Näiden terveellisten suklaiden pääraaka-aine on avokado. Se sopii harmonisesti yhteen tumman suklaan kanssa antaen karkeille pehmeän, samettisen koostumuksen ja täyttäen ne terveellisillä rasvoilla. Lisäksi...
Terveellisiä reseptejä
Kotitekoiset vähäkaloriset muffinssit
Kaupan muffinssit, jotka ovat suosittuja nopeita välipaloja, voivat sisältää 400–500 kcal per kuppikakku. Tee terveellisempi versio samoista aineksista.
Rapea paahtoleipä ja murea avokadolevite on terveellinen välipala ja loistava alkupala lomille ja juhliin, erityisesti koristeltuna. Avokadoleviteen, chilin, valkosipulin ja mehun lisäksi...
Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi herkullisella ja terveellisellä intialaistyylisellä illallisella. Punaisia linssejä haudutetaan kevyessä tuoreessa tomaattikastikkeessa ja tarjoillaan voissa paistettujen katkarapujen kera. Ainutlaatuinen...
Crudite on terveellinen välipala, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista ja joka on täydellisen täyttävä eikä rasita vyötäröä. Tarjoa vieraille lautanen viipaloituja vihanneksia, jotta he voivat napostella odottaessaan...
Supermarkettien ruoat, jotka on parempi valmistaa kotona
Leikkaa pois ylimääräinen rasva, kalorit, sokeri ja säilöntäaineet tekemällä näistä ruoista kotitekoisia versioita.
10 ravitsemusterapeutin terveellistä tapaa
Ammattitaitoinen asiantuntija ja hänen ravitsemusterapeuttikollegansa jakavat yksinkertaisia vinkkejä terveellisen ruokavalion luomiseen.
Inkivääri-misomarinadissa grillatut avokadonpuolikkaat ovat uskomattoman mureita ja maukkaita. Ulkogrilli, jossa on jäljellä olevia grillihiiliä, on ihanteellinen grillaamiseen. Vihreä...
Gluteeniton pasta maistuu parhaalta oliiviöljypohjaisessa kastikkeessa keitettynä, joka ei sakeudu paljon, mikä johtaa kevyempään pastaan. Kikherneillä ja yrteillä maustettu pasta on...
Klassinen italialainen Caprese-salaatti on herkullinen yhdistelmä mozzarellaa, tomaatteja (etenkin sesongin mukaan) ja tuoretta basilikaa, josta voit nauttia runsaana quichena. Iloksi...
Kanasalaattivoileivästä tulee lapsesi (ja sinun) suosikkivälipala. Salaatti on tehty suikaloidusta kanasta tai kalkkunasta ja jostain rapeasta (esim. selleri, omena, retiisi).
Tämän salaatin pääraaka-aine on grillattu kana, herkullinen ja mausteinen. Revi se, poista nahka ja luut, ja sekoita se muiden ainesten kanssa ranch-kastikkeeksi, joka on valmistettu smetanasta, majoneesista ja piimästä.
Luonnollinen limonadi, jota on maustettu japanilaisella matcha-vihreällä teellä, on entistäkin maukkaampaa, terveellisempää ja virkistävämpää. Ja sen rikas, yrttinen väri ei jätä ketään kylmäksi. Kahdelle annokselle...
Vihreä tee on voimakas antioksidantti, runsaasti mineraaleja ja vitamiineja sisältävä, ja se on loistava virkistävä ja janoa sammuttava aine. Tee siitä ihanan virkistävä juoma, joka sopii täydellisesti kesän kuumuuteen. Haudutettu...
Terveelliset salaattireseptit
Tee salaatista illallisesi keskipiste näillä runsailla ja helpoilla terveellisillä resepteillä.
Tämä pasta maistuu aivan perinteiseltä italialaiselta caprese-salaatilta, joka on tehty mozzarellalla, tomaateilla ja basilikalla, mutta se on täyttävämpää. Iso plussa: se tehdään yhdessä kattilassa! Säästä rahaa!
Tämä elegantti hedelmäsalaatti on kaunis lisä mihin tahansa tapahtumaan tai ystävälliseen sunnuntaibrunssiin. Kuorittuja punaisia ja keltaisia greipinlohkoja sekä makeaa Navelina-appelsiinia sekoitetaan...
