Terveellisiä reseptejä

Tee Välimeren inspiroima kesäillallinen yhdellä pellillä: tuore maissi, kirsikkatomaatit, valkosipulivoi-katkaravut, fetajuusto, fenkoli ja tuoksuvat yrtit täydentävät täydellisesti...

Tämä gluteeniton porkkanakakku, jossa on vivahteita mantelista, sitruksesta, kanelista ja inkivääristä, on täydellinen kevätherkku pääsiäiseksi. Raastetut porkkanat tekevät siitä herkullisen mehevän, ja...

Gluteenittomat leivonnaiset ovat usein kuivia ja tiiviitä, mutta ei tämä kakku! Se on paistettu mantelijauhoilla, perunatärkkelys antaa sille pehmeän rakenteen ja taikinaan lisätty kermavaahto...

Nämä pähkinäiset jalkapallon muotoiset keksit, joissa on oranssi kuorrutuspitsi, ovat täydellinen herkku pelin katselun lomassa. Valmistettu saksanpähkinöistä, niiden rikas maku...

Rapeita kukkakaalilastuja on tarjolla! Tämä vähäkalorinen ja herkullinen välipala on valmis alle puolessa tunnissa. Tähän reseptiin tarvitset kukkakaaliriisiä. Voit käyttää kaupasta ostettua...

Espanjassa ja Latinalaisessa Amerikassa polvorón-keksejä leivotaan pääasiassa erityistilaisuuksiin, kuten häihin tai jouluun. Marcela Valladolid käyttää reseptissään saksanpähkinöitä...

On aika kaivaa lohipurkki esiin ruokakomerosta ja kokata jotain herkullista koko perheelle. Mikä tahansa lohi käy, kuten vaaleanpunalohi tai punalohi. Kala sekoitetaan...

Kaupan polenta on uskomattoman monipuolinen, pitkäkestoinen, vähäkalorinen ja usein gluteeniton tuote (muista tarkistaa etiketti!). Se on kätevä pitää käsillä,...

Mausteisen makkaran ja aromaattisten metsäsienten kera tehty frittata on täydellinen annos maalaismaiselle italialaiselle brunssille. Ennen kuin kaadat kananmunan sienten ja makkaran päälle, ota hieman sivuun...

Tässä reseptissä yhdistyvät lasagne ja klassinen munakoiso Parman kastike. Lasagne valmistetaan yksittäisinä sämpylöinä, ja siihen lisätään paistettua munakoisoa, kolmea erilaista juustoa ja kotitekoista tomaattikastiketta. Prosessi...

Kaupan gnocchien kätevyys on kiistaton, ja tämä resepti tekee siitä entistä helpompaa. Yhdistä gnocchit vihannesten, oliiviöljyn ja yrttien kanssa foliolla vuoratulla uunipellillä ja paista, kunnes...

Tämä kasviscurry ei ole vain kasvisruoka – se on vegaaninen! Täynnä täyteläisiä kasviksia ja lämpimiä mausteita se on täydellinen paastonaikaan tai mihin tahansa aikaan, kun tarvitset taukoa lihasta.

Täydellinen tapa täyttää aamiainen terveellisillä kuiduilla ja proteiinilla on tehdä frittata! Tämä tiivis italialainen munakas on tyypillisesti täynnä monenlaisia ​​aineksia. Yksi onnistuneimmista...

Et ehkä ole ajatellut tehdä frittataa ilmafriteerauslaitteella, mutta se on loistava idea! Saat upean, kullanruskean kuoren ja herkän täytteen. Havarti-juustolla on miellyttävän pehmeä...

Tämä pepperonipizzafrittata on uskomattoman helppo valmistaa, jos sinulla on hidas liesi. Raastettu provolone- ja parmesaanijuusto sopivat täydellisesti tähän reseptiin, koska ne sopivat täydellisesti munaseokseen...

Grand Marnier -liköörille ominainen makean appelsiinin ja hasselpähkinän aromi täydentää täydellisesti luonnollista mansikan makua tässä virkistävässä aikuisille tarkoitetussa jälkiruoassa. Sorbetti on valmistettu...

Kotitekoisen granolan valmistaminen on helppoa: aloita kaurahiutaleista ja lisää kaikki käsillä olevat pähkinät ja kuivatut hedelmät, kourallinen chia-siemeniä, jotka ovat runsaasti kalsiumia ja omega-3-rasvahappoja, ja hieman...

