Whoopie Pie: Ruoanlaittovaihtoehdot
Tee kakkuja makusi mukaan!
1. Valitse perusmaku.
Vanilja: Sekoita kulhossa 6 dl jauhoja, 1 tl ruokasoodaa, 1 tl leivinjauhetta ja suolaa. Vatkaa erillisessä kulhossa 4 1/2 dl pehmennettyä voita, 3 dl kidesokeria ja 2 tl vaniljaa sähkövatkaimella keskinopeudella kuohkeaksi vaahdoksi. Vatkaa joukkoon 1 kananmuna. Lisää jauhoseos hitaalla nopeudella vuorotellen 2 dl piimää ja 2 dl piimää kahdessa erässä. Vatkaa, kunnes seos on tasaista.
Suklaa: Sekoita kulhossa 5 dl jauhoja, 1,75 dl makeuttamatonta kaakaojauhetta (ei alkalisoitua), 1 tl ruokasoodaa ja suolaa. Vatkaa erillisessä kulhossa keskinopeudella 10 ruokalusikallista (140 g) pehmennettyä voita, 3,75 dl vaaleaa fariinisokeria ja 1,25 tl vaniljaa kuohkeaksi vaahdoksi. Vatkaa joukkoon 1 kananmuna. Lisää jauhoseos hitaalla nopeudella 3 erässä vuorotellen 1 dl piimää kahdessa erässä. Vatkaa, kunnes seos on tasaista.
2. Paista keksit.
Vuoraa 3 uunipeltiä leivinpaperilla ja voitele ne kevyesti ruoanlaittosuihkeella. Nosta 16 taikinakeppua pellille noin 5 cm:n välein (noin 2 ruokalusikallista taikinaa per keksi). Painele kosteilla sormilla varovasti pyöreiksi ja silota niiden pinta. Laita jääkaappiin noin 30 minuutiksi, kunnes keksit ovat kiinteitä. Kuumenna uuni 200°C:een. Paista, kunnes keksit palautuvat painettaessa takaisin, 10–12 minuuttia. Jäähdytä 5 minuuttia ja siirrä sitten ritilälle jäähtymään kokonaan.
3. Valmista täyte.
Vatkaa 110 g pehmennettyä voita sähkövatkaimella keskinopeudella kuohkeaksi vaahdoksi; vatkaa vähitellen joukkoon 1 kuppi tomusokeria. Vatkaa vähitellen joukkoon 2 ruokalusikallista maitoa ja sitten toinen kuppi tomusokeria; vatkaa tasaiseksi, noin 3 minuuttia. Sekoita joukkoon 1/2 tl vaniljaa. Lisää yksi näistä aineksista (tai jätä sellaisenaan vaniljatäytettä varten):
- 2 rkl siemenetöntä vadelmahilloa
- 2 ruokalusikallista kaakaojauhetta liuotettuna 2 ruokalusikalliseen kuumaa vettä
- 2,5 rkl sitruunatahnaa
- 1/4 kuppia dulce de lecheä tai paksua karamellikastiketta
4. Kokoa kakut
Lusikoi noin 2 ruokalusikallista täytettä kahden keksin väliin; toista lopuille kekseille ja täytteelle.
Pyörittele reunat missä tahansa näistä aineksista:
- Murskatut keksit
- Makeisströsselit
- Silputtuja pähkinöitä
- Murskatut graham-keksit
- Murskatut pretzelit
- Paahdetut kookoshiutaleet
- Viipaloidut palkit
- Suklaarakeet
- Hienonnettua valkosuklaata
Reseptin tekijä - RuokaverkostoÄänet: 2
Luokat
Jälkiruoat / Kuppikakut, keksit / Eväste / Kakut / Reseptikokoelmat / Ruokaverkosto - reseptit / Amerikkalainen keittiöSamankaltaisia reseptejä
Piparminttu Whoopie Pie
Whoopie pie “Moccacino” karamellikermalla
Latkes: Ruoanlaittovaihtoehdot
Queso-dippi: ruoanlaittovaihtoehdot
Kurpitsamaustelatte Whoopie Pie
Minttujulep Whoopie Pie
Maapähkinävoi-whoopie-piirakka
Vaniljainen whoopie-piiras suklaakermalla
Whoopie Pie
Punainen sametti Whoopie Pie
Whoopie Pie -voileipäkeksit
Lihamureke: Kypsennysvaihtoehdot
Sangria: Valmistusvaihtoehdot
Perunamuusi: Keittovaihtoehdot
Cocktail-lihapullat: Ruoanlaittovaihtoehdot
Maustetut pähkinät: Kypsennysvaihtoehdot
Paistettu riisi: ruoanlaittovaihtoehdot
Granola-patukat: ruoanlaittovaihtoehdot
Täytetty ranskalainen paahtoleipä: Muunnelmia
Pestokastike: valmistusvaihtoehdot
Kahvikakku: Valmistusvaihtoehdot
Kanasalaatit: ruoanlaittovaihtoehdot
Porkkana Whoopie-piirakat
Mustikka-sitruuna-whoopie-piirakkakeksit
Linnunpesän suklaakakut
Ananas-ylösalaisin kakut foliossa
Fudge-browniet
Portugalilaiset vaniljakastiketortut
Kurpitsa Whoopie Pie
Whoopie Pie -voileipäkeksit vaahtokarkeilla
Vadelmakakut
Banaanisplit-jäätelökakut
Alkuruokia
Olutvälipalat
Juustoalkupalat
Voileivät
Välipalat
Kanapes
Erilaisia alkupaloja
Välipaloja kastikkeilla
Liha-alkupalat
Kala-alkupalat
Kasvisalkupalat
Muna-alkupalat
Keitot
Kylmät keitot
Kermaiset keitot
Kermakeitot
Kastikekeitot
