Terveellisiä reseptejä

Tämä aasialainen ruokalaji on todellinen makujen räjähdys yhdessä kulhossa, ja se on valmis minuuteissa. Wokissa paista katkarapuja sellerin, cashewpähkinöiden, inkiväärin, valkosipulin ja chilijauheen kanssa, päällä...

Kypsennä katkarapuja ja broccolineja kevyessä maapähkinäkastikkeessa jalapeñon ja inkiväärin kera herkullisen aasialaisvaikutteisen illallisen aikaansaamiseksi. Kastike on tehty maapähkinävoilla. Valitse rapea versio (jossa...

Tämä resepti on täydellinen herkulliselle ja terveelliselle aamiaiselle, joka on runsasproteiininen ja kuituinen ja pitää sinut energisenä pitkään. Munakokkeli valmistetaan chorizosta, kasviksista, pavuista, juustosta...

Tämä herkkä, kirkkaan oranssi bataattidippi on loistava vaihtoehto hummukselle. Bataatin luonnollinen makeus sopii kauniisti yhteen mausteisten mausteiden kanssa. Tarjoile bataattilastujen kanssa...

Voit valmistaa todellisen välimerellisen mestariteoksen illalliseksi jopa laiskimpana päivänä: laita spagetti ja kaikki ainekset suureen paistinpannuun, peitä vedellä ja...

Lihamurekkeen terveellisemmän valmistamiseksi yhdistä vähärasvainen jauheliha kalkkunan jauhelihaan ja lisää silputtua pinaattia ja runsaasti korianteria. Perinteisen ketsuppikastikkeen sijaan lisää päälle...

Kolja on pehmeä, kiinteä valkoinen kala, joka muistuttaa turskaa. Tässä reseptissä se on paistettu täydelliseksi kirsikkatomaatti-, suolakapristen ja oliivien kastikkeessa. Tarjoile...

Tämä runsas kasvischili on herkullinen ja ravitseva proteiinipitoisten valkoisten papujen ja ruskeiden linssien ansiosta. Runsas annos kuivattuja mausteita ja muita keittiön perusherkkuja auttaa tehostamaan...

Hitaassa liesissä kypsennetty kanan parmesaani on mehukasta ja mureaa, ilman ylimääräistä rasvaa. Se kypsennetään yhdessä kattilassa, mikä tarkoittaa minimaalista sotkua. Tarjoile kana täysjyväviljan kanssa...

Mehukkaaseen ja maukkaaseen uuniloheen tarvitset hieman dijonnaisekastiketta hunajan ja korianterin kera. Terveellisimmän vaihtoehdon saat käyttämällä vähäkalorista majoneesia. Varo kypsentämästä liikaa...

Avokadoleipä on loputon mielikuvituksen harjoitus. Sitä tarjoillaan niin monella eri tavalla, ja joka kerta se näyttää elegantilta, viehättävältä ja erityiseltä, kuten tässä reseptissä. Sekoita...

Nopeasti maustettu limettimehun ja savustettujen chipotle-paprikoiden marinadi antaa näille sianliha-tacoille maukkaan, savuisen maun, joka on erityisen tervetullut, jos grillaat sianlihaasi...

Jos etsit herkullista, terveellistä ja täyttävää ruokaa viileään säähän, tämä kuivattujen sienten ja helmiohran keitto on yksi parhaista vaihtoehdoista. Helmiohra lisää pähkinäisen maun, ripauksen jauhoja...

Pitaya (tunnetaan myös nimellä pitahaya tai lohikäärmeen hedelmä) saattaa näyttää tuliartisokalta, mutta se kuuluu kaktuskasvien heimoon. Se on runsaasti C- ja B-vitamiineja. Sen hedelmäliha on valkoinen tai vaaleanpunainen,...

Jos pidät terveellisistä granolapatukoista välipalana, tee niitä kotona, mutta selkeällä ainesosaluettelolla ja mahdollisimman vähän mausteita. Tarvitset tölkin kondensoitua maitoa, auringonkukansiemeniä, rusinoita,...

Tee omat terveelliset proteiinipatukkasi vain muutamalla yksinkertaisella ainesosalla: maapähkinöistä, taateleista, kaakaosta ja kananmunanvalkuaisista. Jauhettuina taateleiden kanssa maapähkinät luovat makean...

