Vähäkolesterolisimpia reseptejä

Panzanella on italialainen kesäsalaatti, joka on virkistävä mutta täyttävä. Se saa vieläkin kesäisemmän maun grillaamalla osan sen aineksista tuoksuvalla ulkogrillillä. Grillaa hiilillä...

Herkullisia, täyttäviä ja terveellisiä hampurilaisia, joista jopa lihansyöjät pitävät. Pihvit on tehty ilman lihaa tai kananmunia. Sen sijaan keitetyt ruskeat linssit on muussattu perunasurvimella...

Tämä yksinkertainen ja täyttävä pastasalaatti on täynnä mehukkaita kesävihanneksia. Se on tehty cavatappi-pastasta (eli korkkiruuvipastasta), joka keitetään ja sekoitetaan tomaattien, yrttien, maissin ja...

On vaikea kuvitella rentouttavampaa ja herkullisempaa kesäjuomaa kuin espanjalainen sangria, jossa viini sekoittuu mehukkaisiin hedelmiin. Vesimeloni ja mansikat ovat täydellisiä ainesosia...

Yhdistämällä mozzarellaa, tomaatteja, valkosipulia ja basilikaa luot yksinkertaisimman mutta autenttisimman italialaisen ruokalajin. Nämä ainekset, jotka on sekoitettu yhteen yhdelle paahdetulle leipäviipaleelle, henkisesti...

Perunasalaatti voi olla kevyt ja virkistävä, keväinen, käyttämällä tuoreita, mehukkaita vihanneksia. Parasta on käyttää nuoria punaisia ​​perunoita, ohuiksi viipaloituina...

Helppo tapa muuttaa tuoreet persikat herkulliseksi jälkiruoaksi on grillata ne. Kun hedelmät ovat kauniisti grillattuja ja pehmenneet, tarjoile voin kera...

Karitsanpaisti minttukastikkeessa on todellinen herkku, jolla on hienostunut maku, jossa virkistävä minttu täydentää ja tasapainottaa täydellisesti rikasta lihan makua. Tulet myös ihastumaan...

Jotta ruusukaalit paahtuisivat tasaisesti ja olisivat sisältä mureita ja ulkopuolelta kevyen kullanruskeita, valitse samankokoisia ituja. Esilämmitä ne...

Mikä olisikaan virkistävämpää ja virkistävämpää kesähelteessä kuin sitruunajäätelöt? Ne ovat melko helppoja tehdä; et tarvitse edes jäätelömuotteja. Tee vain sitruunasiirappia ja...

Tämä virkistävä ja terveellinen jälkiruoka lumoaa sinut täyteläisellä suklaan maullaan ja pulleiden chiasiementen yllätyksellä. Ne rikastavat jäätelöä kuidulla ja välttämättömillä omega-3-rasvahapoilla sekä...

Tämä kerrostettu hedelmäjäätelö on runsaasti C-vitamiinia ja kuitua, eikä se sisällä puhdistettua sokeria. Marjat ja ripaus hunajaa lisäävät makeutta. Jää on jäädytetty kolmeen eloisaan kerrokseen. Ensimmäinen kerros...

Mansikoista ja paksusta kreikkalaisesta jogurtista valmistettu vähäkalorinen jogurttijäätelö on aivan yhtä herkullista ja koostumukseltaan täyteläistä kuin tavallinen jäätelö. Jälkiruoka vatkataan ensin jäätelökoneessa ja sitten kostutetaan...

Granita-slush on sekoitus jäätä ja slush-juomaa, joka muistuttaa sulanutta, puuterimaista lunta. Se valmistetaan usein hedelmäsoseesta, ja se sopii tähän tarkoitukseen täydellisesti...

Tämä upea kesäjälkiruoka on tehty kypsistä, mehukkaista kirsikoista, pehmeästä ja aromaattisesta kookosmaidosta sekä runsaasta annoksesta luonnollista vaniljaa. Se on paljon terveellisempää kuin tavallinen hedelmäjäätelö...

Tämän kakun kuivatut hedelmät lisäävät miellyttävää makeutta. Ei sokeria tai keinotekoisia makeutusaineita. Rusinat, kuivatut aprikoosit ja taatelit sisältävät riittävästi fruktoosia...

Tämä suklaakuorrute on valmistettu hienonnetusta makeuttamattomasta suklaasta, raskaasta kermasta ja kaakaojauheesta, ja taatelit lisäävät luonnollista makeutta ilman lisättyä puhdistettua sokeria.

Yksinkertainen suklaavanukas valmistetaan rouhitusta tummasta suklaasta, vähärasvaisesta maidosta, kaakaojauheesta ja pienestä määrästä agavenektaria makeutusaineena. Kaikkia aineksia haudutetaan hiljalleen, kunnes...

Uskotaan, että leseiden lisääminen mihin tahansa leivonnaiseen tekee siitä välittömästi paljon terveellisemmän ja ravitsevamman. Voit nauttia näistä muffineista ilman huonoa omaatuntoa, sillä ne ovat täynnä paitsi...

Paista mustikkamuffineja, jotka epätavallisista ainesosistaan ​​huolimatta ovat aivan yhtä pehmeitä, herkullisia ja meheviä kuin tavalliset muffinit. Tämä resepti on munaton, ja maidottomat ainekset...

Jogurttijäätelö on terveellinen ja vähäkalorinen vaihtoehto perinteiselle jälkiruoalle, joka on runsassokerinen ja rasvainen. Herkullisen jogurttijäätelön valmistamiseksi ota yhtä suuret osat...

Muutamalla niksillä voit muuttaa tavalliset kuorrutetut kuppikakut vähäkaloriseksi muffineiksi, jotka ovat aivan yhtä herkullisia. Paistamiseen tarvitset minileipävuoat...

Ricotta, joka vatkataan monitoimikoneessa hunajan ja vaniljauutteen kanssa, muuttuu herkulliseksi vähäkaloriseksi kermaksi vain minuutissa, ja se on valmis jäähdytettäväksi pariksi tunniksi ja tarjoiltavaksi...

Leipävanukas on loistava tapa nauttia herkullisista kotitekoisista leivonnaisista ilman taikinan vaivaa, ja se on myös herkullinen tapa käyttää vanhentunutta leipää ja sämpylöitä, joita et halua heittää pois. Jos...

Tämä hitaasti kypsennetty puuro on valmistettu lyhytjyväisestä ruskeasta riisistä ja kookosmaidon ja kookosveden seoksesta, joka muuttaa riisin tärkkelyksen ihanan sileäksi, kermaiseksi vanukkaaksi. Lisäksi...

Crisp on amerikkalainen hedelmäpiirakka, jonka päällä on superrapea streusel-täyte. Näissä piirakoissa on tyypillisesti runsaasti voita, joka antaa kuorelle täydellisen...

Voit tehdä terveellistä ja herkullista pastaa munakoisosta, kesäkurpitsasta ja tomaateista jopa grillissä. Raaka pasta ja vihannekset peitetään veden ja valkoviinin seoksella, ja mausteet sinetöidään yhteen...

Lihan ja kalan paistamisen lisäksi voit grillata myös kokonaisvaltaisempien aterioiden valmistamiseen. Esimerkiksi paista kanaa riisin ja papujen kanssa foliossa. Kertakäyttöisten...

Tämä yksinkertainen ja herkullinen porkkanalisukkeen resepti sopii täydellisesti tarjoiltavaksi jopa juhlapöydässä. Valitse pieniä porkkanoita, jotta kaikki porkkanat ovat siistejä ja suunnilleen saman kokoisia, sillä...

Maissitortillat muodostavat tämän maukkaan, kerrostetun padan pohjan. Kerrosta tortillat, paistettu kesäkurpitsa, mozzarella- ja parmesaanijuustoseos, vihreä sipuli,...

Näiden voileipien täyte on tehty kananrinnasta, johon on sekoitettu sipulia, basilikaa ja rakuunaa, ja päällä on jogurttikastiketta. Kana on esihaudutettu jasmiinivihreässä teessä. Tämä...

Runsaasti proteiinia ja kuitua sisältävät kikherneet ovat loistava pohja runsaille ja terveellisille kasvisvoileipille. Vaivattomien voileipien tekemiseen käytä säilykekikherneitä. Ne muussautuvat helposti...

Tässä annoksessa käytetään täysjyväpennepastaa, joka perinteisestä vehnäpastasta poiketen on runsaskuituista ja hieman pähkinäistä. Keitä se ja sekoita...

Herkullinen ja täyttävä voileipä, jossa on täydellisesti tasapainotettuja aineksia. Savustettu tofu lisää proteiinia ja herkullista makua, korvaamalla lihan tai pekonin.

Makeat, pulleat luumut eivät ole ainoastaan ​​terveellisiä, vaan ne ovat myös herkullinen jälkiruoka. Luumutryffelien valmistamiseksi sinun ei tarvitse jauhaa niitä ja muovata karkeiksi. ...

Tämä jälkiruoka on muunnelma suositusta amerikkalaisesta hedelmäleivoksesta, Brown Bettystä, jossa hedelmiä ripotellaan makeutetuilla korppujauhoilla ja paistetaan pehmeiksi. Tavallisen sokerin sijaan tässä...

Tämä hedelmäinen Napoleon-jälkiruoka on täynnä sitruksista mehukkuutta ja raikkautta, täydellisesti yhdistettynä herkkään jogurttikermaan. Se on valmistettu makeista napa-appelsiineista. Viipaloi ne...

Yksinkertainen ja nopea hedelmäsalaatti, joka on tehty ohuiksi viipaloiduista punaisista ja vihreistä omenoista, saa hienostuneen arominsa ja makunsa appelsiinikonfitista, manteliuutteesta ja...

Jos sinulla on kauniin parsakaalin koristeen jälkeen varsia jäljellä, älä heitä niitä pois. Valmista sen sijaan tämä herkullinen ja terveellinen kaalisalaatti – amerikkalainen kaalisalaatti...

Vähäkalorisen välipalan valmistuksessa guacamole valmistetaan korvaamalla osa avokadosta säilykehernepyreellä. Se on vähärasvaisempi, mutta näyttää ja on koostumukseltaan lähes identtinen avokadon kanssa. Ja...

Tämä kevyt ja terveellinen kastike on valmistettu kreikkalaisesta jogurtista ja vähärasvaisesta maidosta. Voit parantaa sen makua ilman majoneesia sekoittamalla joukkoon karamellisoitua...

Kirsikkatomaatit ovat täydellinen pohja elegantille, suupalan kokoiselle alkupalalle. Koverra hedelmäliha pienellä lusikalla ja täytä kulhot kana-, omena- ja...salaatilla.

Täyttävä ja herkullinen alkupala, täydellinen rentoon illanistujaisiin ystävien kanssa. Tämä dippikastike tarjoillaan kuumana pöydän keskellä, ja sen ympärille on asetettu ranskalaisia, joista kaikki voivat nauttia.

Italialaiset crostinit ovat monipuolinen alkupala, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Ne ovat myös loistava paikka kokeilla, sillä paahdettuja patonkiviipaleita tarjoillaan kaikenlaisten mielenkiintoisten...

Täydellisen rapeita perunalastuja ilman keinotekoisia aromeja, arominvahventeita tai ylimääräistä rasvaa. Perunat on viipaloitu ohuiksi (mandoliini toimii parhaiten),...

Herkullinen ja helppo tapa tarjoilla pinaattia on tehdä meksikolaisia ​​kasvistacoja. Tacoihin tarvitset pieniä maissitortilloja, jotka sitten täytät täytteellä ja rullaat...

Tässä pestossa osa basilikasta on korvattu parsakaalilla, mikä tekee kastikkeesta täyteläisemmän ja pehmentää sen liian voimakasta makua. Ja saksanpähkinöiden sijaan perinteisiä...

BLT on klassinen pekonin, salaatin ja tomaatin yhdistelmä, joka sopii täydellisesti paitsi salaatteihin ja voileipiin, myös herkullisen pastan valmistukseen. Ruoka kypsennetään ensin yhdessä pannussa...

Vähäkalorinen ja terveellinen kasvislasagneresepti kurpitsalla ja pinaatilla. Suosittelemme käyttämään keittämättömiä lasagnenuudeleita ajan säästämiseksi. Sen sijaan...