Vähäkolesterolisimpia reseptejä


Kirjoittaja:
Appelsiinikuorrutetut porkkanatNäyttökerrat: 8 743

Kuten tiedämme, porkkanat ovat runsaasti A-vitamiinia, joka imeytyy parhaiten rasvan läsnä ollessa. Siksi on vaikea kuvitella terveellisempää ja herkullisempaa yhdistelmää kuin tässä annoksessa. Porkkanat liotetaan...

porkkanoita, appelsiinimehua, tilliä...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 100
Grillatut täytetyt sienihatutNäyttökerrat: 3 329

Nämä miniatyyriset sienenlakit voi koota nopeasti ja paistaa uunissa muutamassa minuutissa. Tarjoile ne sellaisenaan tai lisää päälle porsaanfilee- tai grillattua kanaa.

Portobellosieniä, mozzarellajuustoa, tomaatteja, korppujauhoja, oreganoa...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 150
Kirjoittaja:
Voissa haudutettua pinaattia pekonin keraNäyttökerrat: 3 014

Koska tässä reseptissä käytetään vain vähän pekonia ja voita, se sopii jopa terveellisiä ruokailuperiaatteita noudattaville. Nämä ainekset ovat täsmälleen...

Pinaattia, manteleita, salottisipuleita, viinietikkaa, jauhettua cayennepippuria, paprikaa, pekonia, rusinoita...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 200
Kirjoittaja:
Kesäkurpitsa-tomaattipataNäyttökerrat: 23 665

Kesäkurpitsan esipaistaminen grillissä antaa sille kauniin kullanruskean kuoren ja mahdollistaa sen kypsymisen yhdessä muiden ainesten kanssa. Se sopii täydellisesti kasvisviipaleiden kanssa...

kesäkurpitsaa, jalapenoa, tomaattia, cotija-juustoa, chilimausteseosta, kuminaa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 120
Kirjoittaja:
Lasitetut porkkanat minttugremolatallaNäyttökerrat: 7 236

Vaikka tämän reseptin porkkanat haudutetaan paistinpannulla, ne maistuvat ja näyttävät uunissa paistetuilta porkkanoilta. Tämä johtuu siitä, että porkkanat haudutetaan ensin liemessä paistinpannulla, ja...

porkkanoita, sitruunamehua, minttua...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 110
Kirjoittaja:
Haudutettua lehtikaalia ja myskikurpitsaaNäyttökerrat: 5 184

Tämän vähäkalorisen kasvislisukkeen salainen ainesosa on inkivääri. Se antaa kasviksille lämpimämmän ja syvemmän maun. Lehtikaalia paistetaan kurpitsan ja salottisipulin kanssa oliiviöljyssä ja...

Lehtikaali, myskikurpitsa, salottisipuli, inkivääri, sitruunamehu...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 130
Kirjoittaja:
Paistetut kukkakaalipihvit rusinarelishillaNäyttökerrat: 6 301

Jopa yksinkertainen vihannes, kuten kukkakaali, maistuu paljon herkullisemmalta, kun se valmistetaan epätavallisella tavalla – pihveinä. Tätä varten leikkaa kaalin pää varovasti pituussuunnassa tasaisiksi paloiksi.

Kukkakaalia, paprikaa, omenaviinietikkaa, kasvisrelishiä, kapriksia, rusinoita...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 141
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Vihreitä papuja gremolatallaNäyttökerrat: 4 795

On olemassa superyksinkertainen tapa piristää kiehautettujen vihreiden papujen makua ja tehdä niistä herkullinen lisuke. Ripottele kypsennettyjen papujen päälle gremolataa – italialaista maustetta, joka on valmistettu tuoreesta persiljasta, valkosipulista ja...

vihreitä papuja, sitruunankuorta, parmesaanijuustoa, pinjansiemeniä, valkosipulia...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 159
Vähähiilihydraattinen kukkakaali-väärennetty riisiNäyttökerrat: 85 180

Tämän reseptin avulla voit helposti muuttaa kukkakaalin helposti sulavaksi, vähäkaloriseksi ja vähähiilihydraattiseksi lisukkeeksi, joka voi korvata riisin tai minkä tahansa muun viljan. Tämä kasvisriisi...

kukkakaalia, sitruunamehua...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 140
Syksyn kasvisruokareseptit

Syksyn kasvisruokareseptit

Luo kasvisruokia syksyllä tuoreista, kauden vihanneksista, kuten myskikurpitsasta, parsakaalista, sienistä ja perunoista.

Kirjoittaja:
TäysjyväkakkuNäyttökerrat: 21 791

Terveellisempi versio perinteisestä paunakakusta, jonka perusainesosat ovat jauhot, voi, kananmunat ja sokeri. Yleisjauhot on korvattu täysjyväjauhoilla kakun rikastuttamiseksi...

täysjyväjauhoja, maitoa, jogurttia, kananmunia...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 Kaloripitoisuus: 254
Kirjoittaja:
Kalkkunahampurilaisia ​​ja mangocoleslawtaNäyttökerrat: 3 298

Tämä hampurilainen tasapainottaa täydellisesti jerk-mausteen tulisuuden ja mangochutneyn makeuden. Lisää maukas mauste jauhelihaan hampurilaisia ​​varten ja ripottele sitä sämpylöiden päälle ennen niiden kevyttä paahtamista.

Jauhettua kalkkunaa, panko-leivänmuruja, hasselkaalia, kaalia, chutneykastiketta, kevätsipulia, porkkanoita, omenoita...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 448
Luokat: Salaatit, Vihannekset, .
Kirjoittaja:
Kesäinen maissisalaattiNäyttökerrat: 8 516

Erittäin helppo salaatti keitetystä tai grillatusta maissista, tomaateista, punasipulista, paprikasta ja korianterista. Virkistävä ja herkullinen, kirkas ja aromaattinen, se sopii täydellisesti...

maissia, tomaatteja, punasipulia, paprikaa, limeä, korianteria...
Aika: Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 226
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattuja munakoisojaNäyttökerrat: 10 874

Tämä ainutlaatuinen ruokalaji, joka on valmistettu grillatusta munakoisosta, on helppo valmistaa kotona.

munakoisoa, soijakastiketta, sherryviinietikkaa, seesamia...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 164
Luokat: Grilli, Lintu, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Yucatanin tyyliset kanavartaatNäyttökerrat: 5 894

Tee minikokoisia kananvartaita, aivan kuten Keski-Amerikan Yucatánin niemimaalla tehdään. Tämän ruoan avain on marinadi, joka antaa kanalle mausteisen ja aromaattisen maun...

Kanan reisikoipia, appelsiinimehua, limettimehua, ancho-paprikoita, chipotle-paprikoita adobo-kastikkeessa, kevätsipulia, valkosipulia...
Aika: 30 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 112
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Rapeaksi paistettu lehtikaaliNäyttökerrat: 7 739

Suussa sulavat rapeat lehtikaalilastut ovat loistava vaihtoehto kaloripitoisille ja epäterveellisille naposteltaville. Voit käyttää erilaisia ​​mausteyhdistelmiä (esimerkiksi kuivattuja...

lehtikaali, viheriöt, fleur de sel...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 175
Kirjoittaja:
Caesarsalaattikastike jogurtillaNäyttökerrat: 80 924

Tämä terveellinen versio suosikki Caesar-salaattikastikkeesta on vähäkalorinen ja vähärasvainen: paksu kreikkalainen jogurtti korvaa kananmunankeltuaisen ja tarjoaa saman täyteläisen maun. Kastike on myös valmistettu...

jogurttia, sitruunamehua, anjovista, parmesaania, valkosipulia, sinappia, oreganoa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 60
Kirjoittaja:
Gluteeniton pizzataikinaNäyttökerrat: 35 698

Tämän helposti muokattavan taikinan salainen ainesosa on perunat. Ne antavat taikinalle täydellisen koostumuksen ja maun, ja ne sisältävät myös paljon kaliumia.

Perunat, agaavenektari, hunaja, gluteeniton jauho, kananmunat, tärkkelys, riisijauho...
Aika: 2 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4 Määrä: 700 grammaa Kaloripitoisuus: 330
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Haudutettua lehtikaaliaNäyttökerrat: 82 898

Oliiviöljy ja valkosipulinkynnet antavat tälle lehtivihreälle pääruoalle klassisen italialaisen maun...

lehtikaalia, valkosipulia, viinietikkaa...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 178
Kirjoittaja: - kokki
Mini kalkkunalihapullatNäyttökerrat: 20 505
Reseptin sisältö:

Pienet, vähärasvaiset kalkkunanlihapullat sopivat erityisen hyvin pöydän täyttämiseen alkupalaksi....

Jauhettua kalkkunaa, marinara-kastiketta, tomaatteja, sipulia, valkosipulia, pecorino romano -juustoa, parmesaania, selleriä, porkkanoita, persiljaa, basilikaa, laakerinlehteä, kananmunia, ketsuppia, vaaleaa leipää...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 42 minilihapullaa Kaloripitoisuus: 48
Luokat: Keitot, Vihannekset, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kasvisvihreiden papujen keittoNäyttökerrat: 52 624

Jokainen kulhollinen tätä runsasta Alton Brownin keittoa sisältää erilaisia ​​tuoreita vihanneksia. Näitä ovat perunat, vihreät pavut, tomaatit ja jopa maissi. Sitruunamehun puristus ennen tarjoilua viimeistelee annoksen...

purjoa, valkosipulia, porkkanoita, perunoita, vihreitä papuja, tomaatteja, maissia, sitruunamehua, persiljaa...
Aika: 1 tunti 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8 Kaloripitoisuus: 255
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Uunissa paistetut ruusukaalitNäyttökerrat: 96 117

Inan reseptissä on mureaa ja rapeaa kaalia, joka on paistettu oliiviöljyssä, suolassa ja pippurissa klassiseksi lisukkeeksi, joka varmasti miellyttää. Eräs lukija kertoo, että jopa lapset rakastavat sitä: "Minun...

