Tämä vegaaninen juustokakku, joka on valmistettu ilman maitotuotteita tai kananmunia, on murea ja herkullinen pehmeän tofun ja vegaanisen tuorejuuston yhdistelmän ansiosta. Tofu on pehmeämpää ja...
Kasvisruokareseptit
Kasvishampurilainen on kasvisversio hampurilaisesta ilman lihaa. Tämän kasvishampurilaisen täydellisen tekee sen realistisen näköinen pihvi ja rikas, täyteläinen maku. Lihan sijaan...
Tee kasvislihamureke korvaamalla jauheliha sienijauhelihalla. Voit paistaa lihamureketta kokonaisena leivänä ja sitten viipaloida sen tai tarjoilla yksittäisiä annoksia ramekineissa.
Tämä dieettiruoka voidaan valmistaa leivän muodossa; sen alkuperäinen nimi on "Lihaleipä". Jauheliha on tehty munakoisosta ja tofusta, ja kasviskaviaari on yhdistetty kaurapuuroon...
Saag on Intian niemimaalla yleinen vihreistä raaka-aineista valmistettu ruokalaji. Sen päällä on usein erilaisia aineksia, kuten paneer-juustoa, kuten tässä reseptissä. Saag tarjoillaan kuumana...
Monissa raakaruokaresepteissä käytetään cashewpähkinämaitoa tai muita pähkinämaitoja, kuten mantelimaitoa. Raaka cashewpähkinämaito on herkullista sellaisenaan ja sitä voidaan käyttää vegaanisena maidonkorvikkeena.
Dagwood-voileivät, korkeat, monikerroksiset voileivät, on nimetty amerikkalaisen sarjakuvahahmon "Blondien" Dagwood Bumsteadin mukaan, joka oli erityisen mieltynyt näihin valtaviin voileipiin. Ne näyttävät...
Perinteisen espanjalaisen ruokalajin kasvisversio – riisiä, kukkakaalia, sieniä, oliiveja ja paahdettuja paprikoita. Tämän herkullisen paellan riisi on keitetty valkoviinin ja yrttien kanssa...
Keitto on kermainen, täyteläinen ja varsin täyttävä. Annoksen kohokohta on chipotle. Sen läsnäolo tuntuu vähitellen ja muuttaa bisque-keiton odottamatta pirteäksi...
Quesadillat ovat erityisen suosittuja Yhdysvaltojen lounaisosassa. Täällä ne valmistetaan perinteisen meksikolaisen version tavoin, vaikka paikallisia ainesosia voidaan joskus käyttää. Tämä resepti on runsas vihanneksissa ja...
Etkö ole koskaan aiemmin tehnyt mantelimaitoa? Ei hätää! Tuoreen, itse tehdyn mantelimaiton valmistaminen on uskomattoman helppoa. Vaikka se vaatiikin hieman aikaa ja vaivaa, koska pähkinät on liotettava ennen...
Tämän quesadillan tekeminen vaati jonkin verran työtä; halusin jotain tuttua, itse leivottua leipää muistuttavaa, ja samalla täyte oli tehty kasvien kukista, kuten pupusoista...
Juusto on olennainen ainesosa perinteisessä meksikolaisessa alkupalassa. Tätä yksinkertaista quesadillaa voi nauttia kulhollisen runsasta keittoa kera, jonka valmistaminen vie vain muutaman minuutin...
Tämä eloisa smaragdimehu on loistava tapa käyttää jääkaapissa ylijääneet vihreät. Se on myös C- ja K-vitamiinien lähde. Parhaan hyödyn saavuttamiseksi juo mehu mahdollisimman pian...
Herkullinen hampurilainen ei vaadi jauhelihaa. Tämän annoksen ainesosien yhdistelmä sopii kasvissyöjille ja miellyttää kaikkia. Hampurilaispihvit pysyvät mehukkaina...
Lisäsimme kukkakaalia jauhoihin pehmeiden ja kuohkeiden gnocchien valmistamiseksi. Sekoita ne ruskeaan voikastikkeeseen ja kapriksiin saadaksesi herkullisen gluteenittoman lounaan.
Nämä herkulliset maidottomat ja munattomat kuppikakut ovat helppoja tehdä. Käytä jääkaapissa säilytettyä soija- tai mantelimaitoa säilyvän maidon sijaan.
On syytä huomata, että tämä resepti sopii vegaaniselle ruokavaliolle. Tämän tyyppisissä leivonnaisissa tyypillisten ainesosien puute ei vaikuta makuun negatiivisesti, vaan pikemminkin positiivisesti...
Virkistävän ja upean vihreän juoman valmistamiseksi sekoita viinirypäleitä ja lehtikaalia noin viisi minuuttia. Tuloksena on useita laseja...
Herkullinen ja terveellinen sekoitus kvinoaa ja lehtikaalia, kirsikkatomaatteja ja pinjansiemeniä, päällä kermaista vuohenjuustoa. Kevyt oliiviöljy- ja viinietikkakastike lisää ripauksen...
Vaikka acai-marjat ovat saavuttaneet suosiota suhteellisen äskettäin, niitä käytetään usein smoothieissa Brasiliassa. Acai-marjat ovat violetteja marjoja, jotka kasvavat Keski- ja Etelä-Amerikasta kotoisin olevan palmun hedelmässä. Ne ovat runsasravinteisia...
Yksinkertainen, terveellinen ja uskomattoman herkullinen – siitä useimmat tätä ruokaa kokeilleet ovat samaa mieltä. Sekä lapset, joita voi olla hyvin vaikea miellyttää, että aikuiset arvostavat tätä salaattia. Kastike ja mango sopivat täydellisesti...
Yksi tapa ruokkia lapsia terveellisillä vihanneksilla on valmistaa lehtikaalia kermassa. Tämän kokeilun jälkeen jopa nirsoimmat syöjät todennäköisesti pyytävät lisää. Kermainen lehtikaali...
Tämä raikas vihersmoothie on runsaskuituinen, C-vitamiinipitoinen ja luteiinipitoinen (hyväksi näölle). Säilytä pakastettuja viinirypäleitä pakastimessa nopeaa aamiaissmoothieta varten tai...
Klassinen marsipaaniresepti vaatii manteleita, mutta se ei tarkoita, etteivätkö maapähkinöiden ystävät voisi tehdä muutoksia jälkiruokaan. Varsinkin kun lopputuloksena on...
Tämä terveellinen, paksu juoma, joka on valmistettu luonnollisesta, vastapuristetusta appelsiini- ja limettimehusta sekä mansikka- ja banaanisoseesta, antaa sinulle energiaa päivään. Tehosekoitin...
Kevyt kasvissekoitus, jossa on valkoviinissä haudutettuja vihreitä papuja, sieniä ja proteiinipitoista lehtikaalia, maustettu chilijauheella. Parmesaani lisää täyteläisyyttä. Voidaan...
Tässä terveellisessä ja kevyessä hedelmäjuomareseptissä käytetään makeuttamatonta mantelimaitoa tuoreiden hedelmien ja marjojen kanssa. Tämä vitamiinipitoinen ja viileä smoothie voi olla...
Älä heitä greipinkuoria pois; niistä voi saada herkullisen herkun. Kirpeät, sokeroidut kuoret, sokerisiirapissa haudutettuina, sokerilla ripoteltuina tai suklaalla kuorrutettuina, ovat miellyttävä...
Nämä vegaaniset ja gluteenittomat suklaatryffelit vetoavat terveellistä ruokavaliota noudattaviin tai jopa tiukkaa kasvisruokavaliota noudattaviin. Hienostunut cashew-kerma yhdistettynä suklaaseen on kohokohta...
Tuoreita, rapeita, itse tehtyjä meksikolaisia tortillalastuja on helppo valmistaa – paista ne pannulla tai uunissa. Tarvitset tortillan lisäksi vain...
Tämä maustettu, kofeiiniton kookosjuoma voisi olla seuraava iso juttu latteissa...
Vähäkalorinen tofu on suosittu ainesosa aasialaisessa keittiössä. Sen mieto ja neutraali maku tekee siitä sopivan sekä suolaisiin että jälkiruokiin.
Terveellinen resepti kotitekoisille perunalastuille, jotka paistetaan uunissa ilman öljyä...
Vaiheittainen resepti lehtivihanneksista, päärynöistä ja saksanpähkinöistä koostuvalle salaatille karpalo-samppanjakastikkeella.
Kasvisversio Wellingtonista porkkana-kermakastikkeella...
Kurpitsa on esipaistettu vaahterasiirappikuorrutteessa ja täytetty valmistetulla täytteellä....
Kastikkeella maustettu ruoka saa rikkaan maun...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Gluteenittomat kanelilla maustetut kuppikakut...
Vohveleiden päällä on kermavaahtoa, suklaakastiketta ja keksimuruja....
Useita vaihtoehtoja gluteenittomien keksien valmistukseen...
Vaiheittainen resepti galetten valmistukseen nektariineilla, kardemummalla ja kookoskermalla.
Vaiheittainen resepti kolmenlaisilla marjoilla täytettyjen muropatukoiden valmistukseen välipalaksi.
Vaiheittainen resepti gluteenittomien, yksittäisten juustokakkujen valmistukseen munatotikermalla.
























