Mausteisessa siirapissa marinoidut syyskauden hedelmät viimeistelevät täydellisesti suuren juhlaillallisen. Tee sokerisiirappia kuivatuista karpaloista ja lisää niitä salaattiin tai tuoreisiin...
Tämä runsas kasvissyöjäinen kesäkurpitsakeitto sopii täydellisesti kesään. Kesäkurpitsan mieto, lähes neutraali maku sopii erinomaisesti yhteen basilikan, timjamin ja valkosipulin eloisien aromien kanssa. Keitto...
Siististi asetetut oranssien ja veriappelsiinien, vaaleanpunaisten ja punaisten greippien ympyrät, kauniisti aseteltuina tarjottimelle, näyttävät kirkkailta ja herkullisen kesäisiltä ja koristavat juhlapöytääsi. Viipaloidut...
Tämä herkullinen kesäsalaatti hunajamelonista, mustikoista, mansikoista ja greipistä on maustettu kurkulla entistäkin mehukkaamman ja rapeamman maun saavuttamiseksi. Hedelmien päälle on valutettu hunaja-limekastiketta ja ne on pilkottu...
Luonnetta omaava hedelmäsalaatti. Punaisten ja valkoisten viinirypäleiden, mansikoiden ja hunajamelonin sekoitus on valutettu sokerisiirapilla, johon on lisätty tulisia jalapeñoja ja virkistävää limenkuorta. Maku on...
Tämä trooppinen hedelmäsalaatti piristää mielialaa eloisalla kesäisellä ulkonäöllään, päihdyttävällä tuoksullaan ja ainutlaatuisella maullaan. Tämä ylellinen yhdistelmä mansikoita, kiiviä, mangoa, appelsiinia, ananasta ja papaijaa...
Tämä viinirypäle-, meloni- ja ananassalaatti on vielä herkullisempi mausteisen hunaja-timjamikastikkeen kanssa. Monimutkaisempaa makua varten käytä vähintään kahta erilaista siemenetöntä viinirypälettä ja...
Tämän hedelmäsalaatin kohokohta on chilipaprika, odottamaton ainesosa, joka täydentää täydellisesti hedelmän makeutta ja lisää makuun monimutkaisuutta. Tulinen habanero-paprika lisätään hunajaan...
Makean ja mehukkaan melonin, mansikoiden ja kiivin yhdistelmä ei jätä ketään kylmäksi, ja hunajakastike limen ja silputun tuoreen mintun kera, kohtalaisen makea ja virkistävä, tuo täydellisesti esiin kaikki nämä...
Muuta talvi kesäksi ja ilahduta rakkaitasi ihanalla trooppisella salaatilla, joka on valmistettu lämpimämmistä ilmastoista supermarketteihimme tuoduista hedelmistä. Makeat appelsiinit, mangot, banaanit, kiivit, kumkvatit ja granaattiomenat…
Hedelmäsalaatti luonnonjogurtilla on terveellinen välipala, aamiaisen lisä tai kevyt jälkiruoka runsaan illallisen jälkeen. Tee se milloin tahansa ja nauti tuoreiden hedelmien kaikista eduista...
Lisää väriä ja makua salaatissasi valitsemalla useita erilaisia appelsiineja, kuten tavallisia ja veriappelsiineja. Kuori ne limetin kanssa ja leikkaa ne poikittain ympyröiksi.
Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi aidolla trooppisella herkulla. Tämä salaatti, joka on täynnä hedelmiä, kuten melonia, papaijaa, ananasta, mangoa, litsiä ja kookoshiutaleita, auttaa sinua henkisesti...
8 terveellisintä kesäruokaa
Kesällä on paljon herkullista ruokaa, myös terveellistä.
Nauti höyrytetyistä keltaisista perunoista ja pienestä määrästä oliiviöljyä tehdyn perunamuusin herkullisen kermaisesta koostumuksesta. Valkosipuli lisää täyteläisen maun...
Terveellisiä pakasteherkkuja, joista lapset pitävät
Kuumina päivinä kaipaat jotain viilentävää. Ja vaikka rakastammekin satunnaista jäätelöä tai slushieta, pakastimesta löytyy myös terveellisempiä vaihtoehtoja.
Rapea paahtoleipä ja murea avokado eivät ole ainoastaan erittäin terveellisiä ja herkullisia, vaan ne näyttävät myös vaikuttavilta tarjoiltuna. Sen neutraali maku ja miellyttävä vihreä väri sopivat täydellisesti yhteen muiden voileivän ainesten kanssa. Yksi...
Ohuiksi suorakaiteen muotoisiksi viipaleiksi viipaloidut bataatit täydentävät tätä perinteistä kasvispataa. Pinaatti lisää terveellisen annoksen kuitua ja eloisia värejä tehden siitä upean taustan...
Toisin kuin perinteiset paistetut pavut, tämä lisuke valmistetaan pannulla nopeasti valmistuvista aineksista, mutta se on aivan yhtä herkullinen ja täyttävä. Eikä se vaadi enempää kuin...
Paistetut katkaravut fenkoli-appelsiinisalaatin kera ovat valmiita alle puolessa tunnissa. Erinomainen kevyt annos, joka sopii täydellisesti niin erityistilaisuuksiin kuin nopeisiin arkipäivien illallisiin. Suuri...
Rapsakat, mehukkaat omenat sopivat täydellisesti maapähkinävoin kanssa, ja granolan kanssa yhdistettynä ne ovat herkullinen ja terveellinen välipala tai aamiaisen vakioruoka, josta lapset varmasti pitävät. Välipalaksi...
Tämä smoothie on maitoa ja keksejä samassa lasissa. Se sopii täydellisesti aamiaiseksi, tuomaan uutta vivahdetta päivittäiseen rutiiniisi tai iltapäivän välipalaksi. Kaurapuuron ja aromaattisten mausteiden ansiosta...
Tämän kiinalaisen salaatin tähti on uunissa paistettu kananrinta, joka on voideltu soijakastikkeella ja tummalla seesamiöljyllä. Se viipaloidaan ja sekoitetaan muiden salaatin ainesten kanssa: ohuiksi...
Stracciatella on kevyt italialainen keitto, joka valmistetaan vain 15 minuutissa. Herkullinen ja ravitseva, se sopii täydellisesti kesään. Stracciatella valmistetaan liha- tai kanaliemestä...
Nauriinlehdet eli takiaiset, kuten nauris itsekin, ovat arvokas mutta usein aliarvostettu ruoka. Ne ovat runsaasti vitamiineja ja hivenaineita, ja ne ovat myös hyvä välttämättömän kuidun lähde. Lehdet...
Tämä herkullinen ja mehukas burrito sopii täydellisesti täyttäväksi välipalaksi tai illalliseksi oluen kanssa. Se sopii täydellisesti ylijääneen keitetyn riisin ja grillatun kanan kanssa. Suikaloitua kanaa...
Punaiset miniperunat, oranssit porkkanat ja bataatit, vihreät ruusukaalit ja vaaleat palsternakat, kaikki kiiltävällä oliiviöljyllä päällystettyinä, muuttuvat uunissa paistettuina helmikoristeluksi...
Nämä donitsit on tehty ilman tavallista jauhoa, mutta niistä tulee yhtä kevyitä ja kuohkeita kuin perinteisistä donitseista. Tämä kaikki täydellisesti suhteutetun gluteenittoman leivontamixin ansiosta...
Uusia hedelmäsalaattireseptejä
Unohda kaikki, mitä olet kuullut hedelmien ja vihannesten erillisistä vaihtoehdoista: resepteillämme saat lukemattomia yhdistelmiä virkistävään herkkuun.
Terveellisiä italialaisia reseptejä
Pasta, pizza ja munakoiso Parmassa voivat kaikki olla osa terveellistä ruokavaliota. Kokeile näitä kevyempiä versioita italialaisista kokkien resepteistä.
Tämä vaikuttava ja runsas pataruokaresepti on pakollinen, sillä runsas parsakaalimäärä tekee siitä uskomattoman terveellisen ja mehukkaan, riisi täyttää ja sitkeä juustokastike...
Suolatut keitetyt maapähkinät ovat suosittu välipala Amerikan eteläosissa. Ne valmistetaan käyttämällä vain tuoreita, raakoja (tai, kuten niitä Yhdysvalloissa kutsutaan, "vihreitä"), äskettäin poimittuja kuorittuja maapähkinöitä. Ne keitetään...
Nämä miniatyyriset voileivät ovat täydellisen annoskokoisia lapsille, ja ne voidaan valmistaa jopa omalla valvonnallasi. Sloppy Joe on hampurilainen, jossa on pihvi leivän sijaan...
















































