Kuten tiedämme, porkkanat ovat runsaasti A-vitamiinia, joka imeytyy parhaiten rasvan läsnä ollessa. Siksi on vaikea kuvitella terveellisempää ja herkullisempaa yhdistelmää kuin tässä annoksessa. Porkkanat liotetaan...
Vähäkolesterolisimpia reseptejä
Nämä miniatyyriset sienenlakit voi koota nopeasti ja paistaa uunissa muutamassa minuutissa. Tarjoile ne sellaisenaan tai lisää päälle porsaanfilee- tai grillattua kanaa.
Koska tässä reseptissä käytetään vain vähän pekonia ja voita, se sopii jopa terveellisiä ruokailuperiaatteita noudattaville. Nämä ainekset ovat täsmälleen...
Kesäkurpitsan esipaistaminen grillissä antaa sille kauniin kullanruskean kuoren ja mahdollistaa sen kypsymisen yhdessä muiden ainesten kanssa. Se sopii täydellisesti kasvisviipaleiden kanssa...
Vaikka tämän reseptin porkkanat haudutetaan paistinpannulla, ne maistuvat ja näyttävät uunissa paistetuilta porkkanoilta. Tämä johtuu siitä, että porkkanat haudutetaan ensin liemessä paistinpannulla, ja...
Tämän vähäkalorisen kasvislisukkeen salainen ainesosa on inkivääri. Se antaa kasviksille lämpimämmän ja syvemmän maun. Lehtikaalia paistetaan kurpitsan ja salottisipulin kanssa oliiviöljyssä ja...
Jopa yksinkertainen vihannes, kuten kukkakaali, maistuu paljon herkullisemmalta, kun se valmistetaan epätavallisella tavalla – pihveinä. Tätä varten leikkaa kaalin pää varovasti pituussuunnassa tasaisiksi paloiksi.
On olemassa superyksinkertainen tapa piristää kiehautettujen vihreiden papujen makua ja tehdä niistä herkullinen lisuke. Ripottele kypsennettyjen papujen päälle gremolataa – italialaista maustetta, joka on valmistettu tuoreesta persiljasta, valkosipulista ja...
Tämän reseptin avulla voit helposti muuttaa kukkakaalin helposti sulavaksi, vähäkaloriseksi ja vähähiilihydraattiseksi lisukkeeksi, joka voi korvata riisin tai minkä tahansa muun viljan. Tämä kasvisriisi...
Syksyn kasvisruokareseptit
Luo kasvisruokia syksyllä tuoreista, kauden vihanneksista, kuten myskikurpitsasta, parsakaalista, sienistä ja perunoista.
Terveellisempi versio perinteisestä paunakakusta, jonka perusainesosat ovat jauhot, voi, kananmunat ja sokeri. Yleisjauhot on korvattu täysjyväjauhoilla kakun rikastuttamiseksi...
Tämä hampurilainen tasapainottaa täydellisesti jerk-mausteen tulisuuden ja mangochutneyn makeuden. Lisää maukas mauste jauhelihaan hampurilaisia varten ja ripottele sitä sämpylöiden päälle ennen niiden kevyttä paahtamista.
Erittäin helppo salaatti keitetystä tai grillatusta maissista, tomaateista, punasipulista, paprikasta ja korianterista. Virkistävä ja herkullinen, kirkas ja aromaattinen, se sopii täydellisesti...
Tämä ainutlaatuinen ruokalaji, joka on valmistettu grillatusta munakoisosta, on helppo valmistaa kotona.
Tämän salaatin munakoisot grillataan ja maustetaan oliiviöljyllä. Tarjoile lämpimänä.
Tee minikokoisia kananvartaita, aivan kuten Keski-Amerikan Yucatánin niemimaalla tehdään. Tämän ruoan avain on marinadi, joka antaa kanalle mausteisen ja aromaattisen maun...
Suussa sulavat rapeat lehtikaalilastut ovat loistava vaihtoehto kaloripitoisille ja epäterveellisille naposteltaville. Voit käyttää erilaisia mausteyhdistelmiä (esimerkiksi kuivattuja...
Tämä terveellinen versio suosikki Caesar-salaattikastikkeesta on vähäkalorinen ja vähärasvainen: paksu kreikkalainen jogurtti korvaa kananmunankeltuaisen ja tarjoaa saman täyteläisen maun. Kastike on myös valmistettu...
Tämän helposti muokattavan taikinan salainen ainesosa on perunat. Ne antavat taikinalle täydellisen koostumuksen ja maun, ja ne sisältävät myös paljon kaliumia.
Oliiviöljy ja valkosipulinkynnet antavat tälle lehtivihreälle pääruoalle klassisen italialaisen maun...
Pienet, vähärasvaiset kalkkunanlihapullat sopivat erityisen hyvin pöydän täyttämiseen alkupalaksi....
Jokainen kulhollinen tätä runsasta Alton Brownin keittoa sisältää erilaisia tuoreita vihanneksia. Näitä ovat perunat, vihreät pavut, tomaatit ja jopa maissi. Sitruunamehun puristus ennen tarjoilua viimeistelee annoksen...
Inan reseptissä on mureaa ja rapeaa kaalia, joka on paistettu oliiviöljyssä, suolassa ja pippurissa klassiseksi lisukkeeksi, joka varmasti miellyttää. Eräs lukija kertoo, että jopa lapset rakastavat sitä: "Minun...
Giada pitää kaikesta italialaisesta, joten hän tekee ricotta-pohjaisen taikinan ja lisää siihen sitruunamehua ja -kuorta, jotka antavat kekseille eloisan ja hienostuneen maun. Ja viimeistely on loistava...
Kokeile tätä superhelppoa sellerinjuurisalaattireseptiä, joka on valmis vain 35 minuutissa. Yhdistä mieto sinappi, valkoviinietikka ja kuohukerma saadaksesi täyteläisen ja kermaisen...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Lämmin rigatoni-pastasalaatti, jossa on liotettuja salottisipuleita, keitettyä broccolinia, retiisejä ja fetajuustoa. Maustettu sherryviinietikalla ja appelsiininkuorella.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Resepti keitetylle broccolini-salaatille, jossa on kananmunia, salottisipuleita ja täysjyväsinappi-etikkakastiketta.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Porkkanat, selleri ja sipulit valutetaan voin, sokerin ja sitruunakastikkeen kanssa, jotta vihannekset saavat luonnollisen kiillon.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.























































