Tämä runsas ja terveellinen aasialainen kulho on täynnä erilaisia makuja, joita haluat nauttia uudestaan ja uudestaan. Höyrytettyjä ruskeita riisinuudeleita tarjoillaan ohuiksi viipaloidun grillatun naudanlihan kera...
Reseptejä kuitupitoisille ruoille
Tämä ruoka on tehty kasvisriisin jäljitelmästä, joten se on kevyempi ja vähäkalorisempi kuin perinteinen riisi. Jos et löydä kukkakaaliriisiä, kokeile sekoittaa sitä...
Bataattinuudelit ovat täydellinen lisuke, kun haluat vähentää aterian hiilihydraattipitoisuutta, ja nämä eksoottiset nuudelit sopivat täydellisesti myös yhtä eksoottiseen thaimaalaiseen ruokaan. Mausta...
Hauduta lihapullia virkistävässä vihreässä currykastikkeessa ja tarjoile wokissa paistettujen kesäkurpitsanuudeleiden kanssa nopeaksi ja terveelliseksi vähähiilihydraattiseksi illalliseksi. Kesäkurpitsanuudeleita löytyy hedelmä- ja vihannesosastolta tai...
Tämä vähähiilihydraattinen, vähäkalorinen, mutta herkullinen ja ravitseva pasta on valmistettu kasvisnuudeleista ja täyteläisestä kalkkunakastikkeesta. Leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi nuudeleiksi tarvitset erityisen...
Soijakastikkeen, srirachan, kalakastikkeen ja sokerin sekoitus antaa tälle vihreiden papujen ja tofun wok-annokselle runsaasti makuja ja peittää jokaisen puraisun herkullisella, makean ja suolaisen kuorrutteella. Jos...
Kukkakaaliriisi on loistava vaihtoehto perinteiselle riisille, jos haluat vähentää ateriasi kaloreita ja hiilihydraatteja, ja se sopii myös erinomaisesti kevyempien paahdettujen liharuokien kanssa.
"Aina silloin tällöin keksin reseptin, joka saa kuvausryhmäni sekaisin. Täytyy sanoa, että kaikki kuvauspaikalla söivät salaa tätä herkullista granolaa! Oliiviöljy lisää...
Kanelilla ja kuminalla maustettu basmatiriisi tarjoillaan proteiinipitoisten linssien kanssa tässä kasviksilla täytettyssä lisukkeessa. Resepti on saanut inspiraationsa mujadarasta, Lähi-idän riisistä ja...
Herkullisimmat viljakulhot syntyvät sekoittamalla erilaisia koostumuksia, lämpötiloja ja makuja. Kokeile yhdistää tuoreita ja kypsennettyjä aineksia sekä mausteisia ja mietoja...
Tässä vietnamilaisessa kesärullareseptissä seesami-inkiväärikastike tekee tuplatehtävän: mausta katkarapu- ja kasviskoristeet ja toimi dippikastikkeena. Nämä rullat eivät sisällä täytettä...
Tämä makea ja kirpeä jäätelö on tehty vain kolmesta ainesosasta: pakastekirsikoista, granaattiomenamehusta ja rapeista chiasiemenistä. Kevyt ja terveellinen, se on loistava jälkiruoka raskaan aterian jälkeen...
Jos valmistaudut pieneen kokoontumiseen, voit paahtaa pelkän rintafileen kokonaisen kalkkunan sijaan. Annos on silti erityinen ja juhlava, ja vain yksi kalkkunanrinta riittää...
Tämä ei ole vain yksi kevyt kana valkoviinillä, vaan jotain täyteläisempää ja pikanttiampaa. Tuoksuva paahdettu valkosipuli, sitrushedelmien vivahteet ja tuoksuva rakuuna antavat tälle linnulle runsaasti makua ja...
Kultaiseksi paahdettuja ruusukaaleja valutetaan sitruunamehulla ja niiden päällä on rapeaa leivänmurua, joka on maustettu valkosipulilla, timjamilla, persiljalla ja sitruunankuorella. Tämä...
Pienet nauriit paahdetaan kokonaisina perunoiden ja punasipulilohkojen kanssa, ja sitten ne sekoitetaan voin ja miso-tahnan seokseen, joka antaa vihanneksille ainutlaatuisen pähkinäisen maun...
Sianlihafilee, joka on voideltu sinapilla ja hierottu valkosipulilla, paistetaan rapeaksi paistinpannulla ja lopuksi uunissa, jolloin lopputuloksena on uskomattoman mehukas sisus ja ihana...