Tämä runsas ja täyttävä salaatti yhdistää speltin ihanan pähkinäisyyden päärynöiden makeuteen, sellerin kirpeään makuun ja omenaviinietikkakastikkeen kirpeyteen.

Jopa täytettyjen paprikoiden suuret ystävät myöntävät, että paksu kuori usein pilaa tämän herkullisen ruoan. Tässä reseptissä paprikat paahdetaan uunissa ennen täyttämistä, joten niistä on helppo...

Keitä ruskeaa riisiä täysjyvävehnän jyvien kanssa ja sekoita se sitten mausteiseen tomaatti-maapähkinäkastikkeeseen luodaksesi runsaan kasvistäytteen paprikoille. Täytä leikatut paprikat ja...

Tämä persikkajäätelö maistuu jäädytetyltä smoothielta, mutta se on vielä parempaa kauran ansiosta, joka lisää siihen pähkinäisen maun. Yksi annos tätä terveellistä jäätelöä sisältää...

Perunasalaatti ei ole koskaan ollut näin kevyt, raikas ja terveellinen! Se on tehty uusista perunoista, tuoreesta rucolasta, höyrytetyistä vihreistä pavuista, mureasta uunilohesta ja...

Kun ulkona alkaa laskea, ei ole mitään kodikkaampaa ja lohduttavampaa kuin uunissa valmistettu ateria. Tämä lämmittävä chili paistetaan uunissa pellillä. Se on lihaton, mutta bataatti...

Suunnitteletpa sitten vegaanista annosta tuleviin illallisjuhliin tai haluat vain kokeilla uutta versiota suosikkikaalistasi, tämä vaihtoehto täyttää kaikki toiveesi. Tämä resepti...

Kukkakaali taikinassa valmistetaan samalla tavalla kuin kuuluisa naudanliha Wellington. Kokonainen kaalinpää voidellaan yrttivoilla ja kääritään sitten sienirasvalla voideltuun voitaikinaan...

Tämä kasviskulho on tehty murustetusta tofusta, jota on haudutettu mausteisessa poblano-pippurikastikkeessa. Jopa lihansyöjien on vaikea vastustaa tätä herkullista annosta. Yhdistä kulho...

Paistettu lohifilee on varma vaihtoehto niin juhlapöytään kuin arkipäivälliseksikin. Sen valmistaminen ei vie paljon aikaa, ja tähän reseptiin tarvitset vain kalan...

Yksi tällainen voileipä riittää tyydyttämään ison joukon, ja sen täyte on täynnä Lähi-idän mezen makuja. Kerrosta hummusta, pikkelöityjä paprikoita, paahdettua munakoisoa ja tuoretta... kahden ciabattanpuolikkaan väliin.

Tämä vihannespitoinen minestrone-kasvisruoka on valmistettu valkoisista cannellini-pavuista, joiden makua parantaa pitkä haudutus hitaassa liesissä ilman esiliotusta.

Nauti appelsiinin ja fenkolin hienovaraisesta yhdistelmästä tässä haudutetussa vedessä, joka on täynnä paitsi makua myös vitamiineja ja antioksidantteja. Voit tehdä tästä haudutetusta vedestä hiilihapotetun tai...

Katkerot antavat raikkaan maun tähän makeaan, vastapuristetusta porkkanasta ja appelsiinimehusta tehtyyn cocktailiin. Jos et löydä appelsiinikatkeroita, käytä mitä tahansa muita cocktail-katkeroita. Tarjoile...

Nämä täyttävät ja terveelliset, proteiini- ja kuitupitoiset voileivät sopivat täydellisesti aamiaiseksi tai välipalaksi. Paahdetun moniviljaleivän päällä on juustoviipaleita, paistettuja...

Taimenfilee paistetaan kaurapuurokuorrutteessa, joka luo ihanan rapean kuoren murean ja mehukkaan lihan alle, irtoaen ruodoista. Hauduta samalla pannulla hetki...

Kokeile näitä kuohkeita keksejä, joissa on täyteläinen maku täysjyväjauhoista ja kaurasta. Taikina on tehty piimästä ja voista, mikä tekee niistä pehmeitä ja...

Tee aamiaiseksi kuohkeita, herkullisia ja terveellisiä pannukakkuja trooppisilla hedelmillä. Chia-siemenet ja kaurapuuro täyttävät ne kuidulla ja antavat sinulle pitkäkestoista energiaa. Mango-, kiivi- ja ananassalaatti...

Teräkseksi leikattu kaura on paljon terveellisempää kuin kaurahiutaleet ja sopii paitsi aamupuuroon, myös täyteläisempiin ruokiin, kuten tähän risottoon – loistava tapa lisätä...

Illallinen on paljon hauskempi, jos teet krokotiilinmuotoisia tacoja. Lapset ilahtuvat erityisesti. Niiden tekemiseen tarvitset rapeita, litteäpohjaisia ​​tacotaskuja, jotta he voivat...

Tämä vegaaninen lanttupyree valmistetaan ilman kermaa tai voita, ja sen pehmeä, kermainen koostumus saadaan kookosöljyn ja maidon lisäämisestä. Mausteet, kuten inkivääri, curry ja...

"Tyttöni hyppivät ilosta kuullessaan, että teen chapatis-leivonnaisia ​​päivälliseksi. He seisovat vieressäni ja auttavat minua kaulitsemaan taikinan. Se yhdistää minut juuriini. Se on taianomaista", sanoo Arti...

Kiiltävällä ketsuppikuorrutteella päällystetyt minilihamurekepannukakut tarjoillaan perunamuusin ja porkkanatikkujen kera. Tämä on loistava annos lapsille, jos haluat lisätä ruokavalioonsa terveellisempiä vihanneksia.

Syvien korvakuorien muotoinen Orecchiette-pasta on erityisesti suunniteltu kastikkeisiin, jotta herkullinen neste säilyisi mahdollisimman hyvin. Tässä reseptissä se valmistetaan kevyestä kastikkeesta, joka on valmistettu säilykepastasta...

Tämän reseptin tomaatti-basilikakastike löytää täydellisen kumppanin: bucatini-pasta, joka muistuttaa paksua mutta onttoa spagettia. Viipaloitua munakoisoa ja kesäkurpitsaa marinoidaan lyhyesti etukäteen...

Ras el hanout ja mausteinen harissa tuovat tähän naudanlihapataan marokkolaisen keittiön maagisia aromeja. Useita tunteja hitaasti kypsennetyssä liesissä haudutettu lihasta tulee mureaa ja uskomattoman mehukasta, aivan kuten...

Valmista herkullinen perunasalaatti ilman majoneesia. Perunat ovat erityisen maukkaita hitaassa liesissä, mikä tarkoittaa, että itse salaatti on entistäkin herkullisempaa. Mausta se aromaattisella, kuumalla sulatetulla rasvalla...

Kermainen maissi on herkullinen lisuke grillatulle lihalle tai grilliruoalle. Hidas liesi helpottaa sen valmistamista samalla kun olet kiireinen grillatessa ja hoitamassa lihaa. Maku on herkkä ja koostumus...

Kumina, vastapuristettu appelsiinimehu ja mausteet antavat tälle murealle porsaanfileelle rikkaan maun. Tämä hitaasti kypsennettävä resepti on saanut inspiraationsa kuubalaisesta keittiöstä, jossa rikas maku saavutetaan...

Tämä trooppinen mango-kookosmaito-smoothie on täynnä C-vitamiinia ja kaliumia. Chia-siemenet lisäävät kuitua ja omega-3-rasvahappoja, mikä antaa sille rakennetta, joka...

Kasvispainotteinen illallinen ei ole koskaan ollut näin herkullinen! Katkarapuja makeassa ja mausteisessa mangochutney-kastikkeessa tarjoillaan kasvisriisin kera. Se on vähäkalorinen ja sisältää paljon...

Perunamuusin valmistaminen hitaassa liesissä säästää arvokasta liesitilaa suuria juhlia suunniteltaessa. Lisäksi perunat ovat herkullisia, koska ne...

Tarjoile tämä virkistävä jälkiruoka runsaan illallisen jälkeen. Mango-saagosta ja pomelon uskotaan olevan peräisin Hongkongista, mutta se on suosittu monissa Kaakkois-Aasian maissa. Jälkiruoka valmistetaan perinteisesti...

Tässä reseptissä pavut eivät ole vain lisuke, vaan myös täydellinen kasvisruoka, täynnä erilaisia ​​makuja ja aromeja. Hitaassa liesissä kypsentämisen jälkeen sinulle jää runsaasti tähteitä...