Kauden ruokia

Perinteisten mausteiden sijaan keitettyä riisiä voi maustaa tomaatilla. Tämä on herkullinen lisuke liharuokien kanssa. Ennen kypsentämistä paista riisi kasviöljyssä perunamuusin kanssa...

Luonnollinen kotitekoinen inkivääriolee valmistetaan tuoreesta inkiväärin juuresta, puhtaasta vedestä, sokerista, pienestä määrästä sitruunamehua ja ripauksesta aktiivista kuivahiivaa, joka antaa juomalle...

Tämä terveellinen ja vähäkalorinen juustokakku paistetaan ilman kuorta, mutta kirsikkatäyte tekee siitä näyttävän ja herkullisen. Täytteeseen kuuluu kevytricottaa, vähärasvaista smetanaa ja...

Jos haluat todella nauttia pinaatin terveyshyödyistä, tee siitä pataruoka. Tässä pataruokassa on kermainen, juustopohjainen kastike, joka kirjaimellisesti hukkuu runsaaseen määrään...

Arrabbiata, mausteinen tomaattikastike, on yksi yksinkertaisimmista kastikkeista aitoon italialaiseen pastaan. Se valmistetaan hauduttamalla säilyketomaatteja chilijauheen kanssa...

Tämä nopea ja helppo italialainen kastike valmistetaan tuoreista tomaateista ja yrteistä vain kymmenessä minuutissa ja sopii hyvin monien ruokien kanssa. Pilkottuja tomaatteja haudutetaan valkosipulin, sipulin ja tuoreiden yrttien kanssa,...

Bobby Flay antaa klassisille hampurilaisille Los Angelesin vivahteen tuoreella rucolalla ja avokadorelishilla. Valitse mieleisesi juusto: Monterey Jack on suosittu Kaliforniassa, mutta Bobby rakastaa tätä hampurilaista...

Oysters Rockefeller on amerikkalainen ravintolatasoinen alkupala, joka sai nimensä miljardööriltä sen hienostuneen maun ja melko korkean hinnan vuoksi Antoine's-ravintolassa New...

Esquites on suosittu meksikolainen katuruoka – maissisalaatti kupeissa, joita voi ostaa katumaissikauppiailta ja syödä liikkeellä ollessa. Voit tehdä esquites-salaatteja kotona...

Lisää hieman maissijauhoja ja hunajaa tavalliseen pannukakkutaikinaasi, niin niiden mausta tulee kesäisempi, lämpimämpi ja raikkaampi. Ainesosia ovat myös vehnäjauho, maito, sokeri, kananmuna ja leivinjauhe.

Hyvin yksinkertainen tapa valmistaa herkullinen ja nopea italialaistyylinen ruoka. Täydellinen retkeilyyn tai takapihan lounaalle. Italialaiset makkarat grillataan ja tarjoillaan lisukkeena...

Pihvit on tehty lampaasta ja kvinoasta, jotka lisäävät terveellistä kuitua, mikroravintoaineita ja runsaasti makua. Sekoita kypsennetty kvinoa jauhelihaan vasta sen jälkeen, kun se on jäähtynyt kokonaan, jotta liha ei...

Tämä iso ja täyteläinen hampurilainen, sekä maultaan että koostumukseltaan, on tehty erittäin mausteisesta grillatusta kalkkunapihvistä ja tarjoillaan paahdetulla sipulisämpylällä, aiolin ja...

Tämä mehukas hampurilainen on tehty taivaalliseksi nopeilla, vain 10 minuutissa valmistuvilla pikkelseillä ja 18000 Island -kastikkeella, Jeff Mauron nimikkoversiolla klassisesta...

Simpukoita höyrytetään kuorineen pienessä määrässä nestettä, kirjaimellisesti höyrytetään, kunnes ne avautuvat. Ennen kypsentämistä pese ne huolellisesti harjalla, jotta hiekka ei pilaa ruokaa. Paistetut...

Tämä tuoksuva, lämmin struudeli, jossa on rapea, hiutaleinen kuori ja mehukas, mausteinen omenatäyte, on herkullinen jälkiruoka, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen, olipa kyseessä sitten perheen teekutsut tai...

Tässä reseptissä grillataan naudanrintaa, jota usein paistetaan uunissa juhlapöytää varten. Noudata vaiheittaisia ​​ohjeita kypsentääksesi täydellisen lihapalan pilaamatta...

Jauhoton suklaakakku on herkullinen, täyteläinen ja tiivis jälkiruoka, josta kuka tahansa voi nauttia, vaikka noudattaisitkin gluteenitonta ruokavaliota. Ja se on paljon helpompi tehdä kuin miltä se saattaa näyttää...

Tässä paistissa käytetään nahkaa, joka soveltuu pitkään haudutukseen ja on täynnä rikasta naudanlihan makua. Koko liha paistetaan padassa kullanruskeaksi...

Tässä reseptissä yhdistyvät kaksi italialaista klassikkoa: pasta Alfredo-kastikkeessa ja farfalle kasvisten ja kanan kera. Se on mehukas ja täyttävä, täydellinen pääruoka tai lisuke. ...

Nämä paistetut perunat tarjoillaan munakokkelin kanssa ja ne sopivat täydellisesti runsaaseen aamiaiseen. Perunoiden lisäksi annos sisältää bataattia, kesäkurpitsaa, punasipulia ja paprikaa. Kaikki paistetaan voissa...

Purkkien kuivasterilointi uunissa auttaa säilyttämään hillosi. Voit säilöä mitä tahansa vihanneksia talveksi nopeiden säilöntäreseptien avulla. Purkit sopivat parhaiten vihanneksille...

Kotitekoisen mansikkahillon valmistaminen ei ole niin vaikeaa kuin miltä se näyttää. Tämä Ina Gartenin resepti auttaa sinua nopeasti ja helposti valmistamaan makean, aromaattisen hillon sitrushedelmien vivahteilla, jotka piristävät mitä tahansa...

Mausteinen sinappilehti eli salaattisinappi on nopea, maukas ja ennen kaikkea terveellinen lisuke, joka sopii hyvin minkä tahansa liha-, siipikarja- tai kalaruoan kanssa. Sen herkät lehdet kypsennetään...

Tarjoile tätä yksinkertaista ja herkullista täysin luonnollista rapusalaattia mehukkaiden salaatinlehtien tai paahdettujen leipäviipaleiden päällä. Se sopii täydellisesti alkupalaksi, voileipien täytteeksi tai kevyeksi...

Tätä kasvislasagnea voi tarjoilla kasvispääruokana tai lisukkeena lihan kanssa. Se on kirjaimellisesti täynnä mehukasta kesäkurpitsan ja pinaatin sekoitusta, valtavasti tahmeaa juustoa ja herkullista kotitekoista kastiketta...

Kokonaiset tuoreet mustikat banaanileipätaikinaan lisäämällä ne tekevät leivonnaisistasi entistä mehukkaampia, maukkaampia ja terveellisempiä. Käytä erittäin kypsiä, jopa ylikypsiä, banaaneja...

Monet ihmiset ostavat mieluummin voitaikinaa, koska sen valmistaminen on työläs ja aikaa vievä prosessi. Mutta tällä reseptillä saat voitaikinaa, joka on yhtä hyvää kuin ammattilaisten. Taikina...

Hibiscus-tee on miellyttävän virkistävää kirpeyden ja hienovaraisen hedelmäisen makunsa ansiosta, ja kylmänä tarjoiltuna se on loistava korvike hedelmäjuomille tai kompotille. Keitä neljä hibiskus-teepussia litraan vettä ja säilytä jääkaapissa.

Saadaksesi kurkuista ylimääräisen veden pois ja rapeuttamisen, viipaloi ne ohuiksi, samankokoisiksi viipaleiksi, ripottele suolalle ja anna niiden levätä tunnin ajan. Kaada sitten jäähtynyt...

Tämä terveellinen kurpitsapiirakka näyttää niin juhlavalta ja kaikki rakastavat sitä. Kookos- ja mantelijauhojen, voin ja tuorejuustokuorrutteen sekoitus luo ihanan pähkinäisen kuoren...

Herkullinen, täyttävä ja mehukas voileipä, täydellinen aamiaiseksi ketogeenisellä ruokavaliolla. Tavallisen sämpylän sijaan tässä voileivässä on kaksi ohutta pihviä, jotka on tehty paistetusta jauhelihamakkarasta, ja...

Perinteisestä reseptistä poiketen Firenzen munat paistetaan kastikkeen ja pinaatin kanssa tyylikkäissä uunivuokissa. Tämä ainutlaatuinen esillepano ilahduttaa varmasti vieraitasi sunnuntaibrunssilla...

Kaikki rakastavat tätä värikästä ja herkullista aamiaispaistosta. Myös ne, jotka eivät ole dieetillä. Se on täytetty jauhetulla chorizo-sianlihalla, paistetulla punasipulilla, paljon raastettua juustoa, pinaattia ja paahdettuja kasviksia. Kaikki...

Tämä herkullinen kasvissalaatti on runsasproteiininen, kuituinen ja sisältää paljon välttämättömiä mikroravintoaineita. Saat kauniin ja omaperäisen esillepanon leikkaamalla jäävuorisalaatin paksuiksi lohkoiksi ja asettamalla yhden palan per...

Suosittu vietnamilainen voileipä, Banh Mi, valmistetaan perinteisesti lihasta tai kalasta, mutta tämä kasvisversio korvaa ne onnistuneesti grillatuilla shiitake-sienten lakeilla ja...

Tämä tuoreesta maissista, makeista rypäletomaateista, mureasta avokadosta ja kuutioidusta mozzarellasta koostuva salaatti on täynnä kesäisiä makuja ja värejä. Sekoita vihannekset virkistävän kastikkeen kanssa...

Tämä kevytsuklaajäätelö on todellinen herkku ja pelastus kuumana päivänä ketodieetillä oleville. Munankeltuaisvaniljakastikkeesta valmistettu jäätelö on erittäin...

Tämä terveellinen ja ravitseva smoothie, joka muistuttaa minttusuklaajäätelöä, sopii täydellisesti aamiaiseksi ja on todellinen herkku ketodieettiä noudattaville. Valmis...

Tämä vähäkalorinen kasvismunakas on runsaskuituinen ja proteiinipitoinen, joten se on herkullinen ja ravitseva aamiainen. Paistetun tofun lisäksi se on täynnä pinaattia, makeita tomaatteja ja vihreitä...

Valmista herkullisia ja mehukkaita kasvistacoja täyttämällä tortilla paistetulla tofulla ja kaalisalaatilla, jossa on retiisejä ja korianteria limekastikkeessa lihan sijaan. Ennen paistamista laita tofuviipaleiden päälle...

Tämä paksu, lämmin keitto on parhaimmillaan sekoitetuista pavuista, mutta jos sinulla ei ole niitä käsillä, käytä valkoisia papuja. Lisää ne helmiohran, vihannesten ja mausteiden kanssa...

Tuoreilla marjoilla maustettu kylmä vesi on ihana tapa virkistäytyä kesäpäivänä. Maku on kevyt ja hienovarainen, ja tuoreet marjat rikastuttavat vettä vitamiineilla. Tässä reseptissä käytetään...

Lehtikaalipestolla on miedompi maku kuin perinteisellä basilikapestolla. Se on terveellinen ja kuitupitoinen kastike mihin tahansa pastaan. Soseuta raaka lehtikaali tehosekoittimessa...