Vaikka ruskean riisin keittäminen ei ole vaikeaa, se voi olla pelottavaa, kun sen on oltava juuri sopivan kokoista, ei liian tiheää eikä liian mössöistä. Tallenna tämä resepti, niin ruskea riisi...
Toisin kuin muut palkokasvit, linssit eivät vaadi liotusta, joten ne sopivat erinomaisesti nopeaan ja terveelliseen arkipäivän illalliseen. Jotta linssit (kaikenlaiset) olisivat pehmeitä, mutta eivät...
Ruoat, joita ravitsemusterapeutit välttävät
Kaikki herkuttelevat epäterveellisillä ruoilla aika ajoin, jopa ravitsemusterapeutit. Mutta he eivät koskaan koskisi näihin ruokiin.
Valmista nopea suklaavanukasjauhe, kaada se chiasiementen päälle ja anna sen jähmettyä jääkaapissa yön yli, niin saat paksun ja herkullisen vanukkaan, joka sopii täydellisesti aamiaiseksi...
Tämä uunissa paistettu kana on terveellisempää kuin uppopaistettu kana, mutta aivan yhtä rapeaa. Kaikki johtuu murskatusta maissihiutalepaneerauksesta. Pyörittele kananrintaa maustetussa hiutaleessa ja paista...
Tämä mausteinen, kermainen perunamuusi on hyvin samankaltainen kuin perunamuusi, mutta se on tehty kukkakaalista. Oliiviöljyssä paistetut valkosipuli ja timjami lisäävät syvyyttä ja täyteläisyyttä tähän vähäkaloriseen lisukkeeseen, ja...
Nämä kasvislihapullat (kofta) valmistetaan perunamuusista, joka on täytetty runsaalla paneer-, pähkinä- ja kuivattuhedelmätäytteellä. Pullat uppopaistetaan ja tarjoillaan samettisen kastikkeen kera, joka on valmistettu...
"Paneer on tuore, suolaamaton intialainen juusto, joka valmistetaan juoksettamalla maitoa etikan tai limen kanssa. Tuloksena oleva juustomassa puristetaan sitten kuutioiksi. Paneeria käytetään pääasiassa pohjoisessa...
Porkkanahalva (gajar ka halva) on tuoksuva jälkiruoka Pohjois-Intiasta, josta on tullut suosittu ympäri maailmaa. Se valmistetaan porkkanoista, täysmaidosta, maitojauheesta ja kardemummasta.
Smoothieita rakastetaan niiden ravintoarvon ja herkullisen virkistävän maun vuoksi, mutta joskus haluat vain lisätä paksuun juomaan lisää rakennetta tai rapeautta. Muuta suosikkismoothiesi käyttämällä vähemmän...
Tämä hedelmä- ja pähkinävälipala on kevyen ja pureskeltavan koostumuksensa ansiosta valmistettu paisutetusta ruskeasta riisistä ja riisisiirapista. Kuivatut kirsikat lisäävät makean ja kirpeän maun, kun taas merisuola ja kurpitsansiemenet...
Pintopavut haudutetaan täyteläisessä, maukkaassa kastikkeessa savupaprikan, cayennepippurin ja guajillo-chilin kanssa, kunnes ne ovat täydellisen pehmeitä ja maukkaita. Tarjoile taco-täytteenä...
Tämä eloisa ja täyttävä salaatti on proteiini-, kuitu- ja vitamiinipitoinen lisuke, joka sopii täydellisesti kesään. Se on helppo valmistaa (pilkotut vihannekset yksinkertaisesti yhdistetään säilykekikherneiden kanssa piirakaksi...
Tämä terveellinen jälkiruoka on luotu erityisesti lapsille, jotka eivät pidä papujen suurista ystävistä. Tarjoa heille tätä täyteläistä suklaabrownieta, ja voit olla varma, että he saavat osansa proteiinista ja...
Tämä sieni- ja parsaquesadilla on herkullinen kasvisateria, josta kaikki pitävät. Kasvikset kerrostetaan tortillalle, jolle on ripoteltu runsaasti juustoa, taitetaan sitten kahtia ja...
Ohuille paahdettujen punajuurien viipaleille valutetaan sinappikastiketta ja ne tarjoillaan savustettujen punaisten kalaviipaleiden kanssa. Makeiden punajuurien, kirpeän kastikkeen ja suolaisen kalan yhdistelmä on yksinkertaisesti upea!
Nämä rapeat ja kuitupitoiset wrapit on tehty paistetuista merilevälevyistä rieskaleivän sijaan. Täytä ne avokadolla ja savulohella ja tarjoile alkupalana tai vähäkalorisena iltapalana.
Tämä kevyt alkupala sopii täydellisesti lisukkeeksi illalliselle tai miellyttäväksi lisäkkeeksi brunssille, ja se on nopea ja helppo valmistaa. Kääri jokainen paahdettu parsanvarsi ohueen...
Tämä aromaattinen, terveellinen ja lämmittävä kananuudelikeitto on erityisen herkullinen itse tehdyllä liemellä tehtynä. Voit tehdä liemen etukäteen; se säilyy hyvin jääkaapissa. Salaisuus...
Tämä kasvis-, gluteeniton, vähäkalorinen ja ehdottoman herkullinen pasta Bolognese on unelma kaikille, jotka tarkkailevat ruokavaliotaan. Perinteisen pastan sijaan se on tehty spagettikurpitsasta, jaettuna...
Tämä resepti muistuttaa juutalaista shakshukaa: kananmunia haudutetaan kastikkeessa. Tällä kertaa tomaattikastikkeen sijaan käytetään vain vihreää salsa verdeä, joka on tehty tomatilloista. Kastike myös...
Tämä salaatti on tehty suosituilla meksikolaisilla taco-täytteillä: jalapeñoilla, suikaloidulla kanalla, vihreillä, retiiseillä, punasipulilla, juustolla ja jicamalla. Pehmentääksesi punasipulin makua, liota...
Tuore parsakaali on herkullinen monissa eri resepteissä, mutta tämä versio sopii parhaiten parsakaalin päähän, joka on ollut jääkaapissa jonkin aikaa. Pilko se ja anna kiehua hiljalleen oliiviöljyssä ja yrteissä. ...
Makeat tomaatit, pippurinen rucola, rapea pitaleipä ja mehukas kana muodostavat tämän kevyen, mutta terveellisen ja ravitsevan välimerellisen salaatin. Valmista kana nopeasti...
Tämä herkullinen ja terveellinen kulho sisältää suosittuja Välimeren aineksia: bulgurvehnää, hienonnettua tuoretta vihannessalaattia, silputtua kanaa kirpeässä vinegretissä ja...
Vaikka tämä keitto koostuu enimmäkseen kasviksista, se on silti täyttävä ja ravitseva. Tämä johtuu pastan ja valkoisten papujen lisäämisestä. Olemme myös sulattaneet pancettasta rasvan ja...
Tämä vähäkalorinen versio klassisesta Pad Thai -annoksesta on täynnä kaikkia perinteisiä makuja, mutta se on entistäkin mehukkaampi ja virkistävämpi lisättyjen vihannesten ansiosta. Tässä reseptissä käytetään vähemmän...
Tämä paksu ja maukas kasviskeitto on runsasproteiininen ja kuitupitoinen, ja se lämmittää täydellisesti viileällä säällä ja pitää olon kylläisenä pitkään. Tarjoile nokareen Lähi-idän labneh-juustoa (voit korvata...)
Linssileipä on herkullista, terveellistä ja erittäin ravitsevaa. Terveellisimmän välipalan saat tekemällä sen moniviljaleivän kanssa. Säilykelinssit myös merkittävästi...
Jatkuvasti paistaminen säilyttää lumiherneiden tuoreuden, mehukkuuden ja makeuden. Kaupasta ostettu gong pao -kastike (sekoitus soijakastiketta, inkivääriä, chiliä ja seesamia...)
Tämän italialaisen keiton nimi ei liity hääseremoniaan. Minestra maritata (avioliittokeitto) viittaa siihen, kuinka hyvin ainekset sopivat yhteen. Tästä keitosta on monia muunnelmia...
12 virkistävää smoothieta joka kuukaudelle
Ota tehosekoitin esiin ja kokeile uutta smoothie-reseptiä joka kuukausi! Smoothieita ympäri vuoden Etsitkö terveellistä välipalaa, joka pitää sinut energisenä?
Tämä yksinkertaistettu keksiresepti poistaa taikinan kaulitsemisen ja leikkaamisen tarpeen. Lusikoi se vain kekoiksi ja paista. Sämpylöistä tulee aivan yhtä herkullisia ja hiutaleisia, ja kiitos...






















