Rapeaksi paistettu kana ilmakeittimessä on todella herkullinen löytö. Voit valmistaa sen uskomattoman rapealla pohjalla ilman ylimääräistä rasvaa tai uppopaistamista. Ennen paistamista anna sen levätä muutaman tunnin (tai vielä parempi...).

Tämä pata on saanut inspiraationsa suositusta aamiaisannoksesta "Eggs Florentine", joka on Eggs Benedictin muunnelma, jossa kinkku korvataan pinaatilla. Tässä pataruokassa on myös runsaasti pinaattia ja juustoa,...

Tämä vähäkalorinen, vitamiini- ja proteiinipitoinen salaatti sisältää kaiken, mitä rakastat Eggs Benedictissä aamiaiseksi, mukaan lukien yksinkertaisen, kermaisen sitruunakastikkeen, joka on loistava korvike...

Espanjalaista tortillaa (perunamunakasta) pidetään espanjalaisten tapasten kuningattarena. Koska perunat paistetaan perinteisesti runsaassa oliiviöljyssä, tortillat voivat olla melko kalliita. ...

Kidneypapuja usein aliarvostetaan, mutta ne ovat uskomattoman ravitsevia ja monipuolisia. Älä missaa tätä! Säilykekidneypavut ovat täydellinen lisä tähän kasviscurryyn. Sen sijaan, että...

Nämä helposti valmistettavat gluteenittomat keksit ovat yhtä ohuita kuin grahamkeksit. Taikinaan tarvitset vain kolme ainesosaa: kokonaisia ​​manteleita, sokeria ja kananmunanvalkuaisia. Valitse muotti...

Kuka väittää, ettei terveellinen välipala voi olla makea? Nämä taatelikarkit ovat täynnä kuitua ja sydänterveellisiä rasvoja, mutta ne ovat juuri sopivan makeita ilman lisättyä sokeria, rapeita ja...

Tavallisten korppujauhojen sijaan pyörittele kananrintoja mantelirouheessa, paista niitä ja katso, kuinka maku voimistuu. Estääksesi mantelikuoren palamisen pannulla...

Tämä kasvisversio pasta bolognesesta korvaa perinteisen jauhelihan cremini-sienillä, ruskealakkisilla herkkusienillä, joilla on täyteläisempi maku. Saksapähkinät...

Fenkoli unohdetaan usein ja sitä käytetään lisukkeena muiden vihannesten kanssa, mutta tässä reseptissä se on keskipisteenä luoden yksinkertaisen mutta vaikuttavan italialaistyylisen lisukkeen. Juuri...

Kun olet kerran kokeillut itse tehtyä omenasosetta, jolla on puhdas, hedelmäinen maku, sinun on vaikea palata kaupasta ostettuihin versioihin, sillä supermarketista ostetut versiot sisältävät usein paljon enemmän...

Kaikkien tämän virkistävän cocktailin ainesosien, myös viinirypäleiden, tulee olla erittäin jäähdytettyjä, jotta jää ei laimenna rikasta makua. Kimalluspullo on valmistettu tuoreista viinirypäleistä ja vodkasta,...

Herkullisuuden lisäksi nämä helposti valmistettavat kikhernevohvelit muistuttavat falafeleja, joten ne voidaan tarjoilla kuten falafeleja: pitaleivässä tuoreiden ja pikkelöityjen vihannesten kanssa. Sinä...

Korealaiselle dolsot bibimbap -kulholle ominainen rapea paistettu riisi on inspiroinut tätä ruokaa, jossa riisi paistetaan sähköisessä vohveliraudassa rapeaksi ja tarjoillaan...

Katso tämä nopea omenapiirakkaresepti. Sinun ei tarvitse esilämmittää uunia, vaivata taikinaa tai valmistaa täytettä. Tarvitset vain sähköisen vohveliraudan, kaupasta ostetun täytteen ja...

"Pohjois-Tyynenmeren pallas on suosikkikalani lämpiminä kuukausina", sanoo kokki Freddy Bitsui, joka on erikoistunut Amerikan alkuperäiskansojen ruokaan. "Se on litteä kala, ja sen kypsentäminen..."

Nauti kauden kasvisten ja hedelmien yhdistelmästä tässä eloisassa ja mehukkaassa salaatissa, joka sopii täydellisesti grillijuhliin. Vesimeloni ja tuoreet vihreät pavut grillataan, sitten...

Fattoush on levanttilainen salaatti, joka valmistetaan paahdetusta pitaleivästä ja kauden kasviksista, kuten salaatista, kurkusta ja tomaatista. Sen tunnusomainen maku tulee sumakista ja...

Makeaa ja suolaista hoisin-soijakastiketta käytetään kantonilaisessa keittiössä, ja sitä lisätään usein grillattuihin liharuokiin. Tässä reseptissä sitä käytetään vähärasvaiseen porsaanfileeseen, jota sitten paistetaan uunissa...

Vaikka nimi hiyashi-chuka tarkoittaa kirjaimellisesti "kylmää kiinalaista", tämä kylmä nuudelisalaatti on itse asiassa japanilainen ruoka, jota valmistetaan perinteisesti kesällä. Tämä salaatti on kevyt, virkistävä...

Voitat varmasti palkinnon harkituimmasta jälkiruoasta. Onneksi se on myös herkullinen. Tämän kauhistuttavan mustan lesken hämähäkin muotoisen suklaakakun ansiosta vieraasi muistavat tämän halloweenin pitkään.

Ennen savustamista hiero pihviä pienellä määrällä sokeria. Se ei tee lihasta makeaa, mutta grillatessa se muodostaa kevyen, tahmean kerroksen, joka auttaa savua tunkeutumaan pihviin. ...

Hibiskus antaa tälle cocktailille sen kirkkaan karmiininpunaisen värin ja makean, karpaloa muistuttavan maun. Kuivattuja hibiskuksen kukkia (karkade-teetä) voi ostaa teekaupoista tai verkosta. Hauduta se...

Anna suosikkiginitonicillesi miellyttävä kukkainen vivahde lisäämällä cocktailiin hibiskussiirappia. Voit valmistaa siirapin etukäteen, äläkä heitä turvonneita hibiskuskukkia pois: niitä voi käyttää juoman koristeluun.

Jos jääkaapissa olevat vihannekset alkavat nuutua, on aika antaa niille uusi mahdollisuus! Et pysty tekemään kaunista salaattia, mutta voit tehdä pirteän, suolaisen hillon alkupaloiksi. Se on täydellinen tapa säästää...

Lisää maustamatonta luonnonjogurttia perunamuusiin, niin lisukkeestasi tulee uskomattoman murea ja kermainen. Ja tuoreiden yrttien – vihreän sipulin, persiljan ja tillin – sekoitus täyttää sen...

Ekstra-neitsytoliiviöljy antaa perunamuusille hienovaraisen, omaleimaisen, kasvismaisen maun, jota tuoreet yrtit täydentävät täydellisesti. Ruohosipuli, persilja ja tilli ovat täydellinen yhdistelmä...

Piristä klassisen perunamuusin makua runsaalla joukolla tuoreita yrttejä. Vihreä sipuli, persilja ja tilli ovat täydellinen yhdistelmä, joten ne sopivat täydellisesti minkä tahansa lihan kanssa...

Vuohenjuusto lisää näihin perunamuusiin, joissa on vihreää sipulia, persiljaa ja tilliä, entistäkin herkemmän, kermaisemman ja pikantin maun. Jos haluat sileimmän koostumuksen, jätä perunat pois...

Hieman mausteiset cubanelle-paprikat ovat täydellisen kokoisia täytettäviksi juustolla ja käärittäviksi lämpimiin maissitortilloihin. Grillaa niitä vain muutama minuutti tomaattien ja sipulien kanssa ja...

Kukkakaali leikataan siisteiksi pihveiksi ja liotetaan hetken suolavedessä ennen grillausta. Tarjoile kasvispihvien kanssa kotitekoista tomaatti- ja fenkolirelissiä. Tarjoile se...

Kuminalla ja sumakilla maustettu ja raikkaalla sitruunakastikkeella lorautettu kukkakaalisalaatti sopii täydellisesti grilliruoan tai shashlikin kanssa. Kukkakaali on parasta paistaa uunikorissa...

Tämän salaatin kalmarit voi grillata korissa ulkogrillissä (tai hiiligrillissä) tai kypsentää kotona grillipannulla. Tarjoiluun valmista kevyt salaatti persiljanlehdistä ja marinoiduista...