Valkoiset pavut ovat loistava pohja kevyille mutta ravitseville, proteiinipitoisille salaateille. Käytä säilykepapuja nopeaan illalliseen. Niiden päälle valutetaan...
Terveellisiä reseptejä
Tämä eloisa ja mehukas pizza on täynnä C-vitamiinia, kalsiumia, rautaa ja kuitua. Se on myös vähärasvainen kevyen, puolirasvaisen ricottajuustotäytteen ja ripauksen raastettua...
Tämän reseptin mukaan tehdyt täysjyväleivät ovat terveellinen vaihtoehto tavallisille kekseille. Täysjyväjauhoista, bulgurista ja kvinoasta valmistetun taikinan kevyt pähkinäinen maku sopii täydellisesti...
Tämä lihamureke on valmistettu vähärasvaisesta naudan- ja kalkkunanlihasekoituksesta ja päällä on herkullisen makeanhapan kuorrute, joka paistuu herkullisen tahmeaksi kuoreksi.
Tämä versio amerikkalaisesta mac 'n' cheesesta on kevyempi, mutta silti uskomattoman kermainen ja juustoinen. Kastike on tehty rasvattomasta maidosta ja vähärasvaisesta smetanasta, ja vähärasvainen...
Tämän kasvislasagnen kohokohta on uunissa paistettu kukkakaali. Sitä voi käyttää sellaisenaan täytteenä lihan sijasta tai lisätä juustotäytteeseen ricottajuuston kanssa...
18 terveellistä ja herkullista välipalareseptiä
Etsitkö terveellisiä välipaloja, jotka ovat sekä maukkaita että ravitsevia? Kokkimme ovat valmistaneet sinulle tuoreita reseptejä.
Terveellisiä aamiaisia superruokien kera
Haluatko lisätä superruokia ruokavalioosi? Aloita aamiaisella! Muutamalla yksinkertaisella muutoksella aamurutiineissasi voit saada aikaan upean päivän.
10 parasta stressinlievitysruokaa
Oletko stressaantunut? Älä tartu karkkiin – kokeile yhtä kymmenestä stressiä lievittävästä ruoastamme. Stressille ei ole ihmelääkettä, mutta sinä...
Tämä terveellinen pizza on tehty luonnollisista kotitekoisista kastikkeista ja kotitekoisesta täysjyvätaikinasta. Voit tehdä taikinan etukäteen ja säilyttää sitä pakastimessa, ja sitten sulattaa ja valmistaa sen milloin tahansa...
Luonnollinen kreikkalainen jogurtti yhdistettynä vihreään sipuliin tekee perunamuusista maukkaampaa ja kermaisempaa. Se myös korvaa tehokkaasti raskaan voin ja kerman, ja...
Amerikkalaisen gulassin tarjoiluun ei tarvitse valmistaa erillistä lisuketta. Toisin kuin klassinen eurooppalainen versio, se valmistetaan suoraan pastan kanssa. Se on herkullinen sekoitus munanuudeleita ja lihapaloja...
Jos rakastat pehmeää ranskalaista paahtoleipää, tulet rakastamaan tätä ranskalaista paahtoleipävuokaa. Tämä vuoka tehdään edellisenä iltana: täysjyväleipäviipaleiden päälle laitetaan kevyttä munakastiketta ja...
10 salaisuutta terveellisten keksien valmistukseen ravitsemusterapeuteilta
Todennäköisesti sinulla on jo kaikki tarvitsemasi keittiön kaapissa.
Paimenpiirakkaa rakastetaan herkullisen lihan, kastikkeen, vihannesten ja perunakoristeen yhdistelmänsä ansiosta. Kaikki paistetaan yhdessä pannussa ja näyttää juhlavalta tarjoiltuna. Mutta jopa runsas annos, kuten paimenpiiras...
Saat kaiken irti terveellisestä ruskeasta riisistä ja paista se uunissa keittämisen sijaan. Kaada kiehuva vesi, voi ja suola riisin päälle, peitä tiiviisti ja paista uunissa.
Tämän lasagnen pääraaka-aineet ovat portobellosienet, lehtikaali, ricottajuusto ja vähärasvainen mozzarella. Nämä ainekset tekevät annoksesta terveellisen ja vähäkalorisen, mutta silti...
Tämä texmex-ruoka sopii täydellisesti edulliseen mutta maukkaaseen naudan reisilihaan. Se on melko sitkeää, mutta sisältää hyvin vähän rasvaa, ja hauduttamisen jälkeen se on yksinkertaisesti...
Toisin kuin perinteinen kerroslasagne, tämä pataversio valmistetaan nuudelirullien muodossa juusto-sienitäytteellä, jotka asetetaan tasaiseksi kerrokseksi uunivuokaan, peitetään tomaattikastikkeella ja...
Fettuccine Alfredo on yksi suosituimmista ja rakastetuimmista italialaisista ruokalajeista. Pastan maku paksussa, kermaisessa voi-parmesaanikastikkeessa on vastustamaton. Perinteinen...
Tämä keväinen mykykeitto on runsas ja ravitseva, mutta siinä on vähemmän kaloreita kuin perinteisissä kana-mykykeitoissa. Se on tehty kanaliemestä, porkkanoista, sipulista, selleristä,...
Jos rakastat rapeaa, leivitettyä ja friteerattua kanaa, mutta ajatus uppopaistamisesta ja valtava rasvamäärä saavat sinut karttamaan suosikkirumpukoipiasi, tämä resepti on todellinen löytö! Kananpaloja...
Tämä uunipiirakka paistetaan suuressa uunivuoassa. Erikseen valmistettu kanan ja kasvisten täyte paksussa, kermaisessa kastikkeessa peitetään sitten taikinakerroksella, kuten kannella, ja...
Valmista terveellisiä vastapuristettuja mehuja paremmin kuin mikään mehubaari
Sinun ei tarvitse käydä mehubaarissa saadaksesi näitä täyteläisiä ja terveellisiä juomia kotiin. Varastoi hedelmiä ja vihanneksia ja kokeile yhtä näistä.
9 terveellistä kevätreseptiä
Pitkä ja kylmä talvi on vihdoin ohi. Toivota kevät tervetulleeksi tuoreilla sesongin herkuilla – parsalla, herneenversoilla ja muilla.
Mansikat ja omenat sopivat kauniisti yhteen tässä aromaattisessa vaaleanpunaisessa mehussa, joka on loistava antioksidanttien lähde. Juomaan voi halutessaan lisätä runsaasti ravintokuitua sisältäviä chiasiemeniä...
Bataatit eivät ehkä ole suosituin mehustettava vihannes, mutta kun yhdistät ne kypsän, makean päärynän kanssa ja lisäät hieman kanelia, saat ihanan juoman, joka maistuu meksikolaiselta riisiltä...
Tuorepuristettu ananas-, mango- ja limettimehu on todellinen trooppinen herkku, jonka maku tuo mieleen trooppisen loman tunnelman. Yksi mango sisältää lähes puolet päivittäisestä...
Tuorepuristettu kiivi-, vesimeloni- ja limettimehu on täynnä virkistävää makua ja täydellinen janonsammuttaja. Kiivin ja limetin ansiosta mehu on runsaasti C-vitamiinia, joka on välttämätöntä vahvalle immuunijärjestelmälle ja kauniille iholle. Juo sitä...
Tämän dieettileivän tekemiseen tarvitset vain viisi helposti saatavilla olevaa ainesosaa: mantelijauhoja, voita, kananmunia, leivinjauhetta ja ripauksen karkeaa suolaa. Vaivatessasi...
20 parasta ainesosaa, jotka jokaisessa keittiössä tulisi olla
Järjestimme kollegoiden keskuudessa kyselyn löytääksemme keittiön tärkeimmät terveelliset ainesosat. Olitpa sitten hamstraamassa uutta vuotta varten tai vain etsimässä uutta.
Lähi-idän tabbouleh-salaatti on vitamiinien ja hyödyllisten hivenaineiden aarreaitta. Se on herkullinen, täyttävä ja virkistävä. Tabbouleh on valmistettu bulgurvehnästä. Keittämisen sijaan höyrytä sitä kiehuvassa vedessä tunnin ajan, niin jyvä säilyttää...
Nuori kevätparsa on loistava ainesosa terveelliseen ja herkulliseen illalliseen. Paahtamiseen tarvitset vain oliiviöljyä, suolaa ja mustapippuria. Voit paahtaa sitä, kunnes varret ovat pehmeitä, tai kunnes...
