Täytetyt kurpitsanpuolikkaat näyttävät tyylikkäiltä syötävinä kulhoina, jotka on täytetty terveellisellä ja herkullisella täytteellä. Täydellinen juhlapöytään! Tämä resepti...
Reseptejä kuitupitoisille ruoille
Tämä helppokäyttöinen salaatti on runsaskuituinen (kvinoan ja rucolan ansiosta) ja täynnä makua, jossa on tasapainossa makeita, kirpeitä, suolaisia ja suolaisia vivahteita. Tarjoile...
Viljakulho kasvisten kera on yksi suosituimmista arkiaterioista terveellisten syöjien keskuudessa. Tämä konsepti on erityisen suosittu, koska aineksia voi vaihdella tilanteen mukaan...
Vaikka Pasta Primavera sisältää tyypillisesti pääasiassa vihreitä vihanneksia, tässä reseptissä käytetään keltaisia, minkä ansiosta pastasta tulee yhtä keväinen ja aurinkoinen! Käytä porkkanoita, keltaisia...
Passionhedelmää, jota kasvatetaan trooppisilla alueilla ympäri maailmaa, mehustetaan tyypillisesti erottamalla rapeat siemenet hedelmälihasta. Nämä siemenet ovat kuitenkin yhtä hyödyllisiä, ja kotitekoista smoothieta tehdessä muista...
Haluatko lastesi syövän enemmän terveellisiä kasviksia? Tee siinä tapauksessa Pasta Primaveraa! Pastan ja tahmean juuston kanssa mikä tahansa kasvis maistuu paremmalta, varsinkin jos se on värikästä spiraalipastaa.
Täydellinen kasvislisuke juhla-ajan lihalle tai siipikarjalle. Kukkakaali paistetaan raastetun parmesaanin, aromaattisen timjamin ja rosmariinin kanssa kullanruskeaksi. Parmesaani...
Paista rapeaa pancettaa ja paistettua escarolea pastan, mozzarella ja parmesaanin kera tomaattikastikkeessa. Pancetta (italialainen pekoni) antaa laatikkoon uskomattoman maun ja aromin,...
Kiinteä speltti (eräänlainen vehnä) sopii kauniisti yhteen paistetun kanadalaisen pekonin, paprikoiden, tomaattien ja vihreiden kanssa tässä lämpimässä, cajun-henkisessä salaatissa.
Murea kummeliturskan filee leivitetään ja paistetaan rapeaksi kullanruskeaksi ja tarjoillaan perunasalaatin kera kermaisessa kastikkeessa. Voit korvata kummeliturskan muilla valkoisilla kaloilla, kuten Tyynenmeren lohella...
Parsakaali on parsakaalin sukulainen, jolla on vähemmän rehevät kukinnot ja pidemmät varret. Sillä ei ole samaa voimakasta kaalin makua kuin parsakaalilla, mistä monet ihmiset pitävät siinä. Parsakaali myös...
Tämän ruokalajin salainen ainesosa on hienonnetut oliivit, jotka toimivat herkullisena suolana. Tarvitset vain kuusi oliivia lisätäksesi salaatinkastikkeeseen ja täyttääksesi mureat tilapiat...
Tässä reseptissä käytetään sekä lehtimangoldin herkkiä lehtiä että sitkeitä varsia – kuitua ei voi koskaan olla liikaa! Keitä varret ennen lehtiä, niin niistä tulee aivan yhtä mureita ja...
Parsakaalipasta on runsaskuituinen ja miellyttää sekä aikuisia että lapsia. Se on täynnä aromaattisia vihreitä ja juustoa, ja italialaisen capicola-pastan palat tekevät varmasti vaikutuksen. Raikkaampaan makuun...
Mustasilmäpavut ovat täydellinen ainesosa runsasrunkoisiin, herkullisiin ja ravitseviin salaatteihin, varsinkin kun ne tarjoillaan pekonin tai, kuten tässä reseptissä, kanadalaisen pekonin kanssa, joka on enemmän kuin kinkkua.
Tämä eloisa ja ravitseva meksikolaistyylinen salaatti sopii täydellisesti kesään ja piknikeille. Se on täynnä terveellisiä vihanneksia, vastakkaisia koostumuksia ja laajan kirjon makuja, kuten mausteisia, makeita ja...
Ensi silmäyksellä nämä näyttävät perinteisiltä kinkku-juustovoileiviltä, mutta leivän sijaan niissä käytetään rapeaa jicamaa, meksikolaista nauriin kaltaista vihannesta. Tämä voileipä on vähähiilihydraattinen ja runsas...