Ruusukaalit...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 109
Luokat: Jälkiruoat, Eväste, .
Kirjoittaja: - kokki
Sitruunaricotta-keksit sitruunakuorrutteellaNäyttökerrat: 29 256
Reseptin sisältö:

Giada pitää kaikesta italialaisesta, joten hän tekee ricotta-pohjaisen taikinan ja lisää siihen sitruunamehua ja -kuorta, jotka antavat kekseille eloisan ja hienostuneen maun. Ja viimeistely on loistava...

Yleisjauhoja, kananmunia, ricottajuustoa, sitruunamehua, sitruunankuorta, tomusokeria...
Aika: 2 tuntia 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 44 kpl. Kaloripitoisuus: 113
Luokat: Salaatit, Vihannekset, .
Kirjoittaja:
Tuore sellerinjuurisalaattiNäyttökerrat: 9 738

Kokeile tätä superhelppoa sellerinjuurisalaattireseptiä, joka on valmis vain 35 minuutissa. Yhdistä mieto sinappi, valkoviinietikka ja kuohukerma saadaksesi täyteläisen ja kermaisen...

Sellerinjuuri, endiivi, radicchio, kerma, dijonsinappi, sitruunamehu, viinietikka...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8 Kaloripitoisuus: 149
Kirjoittaja:
Kotitekoinen hummusNäyttökerrat: 15 621

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kikherneitä, valkosipulia, sitruunamehua, kuminaa, chilijauhetta, paprikaa, pitaleipää, porkkanoita, hummusta...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 Määrä: 3,5–4 rkl. Kaloripitoisuus: 138
Kirjoittaja:
Lämmin Rigatoni-pastasalaatti parsakaalilla ja fetajuustollaNäyttökerrat: 5 370

Lämmin rigatoni-pastasalaatti, jossa on liotettuja salottisipuleita, keitettyä broccolinia, retiisejä ja fetajuustoa. Maustettu sherryviinietikalla ja appelsiininkuorella.

Parsakaalia, rigatonipastaa, fetajuustoa, salottisipulia, retiisiä, sherryviinietikkaa, viinietikkaa, appelsiininkuorta...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Määrä: 2,5 rkl.
Luokat: Pikaruoka, Tortillat, .
Kirjoittaja:
Kinkku-, juusto- ja omenarullatNäyttökerrat: 11 596

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Punasipulia, jogurttia, tilliä, hunajasinappia, kinkkua, sveitsiläistä juustoa, romaine-salaattia, omenoita, tortilloja, vehnätortilloja, mansikoita...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 449
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja:
Katkarapuvartaat sitruunoillaNäyttökerrat: 5 770

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sitruuna, sitruunaruoho, chilikastike, Tabasco-kastike, valkosipuli, kalakastike, fariinisokeri, katkarapu, minttu...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 140
Granolaa kookoksella ja kuivatuilla kirsikoillaNäyttökerrat: 8 062

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kaurahiutaleita, kookoshiutaleita, kookosta, pistaasipähkinöitä, kurpitsansiemeniä, fariinisokeria, vaahterasiirappia, hunajaa, kuivattuja kirsikoita, granolaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 7 rkl. Kaloripitoisuus: 119
Kirjoittaja:
Parsakaalisalaatti munillaNäyttökerrat: 10 178

Resepti keitetylle broccolini-salaatille, jossa on kananmunia, salottisipuleita ja täysjyväsinappi-etikkakastiketta.

broccolinia, täysjyväsinappia, viinietikkaa, salottisipuleita, kananmunia...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 163
Kirjoittaja:
MarengitNäyttökerrat: 7 973

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kananmunat, viinikivi, tärkkelys, minttuuute, suklaa, konfetti...
Aika: 3 tuntia 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 20 kpl. Kaloripitoisuus: 32
Kirjoittaja:
Perunat fenkolillaNäyttökerrat: 8 400

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

perunoita, fenkolinsiemeniä, sitruunamehua, sitruunankuorta, valkosipulia, persiljaa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Kaloripitoisuus: 218
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Klubileipiä vuohenjuustolla ja yrteilläNäyttökerrat: 9 877

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

juusto, tuorejuusto, Philadelphia-juusto, mascarpone-juusto, Morashe-juusto, vuohenjuusto, kerma, maito, valkosipuli, timjami, persilja, mustapippuri, kurkut, mustaleipä...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 40–45 voileipää
Kirjoittaja:
CaponataNäyttökerrat: 5 044

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Munakoisoa, paprikaa, selleriä, tomaatteja, kirsikkatomaatteja, sipulia, rusinoita, sultanoita, oreganoa, kaprista, omenaviinietikkaa, basilikaa...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 138

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt