Kotiin » Maailman keittiöt » eurooppalaista ruokaa » Sivu 56
 

Eurooppalaisen keittiön reseptejä


Luokat: Keitot, Tankkaus, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Portugalilainen kanakeittoNäyttökerrat: 9 476

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Riisinuudeleita, kanaa, selleriä, sipulia, valkosipulia, sitruunankuorta, persiljaa, minttua...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Pääruoat, Liha, Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Paneroituja paistettuja lihapullia portugalilaisella tomaattikastikkeellaNäyttökerrat: 12 674
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Jauhelihaa, tomaatteja, tomaattipyreetä, oliiveja, anjovista, kananmunia, piimää, korppujauhoja, chilijauhetta, paprikaa, valkosipulijauhetta, sipulijauhetta, jauhettua cayennepippuria, oreganoa, timjamia, persiljaa, korianteria...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti
Luokat: Leipomo, Leipä, .
HiivaleipäNäyttökerrat: 6 521

Yksityiskohtainen resepti kotitekoisen leivän valmistukseen kuvien kera....

jauhot, hiivataikina, sitruunamehu, kananmunat, maito...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 5–7
Luokat: Keitot, Paksut, haudutetut ruoat, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Portugalilaistyylinen haudutettu turska perunoiden keraNäyttökerrat: 8 712

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Turska, chorizo-makkara, lehtikaali, sipuli, valkosipuli, tomaattikastike, tomaatit, kikherneet, muskottipähkinä, timjami, paprika, kalamauste, vaalea leipä, persilja...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 598
Luokat: Keitot, Paksut, haudutetut ruoat, .
Kirjoittaja: - kokki
Portugalilainen papupata makkaroillaNäyttökerrat: 13 098

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Punaisia ​​papuja, valkoisia papuja, pekonia, chorizo-makkaraa, perunoita, paprikaa, selleriä, sipulia, valkosipulia, tomaattipyreetä, tomaatteja, laakerinlehteä, paprikaa, hunajaa...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Luokat: Keitot, Paksut, haudutetut ruoat, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Portugalilainen kana- ja perunamuusiNäyttökerrat: 5 825

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kanan koipireisiä, chorizo-makkaraa, keltaisia ​​perunoita, selleriä, chiliä, tomaatteja, paprikaa, timjamia, sipulia, valkosipulia, laakerinlehteä, sherryä, sitruunankuorta, vaaleaa leipää, persiljaa...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, Kastikkeet, Kastikkeet, .
Kirjoittaja:
Paistettua kummeliturskaa tomaattikastikkeessaNäyttökerrat: 12 954
Reseptin sisältö:

Hopeaturska, joka tunnetaan joillakin alueilla myös valkoturskana, on arvokas jäsen turskaheimossa, johon laillisesti kuuluvat vain turska, kolja, seiti ja kummeliturska. Tämä herkullinen...

Kalafilee, tomaatit, paprika, sipuli, valkosipuli, laakerinlehti, maustepippuri, valkoviini, maissitärkkelys, oliivit...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Liha, .
Portugalilainen lehtikaalikeittoNäyttökerrat: 13 122

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Jauhettua kalkkunaa, lehtikaalia, pitkäjyväistä riisiä, porkkanoita, sipulia, valkosipulia, meiramia...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Keitot, Paksut, haudutetut ruoat, .
Kirjoittaja:
Portugalilainen kalapataNäyttökerrat: 14 745

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Ahven, paprika, tomaatit, laakerinlehti, paprika, sipuli, vaalea leipä, valkosipuli, korianteri...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 354
Luokat: Grilli, Lintu, .
Grillattua kanaa piri-piri-marinadissaNäyttökerrat: 7 391

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

kanaa, chiliä, serranopippuria, sitruunamehua, viinietikkaa, valkosipulia, paprikaa, persiljaa...
Aika: 35 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 20
Luokat: Keitot, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Portugalilainen kikherne- ja lehtikaalikeittoNäyttökerrat: 9 407

Tämä resepti on nopea versio ihanasta keitosta, jonka tein portugalilaisessa siirtokunnassa Uudessa-Englannissa (Mystic, Connecticut) lähellä merta. Se on täydellinen talvi-iltaan.

Perunoita, kikherneitä, tomaatteja, chorizoa, lehtikaalia, sipulia, valkosipulia, laakerinlehteä, paahtoleipää...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Paksut, haudutetut ruoat, .
Saksalainen gulassiNäyttökerrat: 17 529

Yksityiskohtainen resepti tälle saksalaiselle ruoalle kuvien kera...

