Terveellisiä reseptejä


Intialainen riisipilaffi rusinoillaNäyttökerrat: 5 015

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Pitkäjyväistä riisiä, basmatiriisiä, sipulia, valkosipulia, inkivääriä, kardemummaa, kanelia, rusinoita...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 8 rkl.
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Aloo palak – perunamuusia ja pinaattiaNäyttökerrat: 6 167

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Perunat, pinaatti, jalapeño, kikherneet, paprika, valkosipulijauhe, sipulijauhe, jauhettu cayennepippuri, oregano, timjami, garam masala, kurkuma, kumina, kerma...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4
KookoschutneyNäyttökerrat: 13 778

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Chutneykastiketta, chiliä, inkivääriä, sipulia, sitruunamehua, kookoshiutaleita, sinapinsiemeniä, laakerinlehtiä, currylehtiä, jogurttia...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 kuppi paksua dippikastiketta
Karibialainen kauden kasvispataNäyttökerrat: 5 484

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Perunoita, kesäkurpitsaa, keltakurpitsaa, sipulia, valkosipulia, inkivääriä, currytahnaa, laakerinlehteä, korianteria, kookosmaitoa, ananasta...
Aika: 55 minuuttia
Luokat: Juomat, Tee, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Masala-teeNäyttökerrat: 9 119

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Masala-tee, musta tee, maito, kardemumma, mustapippuri, neilikka, kaneli, tähtianis, muskottipähkinä, inkivääri, vaniljatanko, hunaja...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
ValkokaalicurryNäyttökerrat: 6 146

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

valkokaalia, sipulia, currya, maitoa, jauhoja...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Rajma - KasvischiliNäyttökerrat: 6 268

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Punaisia ​​papuja, paprikaa, tomaatteja, sipulia, valkosipulia, inkivääriä, sitruunamehua, kuminaa, garam masalaa, chilijauhetta, korianteria, sitruunapippuria...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kokki
Artisokkoja kikherneiden ja garam masalan kanssaNäyttökerrat: 3 513
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Artisokat, sipulit, valkosipuli, inkivääri, luumutomaatit, limettimehu, kumina, korianteri, garam masala, paprika, kurkuma, kikherneet, jogurtti, korianteri...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 282
SmaragdiriisiNäyttökerrat: 4 217

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

riisiä, limetinkuorta, parmesaanijuustoa, persiljaa, korianteria...
Aika: 17 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Mausteinen omenachutneyNäyttökerrat: 10 308

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Omenoita, serranopippureita, sipulia, valkosipulia, paprikoita, sinapinsiemeniä, jauhettua inkivääriä, maustepippuria, fariinisokeria, viinietikkaa, rusinoita...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 3 rkl.
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
KasviscurryNäyttökerrat: 5 217

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Chilipippuria, valkosipulia, jogurttia, tärkkelystä, kuminaa, fenkolinsiemeniä, sinapinsiemeniä, kurkumaa, sipulijauhetta, korianteria, kanelia...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2 annosta pääruokana, 4 lisukkeena
Luokat: Salaatit, Pastalla, .
Kirjoittaja: - kokki
Quinoa pilaf salaatinlehdilläNäyttökerrat: 5 321

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kvinoaa, pinjansiemeniä, Bostonin salaattia, kuivattuja kirsikoita, greippimehua, garam masalaa, punasipulia, korianteria, jauhettua inkivääriä, kurkumaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 270
Lautasen paistettuja juureksiaNäyttökerrat: 5 321

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kyssäkaali, porkkanat, nauriit, perunat, palsternakat, punajuuret, selleri, sipulit, valkosipuli, salvia, timjami, rosmariini...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10–12
Luokat: Juomat, Mehut, .
Kirjoittaja: - TV-juontaja
KurkkujuomaNäyttökerrat: 5 124

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kurkut...
Aika: 1 tunti 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 900 ml.
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Paistettua okraaNäyttökerrat: 15 933
Reseptin sisältö:

Resepti paistetulle okralle taikinassa kotitekoisilla mausteilla...

Okraa, maissijauhoa, jauhettua cayennepippuria, valkosipulijauhetta, okraa, piimää...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6–8
Okra paistettu chilipastallaNäyttökerrat: 5 984

Resepti wokissa paistetulle okralle mausteisella aasialaisella chilitahnalla, sambal oelek.