Kirkkaat keitot
Kasviskeitot
Paksut keitot, padat
Lihakeitot
Kalakeitot
Keitot pastalla ja muroilla
Pääruoat
Liha
Lintu, riista
Lisukkeet
Vihanneksia, sieniä
Kala, merenelävät
Viljat, palkokasvit
Munat, maitotuotteet
Pasta
Padat
Salaatit
Lämpimät salaatit
Kasvissalaatit
Lehtisalaatit
Hedelmäsalaatit
Viljasalaatit ja pasta
Salaatit lihalla
Salaatit kalan kera
Salaatit munilla
Salaatit pavuilla
Salaatit leivän kera
Pikaruoka
Hampurilaiset
Voileivät
Hot dogit
Pizzat
Lämpimiä voileipiä
Tortilla-annokset
Pita-annokset
Pannukakut
Kastikkeet pikaruokaan
Friteeratut ruoat
Kastikkeet
Mausteet
Kastikkeet
Dipit
Levitteet
Grillikastikkeet ja -lastut
Salaattikastikkeet
Öljyseokset
Emulsiokastikkeet
Makeat kastikkeet
Tuliset kastikkeet
Kastikkeet pikaruokaan
Grilli, grilli
Grillattu liha
Grillattu siipikarja
Grillattu kala
Savustetut ruoat
Grillattuja vihanneksia ja hedelmiä
Grillatut jauhotuotteet
Grillikastikkeet ja -lastut
Leipomo
Suolaiset piirakat, pizzat
Kotitekoinen leipä
Perunapannukakut, pannukakut
Sokeroimattomat pullat, piirakat
Sokeroimattomat keksit ja muffinit
Jälkiruoat
Kuppikakut
Hedelmäjälkiruoat
Eväste
Kakut
Donitsit, piirakat, pullat
Karkit ja pienet makeiset
Kermat, kastikkeet, mousset, vanukkaat
Soufflé, marengit, marengit
Hyytelö
Jäätelöä, sorbetteja
Kakut
Makeat piirakat, tortut
Pannukakut, friteeratut leivät, vohvelit, paahtoleipä
Aamiaismurot, granola, mysli
Juomat
Pirtelöt
Smoothiet, granitat
Kahvi- ja suklaapohjaiset juomat
Hedelmäjuomat, mehut
Tee ja yrttijuomat
Kuumat juomat
Alkoholipitoiset cocktailit
Cocktaileja vodkan kanssa
Ginillä maustetut cocktailit
Viskicocktaileja
Cocktaileja viinin kera
Cocktaileja brandyn ja konjakin kera
Absintticocktaileja
rommilla maustettuja cocktaileja
Cocktaileja kuohuviinin kera
Tequila-cocktaileja
Cocktaileja oluen kera
Cocktaileja likööreillä
Jäädytetyt cocktailit
Kypsennysmenetelmät
Ilmakeitin
Painekattila
Kylmät ruoat
Monitoimikeitin
Täytetyt ruoat
Friteeraus
Tuplakattila
Panoroida
Leivinpelti
Folio
Uuni
Paahdin
Mikseri
Tehosekoitin
Hiilipannu
Monitoimikone
Mikroaaltouuni
Wok
Marinoituja ruokia
Kuivatut ja suolatut ruoat
Marinoituja ruokia
Haudutetut ruoat
Suolaiset ruoat
Savustetut ruoat
Säilykkeet
Kauden ruokia
Juhla-annokset
uusi vuosi
joulu
ystävänpäivä
8. maaliskuuta
pääsiäinen
1. toukokuuta
Halloween
Syntymäpäivä
Juhla-astiat
Hääruoat
Cocktail-juhlat
Päivälliset
äitienpäivä
Maailman keittiöt
eurooppalainen
ranskalainen
italialainen
espanjaa
kreikkalainen
englanti
Irlantilainen
saksa
portugali
Itävaltalainen
Kiillottaa
venäjä
skandinaavinen ruotsalainen
aasialainen kiinalainen Japani thaimaalainen vietnam Korealainen Filippiiniläinen
arabia juutalainen Turkki
intialainen
afrikkalainen Marokkolainen
amerikkalainen havaijilainen Cajun kanadalainen Tex-Mex
Latinalaisen Amerikan meksikolainen Venezuelalainen Argentiinalainen Brasilialainen
Karibian Kuubalainen Jamaikalainen
skandinaavinen ruotsalainen
aasialainen kiinalainen Japani thaimaalainen vietnam Korealainen Filippiiniläinen
arabia juutalainen Turkki
intialainen
afrikkalainen Marokkolainen
amerikkalainen havaijilainen Cajun kanadalainen Tex-Mex
Latinalaisen Amerikan meksikolainen Venezuelalainen Argentiinalainen Brasilialainen
Karibian Kuubalainen Jamaikalainen
Luokat
Aamiaiset
Lounaat
Illalliset
Lasten ruokia
Astiat tulevaa käyttöä varten
Budjettireseptit
Lohturuoka
Reseptejä yhdelle
Reseptejä kahdelle
Piknik
Takapihan reseptit
Ruokia faneille
Elokuvaillan ruokia
Kypsennysmenetelmät
Food Network -reseptit
Reseptikokoelmat
Reseptit ainesosien mukaan
Terveellinen syöminen
Terveelliset aamiaiset
Lounaat
Illalliset
Terveellisiä välipaloja
Kuitupitoisia ruokia
Gluteenittomat ruoat
Matala natriumpitoisuus
Vähäkalorisia ruokia
Diabeetikoille tarkoitetut ruoat
Vähähiilihydraattiset ateriat
Vähärasvainen
Matala kolesteroli
Valmisruokien kaloripitoisuus
Kasvisruoat
Vegaaniruokia