Naudanliha, sianliha, sipuli, tomaattikastike, tomaattipyree, kumina, paprika, sipulijauhe, jauhettu cayennepippuri, paprika, munanuudelit, valkosipuli...
Aika: 2 tuntia 40 minuuttia 2 tuntia 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Juhlavaa leipää pistaasipähkinöilläNäyttökerrat: 3 434

Yksityiskohtainen resepti kotitekoisen leivän valmistukseen kuvien kera....

leipäjauhoja, hiivataikinaa, kananmunia, maitoa, sitruunankuorta, kanelia, pistaasipähkinöitä...
Aika: --
Luokat: Jälkiruoat, Karkit, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Marsipaani (mantelimassa)Näyttökerrat: 15 326

Tätä mantelimassaa voidaan käyttää keksipohjana tai voikreemien maustamiseen. Sitä voidaan sekoittaa voin kanssa ja käyttää keksien täytteenä tai...

manteleita, manteliuutetta, tomusokeria, mantelimassaa, kananmunia...
Aika: 15 minuuttia
Luokat: Jälkiruoat, Piirakat, tortut, padat, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
PersikkastruudeliNäyttökerrat: 7 395
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti tälle saksalaiselle ruoalle kuvien kera...

Omenoita, persikoita, vadelmia, rusinoita, saksanpähkinöitä, voitaikinaa, aprikoosihilloa, fariinisokeria, kanelia...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10–12
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Saksalaistyyliset kaalikääryleetNäyttökerrat: 12 214
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti tälle saksalaiselle ruoalle kuvien kera...

Kaali, jauheliha, jauheliha, pitkäjyväinen riisi, tomaatit, sipuli, valkosipuli, kananmunat, omenaviinietikka, valkosipulijauhe, jauhettu cayennepippuri, sipulijauhe, oregano, timjami, cajun-mausteseos, paprika...
Aika: 3 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 kpl.
Luokat: Jälkiruoat, Kuppikakut, keksit, .
Kirjoittaja: - TV-juontaja
Mustan metsän muffinssitNäyttökerrat: 12 522
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Munat, piimä, premium-jauho, sokerikakkutaikina, vaahtokarkit, cocktailkirsikat, suklaahippuja (rakeita), tumma suklaa, kaakao, vaniljauute, kuivatut kirsikat, kaneli...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 kuppikakkua
Luokat: Alkuruokia, Kalastaa, .
Wieniläinen katkarapucocktailNäyttökerrat: 8 494
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Hummeri, katkarapu, anjovis, kaprikset, majoneesi, tomaattikastike, sipuli, piparjuuri, sinappi, kananmunat, suolakurkku, worcestershirekastike, chilikastike, sitruunamehu, sherry, konjakki, appelsiinilikööri, salaatti, paprika...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10 alkupalaksi
Luokat: Pääruoat, Liha, Kastikkeet, Kastikkeet, .
Baijerilainen marinoitua lihaa paahdettunaNäyttökerrat: 9 367

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Naudanlihaa, punaviiniä, viinietikkaa, sipulia, selleriä, sinapinsiemeniä, muskottipähkinää, neilikkaa, mustapippuria, laakerinlehteä, gheetä, voikakkuja, persiljaa...
Aika: 4 tuntia. plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Jälkiruoat, Piirakat, tortut, padat, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Strudel päärynöilläNäyttökerrat: 4 997

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

kananmunat, kerma, voitaikina, fariinisokeri, sitruunamehu, päärynät...
Aika: 25 minuuttia plus taikinan vaivausaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Jälkiruoat, Eväste, .
Voileipäkeksejä hillokerroksellaNäyttökerrat: 8 342

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

premium-jauhoja, voileipätaikinaa, tomusokeria, hilloa, kanelia, manteleita...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 36 kpl.
Luokat: Jälkiruoat, Eväste, .
Kirjoittaja:
Perinteiset kanelitähdet "Zimtsterne"Näyttökerrat: 15 463

Nämä ovat klassisia saksalaisia ​​joulukeksejä. Niitä löytyy lähes mistä tahansa keittiöstä Pyhän Nikolauksen päivän (6. joulukuuta) tienoilla. Nämä keksit ovat gluteenittomia ja todellinen herkku...

kananmunat, tomusokeri, sitruunankuori, kaneli, mantelit...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 24 evästettä

1 ... 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ... 74
Takaisin Eteenpäin
Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt