Lisää tilkka tummaa rommia kuumaan suklaaseen, niin mausta tulee entistä lämpimämpi, monimutkaisempi ja mausteisempi. Jos teet sitä lapsille, jätä rommi pois – juoma on silti herkullinen, paksu ja...
Reseptejä, joissa on valmiiden ruokien kaloripitoisuus
Tee virkistävästä pirtelöstäsi entistä rentouttavampi lisäämällä tilkka vadelmalikööriä. Ja koristele jokainen annos lorauttamalla hieman...
Liota ohuita pekoniviipaleita tequilassa ja paista ne sitten uunissa. Ripottele päälle fariinisokeria, chiliä ja savustettuja chipotle-paprikoita saadaksesi savuisen maun...
Tämä pirtelö on päällystetty lorauksella bourbonia, joka sopii kauniisti yhteen banaanin ja kanelin kanssa. Maku muistuttaa banaanikakkua, ja lapsetkin varmasti rakastavat sitä. ...
Tämä kasviskeitto on oodi kesävihanneksille! Perunat tekevät siitä täyteläisen, kun taas tomaatit, paprikat (sekä makeat että mausteiset), kesäkurpitsa, tomaatit ja tuoksuvat yrtit luovat ihanan makujen kimpun.
Valmista italialainen sabayon käyttämällä kananmunankeltuaisia ja marsalaa, lisäämällä ripauksen cayennepippuria saadaksesi pirteämmän maun. Vaikka sabayon on herkullinen jälkiruoka sellaisenaan, tässä reseptissä sitä käytetään osana...
Tämä jogurttikastike, jossa on chiliä, tuoretta korianteria, limeä ja kuminaa, sopii täydellisesti salaatteihin ja kulhoihin, erityisesti meksikolaistyylisiin. Se on tehty tavallisesta kreikkalaisesta jogurtista, ilman...
Parsakaalia, kesäkurpitsaa, paprikaa ja babymaissia paistetaan kevyessä, makeassa ja mausteisessa kastikkeessa, jota on hieman sakeutettu maissitärkkelyksellä. Aasialaisten nuudelien sijaan voit tarjoilla...
Yllätä rakkaasi tällä helposti valmistetulla mutta ainutlaatuisella meksikolaishenkisellä illallisella. Tostadat (rapeaksi paistetut maissitortillat) tarjoillaan kalkkuna-tomaattikastikkeen, virkistävän kaalikastikkeen...
Nämä mehukkaat lihapullat herkullisessa vadelmakuorrutteessa sopivat täydellisesti alkupalaksi kotibileisiin. Tämä herkullinen yhdistelmä makeita vadelmia ja mausteisia chilipaprikoita ei jätä ketään kylmäksi.
Kalkkunanrinta voidaan valmistaa yhtä tyylikkäästi ja juhlavasti kuin kokonainen lintu, ja tämä vaihtoehto sopii erinomaisesti pieneen kokoontumiseen. Täytä se maissileivän, timjamitahnan,...
Monet ovat kokeilleet spagettia lihapullien kera, mutta tämä resepti on jotain täysin erilaista! Kiinteät, maukkaat ja mausteiset andouille-makkarapullat haudutetaan tomaatti-basilikakastikkeessa ja tarjoillaan spagetin kanssa.
Tostadat ovat meksikolainen alkupala, joka valmistetaan rapeista maissitortilloista ja tarjoillaan erilaisten täytteiden kera. Jos pidät sushista ja sashimista, tämä latinalaisamerikkalainen versio tuoreella tonnikalalla on...
Tässä Ellie Kriegerin huippureseptissä käytetty balsamiviinietikkamarinadi tekee tuplatehtävän. Se mureuttaa pihviä samalla antaen sille herkullisen maun ja aromin. Joten, jopa...
Tämä grillattu naudan flank steak -rulla on täynnä kaikkia Puerto Ricon makuja. Makeat plantaanit, keltainen riisi ja mustapavut vangitsevat saaren kulinaaristen perinteiden ytimen, kun taas uunissa paistettujen...
Ree Drummond tekee ison satsin kanatäytettä, joka sopii hyvin monien texmex-ruokien (tacojen, enchiladojen, burritojen) kanssa, ja pakastaa useita annoksia, jotta hän voi syödä sitä milloin tahansa...
Jos suunnittelet texmex-henkistä illallista, tämä meksikolainen salaatti on loistava ja pirteä lisä pääruokaasi. Se on täynnä tuoreita vihanneksia, juustoa, herkullista kermaista kastiketta ja makeaa,...
Kermainen, samettinen chili con queso -dippi (tai lyhyesti queso) on yksi suosituimmista urheilu-illan alkupaloista. Se valmistetaan kolmesta erityyppisestä juustosta: sulatejuustosta, Monterey Jackista ja cheddarista.
Tällä reseptillä Ina Garten todistaa, että jopa urheiluottelua katsellessa tyypillisesti tarjoiltava välipala, kuten nachot, voi olla elegantti. Odota uskomattoman herkullista yhdistelmää sipsejä, rapua,...
Helpoin tapa tehdä meksikolaisia buñueloja on paistaa vehnätortilloja öljyssä rapeiksi ja pyöritellä niitä sitten kanelisokerissa. Voit paistaa kokonaisia tortilloja tai, kuten...
Vaikka Wisconsinia pidetään juustovaltiona, sen kulinaarinen ylpeys on paistettu bratwursti. Suurelta osin paikallisten saksalaisen perinnön ansiosta näitä makkaroita löytyy usein lihakaupoista...
Arroz rojo eli punainen riisi kasvisten kera on perinteinen lisuke, jota tarjoillaan kaikkialla Meksikossa. Resepti on melko yksinkertainen, mutta ruoka on täyteläinen ja maukas, ja sen tunnusomainen punainen sävy tulee...
Jalapeño, appelsiini, greippi, sitruuna ja tuore minttu antavat tälle tonnikalasashimille kokonaisen makuvalikoiman. Ja kirsikkana kakun päällä ovat kuivat riisinuudelit. Vain yksi katkennut tikku riittää...
Tee mehukkaita sämpylöitä mausteisella tonnikalalla, kurkulla ja avokadolla. Se on aivan kuin ravintolassa! Ja tavallisen soijakastikkeen sijaan tarjoile inkivääri-soijakastiketta chili-valkosipulikastikkeen kera. Jos haluat...
Pizzataikinaa voi käyttää sekä tavallisten että suolaisten rieskojen tekemiseen. Ripottele esimerkiksi kaulitulle taikinalle valkosipulia, rosmariinia ja karkeaa suolaa ja paista kullanruskeaksi.
Näissä juhlavissa suklaatryffeleissä on mieto chili-tulisuus, joka vahvistuu vähitellen ja jättää miellyttävän jälkimaun. Suklaan ja chilin ystävät ihastuvat...
Soijakastikkeen, srirachan, kalakastikkeen ja sokerin sekoitus antaa tälle vihreiden papujen ja tofun wok-annokselle runsaasti makuja ja peittää jokaisen puraisun herkullisella, makean ja suolaisen kuorrutteella. Jos...
On paljon keskustelua siitä, pitäisikö perinteisen chili con carnen (vai pelkän chilin) sisältää papuja vai pitäisikö sen tehdä pelkästään naudanlihasta, mutta yksi ainesosa pysyy vakiona: chilipaprikat.
Suklaa ja chilipippuri antavat tälle herkulliselle kakulle rikkaan ja monimutkaisen maun. Herkkä sokerikakku on päällystetty herkullisella kuorrutteella ja rapeilla pekaanipähkinöillä, ja jokainen kakun osa tarjoaa täydellisen...
Tämä salaatti yhdistää kaiken, mitä rakastat tacoissa, tortilloista juustoon. Lihan sijaan lisää säilykepapuja, mieluiten kahta tyyppiä, kuten pintoa ja mustaa. Äläkä unohda tärkeintä...
Nämä makkarapallot ovat täydellinen yhdistelmä juustoa, lihaa ja keksiä. Niiden valmistukseen tarvitset kuivaa seosta skonssien tai perunapannukakkujen tekemiseen. Sekoita se yhtä suureen osaan...
Yksinkertaisella tiilistä ja grillistä tehdyllä asetelmalla voit grillata kokonaisen kanan vihannesten kanssa varmistaen, että kana ruskistuu täydellisesti joka puolelta, samalla kun perunat ja kesäkurpitsa...
Kivihedelmiä haudutetaan kevyessä siirapissa appelsiinimehun kanssa, jolloin syntyy herkullinen täyte kotitekoiseen kakkuun, jonka päällä on herkullinen mascarponekreemi. Giada De Laurentiis reseptissään...
Tämä jälkiruoka on loistava tapa nauttia kesän hedelmä- ja marjasadosta. Reseptissä käytetään persikoita, mutta voit korvata ne muillakin luumarjoilla, kuten nektariineilla tai aprikooseilla.
Koristele rapea ranskalainen ja lisää mehukas hedelmäsalsa saadaksesi todellisen kesäherkun – täydellisen makean välipalan hedelmäsesonkiin. Tässä reseptissä käytetään vain luuhedelmiä...
Tässä on täydellinen resepti herkulliseen ja terveelliseen arki-illan illalliseen. Annos on täynnä kirkkaita, mehukkaita vihanneksia, jotka on sekoitettu täyteläiseen, appelsiinipohjaiseen kastikkeeseen. Pilko kaikki vihannekset etukäteen ja tarjoile...
Tee mehukas hampurilainen, joka on täynnä aasialaisen wokkiruoan uskomatonta makua. Salaisuus piilee paksussa aasialaisessa kastikkeessa, jota levitetään naudanlihapihville vain muutama minuutti ennen sen kypsymistä. Loput...
Wokkaaminen on loistava tapa valmistaa nopeasti herkullinen ateria, mutta mikä on onnistuneen wokkiruoan avain? Valmistelu! Sinun on valmisteltava kaikki ainekset ja asetettava ne lieden lähelle, jotta...
Ruskeita nappi- ja shiitakesieniä paistetaan kasviöljyssä valkosipulin kanssa ja päälle laitetaan inkivääripohjaista ketsupista ja majoneesista valmistettua kastiketta. Tätä sieniwokkiruokaa voi tarjoilla lisukkeena lihan tai...
Tämä wokkiruoka saa upean umami-makunsa nopeasti valmistettavasta, vatkatusta kastikkeesta. Kaada se paistettujen kananrintojen ja parsan päälle ja anna sen sakeutua ja peittää toisiaan...
"Kasvoin Brooklynissa", muistelee reseptikirjoittaja Vivian Chan. "Monilla ystävilläni oli työssäkäyvät vanhemmat, jotka jättivät heille lounasrahaa, jotta he voisivat ostaa ruokaa mukaan..."
Taikinaan lisätyt taatelit antavat miellyttävän karamellin maun ja tekevät kakusta mehevän ja murean. Paista kakku reikäisessä Bundt-vuoassa ja kun se on hieman jäähtynyt, kaada paksu...
Nämä nauhanmuotoiset taatelikuppikakut tahmealla karamellikuorrutteella ovat täydellinen pieni lahja työtovereille, opettajille tai naapureille. Laita yksi kuppikakku pieneen kakkurasiaan tai koko satsi...
Luonnolliset luulliset porsaanleikkeet marinoidaan nopeasti mausteisessa meksikolaisessa enchiladakastikkeessa ja grillataan rapeiksi ja ruskeiksi. Tarjoile mustien papujen kanssa enchiladakastikkeessa...
Sianlihan rapeapala eli chicharrones on suosittu välipala kaikkialla Latinalaisessa Amerikassa, ja tässä reseptissä ne yhdistetään maissipähkinöihin, maapähkinöihin, tortillalastuihin ja perinteisiin...
Paista ravunjalkoja voissa valkosipulin, inkiväärin, vihreän sipulin, jalapeñon ja mustapippurin kanssa ja tarjoile riisin kera, valuta päälle pannulta ostettua mausteista kastiketta. Ennen paistamista tee viilto jokaisen jalan kuoreen...
Valmista tämä nopea ja monipuolinen maapähkinäkastike, sekoita se suosikkinuudeleihisi (riisinuudelit, yakisoba, munanuudelit, spagetti – mikä tahansa käy), ja sinulla on...
Juicy Lucy (tai Juicy Lucy) on hampurilainen, jonka pihvissä on sulanutta juustoa. Tämä miniversio ei ainoastaan tarjoa sulavan juuston herkkua mehukkaassa naudanlihapihvissä, vaan myös...
Valmista juhlapyhiksi mehukas, herkullinen luullinen kinkku, joka on päällystetty kirpeällä hunajakastikkeella, ja tarjoile sitä pääruokana minkä tahansa lisukkeen kanssa. Ylijääneen kinkun voi ohuiksi viipaleiksi leikata ja...
Murea, neutraalin makuinen jauheliha sopii täydellisesti vahvoille mausteille ja kastikkeille, kuten inkiväärille, hoisinille, soijakastikkeelle ja sambal oelekille. Paista leikkeet aasialaistyyliin ja tarjoile ne sämpylöiden päällä...
























