Kotona voit helposti tehdä herkullisia, vähäkalorisia (verrattuna kaupasta ostettuihin) tortillalastuja. Tarvitset vain maissitortilloja, lusikallisen kasviöljyä...
Tämän herkullisen perunavuoan valmistukseen tarvitset vain kolme perusainesosaa: keltaisia perunoita, voita ja 10 % rasvaa sisältävää kermaa, sekä mausteiksi valkosipulia, karkeaa...
Kun teet parsakaalin lisuketta, käytä koko pää – sekä kauniit kukinnot että paksu, mutta yhtä hyödyllinen varsi, joka usein menee hukkaan. Leikkaa se ohuiksi viipaleiksi, jotta se...
Mole poblano on perinteinen meksikolainen kastike Pueblan osavaltiosta, jonka mukaan se on nimetty. Kastikkeella on monimutkainen ja monitahoinen maku, ja sen ainesosat näyttävät olevan lukuisia...
Tämä herkullinen ja täyttävä salaatti sopii erinomaisesti itsenäiseksi pääruoaksi lounaaksi tai päivälliseksi. Se on täynnä tuoreita, mehukkaita salaatinlehtiä ja herkullisia viipaleita mureaa, grillattua kylkipihviä...
Jos etsit kelvollista perunalisukkeen korviketta, harkitse lanttua. Se on aivan yhtä herkullista, vähäkalorinen, mutta silti ravitsevaa ja täynnä hyödyllisiä...
Kun haluat nauttia herkullisesta perunamuusista tinkimättä vartalostasi, tämä resepti suosikkilisukkeesi maukkaaseen kopioon tulee apuun. Hiilihydraattisten ja tärkkelyspitoisten perunoiden sijaan voit käyttää...
Waldorf-salaatin resepti on yli sata vuotta vanha, mutta se on edelleen suosittu. Salaatti on saanut nimensä New Yorkissa sijaitsevasta Waldorf-Astoria-hotellista, jossa se keksittiin. Sen...
Vihreät edamame-soijapavut ovat nopea ja helppo, proteiinipitoinen välipala, joka sopii erinomaisesti oluen kanssa tai elokuvan katselun aikana. Loistava ja terveellinen vaihtoehto popcornille ja sipseille! Siksi...
Kurkuilla maustettu vesi virkistää, rikastuu vitamiineilla ja kivennäisaineilla, ja saa hienovaraisen, miellyttävän maun, joka tekee siitä helppoa ja nautinnollista juotavaa. Sen...
Valmista herkullinen ja nopea lisuke kiinankaalista paistamalla sitä pannulla aasialaisen tekniikan mukaisesti usein sekoittaen. Koko valmistus kestää noin 10 minuuttia. Suikaloitua kiinankaalia...
Perinteisen naudanlihan sijaan tässä lihakastikkeessa käytetään jauhettua kalkkunaa. Bolognese on terveellisempi ja säilyttää samalla kaikkien rakastaman maun, koska jauhetun kalkkunan lisäksi se sisältää myös...
Oikein grillattuna kampasimpukat ovat rapeita ulkopuolelta ja mureita sisältä. Niitä voi tarjoilla alkupalana valkoviinin kanssa tai käyttää vihersalaateissa,...
Amerikkalainen gulassi on yksinkertainen ja runsas kotiruoka, joka valmistetaan yhdessä padassa. Klassinen amerikkalainen gulassiresepti sisältää makaronia, jauhelihaa, säilyke- tai...
Tämä valkopapukeitto on ravitsevaa, lämmittävää, herkullista ja aromaattista, ja siinä on vihjeitä mausteista ja savuisesta sianlihasta. Valkopavut liotetaan ensin, ja...
Tulet rakastamaan mehukkaiden tuoreiden porkkanoiden, kullanrusinoiden ja ananaksen palojen yhdistelmää tässä virkistävässä ja vitamiinipitoisessa salaatissa. Anna rusinoiden pehmetä kiehuvassa vedessä ennen kuin lisäät ne salaattiin.
Porkkanakakkufanit rakastavat tätä puuroa, joka maistuu heidän suosikkijälkiruoaltaan. Tätä kaurapuuroa ei tarvitse keittää. Kaikki ainekset sekoitetaan keskenään purkissa edellisenä iltana, ja puuron annetaan hautua jääkaapissa...

















































