Artisokat

Helpoin ja nopein tapa valmistaa herkullisia artisokkia on paistaa ne gratiinina rapeaksi kuoreksi. Tässä reseptissä käytetään pakastettuja artisokan sydämiä. Sydämet sulatetaan ja paistetaan oliiviöljyssä yhdessä - lue lisää

Tämä annos on täynnä mehukasta pinaattia, artisokkaa ja kananrintapaloja, jotka kaikki haudutetaan kevyessä, kermaisessa kastikkeessa, joka on valmistettu maidosta ja vähärasvaisesta tuorejuustosta. Valkosipuli ja kuivattu timjami antavat sille ihanan maukkaan maun. lue lisää

Tämän ruoan valmistukseen kuluu vain puoli tuntia. Se sopii täydellisesti niin juhlaillalliseksi kuin arkiruoaksikin. Jauhoissa pyöritellyt kananrinnat paistetaan pannulla kullanruskeiksi ja haudutetaan sitten kermaisessa kastikkeessa kypsäksi. lue lisää

Pinaatin, artisokan ja tuorejuuston yhdistelmää käytetään länsimaissa laajalti erilaisten alkupalojen valmistuksessa. Se on myös suosittu täyte italialaiselle pastalle, jota voi tarjoilla myös kätevänä naposteltavana alkupalana. lue lisää

Ihanteellinen tapa paistaa kala lisukkeen kanssa on ranskalainen menetelmä en papillote (tai pussissa). Perattu meriahven asetetaan leivinpaperille ja täytetään tuoksuvilla yrteillä, sitruunaviipaleilla ja sipulilla kuskusin ympäröimänä. lue lisää

Jos grillaat lampaanvartaita, on parasta valmistaa ne Lähi-idän tyyliin, jossa mehukasta ja rasvaista lihaa tasapainottavat virkistävä minttu ja kevyt, fermentoitu kastike. Karitsanpotka on yksi parhaista paloista vartaisiin. Useiden tuntien marinoinnin jälkeen lue lisää

• Alkuruokia
• Kastike

Antipasto alla Calabrese on italialainen alkupala, joka tarjoillaan perinteisesti leipäviipaleen kera ennen pääruokaa. Se koostuu tuoreiden ja marinoitujen vihannesten sekoituksesta, jotka on sekoitettu mausteiseen tomaattikastikkeeseen tonnikalan kera. Suuren kokonsa vuoksi lue lisää

Paksu ja täyteläinen dippikastike, jota tarjoillaan ranskalaisten perunoiden kanssa dippaukseen, on täydellinen alkupala isolle porukalle. Tämä juustoinen dippi on uskomattoman maunsa lisäksi täynnä kuitua runsaiden vihannesten ansiosta: lehtimangoldia, lue lisää

Reseptissä käytetään marinoituja artisokanpohjia. Niiden kulhomainen muoto tekee niistä erinomaisen pohjan täytteelle. Artisokat asetetaan uunivuokaan, ripotellaan päälle korppujauhoja ja raastettua parmesaania ja paistetaan lyhyesti - lue lisää

Vaikka perunasalaatti ei olekaan mikään välimerellinen ruokalaji, se on loistava antipasti-alkupala ennen pääruokaa. Se valmistetaan sekoittamalla viipaloituja ja keitettyjä perunoita erilaisten... lue lisää

Tämä on yksinkertaisempi ja nopeampi, mutta yhtä herkullinen muunnelma perinteisestä italialais-amerikkalaisesta ruokalajista, kana parmesanista. Se koostuu rapeaksi paneroiduista kananrinnoista, jotka on paistettu tomaattikastikkeessa ja päällä sulatettua parmesaanijuustoa. Ruoka valmistetaan - lue lisää

Jos sinulla on tuoreita artisokkia, nyt on täydellinen aika grillata ne herkullisesti. Grillaamiseen käytä pieniä artisokkia, kuori ne kovat ulkolehdet pois, halkaise ne ja kasta sitruunaveteen ruskistumisen estämiseksi. lue lisää

• Veneet
• Makeat ja happamat kalkkunalihapullat
• Orzo peston kera

Nämä kesäkurpitsaveneet on tehty ylijääneistä makeista ja happamista lihapullista, jotka tunnetaan myös nimellä makeat ja happamat lihapullat. Resepti löytyy myös alta, mutta jos päätät olla tekemättä lihapullia, voit korvata ne paistetulla kalkkunan jauhelihalla. Valmis - lue lisää

Pienet artisokat, jotka on paistettu valkoviinissä valkosipulin, sitruunan ja timjamin kanssa, saavat ihanan maun ja murean koostumuksen. Pienempien hedelmien kohdalla sinun tarvitsee vain leikata pois muutama ulompi lehti, jotta pehmeät sydämet paljastuvat. Kuorittu - lue lisää

Pan bagnat on perinteinen nizzalainen ranskalainen voileipä, joka on tehty runsaalla ja mehukkaalla täytteellä sämpylän päällä. Tee herkullinen kasvissyöjälle tarkoitettu pan bagnat, joka on täytetty tuorejuustolla, oliiveilla, marinoiduilla artisokoilla, tomaateilla, tuoreilla yrteillä ja... lue lisää

Tässä annoksessa käytetään täysjyväpennepastaa, joka perinteisestä vehnäpastasta poiketen on runsaskuituista ja hieman pähkinäistä. Keitä se ja sekoita tomaattikastikkeen ja paistetun salamin kanssa. lue lisää

Tämä italialainen antipasto tarjoillaan vartaissa, jotka on höystetty unohtumattoman Välimeren maun luovilla aineksilla: italialaisella kananmakkaralla, aurinkokuivatulla tomaatilla, basilikalla, artisokalla ja paahdetuilla paprikoilla. Ruskista makkara kevyesti, lue lisää

Täyttävä ja herkullinen alkupala, täydellinen rentoon illanistujaisiin ystävien kanssa. Tämä dippikastike tarjoillaan kuumana pöydän keskellä, ja sen ympärille on asetettu ranskalaisia, joista kaikki voivat dipata ja kauhoa tätä tahmeaa juustoista herkkua. Herkkä - lue lisää

Hienostunut, kermainen ja hieman hapan tuorejuusto on loistava pohja paksulle dipille. Sekoita se smetanan, raastetun mozzarellan ja pienen määrän majoneesia kanssa. Kasviskuorrutteeseen lisää artisokan sydämiä ja pinaattia. lue lisää

Marinoidut artisokat ovat herkullinen välimerellinen alkupala, jota voi tarjoilla juomien kanssa tai juhlapöydässä. Ja ne ovat paljon helpompia valmistaa kuin luuletkaan. Niissä käytetään vain mureat sydämet ja kovat osat poistetaan. lue lisää

Säilykeartisokan sydämistä voi tehdä herkullisen ruokalajin paistamalla niitä pannulla kananpalojen kanssa sitruunamehusta ja viinietikasta valmistetussa yrttikastikkeessa. Hauduttamisen jälkeen kastike antaa ihanan maun, joka... lue lisää

Tämä uunissa paistettu juustoleipä tekee vaikutuksen vieraisiisi jo pelkästään aromillaan, sillä siinä on jogurtti-juustotäyte, jossa on artisokkaa ja pinaattia, ja päällä on sulatettua Gruyère-juustoa, jota käytetään useimmiten - lue lisää

• Spelttileivät
• Täytteet

Jos haluat kokeilla pizzaa täysin uudella maulla, kokeile valkoista pizzaa. Se eroaa tavallisesta pizzasta siten, että siitä puuttuu tomaattikastike, joka antaa pizzalle sen tunnusomaisen makean ja happaman tomaatin maun. Sen sijaan laita taikinan päälle vähintään... lue lisää

Tämä kermainen pinaatti-artisokkakeitto sopii ainutlaatuiseksi ja täyttäväksi alkupalaksi kaadettuna suuriin laseihin. Voit käyttää pakastettuja artisokkoja ja pinaattia. Hauduta vihanneksia kanalientässä keiton sakeuttamiseksi. lue lisää

Täytetyt artisokat ovat suosittu ruokalaji monilla alueilla. Tuoreet artisokat täytetään erilaisilla täytteillä terälehtien väliin ja höyrytetään tai haudutetaan. Mutta jos sinulla ei ole paljon aikaa valmistaa niitä tai sinulla on vain... lue lisää

Juustodippi pinaatilla ja artisokalla on yksi Yhdysvaltojen suosituimmista dipeistä. Sitä tarjoillaan ruokaloissa ja ravintoloissa, myydään kaupoissa ja sitä valmistetaan kotona. Se on usein vieras monissa kotibileissä, joissa alkupalat ovat suosikkeja – lue lisää

Länsimaiset brunssit ovat kasvattaneet suosiotaan maassamme – ne ovat myöhäisiä sunnuntai- tai pyhäpäiväaamiaisia, jolloin kokoonnumme rakkaiden kanssa ja vietämme aikaa rennossa viikonlopputunnelmassa. Tämä piiras on saanut tunnustusta – lue lisää

Täyteläinen ja herkullinen lihapasta, joka on nopea valmistaa runsaista ja maukkaista aineksista. Lihapohjaan käytä valmiiksi jauhettua, kuorittua raa'asta sianlihamakkarasta valmistettua pastaa. Se sisältää jo riittävästi harmonista... lue lisää

Pinaattidippi on yksi yleisimmistä ja laajimmin käytetyistä kastikkeista amerikkalaisessa keittiössä. Sitä tarjoillaan monien alkupalojen kanssa, sekä kotona että erilaisissa tilaisuuksissa, ystävien kokoontumisista buffetteihin. Tämä dippikastikkeen kanssa valmistettu alkupala valmistetaan tyypillisesti - lue lisää

• Salaatti
• Tankkaus

Tämä italialainen pastasalaattiresepti on peräisin Patrickilta ja Gina Neelyltä, Neely's Bar-B-Quen omistajilta ja televisiojuontajilta. Siinä pasta yhdistetään artisokkaan, savustettuun mozzarellaan, pepperoniin, kirsikkatomaatteihin ja tulisiin chilipaprikoihin. lue lisää

Maanviljelijöiden tori on jo pitkään ollut suosikki tavallisen ostajan keskuudessa. Kuten nimestä voi päätellä, tämä ruoka valmistetaan tuoreista, kesäauringossa kypsyneistä vihanneksista. Reseptiä on rikastettu sesonginmukaisilla vihanneksilla. Ruoka on erittäin... lue lisää

Nämä kasvisleikkeet ovat uskomattoman maukkaita ja näyttävät lihapohjaisilta. Jopa lihansyöjät, jotka kaipaavat vaihtelua, arvostavat niitä. Tämä resepti sopii myös paastoaville ja tarvitseville... lue lisää

Upea italialainen kesäsalaatti, Panzanella, koostuu kuihtuneesta leivästä, kypsistä, mehukkaista vihanneksista ja kastikkeesta. Perinteisesti Panzanella valmistettiin Italiassa vain sipulista, maustettiin öljyllä ja etikalla ja tarjoiltiin paahdetulla leivällä. Mutta... lue lisää

Kuvittele suosikkipinaatti-artisokkatäytteesi kermaisten pastakuorien sisällä, päällä rapeita, crostini-tyyppisiä krutonkeja. Lopputuloksena on uskomattoman herkullinen neljän juuston dippikastike. lue lisää

Vaiheittainen resepti uudenvuoden pöydän pääruoalle - naudanliha Wellington. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Dippikastike
• Pita-sipsit

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Laita pieni määrä salaattia lautaselle, lisää lusikallinen kastiketta päälle ja nauti. Ennen kastikkeen kokoamista purista vihanneksista mehu, jotta ylimääräinen kosteus poistuu ja kerrokset eivät sekoitu. Valmista kastike edellisenä päivänä ja säilytä jääkaapissa, jotta... lue lisää

• Suolainen piirakkapohja:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Valkosipuli-inkivääritahna:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Seuraa "At Ree Drummond's Ranch" -ohjelman juontajan esimerkkiä – pidä aina aineksia saatavilla. Näin sinun ei tarvitse kiirehtiä kauppaan illalla, kun sinulla on erityisen vähän aikaa. "Kauppapasta on ihan tavallista pastaa, jota voi sekoittaa mihin tahansa..." lue lisää

Giada De Laurentiisin herkullisen Välimeren pasta- ja tonnikalasalaatin salaisuus on se, että hän valitsee italialaisia ​​säilykekaloja (liemen sijaan kala säilötään oliiviöljyssä), joiden rikasta makua täydentävät täydellisesti mehukkaat tomaatit. lue lisää

Seuraa Alton Brownin esimerkkiä ja säästä aikaa keittiössä käyttämällä pakastepinaattia ja pakasteartisokkaa pikadippikastikkeen valmistukseen. Hän yhdistää smetanan tuorejuustoon ja kruunaa lopuksi lorauksen... lue lisää

Pasta on helpoin ja nopein tapa valmistaa pääruoka. Erilaisia ​​pastatyyppejä, kuten tortellinia tai penneä, valmistetaan erilaisilla kastikkeilla, kuten pestolla, kermalla tai tomaatilla. Pasta sopii hyvin yhteen... lue lisää

Tämä ainutlaatuinen versio klassisesta pinaatti-artisokkadippikastikkeesta on tähti millä tahansa juhlaillallisella tai -juhlissa. Rachel tarjoilee sen leipätikkujen, sellerinvarsien ja pitaleipälastujen kanssa – kätevä lisuke. lue lisää

Alkuruokaresepti pekonilla, leivällä, yrteillä ja juustolla täytetyistä artisokista ranch-kastikkeella. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kasviksille:
• Alkuruokiin:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.