leikkaa kaali vain lohkoiksi, sivele öljyllä, ripottele päälle kuminaa ja paahda uunissa. lue lisää

Tämä lisuke yhdistää kauniisti eloisat maut ja vastakkaiset koostumukset. Mehukas paahdettu parsakaali on yhdistetty rapeisiin ulkopintoihin ja mureisiin sisältä paahdettuihin kikherneisiin ja makeisiin kullanrusinoihin, ja kaikki tarjoillaan korianterilla maustetun jogurttikastikkeen kera. lue lisää

Tämä maalaismainen pastakastike valmistetaan pääasiassa yhdestä ainesosasta: parsakaalista. Parsakaali haudutetaan hiljalleen, kunnes se on erittäin pehmeää, ja sitten se soseutetaan haarukalla. Yhdistä vain parsakaalisose tärkkelyspitoiseen pastan keitinveteen ja... lue lisää

Antoksantiinit (ei pidä sekoittaa antosyaaniin, joita löytyy punaisista, sinisistä ja violeteista hedelmistä ja vihanneksista) ovat vastuussa vihannesten valkoisesta ja kermankeltaisesta väristä. Ne tunnetaan antioksidanttisista ominaisuuksistaan, jotka neutraloivat oksidatiivista stressiä. lue lisää

Tämä lämmin salaatti sisältää paahdettua kukkakaalia ja paprikoita tuoreen sellerin ja vihreiden kanssa makeassa ja happamassa sitruuna-vaahterasiirappikastikkeessa. Muutama silputtu hasselpähkinä lisää mukavaa rapeutta. Tarjoile lisukkeena. lue lisää

Jos rakastat pizzaa, mutta haluat vähentää hiilihydraatteja, kokeile paistaa se kukkakaalipohjalla! Se on aivan yhtä kullanruskeaa ja rapeaa, ja runsas artisokan, tomaattikastikkeen ja juuston täyte lisää herkullisen silauksen. lue lisää

Tämä runsas proteiini- ja kuitupitoinen kasvisrieska sopii erinomaisesti illalliseksi tai tarjottavaksi kotibileissä pieniksi paloiksi leikattuna. Nopea korianterikastike ja puristus sitruunamehua päälle viimeistelevät maun ja parantavat sitä entisestään. lue lisää

Murea kukkakaali, makeat ja happamat tomaatit, suolaiset oliivit ja mausteiset chilipaprikat täydentävät toisiaan täydellisesti tässä täyteläisessä pizzassa. Sardellit ovat valinnaisia, mutta älä ohita tätä vaihetta. Ne parantavat kaikkien ainesosien makua, ja pizza... lue lisää

Tämä kermainen kukkakaalikeitto saa hienovaraisen makeuden purjosta, kun taas inkivääri, valkosipuli ja tuore rosmariini lisäävät raikkauden vivahteen. Tarjoile runsaasti ripoteltuna vastajauhetulla mustapippurilla ja silputulla persiljalla. lue lisää

Perunat ja kukkakaali ovat tämän kermaisen ja ravitsevan keiton pääraaka-aineet. Ne sopivat myös kauniiksi täytteeksi. Paista pieniä perunannuppuja ja -kuutioita voissa, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita, ja sekoita sitten pienen määrän... lue lisää

Savustettu gouda ja kirpeä cheddar sopivat herkullisesti tähän kasvisleipään, joka on täynnä rapeita kukkakaalia ja ruusukaalia. Kaupan pizzataikinasta tehty täyte on kääritty rullalle – kaikki on melko yksinkertaista ja... lue lisää

Kukkakaali imee itseensä minkä tahansa kastikkeen täydellisesti. Paista kukinnot voissa ja kaupasta ostetussa vodkapastakastikkeessa, ripottele päälle rapeita korppujauhoja ja tarjoile vodkadippikastikkeen kera. Ruoka - lue lisää

Kermainen ja täyteläinen kukkakaali-valkopapusose on täynnä makua tuoreen rosmariinin ja parmesaanin ansiosta. Voit lyhentää valmistusaikaa käyttämällä säilykevalkoisia cannellinipapuja. lue lisää

Tämä resepti sopii kaikille tacon ja quesadillan ystäville, jotka haluavat vähentää hiilihydraattien saantia. Kukkakaalista, mozzarellasta ja munista tehdyt tortillat ovat ohuita, herkullisen kullanruskeita ja rapeita. Tee hyvä tortilla - lue lisää

Intialaista tikka masalaa ei tarvitse tehdä kanasta. Kokeile yhtä herkullista kasvisversiota. Kukkakaali, kikherneet ja vihreät herneet tekevät tikka masala -täytteestä, ja jos korvaat perinteisen kerman smetanalla tai jogurtilla, ruoka... lue lisää

Nämä kukkakaalipihvit sopivat erinomaisesti lisukkeeksi, mutta ne ovat myös tarpeeksi lihaisia ​​ja täyttäviä ollakseen lautasesi pääruoka. Tässä reseptissä tarvitaan kaksi pihviä alkupalaksi. Tarjoile pihvit mausteisen... lue lisää

• Chili-lihakastike
• Kaalisalaatti
• Hampurilaiset

Pohjois-Carolinalaiset osaavat koota loistavan hampurilaisen: mehukas naudanlihapihvi, jonka päällä on sulatettua juustoa, chiliä ja sipulia sekä kaalisalaattia. Duke's Grillin ruokalistalla Monroessa: lue lisää

Kaalilehdet, höyrytettynä kevyesti kuumassa vedessä, kunnes ne ovat taipuisia ja kirkkaanvihreitä, sopivat täydellisesti burritojen valmistukseen tortillojen tai pitaleivän sijaan. Höyrytä koko nippu ja säilytä lehdet pinottuna kosteiden talouspaperien välissä. lue lisää

• Rigatoni-pata sienillä
• Gremolata

Rigatoni-pastaa täyteläisessä, kermaisessa sienikastikkeessa paistetaan lehtikaaligremolata-, raastettu Gruyère-juusto-, savustettu manteli-, sitruunankuori- ja korppujauhokerroksen alla. Tuloksena on täyteläinen, kermainen pata, jossa on raikas ja rapea kuori ja joka on täytetty... lue lisää

Rachel on muunnelma suositusta Reuben-voileivästä, mutta se on tehty kalkkunasta suolalihan sijaan. Tässä reseptissä käytetään kalkkunan sijaan ohuiksi viipaloitua, paistettua kananrintaa, ja hapankaalia sekoitetaan makeiden paistettujen sipulien kanssa. lue lisää

• Liha ja pavut
• Wokissa paistettua lehtikaalia

Feijoada on paksu brasilialainen pata, joka valmistetaan useista lihalajeista ja pavuista. Tyler Florencen versio sisältää sianlihaa (kylkiluita, savustettuja potkia ja rintaa), tuoretta ja suolattua naudanlihaa, portugalilaista linguisa-makkaraa, vihanneksia ja chilipaprikoita. lue lisää

Tämä perinteinen Pyhän Patrickin päivän ruokalaji sopii myös mihin tahansa juhlapyhään, sillä murea suolattu naudanrinta haudutetun kaalin kera on uskomattoman herkullista! Reseptissä käytetään kaupasta ostettua suolattua naudanlihaa suolavedessä (pohjimmiltaan lue lisää

• Suolattua naudanlihaa ja kaalia
• Hash
• Munat
• piparjuurikastike

Suolattu naudanliha haudutetun kaalin ja perunoiden kera on perinteinen Pyhän Patrickin päivän ruokalaji. Ylijääneestä suolatusta naudanlihasta saa erinomaista hash-kastiketta. Itse asiassa useimmat ihmiset valmistavat sitä vain nauttiakseen suosikkihash-kastikkeestaan ​​aamulla. lue lisää

Tämä kaalisalaatti on parhaimmillaan lämpimänä tai huoneenlämpöisenä. Pekoni-salottisipulikastike valmistetaan liedellä ja valutetaan sitten raa'an, silputun parsakaalin, savoijinkaalin ja lehtikaalin seoksen päälle. Kaikki kaali on... lue lisää

Nämä savuiset kaalipihvit sopivat täydellisesti kasvislisukkeeksi, mutta ne ovat myös riittävän täyteläisiä kasvispääruoaksi lisäämällä niihin viljaa tai papuja. Kaaliin valutetaan kevyttä vinegretteä, joka on valmistettu lue lisää

Laita grilli kuumiksi ja nauti klassisesta Caesar-salaatista uudenlaisen kesäisen vivahteen! Grillattua lehtikaalia sekoitetaan kermaisen kastikkeen kanssa, ja paahdettu leipä lisää hieman rapeutta. Tarjoile parmesaaniraasteen kera. lue lisää

Perunat ja kerma antavat tälle parsakaalikeitolle herkän, samettisen koostumuksen, kun taas valkosipuli, purjo ja timjami tuovat siihen lämpimän ja mausteisen maun. Sekoita keitto ja tarjoile, koristellen jokaisen annoksen parsakaalin kukinnolla. lue lisää

Tämä lisuke on tehty sekoituksesta runsaita vihreitä – mangoldia, lehtikaalia ja pinaattia. Vihannekset haudutetaan kermaisessa, yrteillä maustetussa kastikkeessa, mikä luo murean, mehukkaan ja kuitupitoisen lisukkeen, joka täydentää täydellisesti mitä tahansa liharuokaa. lue lisää

Tämä pata on tehty silputuista ruusukaaleista, jotka on sekoitettu sulatettuun juustoon ja paistettu rapean panko-täytteen alla. Monitoimikoneella saat pienet idut nopeasti silputtua ja... lue lisää

Tässä reseptissä käytetään murskattuja maissilastuja kananrintojen päällystämiseen. Kana paistetaan uunissa, ja siitä tulee yhtä rapeaa ulkoa ja mehukasta sisältä kuin uppopaistettuna. Keitä uudet perunat ja parsakaali lisukkeeksi. lue lisää

Anna hitaasti kypsennetylle porsaanlihalle maukkaampi maku lisäämällä siihen jamaikalaista jerk-kastiketta. Porsaan lapa sopii tähän reseptiin erinomaisesti. Pitkän haudutuksen jälkeen se kirjaimellisesti hajoaa, jolloin siitä tulee mureaa ja mehukasta. lue lisää

Nauti suositun Sloppy John -voileivän mauista sotkematta! Käytä kulhomaisia ​​tortilloja tavallisten sämpylöiden sijaan. Täytä ne mehukkaalla lihatäytteellä ja lisää päälle... lue lisää

Jos olet käyttänyt kauniita parsakaalin kukintoja juhla-ateriassa, älä heitä pois rumia varsia! Ne ovat myös runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua. Lisäksi ne muodostavat lähes puolet parsakaalin pään painosta. Lisää ohut kerros lue lisää

Runsas lehtikaali sopii hyvin yhteen runsaan meksikolaisen chilin ja kermaisten valkoisten papujen kanssa. Tässä reseptissä käytetään pakastettua lehtikaalia, joten se sopii täydellisesti mihin aikaan vuodesta tahansa. Chili haudutetaan mehukkaiden kanan reisien kanssa, jotka... lue lisää

Vietnamilainen banh mi -voileipä on suuri, pitkänomainen sämpylä, joka on täytetty aasialaistyylisillä liha- ja kasvisruoilla. Tässä reseptissä mehukasta grillattua kananrintaa täydentää rapea omena- ja lehtikaalisalaatti aasialaisessa kastikkeessa, ja - lue lisää

Katso, kuinka monipuolisia chiasiemenet voivat olla! Ne eivät ole enää vain arvokas lisä jälkiruokiin ja juomiin. Tässä reseptissä lohifileet päällystetään chiasiemenkuorella ja paistetaan pannulla superrapeaksi. Päällä - lue lisää

• ankanrinta
• Porkkana- ja kukkakaalipyree

Kermainen porkkana- ja kukkakaalipyree sopii erinomaisesti paahdetun ankanrinnan kanssa, jossa on rapea nahka ja mehukas liha. Ja metsäsienikastikkeen kanssa ankkasi todella loistaa. Valitse useita erilaisia ​​kauniita sieniä, kuten: lue lisää