Pehmeä koostumus, inkivääri, rosmariini ja timjami nostavat perinteisen borssin maun uudelle tasolle. Tämä samettinen, rubiininpunainen kermainen keitto valmistetaan yksinkertaisimmista vihanneksista – perunoista, punajuuresta, sipulista ja kaalista.
Nämä rapeat perunapannukakut saavat herkullisen, eloisan värinsä ja täyteläisen makunsa raastettujen punajuurien ja porkkanoiden lisäämisestä. Latkeja paistetaan perinteisesti kananmunassa, mutta voit...
Raastettuja tuoreita punajuuria ja hienonnettua punakaalia pyöritellään kuumassa, makeassa ja happamassa vinegretissä kuminansiemenillä – nopeaa, herkullista ja terveellistä. Täydellinen lisä mihin tahansa liharuokaan...
Tämä resepti muuttaa vaatimattomat, mutta täyttävät ja terveelliset punajuuret hienostuneeksi alkupalaksi. Viipaloidut keitetyt punajuuret sekoitetaan suolaisen salaatinlehtien, saksanpähkinöiden ja vuohenjuuston kanssa...
Paahdetut mantelit antavat tälle smoothielle rikkaan, pähkinäisen maun. Juoma on virkistävä, runsaskuituinen, C-vitamiinipitoinen ja antioksidanttipitoinen. Nauti sitä aamiaiseksi tai pitkin päivää terveellisenä...
Tämä Ree Drummondin keitto on helpoin kuviteltavissa oleva keitto! Ei vaadi pesua, kuorimista tai pilkkomista. Se on tehty käyttämällä vain ruokakomeron säilykkeitä...
Nämä herkulliset ja terveelliset pallot ovat aivan yhtä energisoivia kuin energiapatukat. Toisin kuin kaupasta ostetut naposteltavat, itse tehdyt pallot on valmistettu helposti ymmärrettävistä, luonnollisista ainesosista. Ne eivät...
Tämä aasialaisvaikutteinen kasvislisuke on herkullinen ja terveellinen lisä lihalle tai siipikarjalle. Kiehautettua pinaattia yksinkertaisesti valutetaan tahinipohjaisella kastikkeella,...
Tässä reseptissä käytetään pitkäjyväistä riisiä ja kvinoaa: kuullota niitä kevyesti voissa, lisää neste (liemi tai vesi) ja keitä kypsiksi. Muista ennen kypsennystä...
Valmista nopea ja herkullinen kasvispasta, joka on täynnä terveellisiä kuituja ja proteiinia. Tähän ruokaan suosittelemme spiraalinmuotoista pastaa, kuten fusilli- tai gemelli-pastaa...
Nämä voileivät ovat loistava tapa ruokkia neljä ihmistä vain 200 grammalla jauhelihaa. Yhdistä liha mustien papujen kanssa! Pihvit maistuvat aivan yhtä lihaisilta, ja ne ovat myös...
Italialaiset kutsuvat tätä ruokaa "kiirastuli-muniksi", juutalaiset "shakshukaksi", mutta kypsennystekniikka on suunnilleen sama: ensin tomaattikastike paprikoiden kanssa kypsennetään paistinpannulla, aromaattinen ja...
Kun teet Tex-Mex-tacoja, vaihda perinteinen naudanliha kevyempään ja vähäkaloriseen kalkkunaan, niin saat herkullisen illallisen, joka on sekä vähäkalorinen että helppo valmistaa. Käytössä...
Tämä kasvisversio perinteisestä italialaisesta lasagnesta lumoaa sinut täyteläisellä, rikkaalla maullaan ja koostumuksellaan. Lihan sijaan kastike on tehty säilykepavuista. Sekoita ne...
Nauti klassisen patapiirakan mausta ja koostumuksesta ilman kanaa. Tämä resepti sopii täydellisesti kasvissyöjille tai paastoaville. Se sisältää kaikki perinteiset vihannekset...
Vaikka amerikkalaiset munarullat väittävät olevansa aasialaisvaikutteisia, ne ovat ensisijaisesti kätevä tapa tarjoilla välipala: ohuiksi taikinalevyiksi kääritty täyte on helppo dipata kastikkeeseen ja syödä käsin. Tämä...
Sokeriherneet ovat erittäin mureita ja mehukkaita, kypsyvät nopeasti, hyödynnetään kokonaan ja sopivat täydellisesti pastan kanssa. Kuullota niitä vihreän sipulin ja tuoreen paprikan kanssa...
Paistettu riisi on yksi helpoimmista aasialaistyylisistä ruoista, joita voit tehdä kotona, ja se on myös loistava tapa käyttää edellisenä iltana ylijäänyt höyrytetty riisi tai jopa...
Spiraalileikkuri muuttaa myskikurpitsan helposti terveellisiksi nuudeleiksi, jotka näyttävät tarpeeksi vaikuttavilta juhlapöytään, mutta ovat helppoja valmistaa ja täydellisiä jokapäiväiseen käyttöön.
Paistettua kananrintaa meksikolaisten nachojen tyyliin. Sekä aikuiset että lapset rakastavat tätä! Ohuiksi viipaloidut kananrinnat, paistettu kullanruskeiksi ja hierottu mausteisella chilijauheella, päällä...
Meksikolaiset flautat (flautas) ovat uppopaistettuja tortillaputkia, jotka on täytetty erilaisilla täytteillä. Niitä voi tarjoilla pääruokana tai alkupalana. Tässä flautatäytteen reseptissä me...
Kevyempää ja terveellisempää aasialaista paistettua riisiä varten korvaa osa perinteisestä jyvästä kukkakaaliriisillä. Molemmat riisityypit paistetaan pannulla kukkakaaliriisijauheen kanssa...
Hemmottele rakkaitasi ainutlaatuisella meksikolaishenkisellä illallisella ja valmista näitä terveellisiä kalkkuna-tacoja. Tacotäytteeseen tarvitset raakaa kalkkunamakkaraa. Poista vain kuoret ja paista...
Virkistävä sitruuna, pehmeät vihreät herneet ja rapea pancetta muuttavat yksinkertaiset keitetyt raviolit ravintolatasoiseksi annokseksi. Lämmitä keitetyt raviolit kevyessä voikastikkeessa...
Jos lapsesi kieltäytyvät syömästä terveellisiä bataatteja, tee niistä nuudeleita! Kaikki rakastavat nuudeleita. Niiden tekemiseen tarvitset spiraalileikkurin. Viipaloi bataatit suikaleiksi ja paista niitä, kunnes kasvisnuudelit ovat paikoillaan...
Tässä herkullisessa ja ravitsevassa kermaisessa keitossa bataattien luonnollinen makeus on täydellisesti tasapainossa mausteisen valkosipulin, muskottipähkinän ja ripauksen tulisia cayennepippureita kanssa. Ja koostumuksen saavuttamiseksi...
Pitkälle matkalle tai piknikille lähtiessä ei ole parempaa välipalaa kuin kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden sekoitus: se on herkullista, terveellistä, säilyy hyvin ja sitä voi nauttia liikkeellä ollessa, ja pieni määrä...
Tämä ruoka sopii täydellisesti sunnuntain perheillalliselle. Liha haudutetaan liedellä vain yksinkertaisista aineksista – vihanneksista, sienistä ja aromaattisista yrteistä – ja se on täynnä...
Sianfilee on varma vaihtoehto nopeaan ja herkulliseen illalliseen erityistilaisuuksiin. Se on vaivatonta, ei vaadi leikkaamista tai marinointia, ja kypsyy minuuteissa. Ennen...
Täytettyjä bataatinkuoria voi tarjoilla pääruokana tai alkupalana. Ne näyttävät kirkkailta ja vaikuttavilta – täydellisiä juhlapyhiin! Bataatin ja...
Tämä italialainen pasta on valmista alle puolessa tunnissa ja lopputulos on fantastinen, aivan kuten ravintolassa. Kiehautettu parsa antaa annokselle mehukkuutta ja virkistävää makua, kun taas prosciutton palat ja...
Tämä piiras on amerikkalainen versio perinteisestä meksikolaisesta tamales-ruoasta, joka on maissinkuorissa höyrytettyjä täytettyjä maissitaikinapalloja. Valmistusvaiheessa...
Nämä tacot, joissa on mureita paistettua pallasta, ovat varmasti kaikkien suosikki. Ne ovat erityisen maukkaita lime- ja tuorekorianterikastikkeen ansiosta, joka sekoitetaan kalan kanssa ennen paistamista. Säästä osa kastikkeesta...
























































