Titian on italialainen cocktail, joka on valmistettu Prosecco-kuohuviinistä ja rypälemehusta. Kuten muutkin vastaavat cocktailit, kuten persikka Bellini tai appelsiini Mimosa, tämä...
Reseptejä, joissa on valmiiden ruokien kaloripitoisuus
Valkoinen balsamiviinietikka on hieman makeampaa kuin klassinen balsamiviinietikka, mutta sillä on silti sille ominainen happamuus ja supistavuus. Kun balsamiviinietikka sekoitetaan siirappimaiseksi, sen happamuus ja makeus muuttuvat...
Makeiden rypäletomaattien ja tuoreen, tuoksuvan basilikan yhdistelmä balsamiviinietikkakastikkeessa ei jätä ketään kylmäksi. Se on uskomattoman helppo valmistaa, näyttää kirkkaalta ja värikkäältä ja maistuu...
Tämä terveellinen vihreä kaurapuuro on juuri sitä, mitä tarvitset energisoivaan aamiaiseen. Vedessä keitettynä se tarjoillaan vähärasvaisen kreikkalaisen jogurtin kanssa, joka on proteiinipitoinen jogurtti, jossa on japanilaista...
Kaurapuuro purkissa on terveellinen ja herkullinen 190-kalorinen aamupala, jota ei tarvitse kypsentää. Yhdistä vain kaikki ainekset purkissa ja anna sen seistä yön yli...
Bataattileipä on terveellinen ja gluteeniton vaihtoehto leivälle. Vaikka bataattien maku ei ehkä muistuta rapeaa leipää, niillä on oma viehätyksensä, ja ne sopivat täydellisesti voileipiin, jotka...
10 välipalaa alle 250 kaloria
Sen sijaan, että ostaisit jotain automaatista, kokeile tehdä yksi näistä ammattikokkien terveellisistä välipaloista. Ne pitävät sinut kylläisenä.
Näiden terveellisten suklaiden pääraaka-aine on avokado. Se sopii harmonisesti yhteen tumman suklaan kanssa antaen karkeille pehmeän, samettisen koostumuksen ja täyttäen ne terveellisillä rasvoilla. Lisäksi...
Kotitekoiset vähäkaloriset muffinssit
Kaupan muffinssit, jotka ovat suosittuja nopeita välipaloja, voivat sisältää 400–500 kcal per kuppikakku. Tee terveellisempi versio samoista aineksista.
Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi herkullisella ja terveellisellä intialaistyylisellä illallisella. Punaisia linssejä haudutetaan kevyessä tuoreessa tomaattikastikkeessa ja tarjoillaan voissa paistettujen katkarapujen kera. Ainutlaatuinen...
Supermarkettien ruoat, jotka on parempi valmistaa kotona
Leikkaa pois ylimääräinen rasva, kalorit, sokeri ja säilöntäaineet tekemällä näistä ruoista kotitekoisia versioita.
Muuta kuiva valkoviini kuohuviiniksi yksinkertaisesti lisäämällä siihen kuplivaa vettä. Juomastasi tulee kevyempi, virkistävämpi, hauskempi ja mikä parasta, sen tilavuus kaksinkertaistuu! Täydellinen juhliin,...
Tämä juhlava booli on valmis minuuteissa, täynnä hedelmiä ja marjoja, ja sillä on kirkas, kesäinen ulkonäkö. Se on valmistettu mistä tahansa valitsemastasi teestä (mustasta tai vihreästä), ja siihen on lisätty tuoreiden vadelmien sekoitusta,...
Klassinen italialainen Caprese-salaatti on herkullinen yhdistelmä mozzarellaa, tomaatteja (etenkin sesongin mukaan) ja tuoretta basilikaa, josta voit nauttia runsaana quichena. Iloksi...
Kanasalaattivoileivästä tulee lapsesi (ja sinun) suosikkivälipala. Salaatti on tehty suikaloidusta kanasta tai kalkkunasta ja jostain rapeasta (esim. selleri, omena, retiisi).
Tämän salaatin pääraaka-aine on grillattu kana, herkullinen ja mausteinen. Revi se, poista nahka ja luut, ja sekoita se muiden ainesten kanssa ranch-kastikkeeksi, joka on valmistettu smetanasta, majoneesista ja piimästä.
Luonnollinen limonadi, jota on maustettu japanilaisella matcha-vihreällä teellä, on entistäkin maukkaampaa, terveellisempää ja virkistävämpää. Ja sen rikas, yrttinen väri ei jätä ketään kylmäksi. Kahdelle annokselle...
Vihreä tee on voimakas antioksidantti, runsaasti mineraaleja ja vitamiineja sisältävä, ja se on loistava virkistävä ja janoa sammuttava aine. Tee siitä ihanan virkistävä juoma, joka sopii täydellisesti kesän kuumuuteen. Haudutettu...
Tämä pasta maistuu aivan perinteiseltä italialaiselta caprese-salaatilta, joka on tehty mozzarellalla, tomaateilla ja basilikalla, mutta se on täyttävämpää. Iso plussa: se tehdään yhdessä kattilassa! Säästä rahaa!
Tähän yksinkertaiseen italialaiseen salaattiin tarvitset tuoretta mozzarellaa, kourallisen tuoksuvia basilikanlehtiä ja makeimpia, kypsimpiä tomaatteja, joita löydät. Tomaattia ja juustoa...
Tämä kevyt, terveellinen ja virkistävä greippisalaatti on loistava lisuke kalalle tai grillatulle lihalle. Mehukkaat hedelmät sopivat kauniisti yhteen punaisen ja vihreän sipulin, tuoksuvien...
Makean ja mehukkaan melonin, mansikoiden ja kiivin yhdistelmä ei jätä ketään kylmäksi, ja hunajakastike limen ja silputun tuoreen mintun kera, kohtalaisen makea ja virkistävä, tuo täydellisesti esiin kaikki nämä...
Muuta talvi kesäksi ja ilahduta rakkaitasi ihanalla trooppisella salaatilla, joka on valmistettu lämpimämmistä ilmastoista supermarketteihimme tuoduista hedelmistä. Makeat appelsiinit, mangot, banaanit, kiivit, kumkvatit ja granaattiomenat…
Hedelmäsalaatti luonnonjogurtilla on terveellinen välipala, aamiaisen lisä tai kevyt jälkiruoka runsaan illallisen jälkeen. Tee se milloin tahansa päivästä ja nauti tuoreiden hedelmien kaikista eduista...
Nauti höyrytetyistä keltaisista perunoista ja pienestä määrästä oliiviöljyä tehdyn perunamuusin herkullisen kermaisesta koostumuksesta. Valkosipuli lisää täyteläisen maun...
Tämä Green Goddess -avokadosalaattikastike, joka on valmistettu majoneesista ja tuoreista yrteistä, on loistava kesäinen alkupalaidea. Se sopii täydellisesti kasvissalaatteihin ja lisukkeeksi...
Rapea paahtoleipä ja murea avokado eivät ole ainoastaan erittäin terveellisiä ja herkullisia, vaan ne näyttävät myös vaikuttavilta tarjoiltuna. Sen neutraali maku ja miellyttävä vihreä väri sopivat täydellisesti yhteen muiden voileivän ainesten kanssa. Yksi...
Granaattiomenasiirappi ja melassi ovat Lähi-idän keittiön perinteisiä ainesosia, joita arvostetaan niiden rikkaan, makean ja happaman maun vuoksi ja joita käytetään laajalti ruokien ja kastikkeiden valmistuksessa ja tarjoilussa.
Tämä herkullinen, täyttävä ja yksinkertainen kanapata on täynnä kasviksia ja juustoa perusraaka-aineiden lisäksi. Käyttämällä suikaloitua vartaassa paistettua kanaa pataan tulee täyteläisempi...
Tämän kiinalaisen salaatin tähti on uunissa paistettu kananrinta, joka on voideltu soijakastikkeella ja tummalla seesamiöljyllä. Se viipaloidaan ja sekoitetaan muiden salaatin ainesten kanssa: ohuiksi...
Tämä herkullinen ja mehukas burrito sopii täydellisesti täyttäväksi välipalaksi tai illalliseksi oluen kanssa. Se sopii täydellisesti ylijääneen keitetyn riisin ja grillatun kanan kanssa. Suikaloitua kanaa...
Punaiset miniperunat, oranssit porkkanat ja bataatit, vihreät ruusukaalit ja vaaleat palsternakat, kaikki kiiltävällä oliiviöljyllä päällystettyinä, muuttuvat uunissa paahtamisen jälkeen helmien sirpaleiksi...
Pennepastavuoka sopii täydellisesti brunssille, sunnuntailounaalle tai perheillalliselle. Pasta kirjaimellisesti hukkuu tomaattikastikkeeseen tahmean, sulaneen pastan alla...
Paneroidut kananrinnat raastetulla parmesaanijuustolla paistetaan pannulla rapeiksi, minkä jälkeen ne kypsennetään uunissa tuoksuvan tomaattikastikkeen ja raastetun mozzarellakerroksen alla, kunnes juusto...
Perinteinen lasagne on runsas ja kaloripitoinen ruokalaji, joka sopii täydellisesti juhlapyhiin. Mutta tällä reseptillä se on terveellisempi ja vähäkalorisempi – juuri sitä mitä tarvitset ja...
Tämä terveellinen risotto on valmistettu ruskean riisin ja helmiohran sekoituksesta, joka on loistava korvike perinteiselle tärkkelyspitoiselle riisille, lisäämällä kuitua ja miellyttävän pähkinäisen maun. Lisäksi...
Tämä ohut, täysjyväpizzan pohja on päällystetty tuoksuvalla tomaattikastikkeella, pehmeällä mozzarella- ja parmesaanisekoituksella sekä herkullisella pinaatilla ja ricottajuustolla. Käytä kevytricottaa ja...
Tämä italialainen ruoka täydentää lomaillallistasi elegantilla ulkonäöllään ja ylellisellä maullaan. Suuret simpukankuoret on täytetty sienillä ja pinaatilla ja paistettu kahdella kastikkeella: tomaatti- ja...
Penne alla vodkalla (penne vodkakastikkeessa) on kaikki mahdollisuudet tulla nimikkoannokseksesi. Ensinnäkin se on valmistettu helposti saatavilla olevista aineksista, joita sinulla on usein käsillä: makaronista, kermasta,...
Lisää päivittäiseen ruokavalioosi enemmän kasviksia, niin tämän reseptin avulla nautit niistä todella. Kasvikset kypsennetään aasialaisen wokkitekniikan avulla korkealla lämmöllä ja jatkuvalla...
Luuton porsaanfilee leikataan paksuiksi pihveiksi, maustetaan suolalla, mustapippurilla ja hienonnetulla tuoreella rosmariinilla ja grillataan kypsäksi ja ruskistuneeksi. Rosmariini...
Tämän yksinkertaisen reseptin avulla piimä- (tai kefiiri-)pannukakkusi tulevat kullanruskeiksi ulkopuolelta ja kuohkeiksi ja kevyiksi sisältä, ja kokonaiset mustikat lisäävät mehukkuutta ja makua. Voit käyttää...
Tämä maalaismainen piiras hurmaa kodikkaalla yksinkertaisuudellaan ja lumoaa sitten paistettujen päärynöiden uskomattomalla maulla, hunajakuorrutteella ja murenevalla pohjalla. Sekoita taikina...
Tämä elegantti italialainen pizza on tehty valmiista taikinasta (itse tehdystä tai kaupasta ostetusta) ja sopii täydellisesti nopeaan arkipäivän illalliseen tai alkupalaksi vieraille tarjottavaksi...
Näiden kakkujen kauneus piilee niiden helppoudessa valmistuksessa ja mahdollisuudessa nauttia niiden rikkaasta mansikanmausta ympäri vuoden, koska ne paistetaan mansikkahillon kanssa. Patukat perustuvat nopeaan...
Yhdistä yksinkertaiset pikanuudelit jauhelihan kanssa, joka on paistettu aasialaisilla shiitake-sienillä ja bok choylla, niin saat annoksen, joka on yhtä herkullinen kuin...
Tämä ruoka on saanut inspiraationsa italialaisesta spagetista, jossa on lihapullia tomaattikastikkeessa, mutta se on valmistettu aasialaisella twistillä. Spagettin sijaan käytämme pikanuudeleita, ja lihapullat...
Säilykeruoka voi olla terveellistä, ja tämä salaatti on siitä todiste. Se on helppo valmistaa ja erittäin ravitsevaa ja herkullista. Tärkeimmät ainesosat ovat säilykevalkoiset pavut,...
Jos haluat ilahduttaa vieraitasi herkullisella alkupalalla, valmista katkarapuscampia ja tarjoile niitä rapeaksi paistetulla valkosipulileivällä. Se näyttää herkulliselta, kypsyy nopeasti, ja maku ei jätä ketään kaipaamaan...
Tämä vegaaninen versio italialaisesta fettuccine Alfredo -pastasta on runsaskuituinen ja vähärasvainen, mutta yhtä herkullinen kuin perinteinen pasta. Soijatuorejuusto tekee kastikkeesta...





















































