Jotkut ihmiset eivät pidä ostereista ensisijaisesti niiden herkkyyden, vaan perinteisen raakana syömisen vuoksi. Jos olet yksi heistä, tässä on resepti, joka voittaa pelkosi. Lisätietoja...
Reseptejä, joissa on valmiiden ruokien kaloripitoisuus
"Tämä tunisialainen mauste on yksi suosikeistani, ja se on täydellinen lisä tuomaan esiin kaikki nuo mausteiset vivahteet. Rakastan lisätä lorauksen harissaa salaatinkastikkeisiin ja..."
Tämä hämmästyttävä ruokalaji on laajalle levinnyt Amerikassa ja Euroopassa, mutta sen todellinen kotimaa on Georgia ja tunnettu ruokalaji "kanatapaka". Tapaka on paistinpannun nimi, jota käytetään...
Kesähelteellä halutuin herkku on jäätelö tai sorbetti. Tee siitä entistä virkistävämpi sekoittamalla vesimelonin massaa mintunlehtiin. Pakasta sorbetti jäätelömuotteihin ja lisää niihin...
Tämä vitamiinipitoinen vihreä kesäkurpitsasalaatti on loistava kasvislisuke monille kala- ja liharuoille. Koska kesäkurpitsaa ei kypsennetä, salaatti säilyttää kaikki hyödylliset...
Tämä kesäsalaatti grillatusta vesimelonista rucolan ja juuston kera ei ainoastaan näytä ravintolatasoiselta annokselta, vaan se myös hämmästyttää sinua epätavallisimmalla ja fantastisimmalla makuyhdistelmällään.
Kiinalaisessa hoisinkastikkeessa ja mausteissa marinoitu kana on uskomattoman herkullista, mureaa ja mehukasta. Mitä kauemmin se marinoituu, sitä intensiivisempi sen maku on, mutta tämä marinadi on myös hyvä...
Lämpimää säätä pidetään perinteisesti grillauskautena, mutta entä jos piristäisit piknikmenuasi hieman ja grillaisit yhtä herkullisia hampurilaisia? Varsinkin kun tässä versiossa on mukana pihvi...
Kanan marinointi 24 tuntia tuottaa erittäin mehukkaan ja herkullisen annoksen, joka sopii hyvin esimerkiksi kasvisten tai salaatin kanssa. Limen maku on selvästi havaittavissa annoksessa, joka...
Niille, jotka pyrkivät terveelliseen ruokavalioon, mutta ovat nirsoja kasvisten suhteen, kokit ovat keksineet nerokkaan kikan. Tämä latinalaisamerikkalaisesta tyylistä inspiroitunut täytetty bataatti sisältää porkkanoita, sipulia ja...
Tässä padassa kypsennetään kanan paprikash lisukkeen kera. Paprika on epätavallinen lisäys, mutta se on runsaasti C-vitamiinia ja lisää luonnollista makeutta. Ruskea riisi...
Vietin upean päivän Mountain Sweet Berry Farmilla Roscoessa, New Yorkissa. Yhdessä muiden kokkien kanssa ihmettelimme kaikkea tilalla kasvavaa, kun omistaja Rick Bishop vei meidät kierrokselle...
Täydellinen ruoka kesäiseen arkipäivän illalliseen. Säästääksesi siivoamisessa kuluvaa aikaa, pyyhi pannu puhtaaksi ja käytä sitä uudelleen ruoanlaittoon.
Chipotle-paprikat tuovat potkua sekä vähärasvaiseen porsaanlihaan että vähärasvaiseen coleslaw’hun. Tämä pirteä mutta täyttävä ja runsas nopea ruoka sopii täydellisesti grillattaviksi.
Tämä taco-salaatti on suoraviivainen: chilillä maustettua naudanlihaa, tulista cheddaria, vihreitä vihanneksia ja tomaatti-limekastiketta, päällä maissilastuja. Rohkealla maullaan ja...
Grillaa tai paista pannulla kananrintoja ja tarjoile pinaatti-, pinjansiemen- ja parmesaanipestokastikkeen kanssa. Tämä kastike on kermaisempaa ja miedomman makuista kuin perinteinen...
Minttujulep on perinteinen amerikkalainen juoma, joka on valmistettu bourbonista, sokerista ja mintusta. Se tarjoillaan tyypillisesti jääkylmänä runsaalla murskatulla jäällä. Erikois...
Tee ihastuttavia minivoileipiä laittamalla jäätelöä kahden keksiympyrän väliin. Pyörittele minivoileivät suklaahippujen seassa, pakasta ne, ja saat ainutlaatuisen kahvijälkiruoan! Tämä resepti...
Yhdistä jälkiruoka, hedelmät ja virkistävä smoothie terveellisessä papaija-banaanismoothiessa. Tämä juoma on uskomattoman täyttävä, parantaa ruoansulatusta ja antaa energiaa. Tämä resepti ei sisällä...
Gazpacho on kuuluisa espanjalainen kesäkeitto. Alun perin köyhien miehen ruokana pidettynä talonpojat valmistivat sen etikasta, vedestä, leivästä, oliiviöljystä ja valkosipulista. Myöhemmin tomaatit ja...
Tilapian liha on niin mureaa, että tätä kalaa kutsutaan joskus "meren kanalle". Se sopii täydellisesti dieetille tai kevyeksi illalliseksi terveellistä ateriaa etsiville, sillä se sisältää...
Yhdysvalloissa, kun suuri joukko kokoontuu syömään katkarapuja, on yleistä keittää ne pelkän keittämisen sijaan. Boilies valmistetaan tyypillisesti ulkona suurissa kattiloissa, joissa...
Jos rakastat virkistäviä kesäcocktaileja, kuten mojitoja, tulet varmasti rakastamaan Cucumber Cooleria. Tämä tuoreesta mintusta, kurkusta ja limestä valmistettu cocktail vodkan ja tonicin kanssa sammuttaa miellyttävästi janon.
Espanjalainen ruokalaji "Gambas al Ajillo" (valkosipulikatkaravut) on eloisa esimerkki Välimeren keittiöstä: helppo valmistaa, uskomattoman maukas, terveellinen ja herkullinen. Paistetut katkaravut...
Grillaa kanan vartaat ja tarjoile ne intialaiseen tyyliin. Garam masala -marinadi ja vastavalmistettu persikkachutney lisäävät lihaan intialaisen keittiön ainutlaatuisia makuja ja aromeja.
Liharuoan kasvislisukkeena voit grillata kirsikkatomaatteja vartaissa ja parsaa. Nopea paistaminen parantaa kasvisten sulavuutta ja toisin kuin muut uunimuodot,...
Muskat ja sitruuna luovat yhdessä herkullisen ja virkistävän kesäjuoman. Voit säätää makeutta valmistamalla tavallista sokerisiirappia erikseen. Kaada se sitten valmiiseen limonaadiin, jos...
Tee minikokoisia kananvartaita, aivan kuten Keski-Amerikan Yucatánin niemimaalla tehdään. Tämän ruoan avain on marinadi, joka antaa kanalle mausteisen ja aromaattisen maun...
BLT (pekoni, salaatti, tomaatti) on klassinen amerikkalainen voileipäperuna. Paistettua, maukasta pekonia, rapeaa, tuoretta salaattia ja kypsää, mehukasta tomaattia kahden leipäviipaleen välissä...
Tämä hampurilaisvaihtoehto tyydyttää jokaisen kalan ystävän. Lohi sopii täydellisesti tartarkastikkeen ja rucolan kanssa. Mehukas, murea ja maukas pihvi saa eloisan ja herkullisen maun...
Tämä perinteinen brittiläinen liharuoka perunamuusikuorella palkitsee sinut maullaan, mutta sen valmistaminen vaatii hieman kärsivällisyyttä. Uskotaan, että paimenpiirakan...
Valmista nopea lisuke kevätsipulista piknikille grillatun lihan kanssa. Heitä maustetut kevätsipulit grilliin, paista nopeasti ja pirskottele limettimehua päälle. Näiden sipulien maku on hienovaraisempi,...
Toisin kuin arabialainen versio, israelilainen kuskus eli ptitim on enemmän pastamainen ruoka, joka on muotoiltu pieniksi palloiksi. Ptitim keksittiin Israelissa 1950-luvulla, kun maa...
Tämä vegaaninen juustokakku, joka on valmistettu ilman maitotuotteita tai kananmunia, on murea ja herkullinen pehmeän tofun ja vegaanisen tuorejuuston yhdistelmän ansiosta. Tofu on pehmeämpää ja...
Tee kasvislihamureke korvaamalla jauheliha sienijauhelihalla. Voit paistaa lihamureketta kokonaisena leivänä ja sitten viipaloida sen tai tarjoilla yksittäisiä annoksia ramekineissa.
Jos olet ylpeä grillin omistaja ja haluat valmistaa jotain yksinkertaista mutta ainutlaatuista, kokeile tätä grillattua porsaanfileetä. Kuten tiedät, lihan kastike...
Lihamureke on monipuolinen ruokalaji, jota kokit ympäri maailmaa rakastavat. Sitä voi tarjoilla pääruokana, alkupalana, viipaloituna ruokana tai makkaroiden ja pihvien korvikkeena, ja se on yllättävän helppo valmistaa ja vaatii vain muutaman ainesosan...
Lihan ja luumujen yhdistelmä on varsin suosittu ruoanlaitossa. Molemmat tuotteet täydentävät toisiaan kauniisti. Luumujen makeudesta riippuen lihalle voi antaa kirpeän tai makean maun. Jotta...
Kukkakaali on huomattavasti vähemmän suosittu kuin valkokaali, mikä on täysin ansaitsematonta, koska se on ravinteikkaampi ja helpommin sulava kehon kannalta. Tämä asenne...
Grillattu sianliha on mureampaa ja mehukkaampaa, jos se on lasitettu. Vaikka reseptissä sanotaan kokonainen kuppi hilloa, lihan maku on harmoninen, makea ja hapokas, ja sen...
Valmista ainutlaatuinen ja herkullinen karpalo-piparjuurihapankermakastike, joka miellyttää jopa niitä, jotka eivät pidä marjakastikkeista. Sen makea ja hapokas maku sopii täydellisesti yhteen...
Krutonkien rapea, kullanruskea juustokuori on vain yksi yksityiskohta, joka tekee tästä annoksesta niin houkuttelevan. On parasta käyttää hieman kuivaa leipää, koska se ei ime liikaa...
Moussakaa valmistetaan perinteisesti monissa Lähi-idän ja Balkanin maissa. Reseptit kuitenkin vaihtelevat eri alueilla. Kreikkalainen moussaka on kolmikerroksinen pata:...
Sianliha sopii kauniisti yhteen mehukkaiden hedelmien, kuten persikoiden, kanssa. Grillattu porsaanfilee on uskomattoman herkullista. Rosmariini lisää makua entisestään ja sinappi...
Paistettu porsaanliha paprikoiden kera on mehukas, aromaattinen ja herkullinen ruokalaji. Se on täynnä valkosipulin tuoksua ja pikanttisuutta, pepperoncinien ainutlaatuista makua, salvian mausteisuutta ja erityistä yhdistelmää...
Lihamureke on perinteinen baijerilainen ruokalaji, joka tunnetaan englanniksi nimellä "meatloaf". Se on helppo valmistaa ja näyttää tarjoiltuna varsin ainutlaatuiselta. Ja tietenkin se tarjoillaan bataattien kanssa, jotka sopivat täydellisesti...
Patty Melt on yksinkertainen mutta herkullinen amerikkalainen voileipä, joka muistuttaa juustohampurilaista. Sämpylän sijaan siinä käytetään leipäviipaleita, yleensä ruista tai moniviljaleipää. Suljettu...
Tee yksinkertainen hampurilainen epätavallisella pihvillä. Sen tekee epätavalliseksi murea, mehukas liha ja maukas maku, joka tuo mieleen ajan, jolloin liha yhdistettiin makeisiin. Vaali perinteitä...
Mikä olisikaan yksinkertaisempaa kuin kananleikkeet? Murskaa liha ja paista se. Mutta voit lisätä tähän ruokaan italialaisen säväyksen tarjoilemalla grillatun lihan rucolan kanssa kirpeässä kastikkeessa ja lisäämällä päälle...
Epätavallinen sianlihan ja fetajuuston yhdistelmä tuo vaihtelua ruokapöytääsi. Tämä herkullinen ja aromaattinen ruoka täyttää kotisi Kreikan tuoksuilla. Mausteinen, mehukas, murea ja uskomattoman herkullinen, se lumoaa sinut...
























