Okra, maapähkinävoi, chilitahna, osterikastike, salottisipuli, jalapeño-paprika, okra, sambal oelek...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Okra-ratatouilleNäyttökerrat: 3 694

Okra-ratatouillen resepti...

okraa, sipulia, valkosipulia, kesäkurpitsaa, tomaatteja, oreganoa, timjamia, väriä...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Paistetut banaanitNäyttökerrat: 20 083

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Banaania, limeä, chilikastiketta, sinappia, piparjuurta, riisiviinietikkaa, chilijauhetta, jauhettua cayennepippuria, valkosipulia, banaania...
Aika: 20 minuuttia
Luokat: Pastalla, .
Kirjoittaja: - kokki
Kasvis-inkiväärikeitto tofulla ja udon-nuudeleillaNäyttökerrat: 11 008

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Riisinuudeleita, parsakaalia, tofua, inkivääriä, chiliä, riisiviinietikkaa, soijakastiketta, osterikastiketta, seesaminsiemeniä, maapähkinäöljyä, maapähkinöitä, kevätsipulia, valkosipulia, korppujauhoja, paprikaa, korianteria, sambal oelek...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Sokka – kikhernepannukakutNäyttökerrat: 11 574

Nämä kikhernejauhoista tehdyt pannukakut sopivat moniin Välimeren tai Lähi-idän makuihin, kuten yksinkertaiseen jogurttikastikkeeseen: kokeile sekoittaa kreikkalaista jogurttia sitruunankuoreen,...

kikhernejauhoja, kuminaa, pannukakkuja...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 7 kikhernepannukakkua Kaloripitoisuus: 77
Manicotti pinaatillaNäyttökerrat: 6 846

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

pannukakkuja, ricottajuustoa, parmesaanijuustoa, tomaattikastiketta, kananmunia, pinaattia...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kokki
Paistetut pannukakut juustollaNäyttökerrat: 5 884
Reseptin sisältö:

Täytä krepit kolmen juuston italialaisella seoksella, lisää päälle pastakastike ja paista, kunnes juusto on sulanut ja kastike kuplii.

Pannukakkuja, marinara-kastiketta, tomaatteja, sipulia, valkosipulia, selleriä, porkkanoita, kananmunia, maitoa, fontina-juustoa, mozzarellajuustoa, parmesaanijuustoa, laakerinlehteä, basilikaa...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 5–10
Luokat: Pikaruoka, Pizza, .
Chicagolaistyylinen pizza pinaatillaNäyttökerrat: 4 567
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tomaattikastike, hiivataikina, leipäjauho, maissitärkkelys, mozzarellajuusto, parmesaanijuusto, pecorino romanojuusto, sienet, pinaatti...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Pikaruoka, Pizza, .
Pizza aurinkokuivatuilla tomaateilla ja neljällä juustollaNäyttökerrat: 14 070

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Pestokastiketta, luumutomaatteja, aurinkokuivattuja tomaatteja, hiivataikinaa, mozzarellajuustoa, fontinajuustoa, vuohenjuustoa, parmesaanijuustoa, pinjansiemeniä, valkosipulia, timjamia, oreganoa, basilikaa, hunajaa...
Aika: 2 tuntia 37 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 3–4
Luokat: Grilli, Leipomo, .
Grillattu kahden juuston Margherita-pizzaNäyttökerrat: 7 479
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tomaattia, hiivataikinaa, fontina-juustoa, pecorino romano -juustoa, valkosipulia, basilikaa...
Aika: 3 tuntia 18 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 1 pizza
Kirjoittaja:
Gluteeniton pizzataikinaNäyttökerrat: 35 700

Tämän helposti muokattavan taikinan salainen ainesosa on perunat. Ne antavat taikinalle täydellisen koostumuksen ja maun, ja ne sisältävät myös paljon kaliumia.

Perunat, agaavenektari, hunaja, gluteeniton jauho, kananmunat, tärkkelys, riisijauho...
Aika: 2 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4 Määrä: 700 grammaa Kaloripitoisuus: 330
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Falafel-pitaleivokset minttujogurttikastikkeellaNäyttökerrat: 6 242

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Pitaleipää, kikherneitä, seesaminsiemeniä, sitruunamehua, sitruunankuorta, korianteria, persiljaa, minttua, kuminaa, jauhettua cayennepippuria, punasipulia, valkosipulia, jäävuorisalaattia, chiliä, kurkkua, jauhoja, kananmunia, jogurttia...
Aika: 28 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Kasvisleikkeleitä kurkku-jogurttikastikkeella pitaleivässäNäyttökerrat: 5 889

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Pitaleipää, kvinoaa, maissia, valkoisia papuja, cannellinipapuja, tomaatteja, kurkkuja, salaattia, valkosipulirouhetta, kuminaa, seesaminsiemeniä, sitruunamehua, chilikastiketta, panko-leivänmuruja, korianteria, jogurttia...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4
Minipaputäytteiset voileivät kouluunNäyttökerrat: 10 306

Pavut ovat runsaasti kasviperäistä proteiinia ja niistä voi tehdä monenlaisia ​​voileipäsoseita. Valitse ja sekoita lastesi mieleisiä vihanneksia, niin saat herkullista kasvisruokaa...

Pitaleipää, kikherneitä, valkoisia papuja, Manchego-juustoa, Pecorino Romano -juustoa, sitruunamehua, kurkkua, paprikaa, avokadoa...
Aika: 13 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Pitaleipä tabboulehin keraNäyttökerrat: 4 949

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Bulgur-suurimoja, pitaleipää, kurkkua, kirsikkatomaatteja, fetajuustoa, sitruunamehua, kevätsipulia, minttua, persiljaa...
Aika: 2 tuntia 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt